1,北京有哪些風景絕美的自駕游路線
線路一延慶方向:段寶山鎮(zhèn)- 寶山八景-滴水湖景區(qū)-下德龍灣民俗村-硅化木遺址-延慶地質(zhì)公園兒-千家店園區(qū)線路二懷柔方向:云夢仙境-望京臺-白河大峽谷-賈裕村線路一的推薦理由:段寶山鎮(zhèn)至延慶地質(zhì)公園兒千家店園區(qū),大約50公里左右,這一段走的就是著名的百里畫廊路段,途經(jīng)寶山八景中的五個景,還有滴水湖景區(qū)、上南山休息區(qū)、下德龍灣民俗村、硅化木遺址、朝陽似白河川、露營地和棲息地,還有深谷幽山,應該說每個地方都值得玩一下。推薦必須下車游玩的地點:1、百里畫廊四季風景如畫,但秋季卻格外之美。一路風景一路歌,穿梭其中,看秋色在身旁掠過,方知畫中游的唯美與愜意。而不管你是自駕還是騎行,都是不能錯過的。乘車路線:德勝門乘919直達公交車到延慶南菜園站,換乘Y13路(菜木溝-沙梁子方向)公交車(原925支2線)即可到達。自駕車路線:沿京藏高速(G6)或京新高速(G7)、京禮高速(S3081)行駛到延慶城區(qū)后,往龍慶峽景區(qū)方向,再走香龍路旅游專線(或往永寧、千家店方向),按照“百里山水畫廊”指示牌行駛即到。建議導航搜索“百里山水畫廊游客中心”(景區(qū)入口)。2、灤赤路四季風景如畫,但秋季卻格外之美。一路風景一路歌,穿梭其中,看秋色在身旁掠過,方知畫中游的唯美與愜意。航拍出來的秋景真實美不勝收呀。春季山花爛漫,盛夏峰巒疊翠,金秋瓜果飄香,冬日銀裝素裹。她以雄渾的氣魄,向世人展示了大自然的壯美和迷人的魅力。園區(qū)生態(tài)優(yōu)良、山青水綠,環(huán)境優(yōu)美,氣候涼爽宜人:年平均氣溫8.4℃,是首都一處獨具特色的游覽區(qū)。攻略:1、這里彎路很多,駕駛時,拐彎時一定要減速。2、秋天路邊的紅葉比比皆是,隨處都可以停車拍照打卡。線路二推薦理由:秋季京郊自駕游,飽覽山間好景色,可以到賈峪村轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),趕上今年雨水充沛,這水面很寬闊,岸邊的石子兒淺灘很適合野餐。路線來了:從市區(qū)出發(fā)到懷柔,走京加路,一路向北行駛30公里左右,云夢仙境奔琉辛路 的指示牌右轉(zhuǎn)就是琉辛路 ,在行駛八公里左右就是望京臺,繼續(xù)行駛五公里就到白河峽谷,再往前三公里就是賈裕村,返程路線。沿著琉辛路行駛14公里到白河大橋右轉(zhuǎn),上密關(guān)路,再走25公里左右到密云城區(qū)上京承高速返程,整條線跑完來回一天賞秋景很是不錯的呢。推薦打卡地:1、云蒙山這是琉辛路的一個停留點兒,看山石景觀的,巨石風格,海拔有1414米高,最高點有個凌云觀景臺,俯瞰北齊長城、密云水庫全景。不過要收45元,個人覺得沒必要,不買門票,稍微走幾步的風景一點也不遜色的。攻略:云蒙山進門上觀光擺渡車20分鐘路到望隴坡,這里2個選擇,可以去黑龍?zhí)?,或者往云蒙山上走。我們往云蒙山上走幾百米?20之谷,這里是個平臺,有游樂園,湖上有吊橋,拍照不錯,這里直接選擇的纜車,纜車16分鐘吧到青空嶺,有云蒙咖啡,山風很是涼爽。公交:乘坐916支線、936支線在【七道溝】站下車可以直達云蒙山。自駕:自駕去云蒙山很方便。從三元橋向東北方向行駛,直到懷柔區(qū),之后沿京豐公路向北行駛約10分鐘,經(jīng)過懷柔雁棲湖,再往北25公里即是。2、白河大峽谷這是一處原始風貌保存相當完整的自然峽谷,與永定河官廳峽谷和拒馬河峽谷并稱“京都三大峽谷”,而白河峽谷因其壯麗的風景,被形容為“百里畫移動圖片廊”。此地山勢陡峭,懸在半山之間的道路兩側(cè)都是懸崖絕壁,經(jīng)過令人驚心動魄的穿越石縫間隙的旅程,再往前行,就到達景色最為壯觀的地帶。自駕路線: 由懷柔區(qū)沿懷(柔)豐(寧)公路(111國道)行駛約45公里到前安嶺村,向右至青石嶺約3公里即到。行車路線:北京站乘京承線火車到密云站,轉(zhuǎn)乘公共汽車前往。北京東直門汽車站乘長途汽車到密云縣城轉(zhuǎn)乘大小公共前往。tips1、山里的溫度低,濕度大,備一件抓絨衣是不可少的。2、即便是中午日頭高照,河水、溪水也很涼,不要魯莽行動以免抽筋。3、水邊蚊蟲較多,做好防蚊蟲叮咬準備。4、沿途的景區(qū)和村鎮(zhèn)都有旅館和度假村,大多以提供農(nóng)家飯為主。5、沿途山區(qū)均無加油站,行前務必計算油耗。6、沿路有“農(nóng)家樂”提供住宿,非常實惠。帶帳篷露營也是不錯的選擇。
