1. 人參枸杞酒10斤怎么配
枸杞,紅棗泡酒的話,還可加點(diǎn)人參片一起搭配泡酒,也可與其它材料一起,比如配方(僅供參考): 紅棗30g,黃芪60g,黨參30g,茯苓60g,枸杞60g,冰糖50g制法:將以上材料洗凈,控干水分,放入泡酒容器中(玻璃或陶壇),倒入白酒,密封浸泡30天,期間不定時(shí)搖晃容器。
2. 人參枸杞酒10斤怎么配百度百科
10斤人參酒放50克左右冰糖,酒類飲料一般加糖量在20度以內(nèi)。也不可以加入太多的冰糖,過(guò)多味道甜膩,適口性也就會(huì)變差很多,酒加冰糖主要是改善口味,有一定的提味作用。
一般放半斤到一斤就夠了,冰糖的話,不建議放太多。鮮人參泡酒,可以加枸杞、鹿茸等。
3. 人參枸杞酒10斤怎么配比
一,準(zhǔn)備食材
白酒1000克,人參10克,枸杞子35克,熟地黃10克 冰糖40g
二、 將人參去除蘆頭,用濕布潤(rùn)軟,切片;枸杞子與熟地黃除去雜質(zhì)、洗凈,裝入紗布袋內(nèi),扎緊袋口。
三、冰糖放入鍋中,用適量清水加熱溶化至沸,微煉至黃色時(shí),趁熱用紗布過(guò)濾去渣。
四、將白酒裝入酒壇內(nèi),將藥袋放入酒中,加蓋密閉,每日翻動(dòng)攪拌1次,浸泡10~15天。
五、泡至參杞色淡味薄,用細(xì)布濾除沉淀,加入冰糖攪勻,再靜置過(guò)濾,澄清即成。
4. 人參枸杞泡酒配方十斤酒
具體的泡制方法如下:
需要提前準(zhǔn)備好的材料包括:白酒 5000克、人參?兩支、枸杞子 300克。
1、人參洗凈、晾干。
2、枸杞子除去雜質(zhì)洗凈。
3、枸杞子晾干。
4、白酒裝入酒瓶?jī)?nèi),將人參、枸杞子放入酒中,加蓋密封閉。
5、浸泡10-15天,每日攪拌一次,泡至藥味盡淡。
6、倒入杯中,可依據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖,即可享用。
5. 枸杞人參酒十斤白酒所需配方
泡酒一定不是浪費(fèi)酒。下面這三個(gè)泡酒組合,供君參考。
1?十斤經(jīng)典五寶酒
鹿茸一百克,鹿寶一根,林下參四支,鹿茸血一斤,枸杞二百克
2?十斤經(jīng)典羊茸酒
羊藿草三百克,鮮鹿茸一支,林下參四支,枸杞二百克,杜仲一百五十克,靈芝兩顆
3?二十斤帝王酒
鹿茸二百克,鹿寶一根,鹿尾巴兩個(gè),鹿筋一斤,林下參六支,靈芝四顆,鹿茸血二斤,枸杞一斤
選擇50-60度糧食酒,用玻璃或陶瓷酒缸,直接把泡酒料簡(jiǎn)單清洗后放進(jìn)酒缸里,密封浸泡,二十天左右就能開始喝了,每天半兩到一兩即可,可以重復(fù)續(xù)酒三五次,喝上兩三年。
?注意:
鹿茸這些鹿身上的需要用梅花鹿的,別的鹿的沒(méi)什么用。
希望能對(duì)您有所幫助。
6. 10斤酒放多少枸杞和人參
人參、枸杞與白酒的比例1:10左右就可以。這樣計(jì)算人參枸杞需要2斤。枸杞1-1.5斤,人參0.5-1斤。
7. 人參枸杞酒10斤怎么配,枸杞要洗嗎
1.將人參去除蘆頭,用濕布潤(rùn)軟,切片。
2.枸杞子與熟地黃除去雜質(zhì)、洗凈,裝八紗布袋內(nèi),扎緊袋口。
3.冰糖放入鍋中,用適量清水加熱溶化至沸,將自酒裝入酒壇內(nèi)。
4/將藥袋放入酒中加蓋密閉,每日翻動(dòng)抗拌1次,浸泡10~15天。
5.泡至參杞色淡味薄,加人冰糖攪勻,靜置,澄清即成。
8. 人參枸杞大棗酒10斤怎么配
枸杞子泡酒的話,比較常見,單獨(dú)泡酒的話,將枸子擇除雜質(zhì),洗凈,晾干,放入酒罐中,倒入谷養(yǎng)康糧食酒,密封罐口,泡7~10天即可。還可適量的放點(diǎn)人參片紅棗搭配泡酒 很多泡酒配方里面都有放枸杞,例如 【配方】:枸杞、麥冬、黃精、刺五加、淫羊藿各40g,谷養(yǎng)康糧食酒2000毫升。 【做法】:將上述五味藥材一起放入酒器內(nèi),加谷養(yǎng)康糧食酒浸泡,封口,15天后即可飲用 另外,泡酒所用的白酒需注意,需純糧食酒,谷養(yǎng)康糧食酒,度數(shù)在55°到60°之間為宜,泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿。禁用塑料和金屬器皿泡酒,塑料、金屬裝酒會(huì)因?yàn)榫频母g作用,逸出有害物質(zhì)。而玻璃、陶瓷就不會(huì)產(chǎn)生上述情況,谷養(yǎng)康糧食酒特意留出加原料的空間,至于配方,泡酒之家有,希望對(duì)你有所幫助