貴族酒業(yè)王巧，2013年七夕節(jié)出生王姓女取什么名字好

王佳樂(lè)

王夕夕

王熹

王凡飛

王樂(lè)心：歡樂(lè)之心；心里快樂(lè)。適用于男孩和女孩取名字。出自《禮記?樂(lè)記》：“是故其哀心感者，其聲噍以殺；其樂(lè)心感者，其聲啴以緩?！? 如今給寶寶取名成為年輕父母一項(xiàng)重要任務(wù)。不知大家是否知道，我們常說(shuō)的名字，實(shí)際是古人“名”和“字”的合稱。當(dāng)然，這只是就一般情況而言的，在我國(guó)歷史上的不同時(shí)期，取名特點(diǎn)并非完全一樣。我國(guó)人名最早有規(guī)律可尋的是夏代。當(dāng)時(shí)人崇拜太陽(yáng)，通行的歷法是干支紀(jì)年，因此，當(dāng)時(shí)夏代的君主和貴族都喜歡用天干起名。據(jù)《史記 · 夏本紀(jì) 》 記載，夏代的君主名字有太康、仲康、少康等人，據(jù)陳夢(mèng)家在 《 殷墟卜辭綜述 》一書中的考證，這些名字中的“康”字即“庚”字，是傳說(shuō)中的十個(gè)太陽(yáng)（天干）之一。此外，夏代君主的名字還有孔甲、撤甲、履癸等，名中的“甲”、“癸”也都是天干。至于商代君主，起名時(shí)也都繼承了夏代君主的這一習(xí)慣，無(wú)論是開國(guó)之君商湯（又名太乙）還是亡國(guó)之主帝辛（即殷封王），其間29 位君主，無(wú)不以天干命名。 當(dāng)時(shí)的貴族也效法這種做法，在名字中使用天干，如祖己、父癸、虎父丁、弓父庚等，都是如此。 .讓孩子美好的人生，從一個(gè)詩(shī)意優(yōu)雅的名字開始。

拉菲莊是由一名姓拉菲（Lafite）的貴族創(chuàng)園于1354年，在十四世紀(jì)已相當(dāng)有名氣。到了1675年她由當(dāng)時(shí)世界的酒業(yè)一號(hào)人物希剛公爵（J. D. Segur）購(gòu)得。希剛當(dāng)時(shí)在酒界叱咤風(fēng)云，他同時(shí)擁有頂級(jí)的歷史名莊拉圖（Chateau Latour）、武當(dāng)王（Chateau Mouton）和凱龍世家（Chateau Calon-Segur）。法王路易十四曾說(shuō)希剛家族可能是法國(guó)最富有的家族。在十七世紀(jì)，法國(guó)基本上是布根地（Burgundy）酒的天下。而當(dāng)時(shí)上流社會(huì)的著名“交際花”法王路易十五的情婦龐巴迪卻對(duì)拉菲情有獨(dú)鐘。令拉菲往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代掌門人去世后，拉菲產(chǎn)權(quán)進(jìn)入了一段較為混亂的歷史時(shí)期。但拉菲酒的品質(zhì)依舊不為人失望。直至1868年詹姆士·羅富齊爵士（Baron James Rothschild）在公開拍賣會(huì)上以天價(jià)四百四十萬(wàn)法郎中標(biāo)購(gòu)得。該家族擁有拉菲莊一直至今，而且一直能把拉菲莊的質(zhì)量和世界頂級(jí)葡萄酒的聲譽(yù)維持至今?！　　驹u(píng)級(jí)】　　葡萄酒愛(ài)好者都知道，波爾多在1855年對(duì)該區(qū)的名莊進(jìn)行了評(píng)級(jí)。當(dāng)時(shí)他們?cè)诙嗳绶毙堑那f園中選出了61個(gè)最優(yōu)秀的名莊叫作Grand Cru Classe（中文可稱作列級(jí)名莊）。在61個(gè)中又分為5個(gè)級(jí)別。其中第一級(jí)有四個(gè)，它們分別是拉菲莊（Chateau Lafite）、拉圖莊（Chateau Latour）、瑪歌莊（Chateau Margaux）和紅顏容莊（Chateau Haut - Brion）。而四個(gè)中拉菲排名第一。

