黃酒一斤是多少白酒，100斤黃酒可燒多少斤白酒

30斤。1斤黃酒相當(dāng)于3兩白酒，一般黃酒的度數(shù)在14-20度，白酒的度數(shù)在38-60度，就以黃酒15度，白酒45度為例，1斤黃酒就相當(dāng)于3兩白酒，折算下來(lái)就會(huì)顯得特別能喝酒了。

一斤黃酒等于一斤白酒。黃酒以大米、黍米、粟為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中包括有數(shù)種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽(yù)為“液體蛋糕”。黃酒是中國(guó)的漢族特產(chǎn)，屬于釀造酒。在世界四大釀造酒（白酒、黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨(dú)樹(shù)一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。相關(guān)知識(shí)：經(jīng)過(guò)數(shù)千年的發(fā)展，黃酒品種琳瑯滿目。酒的名稱更是豐富多彩。最為常見(jiàn)的是按酒的產(chǎn)地來(lái)命名。如房縣黃酒、代州黃酒、紹興酒、金華酒、丹陽(yáng)酒、九江封缸酒、山東蘭陵酒、河南雙黃酒等。這種分法在古代較為普遍。還有一種是按某種類型酒的代表作為分類的依據(jù)，如“加飯酒”，往往是半干型黃酒；“花雕酒”表示半干酒；“封缸酒”（紹興地區(qū)又稱為“香雪酒”），表示甜型或濃甜型黃酒；“善釀酒”表示半甜酒。還有的按酒的外觀（如顏色、濁度等）。以上內(nèi)容參考：百度百科--黃酒

一斤黃酒等于一斤白酒。黃酒（Yellow Rice Wine/Shaoxing Wine[1] ）是世界上最古老的酒類之一，源于中國(guó)，且唯中國(guó)有之，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時(shí)代，中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開(kāi)始大量釀制黃酒。黃酒產(chǎn)地較廣，品種很多，著名的有山東即墨老酒、江西吉安固江冬酒，無(wú)錫惠泉酒、紹興狀元紅、紹興女兒紅、張家港的沙洲優(yōu)黃、吳江的吳宮老酒、百花漾等桃源黃酒；上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、福建閩安老酒、江西九江封缸酒、江蘇白蒲黃酒（水明樓）、江蘇金壇和丹陽(yáng)的封缸酒、河南雙黃酒、廣東客家娘酒、張家口北宗黃酒和紹興加飯酒（花雕酒等）、廣東珍珠紅酒等。黃酒以大米、黍米、粟為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中包括有數(shù)種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽(yù)為“液體蛋糕”。[2] 黃酒是中國(guó)的漢族特產(chǎn)，屬于釀造酒。在世界四大釀造酒（白酒、黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨(dú)樹(shù)一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。