糧食白酒怎么存放，自釀的糧食酒怎么存放

放在陽光不能直射的地方，最好溫度恒溫。用壇子密封恒溫保存。放在壇子里埋在土里，過幾年再喝

泥壇密封埋土里

米酒 放冰箱里

可以低溫保存在陶瓷容器、不銹鋼容器、玻璃容器里。

隨著歷史進程的不斷推進和社會經(jīng)濟的高速發(fā)展，越來越多的人開始注重自己的健康飲食對于很多人來說他們的生活當中都非常的喜歡喝酒，然而在很多時候買到的酒質量都非常的差勁，喝多了之后就會有一種宿醉的感覺，因此有著很多的人都非常的喜歡喝一些純糧食酒，這些糧食酒可以對于我們的身體造成一些正面上的影響，然而越好的酒儲存起來也就越講究好久，想要儲存的時間較長，那么就一定要注意密封以及避免陽光直射，還有一些值得注意的地方，下面給大家詳細解釋一下。一、密封對于很多的人來說，他們在喝完酒之后都會及時的將蓋子蓋上，以避免酒當中的酒精揮發(fā)，這樣才能夠保存酒的味道，所以在純糧食酒儲存的時候一定要注重密封，這樣才能夠讓純糧食酒的儲存時間變得更長。二、避免陽光直射對于很多的家庭來說，他們在儲存酒的時候往往只會隨意選擇一個地方來進行存放，然而這樣是不對的。純糧食酒在保存的時候除了要進行密封之外，也一定要避免陽光直射，這樣才能夠避免酒當中的一些營養(yǎng)物質吸出，這樣才可以讓自己保存的純糧酒一直保持最開始的味道。三、放在陰涼處在儲存酒的時候，除了要注重避免陽光直射之外，還一定要將酒放在一些較為陰涼的地方，這樣才能夠讓純糧食酒儲存的時間變得更長，畢竟放在比較炎熱的地方，很有可能會導致純糧食酒的變質過程變得越來越快，導致純糧酒的風味發(fā)生變化。各位看官，以上就是我對“好酒儲存有訣竅，純糧酒該如何儲存？”的詳細回答，如果您還有更好的想法，歡迎在下方的評論區(qū)留言。

只要密封較好,酒是越存越香,口感也會很好.但在玻璃瓶里存儲的話,變化不大,要在瓦或瓷里的低溫密封就好了　　在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進酒的老熟。

這是白酒企業(yè)技術人員的工作。1，陶缸分級貯存，3-6個月品嘗化驗合并于白鋼罐內(nèi)。2，一年后品嘗化驗，根據(jù)質量情況考慮如何使用

其實白酒沒必要儲存，有的人會說酒存放時間越久越香，事實上不論是多少年典藏的酒從灌瓶子包裝的那一刻起就已經(jīng)定型了，之后收藏時間久只會揮發(fā)。如果你非要儲存白酒，那我就分享一些看上去有用的方法吧。儲存白酒有哪些地方需要注意1、防潮：酒的外箱一般都是紙箱。所以在儲存過程中一定要注意防潮，保持干燥環(huán)境?？梢栽诜胖眠^程中使用地墊卡板等硬塑料物件來墊高隔離地面存放，盡量避免紙箱直接接觸地面。2、通風：原箱儲存環(huán)境中，應避免放置在密閉的環(huán)境中(如地窖，地庫等)。注意保證環(huán)境通風，避免和刺激性味道比較濃的東西放在一起(如樟腦丸，香水等)。3、避光：避免陽光直射，如果長期放在陽光照射的地方，紙箱溫度過高，容易破壞酒瓶里面的酒分子，嚴重影響口感。4、靜置：為了便于長期儲存，在存放的過程中，盡量避免移動。使酒液處在靜止狀態(tài)，避免隨意移動。最簡單的儲存白酒方法長期保存白酒需要擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏緊，直接將酒瓶口伸入融化蠟中即可，保存當中要免高溫和光照，環(huán)境要恒濕，要直立存放。散裝酒如何儲存容器，存放白酒的容器，最好用陶瓷瓶，玻璃瓶。不要用塑料瓶。密封。白酒容易揮發(fā)，進而度數(shù)降低，口味變淡。密封就顯得尤為重要！存放條件。選擇陰暗干燥的地方，不能放在太光亮，溫度高的地方。酒的品質。好酒是越存越香，越存越淳。質量比較差的酒就不要放了，沒啥意思！醬香型白酒適合存放，糧食釀造，香味不易揮發(fā)。濃香型白酒只能存放一段時間。清香型，米香型的白酒是不適合做白酒收藏了。