2,北京懷柔旅游各景點詳細介紹
北京懷柔旅游2012年旅游風景區(qū): 1. 白河峽谷京北一漂讓子彈飛拍攝景區(qū) 北京京北一漂(又名北京第一漂)自然風景區(qū)位于懷柔區(qū)琉璃廟鎮(zhèn)白河大峽谷下游內(nèi),是電影讓子彈飛外景拍攝基地,至今仍保留著拍攝時的小火車等道具,距北京95公里、懷柔城區(qū)45公里。50米寬的水面常年奔流不溪,兩側(cè)高山樹立,群峰意秀,白河武士山神,北京猿人神像,天然企鵝石,萬缸石,佛指山,名目繁多的物種,清新的空氣,豐富的歷史,文化的吸引,讓很多人對這里心馳神往,是欣賞自然景觀、越野、漂流、餐飲、住宿、娛樂、體驗農(nóng)家生活、放松疲憊身心的理想場所。 京北一漂(北京第一漂)漂流是目前北京地區(qū)唯一的天然河漂流項目,河谷蜿蜒,水流湍急,跌宕起伏,有驚而無險,兩岸瓊山峻嶺,顛連云天,蒼松翠柏,野草山花,美景目不暇接,與南方大多漂流不同的是,一船只乘兩人,游人自己駕駛,自己主宰自己,在波濤洶涌的激流中,想隨波可隨波,想逐流可逐流,盡量“弄潮兒”之英雄本色,即娛樂了身心,又鍛煉了意志,極受游客偏愛。 你想到水中流擊水嗎?想一展英雄本色嗎?想閱盡人間美景嗎?想在炎熱的盛夏飽嘗清涼嗎?請登錄北京京北一漂官網(wǎng)預定,我們期待您的到來! 景區(qū)環(huán)境 “北京京北一漂讓子彈飛拍攝景區(qū)”位于琉璃廟鎮(zhèn)青石嶺村最南面,這里是從懷柔穿越峽谷至密云的必經(jīng)之地,將峽谷最美的山川、河流、奇峰、怪石全部囊括其中。旅游區(qū)內(nèi)無任何工業(yè)生產(chǎn),空氣清新,整個環(huán)境是原生態(tài)的“天然氧吧”。 娛樂項目 這里為游客提供的游樂項目很多,主要旅游項目有漂流、越野、農(nóng)家樂餐飲、住宿、采摘、垂釣、篝火晚會、烤全羊、沙灘摩托、野外宿營、真人CS、拓展訓練、自助燒烤用具食物提供…… 景區(qū)特點 之所以“京北一漂自然風景區(qū)”讓那么多人喜愛,就是因為這兒“壟斷”了白河峽谷最美的天然景色與古跡。比如漂流,漂流的河段約7.82公里,是懷柔地區(qū)最長的一條漂流路線。沿途見到的更是懷柔其它漂流地所看不到的古跡,有中國女將穆桂英的上馬石遺址、古棧道遺址、石人、萬缸石、半缸石、響馬洞、螞蟻窩、五虎山、花石等景觀更為驚嘆的是你可以看到電影讓子彈飛拍攝時的小火車和火車道在這里尋找電影里的鏡頭。有在此漂流過的游客油然贊嘆:真可與三峽之游相媲美! 景區(qū)周邊 白河峽谷越野路線更是長達22公里,路寬3米,河灘路9公里,盤山路13公里,其中有1公里河灘路適宜沙灘飚車,沙灘路經(jīng)過3公里河道,盤山路地勢險要,蜿蜒崎嶇,坡陡路滑,原汁原味,保持抗戰(zhàn)時期的原始路況,是越野愛好者的理想圣地。越野路線由青石嶺西村1000米處出發(fā),途徑五虎山、響馬洞、螞蟻窩、花石、穆桂英上馬臺、萬缸、石人山、讓子彈飛拍攝景區(qū)等怡人景觀。白河川不僅怪石林立,天然巖壁也是數(shù)不勝數(shù),絕對是攀巖愛好者的進行攀巖、速降的好去處。 景區(qū)特色 京北一漂景區(qū)是姜文電影《讓子彈飛》的拍攝地,劇組曾在此駐扎了半年之久, 明星大腕和劇組間的故事有很多,您可以坐在觀光車上景區(qū)工作人員帶您穿越峽谷,欣賞美景,到了讓子彈飛拍攝哪里您可以在小火車上留念,在鐵道上傾聽姜文的那句,讓子彈漂一會吧,,,一路上聽景區(qū)人員給你娓娓道來關(guān)于京北一漂與讓子彈飛那一段段生動的故事…… 2.