1. 同和居飯店
居加一點不是字。
居，讀音為jū，基本含義為蹲著，如居，蹲也。從尸，古者居從古，俗居從足?！墩f文》；引申含義為居住的地方，如新居。
基本解釋：
(1)（動）?。壕用瘢志?。
(2)（名）住的地方；住所：遷居｜魯迅故居。
(3)（動）在（某種位置）：居左｜居首。
(4)（動）當；任：居功｜以專家自居。
(5)（動）積蓄；存：居積｜奇貨可居。
(6)（動）停留；固定：變動不居｜歲月不居。
(7)（名）用作某些商店的名稱（多為飯館）：同和居｜沙鍋居。
(8)（Jū）姓。
2. 同和居飯店招牌菜
同和居代表菜有，三不粘，糟溜魚片，干炸丸子，九轉(zhuǎn)大腸，蔥燒海參等。
3. 同和居飯店地址有幾處
到濟南旅游我們會當然要品嘗一下當?shù)氐牟讼怠敳耍诒镜爻员镜夭?，才會更有感覺，味道才會更正宗，今天我們就來說一說濟南的哪些最受歡迎的魯菜館。
1.閆府雅食(銀豐店)
2.二小姐私房菜
3.濟南雪山炒雞總店
4.聚豐德
5.大觀酒樓
6.記憶味道
7.味道棗莊辣子雞(濱河花苑店）
8.老濟南排骨
9.于家橋魯菜館
10.聚義堂飯莊
1.閆府雅食(銀豐店)
熱度：61.5w
閆府雅食(銀豐店)，位于濟南市歷下區(qū)龍洞街道銀豐財富廣場群樓B116室，這家魯菜館在濟南很出名，口碑非常好，這里屬于一家高端的魯菜館，這里每一道菜的分量都非常足，比一般的館子都多。
2.二小姐私房菜
熱度：27.2w
二小姐私房菜，位于濟南市歷下區(qū)泉城路三聯(lián)家電后啟明街97-2 ，這家魯菜館人均消費80元，這家菜館最然在僻靜的小巷子里，但是依舊阻擋不住絡(luò)繹不絕的探訪美食者。
3.濟南雪山炒雞總店
熱度：24.7w
濟南雪山炒雞總店，位于山東省濟南市市中區(qū)-白馬山街道安瀾北路巷和家宴雪山炒雞濟南老店，這家老店已經(jīng)開辦了10年了，師傅的手藝一直都很好，把一直普通的雞肉炒成人間美味。
4.聚豐德
熱度：14.2w
聚豐德，位于濟南市市中區(qū)經(jīng)五路11號(經(jīng)五路與大緯二路交叉口東北角），這是一家老字號魯菜館，人均消費76元，這里的廚師的技藝都很精湛，是一流的魯菜大師。
5.大觀酒樓
熱度：9.1w
大觀酒樓，位于濟南市市中區(qū)大觀園內(nèi)北區(qū)西南頭，這家魯菜館人均消費77元，這里有很多招牌美食。例如棗莊回鍋羊肉湯、棗莊辣子雞等，都是一等一的美味。
6.記憶味道
熱度：7.3w
記憶味道，位于濟南市歷下區(qū)高新區(qū)鳳凰路與花園東路交叉口，這家魯菜館的價格非常親民，人均消費36元，菜肴包含了許多家常菜，能吃出媽媽的味道。
7.味道棗莊辣子雞(濱河花苑店）
熱度：3.9w
味道棗莊辣子雞(濱河花苑店），位于濟南市萊蕪區(qū)區(qū)龍?zhí)稏|大街141號(六區(qū)南門) ，棗莊辣子雞是一到名菜，很多人都喜歡這道菜，而這家的辣子雞非常地道，味道純正，食客們都很滿意。
8.老濟南排骨
熱度：3.4w
老濟南排骨，位于濟南市天橋區(qū)生產(chǎn)路延長線東側(cè)30-32，這家排骨店人均消費23元，這里的排骨肉質(zhì)軟嫩，味道香濃，并且老板的其他的菜也炒的非常好吃。
