2. 香芋做飯?jiān)趺醋?/h2>
3. 香芋飯?jiān)趺醋?
1：飯煮 2：芋頭削皮切小塊蒸，蒸時(shí)不要開(kāi)蓋，20分鐘后打開(kāi)用筷子插進(jìn)芋頭，插進(jìn)去就熟了，插不進(jìn)就沒(méi)熟。一般20分鐘到了芋頭都足夠熟的了。
步驟 2
切好的蘑菇（熱水泡，軟后沖洗干凈在切）； 切好的干魷魚(yú)（洗干凈，軟后在切）； 切好的蝦(一只切了三段)； 切好的蒜（平常我用蔥，還是小蔥較香） 切好的豬肉（食用油，鹽，生抽，雞粉，生粉腌一下）
步驟 3
鍋中開(kāi)火，放干魷魚(yú)炒干下，在放油，不然帶水會(huì)噴油，會(huì)很痛的。 炒干點(diǎn)水，放油。
步驟 4
蘑菇倒下去，一起炒。
步驟 5
接著放蝦炒，在放蒜炒（如果是蔥，這個(gè)時(shí)候不要放），混成一起炒。
步驟 6
最后把蒸好的芋頭一起炒，（如果是用蔥的，芋頭下完在放蔥。） 全程視情況，不夠油就要適當(dāng)放油，不然會(huì)燒焦的。 放鹽，雞粉（適量就ok）
步驟 7
關(guān)小火，最后把煮好的飯跟所有材料混攪均勻，償下咸度合適就ok，不夠咸就加自己合適的口味
4. 香芋飯?jiān)趺醋龊贸杂趾?jiǎn)單的做法
主料
芋頭150g
排骨350g
輔料
油適量
鹽適量
醬油適量
雞精適量
大蒜適量
步驟
1.準(zhǔn)備食材
2.排骨里面加醬油
3.鹽，雞精，大蒜腌制20分鐘入味
4.芋頭切條油炸
5.炸好的芋頭撈起來(lái)
6.芋頭碼在排骨的下面
7.開(kāi)始隔水蒸25分鐘
8.出鍋10分鐘前放入點(diǎn)紅辣椒在排骨
9.現(xiàn)在就蒸好了
小貼士
芋頭油炸后蒸香些，也可以不炸。
6. 香芋飯?jiān)趺醋龊贸?/h2>
孩子喜歡吃糯米飯，有哪些好吃的做法？這個(gè)話題就讓我想到了家里每年都做的五色糯米飯，芋頭糯米飯，粽子與偶爾也會(huì)做的臘腸糯米飯。
現(xiàn)在正是吃芋頭的季節(jié)，您可以把芋頭切成二個(gè)手指大小的小粒，放在干凈的鍋里放油翻炒一會(huì)兒芋頭粒（翻炒過(guò)程中要放鹽），再把洗干凈的糯米放入，混合均勻煮熟后稍微燜一會(huì)兒即可吃到味道很棒的芋頭糯米飯。如果是用炒菜類(lèi)的鍋煮糯米飯，當(dāng)鍋底的糯米飯熟的時(shí)候，記得需要把鍋底與鍋面的糯米飯對(duì)換一下位置的翻一次糯米飯，再開(kāi)火燜一會(huì)兒?jiǎn)选?/p>
吃過(guò)芋對(duì)糯米飯，還可以將余下的芋頭糯米飯做釀?dòng)投垢蛘哂驼ㄅ疵佐者@二種傳統(tǒng)的美食。
在釀?dòng)投垢瘯r(shí)，首先把油豆腐撕開(kāi)一個(gè)小口，把芋頭糯米飯釀滿油豆腐里面的空間，接著用撕開(kāi)的油豆腐皮封口，再用湯水煮一會(huì)兒釀好的油豆腐就可以美美的食用了；至于油炸三角粽就是把煮熟后的糯米飯做成三角的形狀，裹著一層薄薄的面粉漿，放進(jìn)油鍋里炸成金黃色即可。
當(dāng)然，臘肉（臘腸）糯米飯與我家鄉(xiāng)傳統(tǒng)的五色粽米飯也是很適合您的要求，具體做法就麻煩您上網(wǎng)查找一下。
最后，由于糯米飯是不容易消化的食物，個(gè)人建議您在吃糯米飯之后再吃一點(diǎn)酸味食物更有助于消化。
7. 怎樣做香芋飯
1里芋清洗干凈，去皮，放入開(kāi)水中煮軟，搗成沒(méi)有塊的泥狀。
2.加入少量的冷水調(diào)稀。
3.加入準(zhǔn)備好的芝麻和味噌攪拌均勻即可食用了。
里芋泥拌味噌芝麻的制作要訣：
里芋就是芋頭；味噌就是豆瓣醬
8. 香芋飯?jiān)趺醋霾藕贸愿[門(mén)
芋頭飯材料芋頭丁1/2杯，豬肉丁1/2杯，紅蘿卜丁2大匙，白米1杯，水1又1/4杯調(diào)味料：鹽2小匙，油1大匙，糖1/3大匙做法1.)芋頭丁、豬肉丁、紅蘿卜丁準(zhǔn)備好備用。
2.)將米洗凈，瀝干水分，再加入1又1/4杯水(或高湯)、材料1和所有調(diào)味料，略拌勻后靜置20分鐘，再放入電鍋中蒸熟。
3.)開(kāi)關(guān)跳起后，先不要打開(kāi)鍋蓋，讓芋頭飯先燜約15～20分鐘左右，再用飯匙由下往上攪拌均勻即可。
9. 香芋蒸飯的做法
其實(shí)用電飯鍋煮芋頭的方法呢，相對(duì)來(lái)說(shuō)比較簡(jiǎn)單，首先大家先將芋頭買(mǎi)回來(lái)，然后用清水清洗干凈，清洗的時(shí)候他可以用一個(gè)柔軟的塑料袋裝上芋頭，然后放到水里邊將塑料袋封口，用手在塑料袋兒外邊兒，然后，搓完之后將芋頭沖洗干凈就可以了，另外大家沖芋頭的水一定要干凈，然后再將芋頭放到電飯煲里，放到電飯煲里之后加入適量的水分。
如果是用電飯煲的內(nèi)膽煮芋頭的話，那么一定要用水來(lái)煮芋頭，就是在電飯煲里邊加入適量的水，當(dāng)然大家也不要加太多的水，只要將水沒(méi)過(guò)芋頭就可以了，然后將電飯煲的電插上電，打開(kāi)電飯煲放到煮飯的開(kāi)關(guān)上。
煮飯的開(kāi)關(guān)定時(shí)了之后，芋頭煮好了就會(huì)自動(dòng)跳到保溫的開(kāi)關(guān)上，
10. 香芋米飯的做法大全
先把香芋削皮洗干凈,最好戴手套削皮,以免手會(huì)很癢,然后香芋切成一塊一塊,根據(jù)個(gè)人喜愛(ài)切塊大小。切好備用。
2.
米洗干凈,瀝干水。
3.
熱鍋,放豬油下蒜炒香,然后放香芋塊翻炒到香氣撲鼻,再下米一起翻炒2分鐘。全部撈起
4.
把炒香的飯和香芋放到電飯鍋,放平時(shí)煮飯量的水,放再放適量的鹽,攪拌均勻,蓋住煮熟即可。最后出鍋就可以吃到一鍋簡(jiǎn)單又好