奔富Penfolds是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，它被人們看作是澳洲紅酒的象征，被稱為澳洲葡萄酒業(yè)的貴族。在澳洲，這是一個(gè)無(wú)人不知，無(wú)人不曉的品牌。奔富酒莊的創(chuàng)辦者克里斯·若?！け几唬且晃荒贻p的英國(guó)醫(yī)生，1844年，他從英國(guó)移民，來(lái)到澳洲這塊大陸。他研究葡萄酒的藥用價(jià)值。因此，他特意將當(dāng)時(shí)法國(guó)南部的部分葡萄樹藤帶到了南澳洲的阿德萊得（Adelaide）。1845年，他和他的妻子瑪麗（Mary）在阿德萊得的市郊瑪吉爾（Magill）種下了這些葡萄樹苗，為了延續(xù)法國(guó)南部的葡萄種植的傳統(tǒng)，他們也在葡萄樹的中心地帶建造了小石屋，他們夫婦把這小石屋稱為Grange，在英文中的意思為農(nóng)莊，這也是日后Penfolds最富盛名的葡萄酒Grange系列的由來(lái)，這個(gè)系列的葡萄酒有澳洲酒王之稱，而且更是世界上十二支頂級(jí)紅酒之一，由于產(chǎn)量有限，在如今的市場(chǎng)中成為眾多葡萄酒收藏家競(jìng)相收購(gòu)的一個(gè)寵兒。

澳大利亞的，也是澳洲最有名的釀酒莊園

澳洲奔富，現(xiàn)在奔富都走得挺火的，現(xiàn)在價(jià)格也漲的厲害。

奔富號(hào)稱是澳大利亞的“國(guó)酒”哦??！

澳大利亞

奔富（penfolds）是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，它被人們看作是澳大利亞紅酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。奔富酒莊的創(chuàng)辦者克里斯·若桑·奔富，是一位年輕的英國(guó)醫(yī)生，1844年，他從英國(guó)移民，來(lái)到澳大利亞這塊大陸。--來(lái)源：也買酒

對(duì)于葡萄酒的保質(zhì)期，這是中國(guó)人發(fā)明的專利。在國(guó)外。關(guān)于葡萄酒人們只討論其”青春期”、“成熟期”、和“老年期”，一瓶葡萄酒的品質(zhì)最好的時(shí)候就是其處于成熟期的時(shí)候，在這個(gè)時(shí)候飲用葡萄酒才能獲得最佳的體驗(yàn)。中國(guó)人比較看重“保質(zhì)期”，因此才遵循一定規(guī)律，將白葡萄酒劃分保質(zhì)期，幫助國(guó)人便捷地買到需要的白葡萄酒。所以討論干白葡萄酒的保質(zhì)期，其實(shí)就是討論干白葡萄酒的成熟期，也就是最佳飲用期。全世界每年生產(chǎn)的葡萄酒中僅有1%具有陳年能力，而這1%中干白的比例更是少之又少，大部分的干白都只適合即期飲用，并不適合收藏與陳釀。一般市面上100左右的干白都是只適合在上市三到五年內(nèi)飲用的。除了這些，有一些名莊出品的高級(jí)干白還是適合陳年飲用的，比如:高品質(zhì)的霞多麗葡萄酒和雷司令葡萄酒。另外德國(guó)萊茵產(chǎn)區(qū)、莫塞爾產(chǎn)區(qū)的雷司令葡萄酒、部分阿爾薩斯的雷司令，適當(dāng)?shù)年惸昕梢载S富酒的香氣，余味愈加悠長(zhǎng)，有人將它們形容為成熟的貴婦人，需要時(shí)間慢慢欣賞。陳年雷司令金色的酒液雍容華貴，杏、水蜜桃、汽油、蜂蜜等氣息縈繞，口感酸甜平衡，余味不絕。這些品質(zhì)的葡萄酒一般都是十年左右達(dá)到成熟期。高品質(zhì)的甜白葡萄酒。包括法國(guó)蘇甸的貴腐葡萄酒、晚收型雷司令甜酒、匈牙利托卡伊貴腐甜酒等，陳年可以讓甜酒里的酸和甜更加清晰明快，不至于讓人甜得膩心，酸得倒牙。這些葡萄酒都是比較高檔的葡萄酒，陳年能力極強(qiáng)，一般都能儲(chǔ)藏二十幾年，具有很好的收藏價(jià)值。由于葡萄酒的特殊性，討論其保質(zhì)期是沒(méi)有意義的，主要是看其陳年能力和最佳飲用時(shí)期。一般葡萄酒檔次越高，其陳年能力越好。此外，只要是正品，酒標(biāo)上都會(huì)標(biāo)注該項(xiàng)參數(shù)，對(duì)于選購(gòu)干白葡萄酒的人來(lái)說(shuō)，比保質(zhì)期更有指導(dǎo)意義。

