鶴壁特產(chǎn)淇河三珍(鶴壁特產(chǎn)淇河三珍文化)

1. 鶴壁特產(chǎn)淇河三珍

1. 鶴壁特產(chǎn)淇河三珍

鶴壁,屬于河南北部,臨界安陽(yáng),新鄉(xiāng)。鶴壁,行政區(qū)劃分為兩縣三區(qū),浚縣,淇縣,淇濱區(qū),山城區(qū),鶴山區(qū)。鶴壁,旅游資源豐富,有云夢(mèng)山,大伾山,古靈山,五巖山,有風(fēng)景秀麗的淇河沿線風(fēng)景,有千年古廟會(huì)??h正月古廟會(huì)。鶴壁特產(chǎn),有淇河鯽魚,無(wú)核棗,纏絲蛋,被稱為淇河三珍。

2. 鶴壁特產(chǎn)淇河三珍文化

2. 鶴壁特產(chǎn)淇河三珍文化

淇河鯽魚

昔日貢品:淇河鯽魚:豫北淇河發(fā)源于山西省陵川縣方腦嶺,入豫后經(jīng)輝縣市、林州市、??h,在淇縣淇門入衛(wèi)河,全長(zhǎng)161公里。淇河河谷狹窄,兩岸峰巒競(jìng)秀,千巖萬(wàn)壑,地形復(fù)雜,高低參差。在水文地質(zhì)上多屬奧陶系巖石溶裂隙水,故溫泉眾多。最寒冷的1~2月間,同緯度的其他河流早已冰封,這里水溫仍在10℃以上。在此得天獨(dú)厚的優(yōu)越環(huán)境中,淇河鯽魚吸納天地之精華,世世代代生存、繁衍。我國(guó)最早的詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》(毛詩(shī))中就有“瞿瞿竹竿,以釣于淇”的記載,古詩(shī)中也不乏“以其食魚,唯淇之鯽”的譽(yù)詞。湯陰縣一卷(1938)記載:“淇鯽體皆雙脊,形扁圓,其肉嫩肥美,片片呈蒜瓣?duì)?,湯暖尤其啜于冬日,昔在封建時(shí)代專差向皇帝貢獻(xiàn),列三大貢品之首(淇鯽、香稻米、纏絲蛋),頗受嘉評(píng),時(shí)稱可與黃河鯉魚并列,故名聲大噪,馳譽(yù)南北?!苯?jīng)檢驗(yàn),百克淇鯽肉中含蛋白質(zhì)19.6克、脂肪1.18克,并富含鈣、鐵等礦物質(zhì)元素,同時(shí)具有補(bǔ)虛、除濕利水、溫胃、補(bǔ)中生氣之藥效, 纏絲鴨蛋

是淇縣和淇濱區(qū)的淇河沿岸賀家、許家溝、朱家一帶所產(chǎn)的一種鴨蛋。此特定水域所生產(chǎn)的鴨蛋非同一般,個(gè)大,雙蛋黃,煮熟后,蛋黃呈黃紅色,切開可見內(nèi)有纏繞著的一圈圈不同的色環(huán),由外及里繞著中心,故稱“纏絲鴨蛋”,有“金絲伴銀線,精品纏絲蛋”之美譽(yù),纏絲鴨蛋含微量元素,營(yíng)養(yǎng)獨(dú)特,口感細(xì)膩,鮮而不腥,與普通鴨蛋相比,蛋白質(zhì)含量高13.8%,脂肪含量低于1.72%,鈣高4.6倍。傳說這是因?yàn)轼喿映凿亢遇a魚所致,在明清時(shí)其曾被列為貢品, 1914年在美國(guó)舊金山舉辦的慶祝巴拿馬運(yùn)河開航萬(wàn)國(guó)商品賽會(huì)上廣為傳揚(yáng),冬凌草

盛產(chǎn)于淇縣和市淇濱區(qū)西部沿淇河兩岸的山區(qū)地帶,又名冰凌草,以冬季莖近地面處結(jié)冰而得名,別名叫破血草或六月令,學(xué)名碎米亞,為唇形科植物,全草入藥。經(jīng)國(guó)內(nèi)醫(yī)藥專家鑒定,淇河冬凌草含冬凌甲、乙素居全國(guó)同類草之首。河南腫瘤研究所認(rèn)為,冬凌草甲素和冬凌草乙素對(duì)長(zhǎng)期培養(yǎng)的食管癌109細(xì)胞和離體食管癌組織具有明顯的殺傷作用,與5--氟脲嘧啶的殺傷作用大致相同。冬凌草在淇縣、市郊區(qū)部分山地大面積生產(chǎn),年年收割,年年生長(zhǎng),常年可收割幾萬(wàn)公斤。