雁棲湖風景區(qū) 簡介位于懷柔縣城北8公里,距市區(qū)50公里,因每年春季有成群的大雁、白鶴等珍禽候鳥在此棲息而得名。湖區(qū)氣候宜人,水面寬闊,湖水清澈碧藍,是開展水上娛樂活動和休閑度假的理想場所。雁棲湖三面環(huán)山,北面燕山如屏,西北山上長城綿延,附近有敵樓18座,湖岸長約20公里,沿岸綠樹成蔭。 景區(qū)內(nèi)游樂設(shè)施齊全,有天然游泳場、野營村,釣魚愛好者還可盡興垂釣。水上樂園現(xiàn)有水上雙飛傘、水上跑車、水上自駕摩托、大型回轉(zhuǎn)式激流勇進等項目。最新推出的金燈山飛降、高架觀光火車、火箭式蹦極、人工攀巖,深受游人的喜愛。 3.紫云山風景區(qū) 簡介位于懷柔縣城北20公里的懷北鎮(zhèn)椴樹嶺村,北與幽谷神潭、云蒙山景區(qū)相鄰,南臨青龍峽、雁棲湖。景區(qū)占地130多公頃,山景觸黃山之奇、華山之險、峨嵋之神于一體。叮咚作響的通天河如一條飄舞的銀絲帶串起了88個碧潭。景區(qū)內(nèi)奇峰兀起,怪石嶙峋。如詩如畫、如云如夢的神奇仙境令游人嘆服。 4.神堂峪風景區(qū) 簡介位于懷柔縣懷北鎮(zhèn)范各莊鄉(xiāng)東溝,距市區(qū)65公里,因盛產(chǎn)幾十種藥材,傳說一位神醫(yī)來此開設(shè)藥堂而得名。景區(qū)內(nèi)空氣清新、水質(zhì)清純,沒有任何人工雕琢的痕跡。 山谷長約9公里,一條溪水穿流而過,四季不斷,清潭曲水隨處可見。天然形成的鴛鴦池、龍?zhí)端鎸掗?,游人可戲水劃船。景區(qū)內(nèi)山峰險峻、怪石天成,周圍青山綠草,景色獨特,美不勝收。 5.喇叭溝門原始森林 簡介地處懷柔北部喇叭溝門滿族鄉(xiāng)孫柵子,景區(qū)內(nèi)浩瀚的原始森林、險峻的百丈懸崖和神秘的大峽谷都是北京少有的自然景觀;涼爽宜人的氣候,濃郁的滿族風情令人留連忘返;寧靜舒適的壹善村是避暑度假勝地。 6.天池峽谷風景區(qū) 簡介天池峽谷位于111國道東側(cè)懷北鎮(zhèn)上黃土梁,距懷柔縣城26公里。景區(qū)內(nèi)林木繁茂、鳥語花香、奇峰林立、怪石疊出,景色秀美。高山中1000多平方米的“天池”水面清澈明凈,水中倒映岸邊的百丈懸崖絕壁,景色之奇妙獨特令人贊絕。聞濤谷、情人谷,樹木遮天蔽日,在谷邊漫游,使人心曠神怡,享盡回歸大自然的美好感受。特色景點有“八戒背嬌娘”、“蓮藕雙生”、“福從天降”、“神駝峰”、“雙獅會”等。 7.濂泉響谷風景區(qū) 簡介位于懷柔縣八道河鄉(xiāng),距市區(qū)70公里,山青水綠、峰巒疊嶂,春天泉水叮咚、山花爛漫;仲夏瀑布飛瀉、山水相映;金秋層林盡染、果實累累;寒冬雪掛枝頭、冰川壯觀。 重要景點有“天宮洞”、“貓頭山”、“三潭二瀑”、“神馬場”、“五月冰川”、“壽龜負重”、“觀天臺”等。景區(qū)設(shè)施齊全,有垂釣、燒烤、卡拉OK等娛樂設(shè)施。 8.龍?zhí)稘撅L景區(qū) 簡介位于懷柔縣琉璃廟鄉(xiāng),北依白河,南臨云蒙山,距市區(qū)80公里。景區(qū)面積約16平方公里,景區(qū)內(nèi)奇峰林立、怪石嶙峋、草木蔥郁、飛瀑百丈,潭深水季。景中有景,景景相連,令人目不暇接。著名的龍?zhí)稘鹃L約4公里,深約700余米。澗內(nèi)有三十六座水潭,形狀各異,大小不一。傳說其中位于白龍溪下游的“七星潭”為龍王棲身之地。 每逢干旱年景,遠近村民來此拜神祈雨,絡繹不絕,故名龍?zhí)稘尽? 9.幽谷神潭 簡介位于懷柔縣懷北鎮(zhèn)椴樹嶺村北,距市區(qū)75公里。景區(qū)總面積約6平方公里,從山腳到頂上神潭,路上要走2-3個小時,一路是翠嶺、青山、奇峰、怪石、峭壁、懸崖、幽溪、曲水、飛瀑、清潭、游魚、鳴禽、繁花、綠樹,山頂處有天然形成的大石潭。