1,貴州潛龍藏柔雅醬香白酒備受高端人群推崇
【九州古洞酒】是由中國(guó)第一位白酒博士后—郭坤亮先生親手打造,本酒品質(zhì)可與國(guó)酒茅臺(tái)相媲美,九州古洞酒與國(guó)酒茅臺(tái)共同享有得天獨(dú)厚的釀酒地理優(yōu)勢(shì),還有郭坤亮博士獨(dú)特的勾調(diào)核心技術(shù),同時(shí)九州古洞酒由郭坤亮博士開(kāi)發(fā)的15個(gè)天然溶洞酒窖獨(dú)一無(wú)二,已有眾多名人、企業(yè)家定制了各種年份的九州古洞酒?,F(xiàn)在還可以私人定制各種不同的貼標(biāo)酒,非常高大上。
2,貴州茅臺(tái)總工 中國(guó)第一位酒博士后郭坤亮 親手打造的柔雅醬香型白酒市場(chǎng)
貴州茅臺(tái)酒廠總工郭坤亮先生親手打造的柔雅醬香型白酒品質(zhì)不遜于國(guó)酒茅臺(tái),他的酒與國(guó)酒茅臺(tái)同享得天獨(dú)厚的釀酒地理優(yōu)勢(shì),還有他獨(dú)特的勾調(diào)核心技術(shù),由他開(kāi)發(fā)的15個(gè)天然溶洞窖酒獨(dú)一無(wú)二,名人、企業(yè)家定制的企業(yè)用酒,更是錦上添花。他的酒屬中高端品質(zhì),市場(chǎng)價(jià)不可估量,按配制工藝及窖藏時(shí)間長(zhǎng)短而定。作為名人,中國(guó)第一位釀酒博士后,收藏他的酒是非常有價(jià)值的。 郭坤亮先生建立了中國(guó)白酒行業(yè)第一個(gè)獨(dú)具特色的微生物功能菌種庫(kù),為挖掘、整理、保護(hù)和開(kāi)發(fā)、應(yīng)用茅臺(tái)酒微生物資源奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。郭坤亮博士杜絕使用任何添加劑,只用紅纓子高粱和小麥按照一定比例下料,通過(guò)高溫蒸熟、調(diào)溫,植入精選優(yōu)質(zhì)微生物自然發(fā)酵、蒸餾、窖藏、勾兌而成——這使“谷坤釀”酒比之其它醬香型白酒,含有更多、更優(yōu)質(zhì)的活性細(xì)胞衍生物,不僅讓酒更醇香,還天然具備清除人體多余自由基的保健功能,從而擁有抗病毒,抗腫瘤,抗衰老的作用。他被稱為“柔雅醬香型白酒之父”。郭坤亮酒業(yè)理論和實(shí)踐相結(jié)合的集大成者。他曾在貴州茅臺(tái)酒股份公司制酒車(chē)間擔(dān)任工藝員、車(chē)間副主任、總工程師、仁懷市醬酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。他在國(guó)際上首次采用全二維氣相色譜,對(duì)白酒微量成份進(jìn)行研究,使我國(guó)傳統(tǒng)白酒中可檢測(cè)的微量成份從231種提升至1400多種,建立了一整套包括樣品預(yù)處理在內(nèi)的白酒微量成份分析方法。郭博士還完成了茅臺(tái)文化資料數(shù)據(jù)庫(kù)1200萬(wàn)字,在國(guó)家核心期刊發(fā)表論文100多篇,獲國(guó)家和省部級(jí)科研成果4個(gè),國(guó)家發(fā)明專利4項(xiàng),培養(yǎng)碩士研究生12名,主持國(guó)家級(jí)項(xiàng)目4項(xiàng)、重大項(xiàng)目2項(xiàng)、省部級(jí)項(xiàng)目2項(xiàng)。他集平生之努力籌建了周恩來(lái)文化館,這是郭坤亮對(duì)周總理的敬重和完成父輩緬懷偉人的夙愿。周恩來(lái)文化館位于茅臺(tái)鎮(zhèn)中華村,不久將對(duì)外開(kāi)放。