其次為什么國產(chǎn)紅酒不如進口紅酒好喝，這是釀酒技術不行，因為我國的紅酒也就是張裕解百納的歷史比較久，是從法國帶回來的技術。姑且不討論這些紅酒到底是真是假，我們是先來看看釀造一瓶紅酒到底需要多少成本吧！相信看完以后，頭條友們就會知道為什么我不建議你買20~30的紅酒了。
紅酒價格在20-30之間的質(zhì)量如何？
凌耶我經(jīng)商18年，銷售紅酒也有18年，在這里我明確的告訴頭條友們，紅酒價格在20~30元之間的質(zhì)量是不好的！在如今的紅酒市場上，20~30甚至價格更低的紅酒價格對消費者來說相當誘人，因此買的人也不在少數(shù)。姑且不討論這些紅酒到底是真是假，我們還是先來看看釀造一瓶紅酒到底需要多少成本吧！相信看完以后，頭條友們就會知道為什么我不建議你買 20~30的紅酒了。
那么，紅酒的價格到底是怎么定的？它的質(zhì)量和價格是什么關系？紅酒的價格取決于多種因素，包括生產(chǎn)成本、包裝分銷成本、品牌和市場推廣成本以及稅收等。除了這些，還有一個不容忽視的決定性因素——市場需求。最終，一瓶紅酒的價格取決于消費者愿意支付的數(shù)額。一、生產(chǎn)成本對于一瓶750ml的紅酒來說，大概需要三四斤的葡萄才能釀制而成，而且有的還遠不止這些。
暫且先不說釀酒的成本，就單單只買三四斤的葡萄，也需要10塊錢左右的成本。在釀制紅酒時，酒莊會對葡萄進行篩選，這在無形之中便增加了紅酒的釀造成本。除此之外，不同的葡萄品種的種植成本也不一樣，例如黑皮諾，生長環(huán)境苛刻，該品種所釀制的紅酒成本自然也會更高。由于不同葡萄園的土地成本不同，出產(chǎn)的葡萄成本也不一樣。
另外，葡萄產(chǎn)量也是影響紅酒成本的因素之一。為保證葡萄質(zhì)量，酒農(nóng)會人為的修剪，而低產(chǎn)量則意味著分擔到每串葡萄上的固定成本便會增加。有時，不可抗拒的自然因素也會增加紅酒的生產(chǎn)成本。二、釀造成本釀造工藝不同，成本就不同，像壓榨機發(fā)酵罐和儲存罐等昂貴的釀酒設備都是影響紅酒成本的一大因素。是否使用橡木桶，使用什么樣的橡木桶也會增加紅酒的成本。
此外，紅酒的熟成過程所耗費的時間以及昂貴的倉儲設備等，也無形中增加了紅酒的釀造成本。最后，釀造完成后的裝瓶成本也應計算在內(nèi)。三、包裝不同的包裝風格，包括外包裝酒瓶瓶塞瓶封酒標等都是影響成本的因素。例如木桐酒莊，每年都會邀請世界著名設計師或畫家為其設計新的酒標，圖案再加上個別酒莊在酒標和瓶身上設置的防偽標識等更是增加了紅酒的成本。
四、運輸成本紅酒從酒莊到銷售地都需要運輸成本，不同的運輸方式運輸距離運輸時間都會增加紅酒的價格。除了運輸費用，運輸過程中使用的恒溫恒濕設備防震措施也是不容忽略的因素。五、稅收按照國家規(guī)定，紅酒在進行銷售時應繳納消費稅增值稅等，進口紅酒還要增加進口關稅，稅收額度需要根據(jù)政府相關規(guī)定以及具體銷售量而定，這些費用都將相應的加到紅酒身上。
為什么紅酒越來越便宜，白酒越來越貴？
作為一名釀酒人，可以負責任的告訴您，哪種酒都不應該太貴。紅酒之所以出現(xiàn)那么貴的天價，主要還是智商稅的結(jié)果。因為紅酒無非就是用水果釀制的，其中最主要的就是葡萄。釀酒的葡萄和我們平常吃的葡萄還有點區(qū)別，是那種黑皮的小葡萄為好，這種葡萄在新疆已經(jīng)有很大的種植面積。并且因為產(chǎn)量高，出酒率也高，所以說葡萄酒的成本并不高。
原來說的是什么法國格魯吉亞等等使用橡木桶，存放多少年。確實，隨著時間的推移，酒類的微生物都會發(fā)生一些變化，由此造成口味的不同。但根本的東西沒有變化，就是一個果酒而已。白酒也一樣，同樣可以是水果或者糧食釀造的，能貴到哪去呢？說釀酒，中國才是世界的老祖宗，什么都可以崇洋媚外，唯獨酒不行。因為中國白酒不但歷史悠久，還確實是真材實料。
白酒幾乎都是選用糧食谷物釀造的，品質(zhì)自然跟水果有區(qū)別。白酒之所以貴，一是因為釀造的時間比較長，前期需要大量資金投入。二是消耗量太大，產(chǎn)能跟不上，造成物以稀為貴。三是土豪的大量出現(xiàn)讓資源的稀缺性進一步加劇。白酒的成本雖然比紅酒高一些，但真的貴不到哪去。不過確實需要時間的沉淀，只有放夠一定的時間才能得到好酒。
為什么國產(chǎn)紅酒沒有進口紅酒好喝。價格還高？
這是個技術的問題，因為進口紅酒工藝成熟，很多步驟已經(jīng)全自動化了，所以成本比較低自然價格便宜。其次為什么國產(chǎn)紅酒不如進口紅酒好喝，這是釀酒技術不行，因為我國的紅酒也就是張裕解百納的歷史比較久，是從法國帶回來的技術。而法國葡萄酒已經(jīng)有數(shù)百年上千年歷史，雖然我國的葡萄酒也能追溯到漢代，但是都屬于小眾葡萄酒。