白酒適合儲藏的條件 地道純正的中國白酒采取傳統(tǒng)工藝，選用純糧釀造，沒有任何人為的“加香勾兌”成分，若要做到適合儲藏則需固態(tài)發(fā)酵，發(fā)酵期長，酒度較高（通常在50度以上）等條件。白酒的品種繁多，香型各異，各具特色。在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進酒的老熟。 白酒在歷經(jīng)多年儲藏后會更加風華醇美，愈久愈濃，愈久愈香醇，價值也會越來越高。專家們把儲藏達二十年以上的好酒比做液體黃金，由此可見其價值潛能！

伴隨著歷史背景的持續(xù)推動和經(jīng)濟社會的快速發(fā)展趨勢，愈來愈多的人逐漸重視自身的科學飲食針對很多人來講她們的日常生活之中都特別的喜愛飲酒，殊不知在許多情況下購買的酒品質都特別的很差，喝醉了以后便會有一種酒醉的覺得，因而擁有許多的人都特別的喜愛喝一些純糧食酒，這種純糧酒能夠針對我的身體導致一些正臉上的危害，殊不知越好的酒儲存起來也就越注重好長時間，要想儲存的時間較長，那麼就一定要留意密封及其防止太陽直射，也有一些特別注意的地區(qū)，下邊給大伙兒詳盡解釋一下。一，密封針對許多的人而言，她們在喝完酒以后都是會按時的將密封蓋蓋緊，以防止酒之中的酒精揮發(fā)，那樣才可以儲存酒的味道，因此在純糧食酒儲存的情況下一定要重視密封，那樣才可以讓純糧食酒的儲存時間變的更長。二，防止太陽直射針對許多的家里而言，她們在儲存酒的過程中通常只能隨便挑選 一個地區(qū)來完成儲放，殊不知如此不是對的。純糧食酒在儲存的過程中不僅要開展密封以外，也一定要防止太陽直射，那樣才可以防止酒之中的一些營養(yǎng)元素吸出，那樣才能夠讓自身保留的純糧食酒一直維持最初的味兒。三，放到通風處在儲存酒的情況下，除開要重視防止太陽直射以外，還一定要將酒放到一些比較通風的地區(qū)，那樣才可以讓純糧食酒儲存的時間變的更長，終究放到較為酷熱的地區(qū)，很有可能會造成 純糧食酒的霉變?nèi)^程越來越變的越來越快，造成 純糧食酒的口味產(chǎn)生變化。諸位朋友，之上就是對“美酒儲存有技巧，純糧食酒該怎樣儲存？”的完整回應，假如您也有更快的念頭，熱烈歡迎在下邊的評論留言板留言。

密封存放，這是先決條件。都是要先存放一段時間，再進行溝調(diào)，當然如果喜歡原醬那口的，也就不用調(diào)了，放一放直接飲用也是行的。一般過濾是不會過濾掉香味的，但存放不好，香味是會消失的。建議蠟卦一下，或者真空密封。

現(xiàn)在不是都流行把酒窖在土里嗎？窖在土里，時間越長越好，我老爸的錢在土里有十多年了，都舍不得拿出來喝

1、原漿白酒最好是原度儲存，儲存好后降度、調(diào)味飲用。因原度儲存有利于酒體老熟，有利于酒中各種香味物質間的生化反應。2、儲存的時，選擇干凈的儲存容器置于干凈、常溫的環(huán)境為佳，且儲存過程中注意密封。3、并非所有的原漿酒都適合長期儲存，要根據(jù)你酒的工藝和酒質情況靈活處理，盡量選擇發(fā)酵期長點的酒儲存。4、原漿酒的儲存容器可以考慮用陶壇、不銹鋼罐等儲存，其中對酒體老熟度比較好的儲存容器為陶壇，不過儲存過程中酒的損耗相對較大。

你可以做一下檢測，科標檢測可以給您做成分分析，可以改良你的配方?？茦藱z測給你解答。

你是哪里？做的什么香型？可以通過工藝方式解決，如果是酒已經(jīng)生產(chǎn)出來的話只有考慮用組合和勾兌調(diào)味的方式處理，可以交流。

白酒一般是沒有保質期的，但這并不意味著酒存放的時間越長越好。 　　　 低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起性能改變,失去白酒本來固有的特性.國家為了嚴格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標注保質期。 白酒易揮發(fā)、滲漏，氣溫升高還會外溢。因此，散裝白酒在零售、使用時必須注意以下幾點：⑴蓋嚴 在付貨暫停時，要將酒容器的蓋蓋好，封嚴，以防揮發(fā)，減少酒的風耗。⑵勿太滿 容器不要裝得太滿，以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器，發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時采取措施處理。⑶減少損耗 售取酒時不要距離容器太遠，并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時放回缸內(nèi)，以保持工具的潮濕，減少酒的皮沾。隨著科學技術的不斷發(fā)展，機械化、自動化的貯售酒工具將日趨增多，要很好地學習和掌握其使用方法?！　　　獊碓矗簩⑾嗪途乒倬W(wǎng)（http://www.jxhjt.com/news/industry-news/254-2013-07-11-07-31-34）