3. 鶴壁三珍有啥

纏絲鴨蛋是

鶴壁

市“淇河三珍”之一,產(chǎn)于淇河沿岸一帶特定水域,煮熟后蛋曾黃紅色,切開后可見內(nèi)有纏繞著一圈圈不同色環(huán),由外及內(nèi)纏繞著中心,故名纏絲蛋,其蛋紋理清晰,口感有肉勁,味道鮮美。

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王橋豆腐、豆腐皮王橋村位于

浚縣

城西北1公里處,該村素有“豆腐故鄉(xiāng)”之稱,可考?xì)v史近300年。王橋豆腐加工考究,制作精細(xì),質(zhì)白細(xì)嫩,味道純正,軟硬適度,燉煮不爛,煎炒不碎,油炸后松軟,該村300戶,有280戶加工豆腐及豆制品,年產(chǎn)約400萬(wàn)斤,豆腐皮薄而筋道,為涼拌佳品。冬凌草茶是

鶴壁

市“淇河三珍”之一,含有5種冬凌草茶素,17種氨基酸,24種微量元素和抗癌有效成分—延命素。冬凌草茶對(duì)人體有抗菌消炎,清熱解毒,舒肝健脾之功效。吳二鍋花生米

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吳好田三代相傳,選用本地大花生及名貴中藥,采用傳統(tǒng)工藝加工而成,勻稱潔凈,色鮮味美,香焦酥脆,是旅游小吃,饋贈(zèng)親友的保健佳品。

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粉皮

鶴壁

特產(chǎn),華夏名菜,久負(fù)盛名。產(chǎn)品質(zhì)地細(xì)膩,晶瑩剔透,食之清爽,為賓館飯店,家庭餐桌,饋贈(zèng)親友之佳品。

4. 鶴壁特產(chǎn)淇河三珍有限公司地址

? ? ? ? 纏絲鴨蛋富含多種礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)獨(dú)特,口感細(xì)膩,鮮而不腥,與普通鴨蛋相比,蛋白質(zhì)含量高達(dá)13.8%,脂肪含量低于1.72%,鈣高4.6倍,磷低0.086%。這種高蛋白、低脂肪、高鈣低磷的鴨蛋正符合人體的營(yíng)養(yǎng)要求。

? ? ? ? 河南省鶴壁市淇河沿岸王灘、許溝、朱家一帶所產(chǎn)的一種鴨蛋,為淇河三珍之一。此特定水域所生產(chǎn)的鴨蛋非同一般,煮熟后,蛋黃呈黃紅色,呈現(xiàn)一圈圈不同的色環(huán),由外及里繞著中心,故稱“纏絲鴨蛋”,有“金絲伴銀線,精品纏絲蛋”之美譽(yù)。

? ? ? ? 明清時(shí)其曾被列為皇帝貢品, 1914年在美國(guó)舊金山舉辦的慶祝巴拿馬運(yùn)河開航萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)。2002年在北京舉行全國(guó)商品展銷會(huì)上初被列為“中國(guó)名貴特產(chǎn)”。

? ? ? ? 纏絲鴨蛋外表和普通鴨蛋相同,但蛋黃獨(dú)特,煮熟后切開(最好用細(xì)線拉開,因用刀切刀口會(huì)將紅黃的色環(huán)抿合)。一層薄膜裹著桔紅色圓形流體,煮熟后有不同色環(huán),一層發(fā)紅,一層發(fā)黃,紅黃相間直至核心,蛋清可以一層一層剝離,纏絲蛋由此得名。如果纏絲蛋制成“松花蛋”,豎著切開,擺放盤中,猶如初綻的蓮花,用鹽制成的纏絲蛋,煮吃如肉,味香綿長(zhǎng),鮮美可口,余味引人,并且在此段喂的鴨子所產(chǎn)的纏絲、雙黃蛋比例較多。

