1,未來白酒行業(yè)的發(fā)展前景怎樣
白酒的六大類消費人群根據(jù)騰訊營銷洞察的資料顯示,白酒6類典型消費者分別是活躍中老年、新入圈年輕人、拼搏打工人、高線新中產(chǎn)、高端商務(wù)人士、新勢力女性。這也是今后白酒生產(chǎn)制造企業(yè)的目標(biāo)客戶群體。白酒市場集中于二三線城市白酒市場集中于二三線城市,相對分散,地域覆蓋相對更廣,城市分布中均從一線城市到五線城市,喜好白酒的人群分布均達到10%以上。其中,三四和五線城市對于白酒的偏好高于一線城市和新一線城市。白酒消費市場呈現(xiàn)下沉的趨勢,中小企業(yè)也可以將此視為一個樹立品牌地位的機會,激活三四線城市的市場需求,或?qū)椭行“拙破髽I(yè)提升品牌地位。中青年人群是白酒的主要消費群體30-39歲年齡人群的占比在三種酒中均占最高。對于18-29歲的年輕群體,對于啤酒的認可度顯著高于白酒和啤酒;30-39歲和40-49歲的年齡人群對于白酒的認可度最高,白酒的目標(biāo)消費群體也主要是該年齡層次的人群。醇厚豐滿和柔和舒順兩種口感備受青睞消費者在購買白酒時,對白酒的口感要求,喜歡醇厚豐滿的消費者和喜歡柔和舒順的消費者人群分布相差無幾,均在34%左右。因此,對于白酒企業(yè)來說,醇厚豐滿和柔和舒順兩種口感是未來企業(yè)可以進行產(chǎn)品研發(fā)時重點關(guān)注的方向之一。大部分消費者偏好200元以下的白酒消費者對于白酒的價格偏好集中于200元以下,占比約90%。從一定程度上來看,目前消費者對于低端白酒較為青睞。中高端白酒仍然不是大部分消費者的首選?!?更多數(shù)據(jù)請參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國白酒行業(yè)市場需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》
2,2022年白酒發(fā)展動向
國內(nèi)白酒行業(yè)內(nèi)上市企業(yè):貴州茅臺(600159)、五糧液(00858)、洋河股份(002304)、順鑫農(nóng)業(yè)(000860)、瀘州老窖(000568)、古井貢酒(00596)山西汾酒(600809)、口子窖(603589)、迎駕貢酒(603198)本文核心數(shù)據(jù):產(chǎn)量、市場規(guī)模、價格、市占率高端白酒在白酒行業(yè)市占率不高白酒市場主要產(chǎn)品按照不同價格檔次,分為高端型、次高端型、中端型和低端型四種。高端白酒(含超高端)價格帶為800元以上;次高端白酒的價格在300-800元;中低端白酒的價格帶在300元以下。其中,高端產(chǎn)品主要被五糧液普五、貴州茅臺飛天茅臺和瀘州老窖的國窖1573占據(jù),部分研究和調(diào)查將飛天茅臺該產(chǎn)品劃入超高端之中;高端白酒的價格帶的底端是800元,上限價格根據(jù)酒業(yè)家的分析,應(yīng)當(dāng)在3000元左右。目前,高端(含超高端)白酒在整個白酒行業(yè)內(nèi)市占率不高,2020年高端(超高端)白酒的市場規(guī)模僅占白酒行業(yè)的約20%;而中低端白酒的市場規(guī)模占整個白酒行業(yè)的75%。市場需求缺口較大不過,隨著可支配收入提高,消費者對品質(zhì)白酒的需求愈發(fā)強烈,高端白酒的消費逐漸從政策消費轉(zhuǎn)變?yōu)槊癖娤M,市場需求上升。尤其茅臺在2018年股價一度成為A股第一,帶動了茅臺酒的市場熱度,大量帶有收藏、保值目的的買家進入市場,又進一步帶動了整個高端白酒市場的熱度。高端白酒的供需缺口仍然較大。市場規(guī)模突破1000億元根據(jù)酒業(yè)家和Euromonitor的數(shù)據(jù)顯示,2019年高端白酒的市場規(guī)模約為1011億元;至2029年,高端白酒市場規(guī)模將達到1600億元,年平均增長率在4.70%;基于上述數(shù)據(jù),經(jīng)過初步估算,2020年高端白酒的市場規(guī)模約在1179億元。價格呈現(xiàn)不同程度漲幅2020年春節(jié)前后,52度飛天茅臺和五糧液普五均比2019年春節(jié)呈現(xiàn)不同程度的漲幅,飛茅價格攀升至2450元/瓶,普五價格攀升至1099元/瓶;國窖1573價格較2019年小幅下降至1069元/瓶。隨著高端白酒批價的持續(xù)回升,渠道利潤不斷改善,經(jīng)銷商積極性大為改善,渠道補庫存積極性提高。未來市場規(guī)模接近3000億元據(jù)Euromonitor預(yù)測分析顯示,未來中國高端白酒產(chǎn)品領(lǐng)域仍有顯著增長潛力。基于未來五年白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷售收入增長趨勢,經(jīng)過初步估算,2026年中國高端白酒市場的市場規(guī)模將達到2846億元。