1,兩點(diǎn)一分離酒廠打一行政區(qū)劃
廣西
應(yīng)該是廣西
2,這首詩代表什么生肖啊給個(gè)解釋
只有提問,而沒有詩句!為此,特地引用了兩句——只聽樓梯響,不見人下來!
3,枝江珍品玖酒價(jià)格多少
枝江珍品玖酒多少錢1瓶
超市里禮品裝 78.8rmb 蓮花超市 2月17日 起的價(jià)格
4,為啥華潤大江玖悅便宜
因?yàn)槭敲鹘桓?。華潤大江玖悅在交付用房時(shí)屋內(nèi)只有門框沒有門,墻面地面僅做基礎(chǔ)處理而未做表面處理,這就是典型的毛坯房,這種房沒有任何裝修,大大降低了成本,也是它便宜的主要原因。華潤置地大江玖悅位于南關(guān)區(qū)八一水庫板塊,在售建面122平方米,均價(jià)每平方米11000元,毛坯交付。共有三個(gè)單元,每個(gè)單元的樓層為17層,戶數(shù)為120戶。
5,百巨和百巨云是一個(gè)公司嗎
廣西百巨投資管理有限公司,廣西百巨酒業(yè)股份有限公司,廣西百巨云電子商務(wù)股份有限公司都屬于力倍特集團(tuán)的公司。
不是一個(gè)公司,一個(gè)是投資公司,一個(gè)是電子商務(wù)公司,但都是力倍特集團(tuán)旗下的
6,幾江牌 白酒價(jià)格
這個(gè)沒見過·但是三星金江津好像在40塊左右·
你這個(gè)是35°的 ·價(jià)格可能就在30-40左右(雖然度數(shù)低了點(diǎn)·這酒的外包裝比較精致·所以價(jià)格應(yīng)該稍稍高點(diǎn))
10
45°的9元
7,江小白是勾兌的酒嗎
白酒釀出來的原漿度數(shù)很高,都需要進(jìn)行降度處理的,也就是大家所理解的“勾兌”,喝江小白有幾年了,品質(zhì)還是放心的。
江小白不是勾兌的酒,它的用料比較單一,是水和紅皮糯米高粱釀造的。就像威士忌是大麥和水的組合,這樣口感更佳純粹沒有雜質(zhì)。
8,梧州市的鴛鴦江是指那兩條江
廣西梧州市地處桂江、潯江、西江交匯處(又稱鴛鴦江lo
還有就是因?yàn)楣鸾臀鹘粎R的地方(彩虹橋下),那水的顏色明顯不一樣的,而且和分明,所以就叫鴛鴦江
西江OR桂江
桂江,潯江.形成西江.
三江交匯處:河水明顯分出兩種顏色.一種是黃色的,另一種是綠色的.
西江
桂江
西江和桂江
9,甜酒是什么酒
甜酒,規(guī)范應(yīng)該叫糯米酒,又稱江米酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,釀制工藝簡單,口味香甜醇美,乙醇含量極少,因此深受人們喜愛。
米酒,又叫酒釀,甜酒。古人叫“醴”。南方人很喜歡吃。過年時(shí)許多 人家都要做。到了國外自己也試著做,失敗幾次后終于做成了。這里將自己 的經(jīng)驗(yàn)介紹一下。 到中國店買袋裝的糯米五磅,酒麴一袋(兩枚裝)。 先用水將糯米泡開(半天就夠了),漂洗干凈。 在蒸鍋里放上水,蒸屜上墊一層白布,燒水沸騰至有蒸汽。將瀝干的糯 米放在布上蒸熟,約一小時(shí)。自己嘗一下就知道了。沒有這層布,糯米會(huì)將 蒸屜的孔堵死,怎么也蒸不熟。這有失敗的經(jīng)驗(yàn)。嘗一嘗糯米的口感,如果 飯粒偏硬,就灑些水拌一下再蒸一會(huì)。 蒸糯米的同時(shí),將一枚酒曲研成粉末待用。 將蒸好的糯米端離蒸鍋,冷卻至室溫。間或用筷子翻翻以加快冷卻。