搜一下：德國(guó)貴族冰甜白葡萄酒保質(zhì)期多長(zhǎng)？

拉菲酒莊乃是于1855年被評(píng)為一級(jí)酒莊的四家酒莊之一，被喻為法國(guó)葡萄酒的“皇后”，建立于十四世紀(jì)中期，有著悠久的歷史，酒莊于十七世紀(jì)時(shí)被酒業(yè)名人西格公爵（J.D.SEGUR）買下，他同時(shí)也是知名酒莊：拉圖（LATOUR）、武當(dāng)王（MOUTON）、及卡龍（CALON SEGUR）之主人，其富有程度可見(jiàn)一斑，也因?yàn)楫?dāng)時(shí)的皇宮貴族及社會(huì)上流人士對(duì)此酒莊情有獨(dú)鐘，故名噪一時(shí)。但好景不長(zhǎng)，十八世紀(jì)中期，西格家庭的第三代主人去世后，拉菲酒莊就邁入了她的黑暗歷史期。一百年之后的十九世紀(jì)中期，由現(xiàn)在家族的祖先詹姆士?羅斯柴爾德公爵（BARON JAMES ROTHSCHILD），以超高價(jià)格購(gòu)得。期間，經(jīng)歷了第一次、第二次世界大戰(zhàn)的再次黑暗時(shí)期，拉菲的真正復(fù)興是在再過(guò)一百多年之后的二十世紀(jì)。1970年代，年輕接班人的表現(xiàn)讓人十分失望，一直到1975年后，幾個(gè)前后任著名的釀酒師介入，才使酒質(zhì)顯得生動(dòng)、活潑，并且鮮明了起來(lái)。重新開啟酒莊的歷史新頁(yè)。

在上世紀(jì)90年代，我們對(duì)于奢侈生活的印象多來(lái)自于香港電影的橋段。直到今天，人們都還記得賭神周潤(rùn)發(fā)的那句“給我開一瓶82年的拉菲”。這么多年過(guò)去了，電影還在，酒也還在，再究其根里，才發(fā)現(xiàn)原來(lái)“82年的拉菲”就是世界五大頂級(jí)酒莊之一——拉菲·羅斯柴爾德（下文簡(jiǎn)稱拉菲酒莊）的作品！這只拉菲紅酒的法文名字是Chateau Lafite Rothschild 1982。2010年3月，拉菲集團(tuán)的產(chǎn)品總監(jiān)Eric Kohler來(lái)到中國(guó)。第一次與中國(guó)的媒體親密接觸，帶著對(duì)拉菲歷史和榮耀的好奇心，我們跟隨著他的講述，在觥籌交錯(cuò)之間，聽(tīng)著拉菲的故事，品味時(shí)間和葡萄酒留下的陳釀。 現(xiàn)配送網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó)各地（北京市及其周邊地區(qū)48小時(shí)內(nèi)免費(fèi)送貨上門）。 我們以專營(yíng)、批發(fā)、團(tuán)購(gòu)為主，為全國(guó)的國(guó)家機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、集團(tuán)、部隊(duì)、辦事處、招待及各大賓館、酒店的采購(gòu)提供最優(yōu)惠的服務(wù)。 拉菲(Lafite)酒莊，作為法國(guó)波爾多五大名莊之一，有著悠久的歷史。1354年，創(chuàng)園于菩依樂(lè)村。拉菲酒的花香、果香突出，芳醇柔順，十分典雅，被稱為葡萄酒王國(guó)中的“皇后”。在14世紀(jì)，拉菲酒莊就已經(jīng)相當(dāng)有名，其產(chǎn)品更是凡爾賽宮貴族們的杯中佳釀。1855年，法國(guó)政府對(duì)葡萄酒名莊進(jìn)行了迄今為止唯一的一次評(píng)級(jí)，位列第一級(jí)的名莊有4個(gè)，而拉菲就排名第一。雖然歷經(jīng)幾個(gè)世紀(jì)的變遷，拉菲酒莊一直持守著虔誠(chéng)的釀酒精神和嚴(yán)苛的工藝標(biāo)準(zhǔn)，把拉菲紅酒作為世界頂級(jí)葡萄酒的質(zhì)量和聲譽(yù)維持至今。 還想知道更多，不妨登陸www.syin.com，聽(tīng)取專家的觀點(diǎn)。