9.于家橋魯菜館
熱度：3.0w
于家橋魯菜館，位于濟南市天橋區(qū)銅元局前街與銅元局后街交叉口，這家魯菜館人均消費59元，雖然這家店從外觀上看上去很破舊，但是這里的菜是真的好吃，所以千萬不要別外表所迷惑。
10.聚義堂飯莊
聚義堂飯莊，位于濟南市歷下區(qū)泉城路26號世茂廣場二期二組團302，這家魯菜館人均消費77元，這家店的空間面積非常大，很多人喜歡把生意宴會頂在這里舉行。
4. 北京同和居飯店
北京老字號是數(shù)百年商業(yè)和手工業(yè)競爭中留下的極品。都各自經(jīng)歷了艱苦奮斗的發(fā)家史而最終統(tǒng)領(lǐng)一行。其品牌也是人們公認高質(zhì)量品牌。
在這些聞名遐邇的老店中，有始于清朝康熙年間提供中醫(yī)秘方秘藥的同仁堂，有創(chuàng)建于清咸豐三年（公元1853年）為皇親國戚、朝廷文武百官制作朝靴的“中國布鞋第一家”內(nèi)聯(lián)升， 有1870年應(yīng)京城達官貴人穿戴講究的需要而發(fā)展起來的瑞蚨祥綢布店，有明朝中期開業(yè)以制作美味醬菜而聞名的六必居，這些老字號是中華悠久歷史的一部分，在這里經(jīng)歷的是傳統(tǒng)，體驗的是百年不變的服務(wù)。北京老字號都有哪些呢？
北京老字號一覽表
老字號名稱 創(chuàng)建時間 特色
柳泉居 1567年 黃酒鋪
大順齋 1640年 糖火燒
烤肉宛 1686年 烤牛肉
同仁堂 1669年 藥鋪
都一處 1738年 燒麥??
天福號 1738年 醬肘子
信遠齋 1740年 酸梅湯
砂鍋居 1741年 京味白肉、沙鍋
正明齋 1751年 糕點
白魁老號 1780年 清真
一條龍羊肉館 1785年 涮羊肉
長春堂藥店 1795年 藥鋪
馬聚源 1817年（1811？） 帽
龍門醋坊 1820年 醋
同和居 1822年 家常菜、三不沾
謙祥益 1830年 絲綢布匹
大成齋鞋店 1842年 布鞋
同春樓 1842年 山東風味
正陽樓 1843年 螃蟹、涮羊肉
烤肉季 1848年 烤羊肉
寶蘭齋 1851年 奶油類糕點
內(nèi)聯(lián)升 1853年 鞋
鴻賓樓 1853年天津，1953進京 清真風味
便宜坊 1855年 燜爐烤鴨
步瀛齋 1858年 鞋
惠豐堂 1858年 山東風味
天興居（會仙居） 1862年 炒肝
老正興 1862年上海，1956年進京 上海風味
全聚德 1864年 掛爐烤鴨
泰豐樓 1876年前后 山東風味
王麻子刀剪鋪 1651年 剪刀
張順興刻刀鋪 1880年 刻刀
吳裕泰 1887年 茶葉
豐泰照相館 1892年 照相
瑞蚨祥 1893年 絲綢布匹
榮寶齋 1672年 字畫
東興樓 1902年 山東風味
厚德福 1902年 河南風味
全素齋 1904年 宮廷素菜
成文厚 1904年濟南，1935年進京 帳簿文具
張一元 1910年 茶葉
精益眼鏡 1911年于上海 眼鏡
慶仁堂藥店 1912年 藥鋪
同升和 1912年天津，1933年進京 鞋帽
東來順 1914年 涮羊肉
來今雨軒 1915年 紅樓風味
亨得利 1915年鎮(zhèn)江，1927進京 鐘表