在 桌子上鋪上幾張鋁箔,將糯米在上面攤成兩三寸厚的一層,涼透。在冷卻好 的糯米上灑少許涼開水,用手將糯米弄散攤勻,用水要盡量少。將酒曲均勻 地撒在糯米上,稍微留下一點(diǎn)點(diǎn)酒曲最后用。然后用手將糯米分區(qū)翻動(dòng),將 糯米上下層拌在一起,盡量混均勻。 拌勻后,將糯米轉(zhuǎn)移到發(fā)酵的容器中。稍大一點(diǎn)的電飯鍋或者塑料容器 就好。泡糯米也是用它。邊放邊用手掌輕輕壓實(shí)。放完后將最后一點(diǎn)酒曲撒 在上面。用少許涼開水將手上的糯米沖洗到容器內(nèi),再用手將糯米壓一壓, 抹一抹,以使表面光滑。 最后用保鮮膜覆蓋在糯米上,盡量不留空隙。蓋上蓋子。放置在保溫的 地方,比如衣服筐里,用毯子或者衣服包好。我是將容器放在烤箱里。老式 烤箱里面總有一點(diǎn)火苗,剛好可以保持溫和的溫度。這是偷懶的法子,最好 還是用衣服被子什么的保溫,冬天室內(nèi)溫度并不穩(wěn)定。 大約過三天就好了。中間隨時(shí)檢查,看有無發(fā)熱。發(fā)熱就是好現(xiàn)象。第 三天就可以嘗嘗。完成發(fā)酵的糯米是酥的,有汁液,氣味芳香,味道甜美, 酒味不沖鼻,嘗不到生米粒。這時(shí)就可以揭去保鮮膜,米酒就成了。做得好 的,糯米不散,可以分割成塊。 如果發(fā)酵過度,糯米就空了,全是水,酒味過于濃烈。 如果發(fā)酵不足,糯米有生米粒,硌牙,甜味不足,酒味也不足。 拌酒曲的時(shí)候,如果水灑得太多了,最后糯米是空的,也不成塊,一煮 就散。 說起來,這種酒曲發(fā)酵技術(shù)還是中國古代的一個(gè)大發(fā)明。酒曲中有根霉 菌、毛霉菌等和酵母菌兩類微生物。霉菌將淀粉轉(zhuǎn)化成糖,即糖化過程;酵 母將糖轉(zhuǎn)化成乙醇,即酒化過程。只有這兩個(gè)過程都進(jìn)行到適當(dāng)程度,才有 美味的米酒。 歐洲直到十九世紀(jì)才知道這種方法。在此前,歐洲人要么利用酵母將果 汁直接發(fā)酵做成果酒,要么借助麥芽將淀粉糖化并結(jié)合發(fā)酵做成啤酒。中國 古代的發(fā)酵技術(shù)沒的說。古人居然能利用幾種微生物的分工合作,真是厲害。 其它如醬油,醋,食用色素紅曲霉素,霉豆腐,泡菜,豆豉,臭豆腐等等, 都是了不起的發(fā)明,大部分是中國特有的。 比如,同樣是泡菜,美國的酸黃瓜太酸,味道也不好。這是由于他們加 的是酵母菌和糖,酸味主要來自醋酸。中國的泡菜利用的是乳酸菌,酸味主 要來自乳酸,味道美極了,想想就流口水。前者是有氧發(fā)酵,后者是無氧發(fā) 酵。 言歸正傳,做米酒時(shí)要注意: 1)拌酒曲一定要在糯米涼透以后。否則,熱糯米就把霉菌殺死了。結(jié)果 要么是酸的臭的,要么就沒動(dòng)靜。 2)一定要密閉好。否則又酸又澀。 3)溫度低也不成。三十?dāng)z氏度左右最好。 做好的米酒可以生吃,但對腸胃有些刺激。最好羼水煮來吃,味道就柔 和多了,既不會(huì)甜得發(fā)膩,酒味也不太濃。煮食也可以加湯圓和別的東西。 新年了,大家可以試試看。頭一次少做一點(diǎn),失敗了也損失不大。 沒有糯米,可以蒸玉米粉,蒸的時(shí)候隔一段時(shí)間將玉米粉打散,灑水?dāng)?拌后接著蒸,如此重復(fù)幾次。 沒有蒸鍋,也可以用生糯米。不過我沒試過。別人這么做過,一煮就散。