著名景觀有“通天門”、“回首臥虎嶺”、“雷劈石”、“聞泉知魚潭”、“鷹嘴峰”、“映月潭”等。 10.云蒙山風景區(qū) 簡介位于懷柔縣琉璃廟后山鋪村,距市區(qū)85公里,主峰海拔1414米,是燕山山脈的第二高峰。公園總面積2208公頃,景色奇峰異石、林海奇松、云?;镁啊⑵俨继度慕^而成為京郊游覽觀光、避暑度假的勝地,被譽為“北方小黃山”。景區(qū)內(nèi)的小西天、孫臏廟(遺址)、冷風甸、蓮花瓣等處是林區(qū)之精華。植被景觀有“核桃澗”、“云蒙林?!?、“映山紅一面坡”、“楊樹坪”、“勁松壁”等。 11.青龍峽風景區(qū) 簡介位于懷柔縣懷北鎮(zhèn)境內(nèi),是集青山峽谷、古長城、綠水白瀑為一體的風景區(qū)。從山腳下沿著長城走,直到青龍山最高處“玉皇臺”需要3個多小時。 一路上怪石奇峻、綠樹成蔭。峽內(nèi)大湖,可坐竹筏漂蕩垂釣,也可乘龍舟緩行,或乘坐汽艇游覽水庫全景。在山頂處登高望遠,氣勢豪邁。 景區(qū)新增加了體育健身游樂項目:蹦極、速降、攀巖和沙灘浴。這里的蹦極比房山十渡蹦極高7米,是國內(nèi)目前蹦極跳落差最高的。 。 12.九谷口風景區(qū) 簡介位于懷柔縣懷北鎮(zhèn)河防口,距京城約80公里。景區(qū)占地面積一萬余畝,山林覆蓋率85%以上,動物鳥類棲息其間,具有良好的生態(tài)環(huán)境。 景區(qū)內(nèi)的人文景觀有明代古長城,自然景觀有九條山谷:望城谷、銀河谷、白楊谷、響泉谷、一線天、鯨石谷、桃園谷、牛蹄谷、藤蘿谷,風景各,是植樹造林、夏令營和旅游休閑的理想場所。 13.響水湖風景區(qū) 簡介位于懷柔慕田峪長城西部渤海鎮(zhèn)大榛峪村東,總面積18平方公里,是集長城、古洞、山川、泉潭、飛瀑于一體的天然錦秀谷。 景區(qū)處于山谷之中,山谷兩側(cè),峰巒起伏、怪石崢嶸,歷盡蒼桑而古貌依然的萬里長城,宛如巨龍欲飛,直插云霄,雄城險關(guān),甚為壯觀。 明代摩崖石刻也給古關(guān)要塞增添了幾分威嚴。而天然的連云洞和圖騰閣,鬼爺神功般高深莫測、趣味無窮。奔騰的山泉,從山頂飛瀉而下,形成50余米落差的瀑布,觀后令人心曠神怡。 14.天華洞風景區(qū) 簡介位于懷柔縣沙峪鄉(xiāng)境內(nèi)的萬峰山中,距懷柔縣城28公里,距京城80公里。旅游區(qū)開發(fā)總面積為12平方公里,區(qū)內(nèi)的古老長城與慕田峪長城緊緊相連,原始森林分布在該區(qū)的南側(cè)、東側(cè),與新開發(fā)的臥佛山相映。本區(qū)既有古老的萬里長城,又有令人向往而神奇的“天華洞”。天華洞旅游區(qū)為兩山夾一溝的地勢,海拔高度在297~1170米之間。區(qū)內(nèi)植被茂密,溪水清澈。 15.北京生存島基地 簡介位于懷柔縣紅螺東路6號,生存島的娛樂區(qū)包括:工藝制作區(qū)(陶藝、染織、木工、雕刻、漆器、金工、造紙模型);農(nóng)事科技區(qū)(種植、養(yǎng)殖、遺傳、標本、科普、釀造、食品加工);軍體營區(qū)(防身術(shù)、擒拿、柔道、摔跤、射擊、鐵人三項、軍事訓練、野營野炊);綜合娛樂區(qū)(水上競技、趣味體育、駕駛培訓、攀巖)。 生存島還建有學生公寓、家庭公寓、俱樂部、餐廳。 16.百泉山風景區(qū) 簡介位于懷柔縣峪道河北雁棲湖與幽谷神潭之間,距京城63公里。景區(qū)以其特殊的地理環(huán)境、雄奇的山體結(jié)構(gòu)、豐富的植被及礦泉資源,構(gòu)成了得天獨厚的自然景觀。 山中隱藏的數(shù)百山泉使峽谷溪流不斷、潭潭相連。著名景點有“如來佛掌”、“立鷹峰”、“擎天柱”、“小黃山”、“太極谷”、“陰陽魚眼”、“飛云瀑”、“圣母潭”等。 17.鄉(xiāng)間情趣園 簡介位于懷柔縣城北6公里的雁棲鎮(zhèn)范各莊村,占地75公頃,分為采摘區(qū)、休閑區(qū)、植樹區(qū)。