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1,白酒度數(shù)怎么樣計(jì)算計(jì)
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回答
酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時(shí)的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃),酒精度一般是以容量來計(jì)算,故在酒精濃度后,會(huì)加上“Vol. ”以示與重量計(jì)算之區(qū)分。
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2,白酒的度數(shù)是怎么計(jì)算的呢
白酒的度數(shù)是怎么計(jì)算的,是用專業(yè)工具酒度計(jì)來測(cè)量白酒的度數(shù)。 測(cè)量原理:酒度計(jì)的原理是根據(jù)密度計(jì)的原理設(shè)計(jì)的,我們知道乙醇的密度是小于水的,而相應(yīng)的酒精(乙醇)度越大,那酒的密度也越小而浮力也越小。酒度計(jì)就是根據(jù)這種差異而算出乙醇的含量的。 測(cè)量酒精酒度通常用酒精表,酒精表又稱酒精比重計(jì)。酒精表是根據(jù)酒精濃度不同,比重不同,浮體沉入酒液中排開酒液的體積不同的原理而制造的。當(dāng)酒精計(jì)放入酒液中時(shí),酒的濃度越高,酒精計(jì)下沉也越多,比重也越?。环粗?,酒的濃度越低,酒精計(jì)下沉也越少,比重也越大。 使用方法:測(cè)量濃度時(shí),將部分酒精倒入量筒中,注意不要倒得過滿,再把溫度表和酒精表放入量筒里不要貼筒壁,稍等片刻,目光平視看準(zhǔn)溫度與酒度,通過《酒度、溫度換算表》,然后查出標(biāo)準(zhǔn)(20℃的酒度)。使用酒精計(jì)測(cè)量酒度時(shí),應(yīng)注意:由于表面張力的原因,酒精表面與酒精計(jì)長(zhǎng)軸的接觸處會(huì)出現(xiàn)彎月面。因此,我們?cè)谧x數(shù)時(shí),應(yīng)以水平面為準(zhǔn)。酒度計(jì)圖片酒度計(jì)圖片
3,白酒的度數(shù)怎么算
標(biāo)準(zhǔn)酒度×1.75=英制酒度,標(biāo)準(zhǔn)酒度×2=美制酒度,英制酒度×8÷7=美制酒度。標(biāo)準(zhǔn)酒度:標(biāo)準(zhǔn)酒度是法國(guó)著名化學(xué)家蓋·呂薩克(Gay-Lussac)發(fā)明的。它是指在20℃條件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。英制酒度:英制酒度是18世紀(jì)由英國(guó)人克拉克(Clark)創(chuàng)造的一種酒度計(jì)算方法。美制酒度:美制酒度用酒精純度(Proof)表示,一個(gè)酒精純度相當(dāng)于0.5%的酒精含量。擴(kuò)展資料白酒的危害血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%時(shí),酒精的作用開始顯露,出現(xiàn)興奮和欣快感;當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0.1%時(shí),人就會(huì)失去自制能力。酒精對(duì)人的損害,最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制,嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒,則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。過度飲酒傷身,但是最傷身的是空腹飲酒??崭癸嬀茣?huì)刺激胃黏膜,容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病??崭癸嬀七€會(huì)引發(fā)低血糖,會(huì)導(dǎo)致我們體內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足,會(huì)出現(xiàn)心悸、頭暈等現(xiàn)象。參考資料來源:百度百科-酒精度