1. 崇明糕怎么吃
崇明糕一般是農歷春節(jié)前后吃的，當然，任何時候也可以吃，不過那時候品種比較繁多。
崇明糕是上海崇明地區(qū)傳統(tǒng)特色糕點之一，特色風味小吃。有松糕和硬糕兩種。松糕一般吃冷的；硬糕一般都是熱過了以后再吃，有時候是蒸熱，亦可放些酒釀做成酒釀糕絲湯。講究選料，配比合理，甜度適中，果肉適量，蒸煮科學，清香松口，糯而不粘，暢銷島內外。
2. 崇明糕怎么吃 微波爐
步驟 1
準備材料（糖、蔓越莓、葡萄干沒有拍）
步驟 2
糯米粉、粘米粉、糖攪拌均勻
步驟 3
慢慢加入260克水，攪拌成半干半濕的粉后搓散
步驟 4
搓散的粉放入篩網過篩。粉過篩會比較慢，可以用刮刀或者勺子以按壓的手法。
步驟 5
模具事先抹油防粘，鋪上一層篩好的米粉刮平，開水上籠大火蒸5分鐘（也可以墊油紙）
步驟 6
5分鐘后取出鋪上豆沙，再鋪一層篩好的米粉
步驟 7
撒上蔓越莓干和葡萄干，繼續(xù)大火蒸15-20分鐘
步驟 8
出爐食用
3. 崇明糕怎么做?
崇明糕是地方特產,重陽糕是重陽節(jié)吃的糕點
4. 崇明糕怎么吃法
主料 糯米粉 3斤 新米粉 1斤 輔料 糖 1斤 核桃肉 0適量 蜜棗 0適量 葡萄干 0適量 瓜子肉 0 步驟 1.灶邊上放一圈厚濕布，鍋上燒上水 2.把兩種米粉，所有輔料放一起混均 3.蒸籠事先浸水，用油涂均 4.下面放個盆，混合米粉用碗放進去，一整塊一整塊放不會漏下去 5.等水開，把蒸籠放在鍋上蒸 6.等下一層熟了，再放一層繼續(xù)蒸，等熟了再一層，直到放滿 7.最后蓋上布和蓋子再蒸會 8.等全熟后拿到桌上翻過來取掉蒸籠 9.最后用兩根線把糕分成四塊 10.等第二天硬了點可以進一步切分
5. 買回來的崇明糕怎么吃
崇明糕是上海崇明地區(qū)傳統(tǒng)特色糕點之一，特色風味小吃。有松糕和硬糕兩種。松糕一般吃冷的；硬糕一般都是熱過了以后再吃，有時候是蒸熱，亦可放些酒釀做成酒釀糕絲湯。講究選料，配比合理，甜度適中，果肉適量，蒸煮科學，清香松口，糯而不粘，暢銷島內外。
6. 崇明糕怎么吃好吃
沒有特定的地方，不過最好吃的肯定要屬每年過年農村里面用大灶蒸出來的桂花蜜餞糕~
7. 崇明糕可以直接吃嗎
二處均可買到，正宗祟明糕（森林公園店）上海市祟明區(qū)建設鎮(zhèn)紅梅路效東村903號，陸姓崇明糕專賣（陳家鎮(zhèn)店）上海市祟明區(qū)蕪湖路24號河蟹交易市場127號，崇明糕是上海祟明地區(qū)傳統(tǒng)特色糕點之一，特色風味小吃，有松糕和硬糕兩種，清香可口，蒸煮科學、配比合理、講究選料、暢銷島內外。
8. 崇明年糕怎么吃
湖北的年糕也叫糍粑，可以煮著吃，煎著吃，蒸著吃，炒著吃還可以下火鍋。
9. 崇明糕怎么吃要加熱嗎
我們崇明人一般的保存方法是：將一個圓形的崇明糕切成片，再放太陽下晾干，等糕硬化后，保存時間長的話將其放入冰箱速凍，馬上就吃的話放在廚房也無妨，因為吃崇明糕的季節(jié)一般在冬季，放外面一般不會壞。
如果想吃的話，要么摻水一起燒，還能放點酒釀（崇明人用來發(fā)酵做老白酒的糯米，估計超市也應該有），要么就隔水蒸著吃，崇明糕有兩種，一種松糕，一種糯糕，如果樓主買的是糯的建議用第一種方法來吃，如果是第二種，建議用第二種方法.