第一，歷史。拉菲莊是由一名姓拉菲（Lafite）的貴族創(chuàng)園于1354年，在十四世紀(jì)已相當(dāng)有名氣。到了1675 年她由當(dāng)時(shí)世界的酒業(yè)一號(hào)人物希剛公爵（J. D. Segur）購(gòu)得。希剛當(dāng)時(shí)在酒界叱咤風(fēng)云，他同時(shí)擁有頂級(jí)的歷史名莊拉圖（Chateau Latour）、武當(dāng)王（Chateau Mouton）和凱龍世家（Chateau Calon-Segur）。法王路易十四曾說(shuō)希剛家族可能是法國(guó)最富有的家族。在十七世紀(jì)，法國(guó)基本上是布根地（Burgundy）酒的天下。而當(dāng)時(shí)上流社會(huì)的著名“交際花”法王路易十五的情婦龐巴迪卻對(duì)拉菲情有獨(dú)鐘。令拉菲往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代掌門人去世后，拉菲產(chǎn)權(quán)進(jìn)入了一段較為混亂的歷史時(shí)期。但拉菲酒的品質(zhì)依舊不為人失望。直至1868年詹姆士.羅富齊爵士（Baron James Rothschild）在公開拍賣會(huì)上以天價(jià)四百四十萬(wàn)法郎中標(biāo)購(gòu)得。該家族擁有拉菲莊一直至今，而且一直能把拉菲莊的質(zhì)量和世界頂級(jí)葡萄酒的聲譽(yù)維持至今。 第二，1855年的評(píng)級(jí)。葡萄酒愛(ài)好者都知道，波爾多在1855年對(duì)該區(qū)的名莊進(jìn)行了評(píng)級(jí)。當(dāng)時(shí)他們?cè)诙嗳绶毙堑那f園中選出了61個(gè)最優(yōu)秀的名莊叫作Grand Cru Classe（中文可稱作列級(jí)名莊）。在61個(gè)中又分為5個(gè)級(jí)別。其中第一級(jí)有四個(gè)，它們分別是拉菲莊（Chateau Lafite）、拉圖莊（Chateau Latour）、馬歌莊（Chateau Margaux）和紅顏容莊（Chateau Haut Brion）。而四個(gè)中拉菲排名第一。 第三，拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的紀(jì)錄保持者。美國(guó)的第三任總統(tǒng)湯馬士杰弗遜（Thomas Jefferson）不單是總統(tǒng)，他還是十八世紀(jì)最出名的酒評(píng)家。相當(dāng)于今天的派克（Robert Parker）。1985年倫敦佳士得拍賣會(huì)上，一瓶1787年由Thomas Jefferson簽名的拉菲以十萬(wàn)五千英鎊的高價(jià)由Forbes雜志老板Malcolm Forbes投得。創(chuàng)下并保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀(jì)錄。 第四，拉菲的品質(zhì)和個(gè)性是無(wú)與倫比的。能擁有世界頂級(jí)的優(yōu)秀品質(zhì)，當(dāng)然首先是拉菲莊園的土壤及所處地 方微型氣候（Micro Climate）得天獨(dú)厚。拉菲莊園總面積90公頃，每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃（Cabernet Sauvignon）占70%左右，梅樂(lè)（Merlot）占20%左右，其余為嘉本納弗郎（Cabernet Franc）。平均樹齡在四十年以上。每年的產(chǎn)量大約三萬(wàn)箱酒（每箱12支750ml算）。此產(chǎn)量踞所有世界頂級(jí)名莊之冠。以此產(chǎn)量及其能維持的價(jià)格相比，拉菲莊的成就真是無(wú)人能及。拉菲莊的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法，基本不使用化學(xué)藥物和肥料，以小心的人工呵護(hù)法，讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時(shí)熟練的工人會(huì)對(duì)葡萄進(jìn)行樹上采摘篩選，不好不采。葡萄采摘后送進(jìn)壓榨前會(huì)被更高級(jí)的技術(shù)工人進(jìn)行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達(dá)高質(zhì)要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒。為了保護(hù)這些矜貴的葡萄樹，如沒(méi)有總公司的特約，拉菲莊一般是不允許別人參觀的。除此之外，拉菲莊還是出名愿花重本雇用最頂級(jí)釀酒大師的名莊。 拉菲酒的個(gè)性溫柔婉細(xì)，較為內(nèi)向，不像同產(chǎn)于菩依樂(lè)村的兩大名莊拉圖和武當(dāng)王的剛強(qiáng)個(gè)性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔順，所以很多葡萄酒愛(ài)好者稱拉菲為葡萄王國(guó)中的“皇后”。