采摘區(qū)有果樹4萬余株,品種50余種,從6月中旬至10月底,可以采摘不同季節(jié)成熟的鮮果,主要有桃、櫻桃、杏、李子、柿子、紅果、蘋果等。休閑區(qū)包括游泳池、釣魚池、摸魚池,四周被各種果樹圍繞。植樹區(qū)接待各界人士種植各種紀念樹:婚慶樹、祝壽樹、事業(yè)樹、友誼樹、成長樹等,樹權(quán)歸種植者所有。按規(guī)定,果樹所有權(quán)15年,長青樹30~50年。如果種植的是果樹,在果實成熟期植樹者可攜帶一家老小來采摘,別有一番情趣。 18.湖景水上樂園 簡介位于懷柔縣雁棲鎮(zhèn),是中外合資興建的大型戶外游樂項目,依山傍水,占地面積約10萬平方米,可同時接待15000人。樂園的建筑設(shè)計及裝修全部以加勒比風絡為主線,充滿了濃郁的熱帶風情。游樂項目齊全,主要有格倫達涌浪沙灘、加馬可滑道、巴哈瑪泳圈滑道、阿莫森漂流河。 19.鱗龍山風景區(qū) 簡介位于懷柔縣黃花城鄉(xiāng),西南與昌平交界,西北與延慶相接。巍峨的鱗龍山是群山之冠,雄偉的黃花城長城蜿蜒其上,周圍地貌堪稱華北之最,山巔聳立著花崗巖石林,是攀巖活動的好場所。著名景點有“鱗龍石雕”、“漢闕石門”、“將軍峰”、“達摩石”等石景,“獅頭瀑”、“中天潭”等水景。其中“獅頭瀑”落差66米,天梯上邊還有“山鬼”巖畫。 20.愉然原始部落 簡介位于懷柔縣三渡河可,距縣城12公里。園區(qū)占地千余畝,依山傍水,氣候宜人。周圍山巒起伏,果樹成蔭,清澈見底的懷沙河長年奔流,充滿濃郁的原始氣氛。 游樂園效仿原始社會部落形態(tài),建造了各種簡陋的生活設(shè)施,如:石片房、小木屋、泥屋群、燒烤場、魚池等,樸素無華、古風濃郁。另外還有祭祖表演、搭弓射箭、劃船、篝火晚會等娛樂項目。 21.紅螺寺景區(qū) 簡介位于懷柔縣青春路環(huán)島北4公里,距市區(qū)54公里,是一處以雄偉壯麗的紅螺山為背景,千年古剎紅螺寺為主體、廣闊秀美的自然景觀為襯托的旅游度假區(qū)。紅螺寺始建于東晉,為十方常住寺,是北方最大的佛教叢林,千年以來一直是佛教圣地。歷屆住持多由皇家命派,高僧頻出,世有“南有普陀,北有紅螺”之說。 寺院占地7公頃,北倚紅螺山,形成一寺兩園三林區(qū)的景觀格局。南臨紅螺湖,整個寺院掩映在千畝碧波之中。周圍層巒疊翠、古木參天、四季常青。寺內(nèi)有“御竹林”、“雌雄銀杏”、“紫藤寄松”三絕點綴其間。 22.慕田峪新景區(qū) 簡介位于慕田峪長城北側(cè),以長10公里未修葺的長城為主體,風景季麗,景至奇特,著名景點有“擦邊過”、“翻身下?!?、“天梯”、“鷹飛倒仰”、“黑江大洞”、“安樂洞”、“朝陽洞”、“珍珠泉”等。
3,河北最好喝的酒是什么酒
河北的地方酒品種很多,幾乎各個地方都有過酒廠,燕趙之地,自古就喜歡喝酒,喜歡喝酒的地方就離不開酒廠。不過河北的水和糧,并不是釀酒的最好原材料,比貴州四川等地稍遜一籌,所以十大名酒里,河北無一上榜,不算白酒的優(yōu)良基地。 可是河北還是有幾種 歷史 悠久的白酒的,最負盛名的,就是衡水老白干,徐水古遂醉,邯鄲叢臺等,因為他們的 歷史 悠久,所以白酒也久負盛名。 不過在最近幾十年,好多的白酒都盛況不在,河北名氣最大,銷量最多的前三個白酒,應該是承德的山莊老酒,板城燒乾隆醉,和衡水老白干。 山莊老酒是承德平泉生產(chǎn),那里是三省交界地,遼河源頭,當?shù)氐乃吝m合釀酒,酒品上乘,而且營銷做的不錯,現(xiàn)在是河北第一名酒。 金木水火土,板城燒鍋酒,這兩句對聯(lián)是一個民間傳說,他說的是承德縣的紫塞酒廠的板城燒燒鍋酒的來歷,板城燒燒鍋酒發(fā)源自乾隆年間,也是 歷史 名酒,酒品口碑都是上乘。 衡水老白干,他最讓人留戀的就是高度白酒,喝一口那種感覺就像古龍小說里描寫的燒刀子,一直是河北的頭部白酒,最近幾十年中國人都注重 養(yǎng)生 ,所以山莊老酒和板城燒這樣相對綿柔的白酒,受到大家的喜歡,而衡水老白干那樣的烈酒,逐漸喝的人少了,成為小眾喜歡烈酒的人的心頭所愛,他們推出的低度酒,就失去了衡水老白干的味道,所以讓出了榜首。 