茅臺(tái)酒酒廠(chǎng)總工程師,貴州茅臺(tái)總工 酒博士后郭坤亮親手打造的醬香型白酒

1,貴州茅臺(tái)總工 酒博士后郭坤亮親手打造的醬香型白酒

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貴州茅臺(tái)總工 酒博士后郭坤亮親手打造的醬香型白酒

2,醬香酒大師丁勇

醬香酒大師丁勇,有30多年的調(diào)酒經(jīng)驗(yàn),是中國(guó)醬香型白酒之父-----茅臺(tái)酒廠(chǎng)李興發(fā)大師的嫡傳三弟子,深得李興發(fā)大師真?zhèn)?。是茅臺(tái)當(dāng)代最資深的勾兌大師之一?,F(xiàn)任貴州華黔古仁酒業(yè)總工程師、調(diào)酒大師。 丁勇早在與茅臺(tái)酒廠(chǎng)同年建廠(chǎng)、有“赤水河畔二茅臺(tái)”之稱(chēng)的貴州懷酒廠(chǎng)就擔(dān)任過(guò)23年的副廠(chǎng)長(zhǎng)、總工程師,從1986年就開(kāi)始擔(dān)任貴州省商業(yè)廳商業(yè)評(píng)酒委員會(huì)委員,1992年榮獲貴州省“專(zhuān)業(yè)技術(shù)拔尖人才”稱(chēng)號(hào)。 回顧歷史,1973年到1994年,在仁懷市政府的關(guān)懷下,號(hào)稱(chēng)中國(guó)醬香型白酒之父的原茅臺(tái)酒廠(chǎng)副廠(chǎng)長(zhǎng)、調(diào)酒大師李興發(fā);總工程師、廠(chǎng)長(zhǎng)季克良;黨委書(shū)記鄒開(kāi)良;副廠(chǎng)長(zhǎng)汪華;釀酒大師許德明;共五位領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家曾受聘,擔(dān)任與茅臺(tái)酒廠(chǎng)同年建廠(chǎng)、有“赤水河畔二茅臺(tái)”之稱(chēng)的貴州懷酒廠(chǎng)的技術(shù)顧問(wèn),將茅臺(tái)酒的核心釀造工藝全部引入懷酒的生產(chǎn)體系。丁勇大師在懷酒長(zhǎng)擔(dān)任過(guò)23年的廠(chǎng)長(zhǎng),從師中國(guó)醬香型白酒之父-----茅臺(tái)酒廠(chǎng)李興發(fā)大師,無(wú)論論師承還是其掌握的技術(shù)體系,都可謂與茅臺(tái)酒廠(chǎng)同宗、同源,在現(xiàn)今堪稱(chēng)“醬香酒大師”。

醬香酒大師丁勇

3,茅臺(tái)是國(guó)企還是私企

國(guó)企茅臺(tái)是國(guó)企。中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)(集團(tuán))有限責(zé)任公司以貴州茅臺(tái)酒股份有限公司為核心企業(yè),員工人數(shù)4萬(wàn)余人,擁有全資、控股和參股公司38家。茅臺(tái)是國(guó)企還是私企?茅臺(tái)屬于國(guó)企。1951年,政府通過(guò)贖買(mǎi)、沒(méi)收、接管的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)、恒興(賴(lài)茅)三家私營(yíng)釀酒作坊合并,實(shí)施三茅合一政策——國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠(chǎng)成立。2001年9月開(kāi)始,茅臺(tái)集團(tuán)就”國(guó)酒“商標(biāo)曾9度發(fā)起申請(qǐng)均被駁回,2019年6月12日,茅臺(tái)集團(tuán)宣布6月30日前停用“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo),6月29日起正式更名為“貴州茅臺(tái)”。中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)(集團(tuán))有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)茅臺(tái)集團(tuán)),總部位于貴州遵義仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),平均海拔423米,占地約1.5萬(wàn)畝。茅臺(tái)集團(tuán)以貴州茅臺(tái)酒股份有限公司為核心企業(yè),員工人數(shù)4萬(wàn)余人,擁有全資、控股和參股公司38家,涉足產(chǎn)業(yè)包括白酒、保健酒、葡萄酒、證券、保險(xiǎn)、銀行、文化旅游、教育、房地產(chǎn)、生態(tài)農(nóng)業(yè)及白酒上下游產(chǎn)業(yè)等,企業(yè)總資產(chǎn)突破2304億元,多次入選BrandZ全球品牌價(jià)值五百?gòu)?qiáng)企業(yè)。公司核心產(chǎn)品貴州茅臺(tái)酒屬綠色食品、有機(jī)食品、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是香飄五洲四海的中國(guó)名片。2020年10月16日,榮獲“2020年全國(guó)脫貧攻堅(jiān)獎(jiǎng)組織創(chuàng)新獎(jiǎng)”稱(chēng)號(hào)?!爸腥A人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要”(簡(jiǎn)稱(chēng)“十二五”)以來(lái),茅臺(tái)集團(tuán)累計(jì)實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)量76.7萬(wàn)噸,銷(xiāo)售收入3535億元,利潤(rùn)總額2192億元,上繳稅金1455億元。2018年,貴州茅臺(tái)在“全球品牌價(jià)值100強(qiáng)”中,位列第34位;首次進(jìn)入《福布斯全球上市公司2000強(qiáng)》全球前500強(qiáng)陣營(yíng);位列世界品牌實(shí)驗(yàn)室《中國(guó)500最具價(jià)值品牌》食品、飲料行業(yè)榜首;蟬聯(lián)Brand Finance全球50大最具價(jià)值烈酒品牌榜首;以2700億人民幣的品牌價(jià)值進(jìn)入《2018胡潤(rùn)品牌榜》,成為“2018最具價(jià)值的中國(guó)品牌”。茅臺(tái)股票是中國(guó)A股市場(chǎng)價(jià)值投資的典范,長(zhǎng)期是滬深兩市第一高價(jià)股。2018年,茅臺(tái)市值最高突破萬(wàn)億,成為全球市值最高的烈性酒公司。當(dāng)前,茅臺(tái)集團(tuán)正在積極響應(yīng)國(guó)家“一帶一路”倡議,大力布局海外,致力于打造具有世界影響力的千億級(jí)酒類(lèi)投資控股集團(tuán)。

茅臺(tái)是國(guó)企還是私企

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