首先要確定要保存的是糧食酒 現(xiàn)在勾兌酒居多 沒有保存價值 如果是瓶裝酒 用蠟把口封好 再用錫紙或塑料袋將瓶口扎緊 存放陰涼處即可 如果是散酒則選擇大點的玻璃瓶或陶缸之類 用泥將口封嚴 有條件不妨放在地窖中埋入土中 容器不能用塑料制品 另 儲藏的酒最好是高度數(shù)的

白酒最好保存在地窖里，恒溫恒濕，保存時間長，比較好。

最簡單的辦法，而且封存質量好，找瓶好點的白酒，用保鮮膜將其裹好，尤其是瓶口部分，然后找個干燥點的院落，深埋一米，地表做好標記，如果能等十年，酒液又粘又香。純手工望采納。

封上口埋到地里，埋它個幾十年再出土，就是好酒了

白酒的貯存是非常有講究的，瓶裝白酒應選擇較為干燥、清潔、光亮和通風良好的地方，相對濕度在70%左右為宜，環(huán)境溫度不宜超過30度，嚴禁煙火靠近，容器封口要嚴密，防止漏酒和“跑度”。玻璃瓶裝白酒不宜讓強光直接照射。保存之前檢查酒瓶狀況，把瓶蓋重新擰緊。許多酒出廠時瓶蓋本身是松動的，那數(shù)年后“跑酒”的后果就可想而知了。出現(xiàn)這種情況可用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈。透明膠帶有個特性，時間越長纏得越緊，也可采用封蠟將瓶口密封。

我女兒剛出生的時候我就給她封存過一壇酒，9年了可以跟你分享一下方法。可以去市場上買一個壇子，就是老式燒制的那種，你說裝酒賣壇子的就會明白。然后用蠟或者泥封口，放在酒窖或者深埋地下，這樣的話比較能保證溫度與濕度，也利于酒的存放。最近接觸一個叫到位的白酒品牌，他們業(yè)務跟我說，很重要一點一定要買純糧釀造的白酒，這種才會越沉越香。

最簡單的辦法，而且封存質量好，找瓶好點的白酒，用保鮮膜將其裹好，尤其是瓶口部分，然后找個干燥點的院落，深埋一米，地表做好標記，如果能等十年，酒液又粘又香。純手工望采納。

首先要確定要保存的是糧食酒 現(xiàn)在勾兌酒居多 沒有保存價值如果是瓶裝酒 用蠟把口封好 再用錫紙或塑料袋將瓶口扎緊 存放陰涼處即可如果是散酒則選擇大點的玻璃瓶或陶缸之類 用泥將口封嚴 有條件不妨放在地窖中埋入土中 容器不能用塑料制品另 儲藏的酒最好是高度數(shù)的

目前最主流方式有五種：一、室內(nèi)陶壇貯存。（茅臺酒）二、室外不銹鋼酒罐貯存。（很多酒廠都采用的，并且經(jīng)濟）三、天然溶洞陶壇貯存。（郎酒）四、地下陶壇貯存。五、植物埋藏法，在第四種的基礎上，在地表種植植物。

你不是想要把埋地下吧？........

白酒一般是沒有保質期的，但這并不意味著酒存放的時間越長越好，普通香型的白酒到5年以后，口味變淡，香味會減弱；醬香型陳酒是好酒，而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起性能改變,失去白酒本來固有的特性.國家為了嚴格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標注保質期。 白酒易揮發(fā)、滲漏，氣溫升高還會外溢。因此，散裝白酒在零售、使用時必須注意以下幾點：⑴蓋嚴 在付貨暫停時，要將酒容器的蓋蓋好，封嚴，以防揮發(fā)，減少酒的風耗。⑵勿太滿 容器不要裝得太滿，以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器，發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時采取措施處理。⑶減少損耗 售取酒時不要距離容器太遠，并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時放回缸內(nèi)，以保持工具的潮濕，減少酒的皮沾。隨著科學技術的不斷發(fā)展，機械化、自動化的貯售酒工具將日趨增多，要很好地學習和掌握其使用方法。

沒有必要，一是酒會揮發(fā)，二沒有什么價值，只有酒陳一點。不化算

酒庫。