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估計價格不菲.年代越久越有品位還是珍藏吧,別拿出來換錢。西鳳酒產于陜西鳳翔柳林鎮(zhèn)。是我國和世界上最古老的酒種之一西鳳酒距今已有2600多年的歷史,遠在唐代就已列為珍品,是我國八大名酒之一。鳳翔是民間傳說中產鳳凰的地方,有鳳鳴歧山、吹蕭引鳳等故事。唐朝以后,又是西府臺的所在地,人稱西府鳳翔。酒遂因此而得名。1910年在南洋賽酒會上曾獲二等獎,被列為世界名酒。史載此酒在唐代即以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調、尾凈悠長”列為珍品。蘇斌任職鳳翔時,酷愛此酒,曾有“柳林酒,東湖柳,婦人手(手工藝)”的詩句,后來傳為佳話。酒以當?shù)靥禺a高粱作原料,以大麥、豌豆制曲,用新窖短期發(fā)酵而成,屬大曲清香型,六十五度。酸而不澀,苦而不粘,香不刺鼻,辣不嗆喉,飲后有回味,有“五味不出頭”的特點。屬于復合型白酒。酒色透明,清香甘潤,喝了不刺鼻,不嗆喉,余味綿長。適時飲用,有活血驅寒,提神祛勞之益。西鳳酒是我國“八大名酒”之一,原產于陜西省鳳翔、寶雞、岐山、眉(阝)縣一帶,唯以鳳翔城西柳鎮(zhèn)所生產的酒為最佳,聲譽最高。在唐朝西鳳酒就以“甘泉佳釀,清冽醇馥”被列入珍品而聞名于世。在1867年(清光緒二年)舉行的南洋賽酒會上,榮獲二等獎,遂蜚聲國外。在第一、二屆全國評酒會上被評為國家名酒。除供應國內需要外,還遠銷世界許多國家和地區(qū)。

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