白酒辛辣為什么好喝，白酒很辣為什么愛喝酒的人會說它香醇好喝呢

每個(gè)人的品味不一樣，口感也不一樣。就好象有的人愛吃甜的，有的人愛吃酸的一樣。

不是的，我喝著就覺得是甜的。每個(gè)人身體里的酶的種類和數(shù)量都是有區(qū)別的，所以每個(gè)人的感官都不一樣的

每個(gè)人的生理狀況及偏好對酒或是不同的酒的接受程度不一樣，你認(rèn)為啤酒白酒不好喝，但有人覺得那是世上最好的味道。所以說，這個(gè)問題說不明白，它是沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的！當(dāng)然對于哥來說，哥喝的不是酒——是憂傷！

說好喝的都在裝x

你好！這很簡單啊，每個(gè)人的味蕾不一樣有的人他喝的時(shí)候覺得很好有的酒是聞起來香覺得酒好喝的無非就是心情不好或者是對酒的感覺不一樣僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

我不愛喝啤酒，愛喝白酒

這很簡單啊，每個(gè)人的味蕾不一樣有的人他喝的時(shí)候覺得很好有的酒是聞起來香覺得酒好喝的無非就是心情不好或者是對酒的感覺不一樣

每個(gè)人的生理狀況及偏好對酒或是不同的酒的接受程度不一樣，你認(rèn)為啤酒白酒不好喝，但有人覺得那是世上最好的味道。所以說，這個(gè)問題說不明白，它是沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的！當(dāng)然對于哥來說，哥喝的不是酒——是憂傷！

嗯，要的就是辣味

因?yàn)樗d奮人的神經(jīng)

發(fā)泄，借酒澆愁吧。

喝的是心境！萬事不能只看表面！

不是的，我喝著就覺得是甜的。每個(gè)人身體里的酶的種類和數(shù)量都是有區(qū)別的，所以每個(gè)人的感官都不一樣的

追求的是一種氣氛!

酒文化源遠(yuǎn)流長，有很多好處的，但也不能多喝會有害的

酒是一種味道，即有文人的儒雅，亦有婦人的香醇，更有壯士的豪情！ 所以，酒對于每個(gè)人來說，都有特殊的味道！ 酒當(dāng)首推茅臺，以及地道的由20年山西汾酒再沉釀20年的竹葉青！ 鄙人有幸嘗過小許，至今記憶尤存！

不會酒的人就覺的酒辣，會喝酒的人就覺得不會辣，他們品嘗酒里的香醇，，那種感覺很不錯(cuò)的

因?yàn)榘拙频臏囟瓤梢员磉_(dá)男人內(nèi)心的溫度

聽過這句話嗎？“酒是糧食精”

少喝有益，多喝傷身，有些是沒辦法，喝了可以談業(yè)務(wù)，，也是交際

酒精飲料，在世界上有8類，中國白酒是其中獨(dú)一無二的。其特性是糧食釀造，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾等特殊工藝制造。中國白酒的酒精度數(shù)一般在35度以上，最高的接近80度。除了伏特加，國外酒精飲料的酒精含量一般沒這么高。因此，中國人飲白酒的習(xí)慣，帶來很多不利的東西，比如，對人健康不利、酗酒帶來的社會問題、糧食資源未充分利用等等。從上個(gè)世紀(jì)九十年代中期起，國家開始控制高度白酒的生產(chǎn)，提倡低度酒精飲料。很多白酒企業(yè)也開始研發(fā)、生產(chǎn)低度白酒。 其實(shí)，在國外，請客吃飯的場合也有用飲料的習(xí)慣，包括用酒精飲料，但提供的飲料會給人很多選擇，一般包括低度的酒精飲料（如白蘭地、杜松子酒等）、啤酒、不含酒精的果汁等等，而且國外很多地方的人飲酒時(shí)會勾兌高度酒精飲料，比如在白蘭地中加冰塊、果汁、汽水等。 盛產(chǎn)于東歐（特別是俄羅斯）的伏特加，也是一種高度酒精飲料，可能因?yàn)榈靥幈容^寒冷的地區(qū)。俄羅斯也遇到與中國同樣的問題。

清香型白酒較辣（學(xué)名叫甘冽）。因?yàn)榘拙七m當(dāng)?shù)睦蔽?，會增加食欲，適當(dāng)?shù)睦蔽蹲屓松习a。嚴(yán)重的辣味是白酒質(zhì)量問題，另當(dāng)別論。

喝白酒很辣的原因是白酒含有一些醛類物質(zhì)，這也是酒體中辣味的物質(zhì)基礎(chǔ)。　　一、度數(shù)一般指”酒精含量“，按現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)用體積分?jǐn)?shù)來表示。因此”同樣的酒度“一般指同樣的酒精含量，而酒精在味覺上呈現(xiàn)的則是”微甜“，因此白酒度數(shù)與酒的辣與不辣并沒有必然的關(guān)系?！　《?、酒體是存在辣味物質(zhì)的，其主要是一些醛類物質(zhì)，這也是酒體中辣味的物質(zhì)基礎(chǔ)。白酒有的辣有的不辣的原因：　　1、一種是因?yàn)獒劸瞥霈F(xiàn)問題而產(chǎn)生的辣味物質(zhì)，如丙烯醛，雖然微量卻也很辣?！　?、另一種是酒體中各種物質(zhì)之間的平衡給打破了，而使本不應(yīng)該凸顯的辣味凸顯出來?！　鹘y(tǒng)上認(rèn)為酒是由酸、甜、辣三種味道復(fù)合而成的，通常如果諸味協(xié)調(diào)的化，是不應(yīng)該出現(xiàn)辣味的。除非酒體設(shè)計(jì)人員專門設(shè)計(jì)相對較辣的酒體，如茅臺入口就有一點(diǎn)辣的感覺。當(dāng)然還有一種情況，那就是用食用酒精勾兌白酒時(shí)，所用酒精質(zhì)量較差時(shí)，也會出現(xiàn)辣味。

酒辣的是好酒嗎

四點(diǎn)半走吧走吧走吧走啊不

白酒度數(shù)越高，酒精含量就越高，酒精對人的味蕾刺激就越強(qiáng)烈，當(dāng)然如果你經(jīng)常喝高度白酒，你的味蕾就會對酒精不是那么敏感，也就沒那么辣了。你對白酒加熱后會有大量的酒精揮發(fā)掉，也就是大大降低了酒精度數(shù)，所以比高度喝得多也沒感覺了。另外，白酒的質(zhì)量也會有很大的不同，好的白酒一般喝起來不會感覺辣的，還有第一口白酒應(yīng)該是唅在口中，慢點(diǎn)再咽下，使舌頭充分適應(yīng)，同時(shí)也能品味白酒中的不同層次的味道，這樣也不容易醉。

白酒度數(shù)高啊。，你酒量更高啊