其實河北的各地的酒,都有自己的特點,許多都是真正的純糧釀造,甚至好多地方小作坊,純糧燒出的小燒酒,都是難得一見的真正白酒了,在勾兌酒盛行的今天,太多人都懷念那些名不見經(jīng)傳的白酒。 一度風靡的白酒還有滄州白,鹿苑大曲俗稱扳倒驢,泥坑老酒等等。 每個人口味不同。河北最貴的是衡水老白干酒廠的1915。當然比價格低的好喝。不過老白干是清香型,有很多喜歡濃香的。承德的山莊老酒還不錯。有特色的,邯鄲有個永不分梨,保定有個柿子酒,石家莊有個羊羔酒。老百姓喝的比較多的還是自己當?shù)鼐?。邢臺泥坑。邯鄲叢臺。張家口沙城老窖。石家莊唐山經(jīng)濟發(fā)達,十八酒坊和名酒為主。 河北有很多名不見經(jīng)轉(zhuǎn)的中小型酒廠 ,他們?nèi)穗m然名聲不大 ,但他們堅持純糧釀造 ,刻苦專研 ,精益求精 也釀出啦 ,很香很醇的美酒佳釀 。就像河北館陶乾隆御酒廠 ,自建廠以來始終秉承,不忘初心 ,純糧釀造 幾十年如一日 。他們釀造的白酒 ,雖然不是名牌產(chǎn)品 ,但其酒窖香優(yōu)雅, 綿甜爽凈 ,柔和協(xié)調(diào),尾凈香長,特別是他們潛心研究數(shù)年而成 的,國內(nèi) 果糧 發(fā)酵型 白酒,國內(nèi)獨家起草并制定了執(zhí)行標準 (Q/QCY00015一2018)的杞棗貪黑酒 ,其酒是在傳統(tǒng)白酒生產(chǎn)工藝上 ,添加了枸杞 、大棗 、黑小麥三種原料,共同入池發(fā)酵釀造而成的 ,其酒具有 果香優(yōu)雅 ,綿軟甜凈,諸味協(xié)調(diào) ,溫潤茹玉 ,回味悠長 ,具有大 健康 ,大營養(yǎng)功效 ,是不可多得的稀世珍品 。 來看看河北人愛喝的4種白酒。 1.衡水老白干 衡水老白干是一種比較有名的白酒,不僅河北人愛喝,而且在其它地方也有不少人喜歡喝,第一種白酒不少人都是喝過的,衡水老白干具有的 歷史 時間是比較久的,在唐代就很有名的,后來經(jīng)過發(fā)展還是比較受到歡迎的,喝起來醇香清雅、甘冽豐柔,口感是不錯的,難怪河北人會愛喝這種白酒。 2.板城燒鍋酒 可能有人是沒有聽說過板城燒鍋酒的,板城燒鍋酒是河北承德地區(qū)的特產(chǎn),是我國地理標志性產(chǎn)品,這種白酒是用塞外高寒作物作為原料,然后用上傳統(tǒng)的釀酒工藝,釀造出來的白酒是獨具特色的,喝起來味甜柔順、細膩豐滿,喝了不口干又不上頭,是一種品質(zhì)較好的白酒,是可以嘗嘗這種白酒,我喝過一次是覺得口感是較好的。 3.叢臺酒 叢臺酒是河北邯鄲的一種名酒,在 歷史 上還被譽為了美酒,這種白酒是用華北地區(qū)的高粱作為原料,再加上小麥、稻皮等等,用上傳統(tǒng)的釀酒工藝,釀造出來的白酒口感是很好的,喝起來芳香濃郁、入口綿軟、落口甜凈,在河北有很多河北人都是愛喝的,還有在其它地方也是比較受到歡迎的。 4.泥坑酒 可能有些人聽到泥坑酒這個名字就會感到比較奇怪的,之前我第一次聽說的時候,就是感到比較奇怪的,泥坑酒是河北的地方名酒之一,在河北地區(qū)是很有名的,有不少河北人都是很愛喝的,這種白酒是用特制陶土制泥捶坑、五糧發(fā)酵而成的白酒,口感上是比較有特色的,喝起來是不錯的。 河北省也是我國白酒的一個產(chǎn)銷大省,河北省的白酒長期在國內(nèi)的白酒市場上處于不顯山不露水的狀態(tài)。河北省的白酒市場規(guī)模大概是200億附近,排在全國前十;2020年河北省白酒產(chǎn)量位居全國第八位。但是由于河北省的白酒營銷手段比較差,所以河北的白酒在全國甚至是區(qū)域的知名度都比較差,但河北人對河北酒還是有一定的地方依賴性。 提起河北省的名酒,您一定能夠想到的一款名酒就是衡水老白干,但是除了老白干之外河北還有幾款比較好的白酒。在上世紀的時候,中國白酒專家周恒剛先生在河北省指導過不少白酒酒廠,所以在上世紀的名酒評選上,河北省還是有一批優(yōu)質(zhì)酒上榜的。