? ? ? ?纏絲鴨蛋的纏絲現(xiàn)象與當(dāng)?shù)睾恿髦兴|(zhì)、水草及河泥的化學(xué)成份具有一定的依附關(guān)系。由于河流水質(zhì)水草和河泥中鋰、錳、鑭、鋅、欽、鍶、鉻、釔、鋱、鏑、鐠、鈥等元素含量也較高,因此纏絲蛋中這幾種元素含量較蛋黃中高,纏絲蛋蛋紅中鍶、鋰、鑭、鋯、鏑、鈥等7種元素含量也較高。

? ? ? 化驗(yàn)結(jié)果表明,纏絲蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,與普通鴨蛋相比,蛋白含量高1.65%。脂肪含量低1.38%,鈣高4.6倍,磷低0.086%。這種高蛋白、低脂肪、高鈣低磷,正符合人體的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、心血管病、佝僂病、軟骨病、孕婦缺鈣癥、產(chǎn)婦催乳等患者是不可多得的理想產(chǎn)品。

5. 鶴壁特產(chǎn)淇河三珍冬凌草

1金融大廈:位于淇水大道東側(cè),朝歌路北側(cè),占地面積約14畝,高約168米。

2.光明大廈

位于新區(qū)柳江路以南、淇水大道東側(cè),占地面積約13.7畝,高約110米,28層,

3.鎂大廈

位于新區(qū)閩江路以南、淇水大道東側(cè),占地面積約14.8畝,高約110米,30層,

4.玉大廈

位于鶴壁市新區(qū)閩江路以北、柳江路以南、淇水大道東側(cè),占地面積約8.8畝,高約108米

5.蓮鶴大廈

又稱聯(lián)合大廈,位于朝歌路以南,淇水大道東側(cè),占地面積約13.8畝,高約106米,26層

6帆旗大廈

位于新區(qū)南海路以北、淇水大道東側(cè),占地面積約6.6畝,高約100米,30層

7.龍門大廈

位于新區(qū)朝歌路以南、淇水大道東側(cè),由兩棟塔樓和其頂部的連接體組成,占地面積約18.7畝,高約90米,

8.觀景大廈

位于新區(qū)漓江路以南、淇水大道東側(cè),占地面積約10.8畝,高約90米,26層

9.冬凌草大廈

位于鶴壁市新區(qū)朝歌路以北、濱河大道東側(cè),占地面積約13.3畝,高約60米,15層

6. 河南鶴壁淇縣三大特產(chǎn)

鶴壁有很多特產(chǎn):

淇河鯽魚

纏絲鴨蛋

無(wú)核棗

大碾蘿卜

大胡黃酒

王橋豆腐

吳二鍋花生米

小河白菜

幔泉礦泉水

冬凌草

淇縣竹筍

淇河空青石

八仙糖人

鶴壁,河南省省轄市,位于河南省北部,太行山東麓向華北平原過渡地帶。

北距首都北京475公里,南至省會(huì)鄭州110公里,京廣鐵路、京港高速鐵路、京港澳高速公路、G107、G515、G230、G342等4條國(guó)道縱貫全境南北。

7. 鶴壁特產(chǎn)淇河三珍社會(huì)價(jià)值

? ?1、豫農(nóng)名品,華而有“食”。

? ? 2、觀炎黃二帝,享河南特產(chǎn)。

? ? 3、尋農(nóng)耕源頭,品豫悠味津。

? ? 4、躬耕大河南,敢為天下鮮。

? ? 5、中原大糧倉(cāng),油肉蛋菜香。

? ? 6、天賦老家秀,地蘊(yùn)農(nóng)品香。

? ? 7、河南小糧品,中國(guó)大糧倉(cāng)。

? ? 8、華夏文明源,河南農(nóng)產(chǎn)鮮。

? ? 9、中原五谷香,醉美是豫糧。

? ? 10、炎黃子孫愛,河南農(nóng)品牌。

? ? 11、吃河南農(nóng)品,品中原味道。

? ? 12、豫見新時(shí)代,共享老家味。

? ? 13、河南農(nóng)產(chǎn),“豫”味無(wú)窮。

? ? 14、賞華夏文化,品豫味中天。

? ? 15、天下中源,未(味)來天下

8. 鶴壁特產(chǎn)淇河三珍圖片

淇河鯽魚、纏絲鴨蛋、無(wú)核棗系鶴壁特產(chǎn),被稱為鶴壁“三珍”。

拓展資料

鶴壁市,簡(jiǎn)稱鶴城,是河南省省轄市。位于河南省北部,淇水之濱,太行山東麓,因世傳“雙鶴棲于南山之峭壁”而得名,1957年3月建市。現(xiàn)轄兩縣(??h、淇縣)、三區(qū)(山城區(qū)、鶴山區(qū)、淇濱區(qū))和淇濱經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),管轄面積2182平方公里,人口140余萬(wàn),市區(qū)人口40萬(wàn)。