釀苦酒丶就小意思丶至于好酒丶叫小二上一壺不就OK

法國(guó)葡萄酒的生產(chǎn)可以追溯到公元前一世紀(jì)。法國(guó)葡萄酒是法國(guó)優(yōu)雅文化的表現(xiàn),凝聚著法蘭西歷史。歲月更迭,葡萄酒也發(fā)生了深刻的變化,但法國(guó)葡萄酒業(yè)始終保持著自己的傳統(tǒng)釀造工藝,法國(guó)葡萄酒被世人奉為經(jīng)典極品。法國(guó)是世界優(yōu)質(zhì)葡萄酒的最主要產(chǎn)區(qū),平均年產(chǎn)量為55億升。 　　法國(guó)擁有一套嚴(yán)格和完善的葡萄酒分級(jí)與品質(zhì)管理體系。葡萄酒被劃分為四個(gè)等級(jí):法定產(chǎn)區(qū)餐酒(AOC)、優(yōu)良地區(qū)餐酒(VDQS)、地區(qū)餐酒(VINS DE PAYS)和日常餐酒(VINS DE TABLE)。 　　法國(guó)是世界上葡萄酒品種最多的國(guó)家,主要有白葡萄酒、玫瑰紅葡萄酒和紅葡萄酒,其中最重要的是紅葡萄酒。 　　法國(guó)擁有得天獨(dú)厚的溫帶氣候,有利于葡萄生長(zhǎng),但在不同地區(qū),氣候和土壤也不盡相同,因此法國(guó)能種植幾百種葡萄(最有名的品種有釀制白葡萄酒的霞多麗和蘇維濃,釀制紅葡萄酒的赤霞珠、希哈、佳美和海洛)。不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒有不同的品質(zhì)和口味。 　　紅葡萄酒如同法國(guó)葡萄酒中最為光彩的紅寶石,備受世人喜愛(ài)。法國(guó)對(duì)葡萄酒的釀造及其標(biāo)簽有著嚴(yán)格的管理規(guī)定。日常餐酒和地區(qū)餐酒的生產(chǎn),即要執(zhí)行歐洲的標(biāo)準(zhǔn),還應(yīng)遵守更為嚴(yán)格的法國(guó)法律規(guī)定。地區(qū)餐酒和日常餐酒都是日常飲用的葡萄酒。 　　品嘗地區(qū)餐酒和日常餐酒時(shí),紅葡萄酒的最佳品飲溫度在16度至18度之間,玫瑰紅葡萄酒是在14度至15度,而白葡萄酒則在12度至13度之間。我們可以通過(guò)視覺(jué)、嗅覺(jué)及味覺(jué)來(lái)享用葡萄酒。通過(guò)看,可以鑒定酒的顏色,葡萄酒的顏色應(yīng)是純凈的。通過(guò)聞,可以辨別酒的香味。最后是品嘗、回味酒的香醇。酒杯應(yīng)該是杯口小、容量大的高腳玻璃杯。斟酒時(shí),一般倒一半或最多三分之二,以便酒的香味集中在酒杯的上部。享用不同的菜肴須選配不同的酒。通常是紅酒配肉,白酒配魚。若要獲得最佳品飲溫度,我們可以將葡萄酒放置于冰箱冷藏室或是方進(jìn)裝有冰塊和冰水的桶中。值得注意的是任何已開瓶的酒應(yīng)在幾天內(nèi)喝完。應(yīng)把酒儲(chǔ)存在涼爽的地方。 　　法國(guó)葡萄酒優(yōu)雅天成。