今天就來說一說河北省的這些好喝的名酒。 衡水老白干是河北省唯一一家白酒的上市企業(yè),雖然和衡水老白干被稱作河北酒王,但是其布局主要在河北省中部和南部地區(qū),這一點衡水老白干在第一季度業(yè)績報告中提到過。曾經(jīng)憑借著一句“衡水老白干,喝出男人味兒”,火遍大江南北,但是也給自己打上了烈性酒的標簽。 在以前的時候,衡水老白干是屬于清香型白酒,但是它的生產(chǎn)工藝釀造過程與清香型有略微的差異,所以衡水老白干一直想成立一個獨立的香型。所以他創(chuàng)立了獨樹一幟的老白干香型,但是消費者對此并不買賬,仍是把它當做清香型白酒看待。 為了擺脫自己的烈性酒標簽,衡水老白干孵化了子品牌“十八坊”;后來又推出了高端系列衡水老白干1915,最開始上市的零售價為1688,但這只是39度的;衡水老白干1915的度數(shù)越高,售價也就越高,67度的售價甚至突破了3000元。現(xiàn)在的廣告也換成了“喝老白干,不上頭”。但是衡水老白干最經(jīng)典的那一款仍然是67度的青花瓷。 2018年衡水老白干收購了豐聯(lián)旗下的四款地方酒,包括山東的孔府家、湖南的武陵酒、安徽的文王貢、河北的板城燒鍋。那個時候衡水老白干,野心勃勃提出了營收100億的目標,提出了“稱霸河北,名震全國”的口號。很明顯在近期來看,這個目標是不可能實現(xiàn)的。但是衡水老白干確實是河北省唯一一個在全國比較有知名度的白酒品牌。 邯鄲叢臺酒屬于大曲濃香型白酒,是中國國家地理標志產(chǎn)品,叢臺酒曾獲得第三屆和第五屆名酒評選中的國家級優(yōu)質(zhì)酒稱號。所以叢臺酒并不是一款簡簡單單的地方酒,它是有一定的實力作為支撐的。 叢臺酒的名字也具有一定的 歷史 意義。邯鄲是戰(zhàn)國時期趙國的都城,當時建筑的叢臺為有名的 歷史 古跡,酒廠位于叢臺的東算,所以叢臺酒以此得名。在以前叢臺酒的銷量還不錯,不過在最近幾年的確實大不如前。 53度紅瓶的叢臺酒比較經(jīng)典,具有無色透明、入口綿軟、落口甜凈、回味悠長的特點,顯示出了較為明顯的濃香型風格。 廊坊迎春酒屬于麩曲醬香型白酒,它曾經(jīng)獲得過第三、第四、第五屆國家級優(yōu)質(zhì)酒的稱號。從質(zhì)量上來看,迎春酒確實是河北省的幾家醬香酒中做的最好的,有著“北方小茅臺”之稱。 迎春酒由中國著名釀酒專家,白酒界泰斗周恒剛先生生前主持研制。是在借鑒茅臺酒釀造工藝的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新設(shè)計根據(jù)北方自然環(huán)境的特點,選育優(yōu)良微生物精工細作釀造而成的麩曲醬香型白酒。是我國“北方優(yōu)質(zhì)醬香白酒生產(chǎn)基地”。 相比較川黔派麩曲醬香酒,以迎春酒為代表的北派麩曲醬香酒,酒體偏純凈一些,酸度要低一些,焦味也要淡一些。 當你來到三河市燕郊鎮(zhèn)時,很遠就會嗅到一股醇香濃郁的酒香味兒,這里就是著名的燕潮酩酒的產(chǎn)地。燕潮酩酒屬于麩曲濃香型白酒,曾經(jīng)在第三,第四,第五屆名酒評選中榮獲國家級優(yōu)質(zhì)酒的稱號。 1974年全國著名釀酒專家周恒剛先生駐廠指導,試制麩曲濃香型白酒。打破了只使用大曲和老窖方可釀造優(yōu)質(zhì)白酒的傳統(tǒng)工藝釀酒。到了1976年試制成功,在1979年建朝名酒就獲得了國家級優(yōu)質(zhì)酒的稱號。 在名酒評選會上,一些品酒專家曾這樣評價燕潮酩酒:“燕潮酩酒芳香濃郁,清爽甘洌,綿甜柔靜,回味悠長”。著名作家浩然曾感嘆道:“嘗遍天下酒,最愛燕潮酩”。 劉伶醉酒是河北省級優(yōu)質(zhì)白酒代表,劉伶醉酒的釀酒工業(yè)技術(shù)被評選為國家級工業(yè)遺址,是河北省惟一一個被評上的白酒企業(yè)。要是論 歷史 文化來說,劉伶醉酒是當之無愧的河北省第一 歷史 名酒。