鶴壁是一片古老神奇的土地。這里歷史悠久,鐘靈毓秀,文明史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。早在原始社會(huì),先民們就在此耕耘生息,辛村文化遺址、鹿樓漢代冶鐵遺址、鶴壁集宋代古瓷窯遺址等,充分反映了這里古文化的發(fā)達(dá),經(jīng)濟(jì)的繁榮。殷商時(shí)期殷王武丁、武乙、帝乙、帝辛曾先后在轄區(qū)內(nèi)建都,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期公元前425年趙國(guó)曾在此建都達(dá)39年。中國(guó)第一部詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》中有13篇專門描繪淇河兩岸人民的勞動(dòng)、愛情生活。這里還是我國(guó)歷史上第一位愛國(guó)女詩(shī)人許穆夫人以及孔子的高足子貢的故鄉(xiāng)。

鶴壁是一片美麗富饒的土地。這里礦產(chǎn)資源儲(chǔ)量豐富,現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)礦藏30多種,煤炭、水泥灰?guī)r、白云巖、天然礦泉水均有較高的工業(yè)開采價(jià)值。盛產(chǎn)小麥、玉米、大豆、棉花、油菜、花生等,淇河鯽魚、纏絲鴨蛋、冬凌草被譽(yù)為“淇河三珍”,享譽(yù)中外,久負(fù)盛名。建設(shè)中的盤石頭大型水庫(kù)總庫(kù)容量6.08億立方米,控制淇河流域面積1915平方公里。鶴壁經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有良好的資源優(yōu)勢(shì)。

鶴壁是一片秀麗多姿的土地。這里名勝古跡薈萃,自然景觀奇特。現(xiàn)有各級(jí)文物保護(hù)單位154處。華北地區(qū)唯一未被污染的河流----淇河從境內(nèi)蜿蜒流過,水闊流緩,清澈碧透,沿河景點(diǎn)密布。所轄??h、淇縣均為歷史文化名城。大伾山、浮丘山、云夢(mèng)山風(fēng)景優(yōu)美,摘心臺(tái)、鹿臺(tái)、萬(wàn)鶴臺(tái)聞名遐邇,天寧寺、雙塔寺、金山寺美麗宜人,千佛洞、玄天洞、藥王洞、鬼谷子洞詭支波譎,上峪火山地幔窗口世所罕見。