戴月軒 1916年 文房用具
慶林春 1917年 茶葉
瑞珍厚 1917年 清真風味
功德林 1922年于上海1984年進京 素菜
樂仁堂 1923年 藥鋪
五芳齋 1924年 江蘇風味
森隆飯莊 1924年4月17日 江蘇風味
麗豐祥 1924年8月18日 絲綢布匹
仿膳飯莊 1925年 宮廷菜
錦芳小吃店 1926年 京味小吃
普蘭德 1927年上海，1956進京 洗衣
同春園 1928年 山東風味
萃文閣 1930年 字畫篆刻
豐澤園 1930年 山東風味
西來順 1930年 清真菜肴
永仁堂藥店 1933年 藥鋪
永安茶莊 1935年 茶葉
元隆顧繡綢緞商行 1936年 絲綢布匹
大明眼鏡 1937年 眼鏡
萃華樓 1940年5月16日 山東風味
延吉餐廳 1943年 朝鮮冷面
又一順 1948年8月8日 清真風味
聽鸝館 1949年 宮廷
康樂餐館 1950年 江南風味
馬凱餐廳 1953年 湖南風味
晉陽飯莊 1959年 山西風味
清秘閣 宋末元初 字畫
淮揚春 1940左右 淮揚風味
永安堂 明朝永樂年間 藥鋪
萬全堂 明代永樂年間 藥鋪
鶴年堂 明代嘉靖末年 藥鋪
千芝堂 明代末年 藥鋪
黑猴兒帽店 明朝末年 帽???
曲園酒樓 清代中葉長沙，1949進京 湖南風味
文盛齋 清嘉慶年間 宮燈
森泰茶莊 咸豐年間（1851-1861年） 茶葉
浦五房 咸豐年間，1956年進京 南味肉食
致美齋 咸豐同治年間（1851-1874） 山東風味
吳肇祥 光緒年間 茶葉
新豐樓 民國初年 山東風味
六必居 明中期 醬菜
青云閣 乾隆年間 多種北京老字號小吃
5. 同和居飯店菜單價格
砂鍋居飯莊經(jīng)營的風味菜肴，全以豬肉為原料，一口豬，從 皮到肉，從頭至尾，乃至心、肝、肺、肚、腸等，可烹制出數(shù)十 種菜品。如砂鍋三白（砂鍋白肉、砂鍋白腸、砂鍋白肚）、筒子 肉、糊肘、芝麻丸子、鳳眼肝、炸肥腸、炸鹿尾等。特別是砂鍋 三白，時蘸醬油、蒜泥、腌韭菜花、腐乳汁和辣椒油，湯味濃 厚、肉質(zhì)鮮嫩、肥而不膩、痩而不柴?，F(xiàn)而今，砂鍋居為適應(yīng)大 眾口味，還增添了用小砂鍋燉煮的“砂鍋白肉”、“砂鍋雞塊”、 “砂鍋丸子”、“砂鍋豆腐”和“什錦砂鍋”等砂鍋菜。
6. 同和居飯店地址
老北京“八大居”： 福興居、萬興居、同興居、東興居、廣和居、同和居、砂鍋居（和順居）、柳泉居，也有一說柳泉居不算在其內(nèi)。不過柳泉居，沙鍋居和同和居因為生意好，并且至今留存且正規(guī)，并稱“名三居”。八大居中同和居主打魯菜，另外柳泉居主營山東面食?！熬印闭摯笮?yīng)比“樓”要略小，是更加貼近百姓的飯館，故而舊時常常見到名三居門口排隊排起長龍。
7. 同和居飯店電話
老回回，古槐寶鼎，金城灣的早點強烈推薦一下。 滿恒記，滿福樓，鐘鼓緣，北華涮肉的涮羊肉非常推薦，特別是滿恒記的糖火燒和糖餅特別好。 大董/小大董和鴨班的烤鴨也可以，東華門烤鴨和四季民福在故宮旁邊也可以去一下。 鹵煮的話推薦陳亨。 擼串可以去串府，還有永定門電烤串，星盛齋的大串也挺好的，電烤串建議主吃牛肉和雞肉。 其他的還有，永盛齋小吃，聚德樓，泰豐樓，豐澤園，同春園，烤肉劉，同和居。