歷史悠久的傳統(tǒng)葡萄種植技術(shù)和釀造工藝,與最現(xiàn)代、最嚴(yán)格的葡萄酒釀造方法相結(jié)合,使法國(guó)葡萄酒更具貴族氣質(zhì)。法國(guó)葡萄酒是采用完全自然環(huán)境下栽培的葡萄榨汁精心釀制而成的。不同的氣候、種植土壤、釀造工藝、儲(chǔ)存環(huán)境及時(shí)間,會(huì)使葡萄酒的風(fēng)味各具特色。 　　葡萄酒是有生命力的。如同人類一樣,它經(jīng)歷發(fā)酵期、青春期、成熟期和衰敗期。每一個(gè)階段的葡萄酒各具風(fēng)味,品質(zhì)不同。有些酒,酒齡越長(zhǎng),品質(zhì)越高;而有些酒卻相反。青春期是品飲的最佳時(shí)期。 　　法國(guó)葡萄酒不僅令人感受到優(yōu)雅、別致、浪漫和愉悅,還有益于身體健康。 　　* 全世界每年生產(chǎn)的葡萄酒中有超過(guò)百分之四十的酒,不是在法國(guó)就是在意大利生產(chǎn)。 　　* 全世界消費(fèi)的葡萄酒中有超過(guò)百分之三十的酒,不是在法國(guó)就是在意大利喝掉的。 　　* 法國(guó)和意大利這兩個(gè)占地不大的國(guó)家的居民以及觀光客,每年就各自喝掉約占全世界七分之一的葡萄酒了! 　　* 光法國(guó)和意大利這兩個(gè)國(guó)家的葡萄酒消費(fèi),就將近是美國(guó)消費(fèi)的兩倍了,而法國(guó)和意大利的人口合起來(lái)還不到美國(guó)的二分之一 1、看酒 (最好在白色背景下) 　　○從酒杯正上方看,看酒是否清澈。如果渾濁,就不好了。 　　○從酒杯正側(cè)方的水平方向看,搖動(dòng)酒杯,看酒從杯壁均勻流下時(shí)的速度。酒越黏稠,速度流得越慢,酒質(zhì)越好。 　　○把酒杯側(cè)斜45度角來(lái)觀察,此時(shí),酒與杯壁結(jié)合部有一層水狀體,它越寬則表明酒的酒精度越高。在這個(gè)水狀體與酒體結(jié)合部,能出現(xiàn)不同的顏色,從而顯示出酒的酒齡。藍(lán)色和淡紫色=3-5年酒齡。紅磚色=5-6年。琥珀色=8-10年。橘紅色說(shuō)明已經(jīng)過(guò)期了。 　　2、聞酒 　　○聞酒前最好先呼吸一口室外的新鮮空氣。 　　○把杯子傾斜45度角,鼻尖探入杯內(nèi)聞酒的原始?xì)馕?。偏嫩的酒聞起?lái)尚有果味。藏釀?dòng)袕?fù)合的香味。 　　○搖動(dòng)酒杯后,迅速聞酒中釋放出的氣味,看它和原始?xì)馕侗仁欠穹€(wěn)定?！　?、品酒 　　○喝一小口,在口中打轉(zhuǎn),如果酒中的單寧含量高,口中會(huì)有干澀的感覺(jué),因?yàn)閱螌幱惺諗孔饔?這說(shuō)明葡萄酒還沒(méi)有完全成熟。最好是口感酸-甜-苦-咸達(dá)到平衡。 　　○吐出或咽下酒液后,看口中的留香如何。