9. 鶴壁淇河三珍的介紹

星級(jí)酒店位于鶴壁市新區(qū)朝歌路以北、濱河大道東側(cè),占地面積約13.3畝,高約60米,15層,建筑面積約4萬(wàn)平方米,總投資約1.6億元。大廈造型靈感來自于“淇河三珍”之一的冬凌草。冬凌草能清熱解毒,活血止痛,更是優(yōu)秀的天然抗生素,被譽(yù)為“仙草”。大廈的造型如冬凌草,充滿生命活力。 信息物流創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)中心位于新區(qū)南海路以北、淇水大道東側(cè),占地面積約6.6畝,高約100米,30層,建筑面積約4.63萬(wàn)平方米??偼顿Y約1.9億元。作為綜合服務(wù)功能區(qū)南部的“門戶建筑”,大廈造型剛硬而不失婀娜,立面晶瑩剔透,在碧水藍(lán)天下,體型扭轉(zhuǎn)之間,如同一艘揚(yáng)帆遠(yuǎn)航的船,又如同迎風(fēng)飄揚(yáng)的旗幟。 電子電器、汽車零部件產(chǎn)業(yè)中心位于新區(qū)漓江路以南、淇水大道東側(cè),占地面積約10.8畝,高約90米,26層,建筑面積約2.87萬(wàn)平方米,總投資約1.2億元。作為綜合服務(wù)功能區(qū)北端第一座高層建筑,西觀淇水之景,南憑大廈林立,與環(huán)境有機(jī)融合,互為景觀,是當(dāng)代綜合性建筑的寫照。 煤電化工、新能源產(chǎn)品研發(fā)交易中心位于新區(qū)柳江路以南、淇水大道東側(cè),占地面積約13.7畝,高約110米,28層,建筑面積約3.5萬(wàn)平方米,總投資約1.4億元。大廈命名來源于鶴壁支柱產(chǎn)業(yè)之一—煤。建筑造型取意“雙劍合璧”,一劍寓意鶴壁依靠工業(yè)化使城市富足,一劍寓意鶴壁依托生態(tài)化使城市更美麗,雙劍合璧預(yù)示城市必將迎來富饒美麗的“光明”前景。 會(huì)議、展覽、旅游服務(wù)中心位于淇水大道以西、會(huì)展廣場(chǎng)內(nèi),占地面積約33畝,建筑面積約2.5萬(wàn)平方米,高約30米,地上2層,地下1層??偼顿Y約2億元。會(huì)展中心為濱河廣場(chǎng)上一座獨(dú)特的地景建筑。造型來自于“淇河三珍”中的纏絲蛋。“金絲伴銀線,精品纏絲蛋”是中國(guó)的名貴特產(chǎn)。建筑環(huán)繞的同心圓如同剖開的纏絲蛋內(nèi)的一圈圈色環(huán),夜晚會(huì)展中心頂部的采光頂棚向上散發(fā)出各種顏色的光線,與廣場(chǎng)的景觀燈組以及音樂噴泉共同組成夢(mèng)幻般的沿河人文風(fēng)景。 金融中心位于淇水大道東側(cè),朝歌路北側(cè),占地面積約14畝,高約168米,38層,建筑面積約6.7萬(wàn)平方米,總投資約3.5億元。大廈造型靈感來自于“淇河三珍”之一的淇河鯽魚。淇鯽大廈流線型的造型優(yōu)美,充滿了動(dòng)感,是整個(gè)城市沿河新區(qū)的中心。大廈頂部的球型觀景設(shè)施如同城市之眼,將整個(gè)新區(qū)盡收眼底。 工商聯(lián)企業(yè)總部又稱聯(lián)合大廈,位于朝歌路以南,淇水大道東側(cè),占地面積約13.8畝,高約106米,26層,建筑面積約3.25萬(wàn)平方米,總投資約1.5億元。集辦公、商務(wù)、酒店、會(huì)所及配套設(shè)施為一體,其設(shè)計(jì)理念來源于河南省出土文物蓮鶴方壺。 現(xiàn)代服務(wù)業(yè)商務(wù)中心位于新區(qū)朝歌路以南、淇水大道東側(cè),由兩棟塔樓和其頂部的連接體組成,占地面積約18.7畝,高約90米,24層,建筑面積約4.5萬(wàn)平方米,總投資約1.8億元。其設(shè)計(jì)理念來源于鯉魚跳龍門,寓意著鶴壁市的發(fā)展蒸蒸日上。龍門大廈造型莊重,如同一座大門架設(shè)在珠江路上,從高鐵車站出來經(jīng)珠江路去往濱河綜合服務(wù)功能區(qū)的人會(huì)被她深深的震撼,同時(shí)亦像是鶴壁張開歡迎的雙臂迎接從外地來鶴的貴賓。 金屬鎂、有色金屬研發(fā)中心位于新區(qū)閩江路以南、淇水大道東側(cè),占地面積約14.8畝,高約110米,30層,建筑面積約3.5萬(wàn)平方米,總投資約1.8億元。大廈造型的靈感來自于鶴壁的一大支柱產(chǎn)業(yè):金屬鎂的生產(chǎn)加工。她的高度和造型與光明大廈兩相呼應(yīng),立面處理更多轉(zhuǎn)折和反射面,如同金屬鎂一般的閃爍。光明大廈、玉大廈和鎂大廈三者共同組成淇河沿線的現(xiàn)代主義建筑群。 食品加工業(yè)企業(yè)總部位于鶴壁市新區(qū)閩江路以北、柳江路以南、淇水大道東側(cè),占地面積約8.8畝,高約108米,24層,建筑面積約3.1萬(wàn)平方米,總投資約1.2億元。大廈造型簡(jiǎn)潔有力,命名來自李白“淇水流碧玉”的詩(shī)句,象征“白玉無(wú)暇”的美好寓意。

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