1. 酒吧吧臺(tái)多高
比較合適的吧臺(tái)高度以75cm為宜,可按照不同用途適當(dāng)調(diào)整。 比較常見的家用吧臺(tái)尺寸:長(zhǎng)1.8m,寬1.2m,長(zhǎng)70cm, 高75cm。 臺(tái)面的深度必須視吧臺(tái)的功能而定,只喝飲料與用餐所需的臺(tái)面寬度不一樣,如果臺(tái)前預(yù)備有座位,臺(tái)面得突出吧臺(tái)本身,因此臺(tái)面深度至少要達(dá)到40-60cm,這種寬度的吧臺(tái)下方也比較方便儲(chǔ)物。
像酒吧這樣的地方,吧臺(tái)高度可調(diào)整在90-105cm之間,寬度都是在500mm這個(gè)范圍,便于選擇合適的凳子。
利用角落而筑成的吧臺(tái),操作空間至少需要90cm,而吧臺(tái)高度有兩種尺寸,單層吧臺(tái)約110cm上下,雙層吧臺(tái)則為80cm與105cm,其間差距至少要有25cm,內(nèi)層才能置放物品。
吧臺(tái)水槽需長(zhǎng)60cm,操作臺(tái)面60cm,其他則按自己的需要度量即可。
2. 酒吧吧臺(tái)多高度130cm
酒吧茶幾尺寸一般在1.2-1.5米之間的居多,這是吧臺(tái)高度,茶幾一般就是60-90之間的高度,艾菲爾-這類酒吧茶幾尺寸是60*600*1130mm
一般茶吧機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)尺寸有1080*1080*480mm、1350*500*750mm、1260*800*600*、800*800mm
茶吧機(jī)的尺寸的話 一般是高為一米左右 ,那么寬的話 大概是在32厘米左右
3. 酒吧吧臺(tái)多高合適尺寸
一般公裝的吧臺(tái)尺寸為長(zhǎng)1.8 m,寬*1.2 m,高長(zhǎng)70厘米、75厘米為宜。家用吧臺(tái)高度90-100cm,寬度60-80cm
1、臺(tái)面的深度必須視吧臺(tái)的功能而定,只喝飲料與用餐所需的臺(tái)面寬度不一樣,如果臺(tái)前預(yù)備有座位,臺(tái)面得突出吧臺(tái)本身,因此臺(tái)面深度至少要達(dá)到40-60cm,這種寬度的吧臺(tái)下方也比較方便儲(chǔ)物。
2、像酒吧這樣的地方,吧臺(tái)高度在900-1050mm之間,寬度都是在500mm這個(gè)范圍。這樣一來(lái)選擇的酒吧凳子的高度,在市面上都可以買到。這是從經(jīng)營(yíng)的角度。
3、利用角落而筑成的吧臺(tái),操作空間至少需要90cm,而吧臺(tái)高度有兩種尺寸,單層吧臺(tái)約110cm上下,雙層吧臺(tái)則為80cm與105cm,其間差距至少要有25cm,內(nèi)層才能置放物品。
4、吧臺(tái)應(yīng)具有多少長(zhǎng)度才方便使用,一般來(lái)說,最小的水槽需長(zhǎng)60cm,操作臺(tái)面60cm,其他則按自己的需要度量即可。
4. 酒吧吧臺(tái)多高度多少合適 配高椅
分為主酒吧、酒廊、服務(wù)酒吧、宴會(huì)酒吧四種。
1、主酒吧是以供應(yīng)各類烈性酒、雞尾酒和混合飲料為主。其特點(diǎn)是客人坐在吧臺(tái)前的高椅上,面對(duì)調(diào)酒師并欣賞調(diào)酒師的操作技藝。
2、酒廊以供應(yīng)各種冷熱飲品為主,同時(shí)也提供各種酒類及小吃,但不提供主食。這類酒吧的臺(tái)前有一些吧椅,但是客人一般不喜歡坐上去,而是坐在小圓桌旁。
3、服務(wù)酒吧是指設(shè)在中、西餐廳內(nèi)的酒吧,調(diào)酒師不直接與客人打交道,而是通過餐廳服務(wù)員按點(diǎn)酒單為客人提供酒水服務(wù)。
4、宴會(huì)酒吧是指根據(jù)宴會(huì)的場(chǎng)地、性質(zhì)和參加宴會(huì)的人數(shù)臨時(shí)擺設(shè)的酒吧,其特點(diǎn)是營(yíng)業(yè)時(shí)間較短,營(yíng)業(yè)量大,服務(wù)速度快。宴會(huì)酒吧的營(yíng)業(yè)方式常見的有外賣酒吧、現(xiàn)金酒吧、一次性結(jié)賬酒吧三種。
5. 酒吧吧臺(tái)多高度標(biāo)準(zhǔn)尺寸
規(guī)格一:
酒吧吧臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)尺寸:900―l050mm,寬500mm。 酒吧凳高:600一750mm。
規(guī)格二:
酒吧吧臺(tái)是由前吧、操作臺(tái)以及后吧這三部分組成的。但是這種酒吧吧臺(tái)的高度不是絕對(duì)的,主要是依據(jù)調(diào)酒師的身高來(lái)制作的。
規(guī)格三:
酒吧吧臺(tái)尺寸除了前吧與操作臺(tái),還有的一個(gè)是后吧,也就是儲(chǔ)酒的地方。后吧尺寸一般是在175cm以上,但是后吧的頂部不能超過調(diào)酒師伸手可及之處,下層的高度一般為110cm左右,或者是與前吧的高度一致。前吧高度大約在1.07米至1.17米,寬度41到46厘米。另外,建一部分及顧客坐在吧臺(tái)前放置手臂的地方,外加20厘米其厚度為5厘米,外沿以厚皮革包裹或鋼管裝飾。
規(guī)格四:
酒吧吧臺(tái)尺寸除了以上的,還與前吧到后吧的距離有關(guān)。前吧到后吧的距離一般都是一米左右,地面可以鋪設(shè)塑料和木格架,減輕服務(wù)員的疲憊。
擴(kuò)展資料:
酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)注意事項(xiàng):酒吧吧臺(tái)的設(shè)計(jì)一定要注意安全事項(xiàng)。
一般來(lái)說,酒吧吧臺(tái)的頂部都應(yīng)該裝有吸塑板或者是橡皮板頂棚;在走道上應(yīng)該鋪設(shè)塑料或者是木質(zhì)地板、或者是橡膠地墊,以防止工作人員長(zhǎng)時(shí)間站立而產(chǎn)生疲勞。
參考資料:吧臺(tái)設(shè)計(jì)