在西班牙人來到古巴之后，當(dāng)?shù)剡@種經(jīng)過改良的“德拉蓋Draque”讓西班牙殖民者想到了莫霍少司（MojoSauce）。
什么是「莫吉托（mojito）」，它的文化淵源是怎樣的？
不得不說周董是真神奇，一首歌帶火了一款雞尾酒。真想不到如果周董直播帶貨的話會火到什么程度。莫吉托（Mojito）是一款起源于古巴巴革命時期的浪漫舊時代一款雞尾酒。它以白朗姆酒作為基酒，配以糖、青檸汁、薄荷和蘇打水調(diào)制而成。古巴位于北美洲，其主要農(nóng)作物為甘蔗，所以甘蔗也成了當(dāng)?shù)厝嗣裆钪凶钪匾囊徊糠帧?/p>
莫吉托（Mojito）的基酒白朗姆酒就是蒸餾后經(jīng)活性炭過濾入桶陳釀一年以上的朗姆酒，其具有酒味較干，香味不濃的特點(diǎn)。因此多被用來做雞尾酒使用。而在傳統(tǒng)的莫吉托（Mojito）中，也是用甘蔗汁來代替糖的?？梢哉f沒有甘蔗就沒有莫吉托（Mojito）。關(guān)于莫吉托（Mojito）的起源則與古巴作為殖民地的歷史有著深遠(yuǎn)的關(guān)系。
1492年，哥倫布航海發(fā)現(xiàn)古巴島，隨即西班牙人占領(lǐng)了古巴。1762年英國人打敗西班牙人隨后占領(lǐng)古巴，英國人占領(lǐng)古巴后，著名海盜佛朗西斯.德雷克將一種海盜飲品“德拉蓋Draque”帶到島上，這種飲品成了后來莫吉托（Mojito）的原型。1763年《巴黎條約》簽定，西班牙用佛羅里達(dá)的大部分領(lǐng)土換回了古巴。
隨即開始了對古巴長達(dá)135年的統(tǒng)治。因此，古巴印有深深的西班牙烙印，古巴目前的官方語言就是西班牙語。莫吉托（Mojito）的讀音則正是來源于西班牙一種帶有酸橙汁口味的飲料：莫霍少司（Mojo Sauce）。而“Mojo”這個詞來源于西班牙語中的動詞“Mojar”，意思是“弄濕”。在西班牙人來到古巴之后，當(dāng)?shù)剡@種經(jīng)過改良的“德拉蓋Draque”讓西班牙殖民者想到了莫霍少司（Mojo Sauce）。