主要得名于東晉竹林七賢中的名士——劉伶,關(guān)于劉伶飲酒的故事,至今還流傳著許多 歷史 佳話。 但是在市場經(jīng)濟條件下,靠著講故事,拼 歷史 文化是完全行不通的,在省內(nèi)外的多重名酒的沖擊下,劉伶醉酒的市場占有率越來越小。直到2010年巨力集團出巨資收購劉伶醉酒廠,劉伶醉酒又迎來了新的希望。雖然最后也邀請過甄子丹,周潤發(fā),黃圣依等明星做代言,但是劉伶醉的銷售額始終在幾個億附近。劉伶醉酒在河北中西部一帶,還是有一定的影響力的。 山莊老酒和板城燒鍋是承德市兩款比較著名的白酒,但是板城燒鍋已經(jīng)被衡水老白所收購,而山莊老酒現(xiàn)在仍保持著獨立的品牌,主要是借用承德避暑山莊的名氣而發(fā)展起來。 山莊老酒是承德避暑山莊集團生產(chǎn)的一款白酒,屬于濃香型白酒,也是帶有著一定的 歷史 意義。山莊老酒以優(yōu)質(zhì)的高粱,大麥等食材為原料,同時選用古井的優(yōu)質(zhì)泉水,經(jīng)高溫釀制,泥窖發(fā)酵等傳統(tǒng)過程而打造的一款優(yōu)質(zhì)白酒。具有醇香撲鼻,回味悠長的特點。 泥坑酒產(chǎn)自邢臺市寧晉縣,濃香型白酒。泥坑酒始終在河北省保持著一定的活躍度,是河北 歷史 名酒之一。在今年春季的成都糖酒會上,泥坑酒作為河北省代表參加,并且我還看到了泥坑酒擁有獨立的展廳來展覽自身的產(chǎn)品。 泥坑酒是采用傳統(tǒng)釀造工藝,用獨有的泥池純糧發(fā)酵而成的一種白酒及釀造工藝,被列入河北省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。泥坑酒的包裝也是精心設(shè)計而成,有古色古香,簡單大氣之風,無論是聚會送禮還是宴會等等,都是一款比較實惠的白酒。 河北省最早的國家級優(yōu)質(zhì)酒是滄州的鐵獅子牌薯干白酒,但是,由于現(xiàn)在薯干白酒都已經(jīng)絕跡了,所以在上文中也沒有提到。以上提到的都是河北省比較著名的白酒品牌,河北省還有許多比較好的地方優(yōu)質(zhì)白酒。基本上每個市都有酒廠,但是由于知名度較低,在這里就不一一列舉了。 河北省的名酒不太多,也就靠著媒體吹出來的,但是,也有確實不錯的酒,如邯鄲的原邯鄲大曲,后改成什么叢臺酒了,滄州的甘陵春在上世紀是很不錯的酒,保定的一畝泉后改成劉伶醉了,廊坊的燕潮銘,迎春等,按理說衡水老白干應該是河北省最具有代表性的河,但是這種酒也走上了勾兌的大軍里,被國家剔出了名酒的行列,真是河北人的悲哀。在北宋時,定州的黃米酒很有名,被列為貢酒,后來紛紛造假,被官府取締,本來,白酒的度數(shù)不低于50%以下才為正宗,可是,河北省的白河為了謀取暴利,把酒的度都降到了40%左右,被國人認為河北省是最出低度酒的災區(qū)。所以,河北省永遠出不了名酒! 說到河北的酒,大家應該都會想到衡水老白干吧。 衡水老白干是出自河北衡水地區(qū),是河北地方名酒之一,它是以其獨特的生產(chǎn)工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈、回味悠長的典型風格。 衡水老白干酒典型風格的酒香型分為濃香、醬香、清香型。衡水老白干以高粱為主料,精選小麥踩制的清茬曲為糖化發(fā)酵劑,以新鮮的稻皮清蒸后作填充料,采取清燒混蒸老五甑工藝,低溫入池,地缸發(fā)酵,酒頭回沙,緩慢蒸餾,分段滴酒,分收入庫,精心勾兌而成??砷L時間儲存。 還有一個是劉伶醉,屬于河北保定地區(qū)。劉伶醉酒這款為濃香型白酒,酒色明凈清澈,酒質(zhì)綿甘醇和,飲后余香留長。 劉伶醉酒嚴格采用傳統(tǒng)老五甑工藝,經(jīng)泥池老窖、固態(tài)、低溫、長期發(fā)酵,緩火蒸餾、量質(zhì)摘酒、分級貯存、精心釀造而成。深受廣大消費者青睞,先后榮獲"首批中國食品文化遺產(chǎn)"、"首批中華老字號"和"中國馳名商標"。 叢臺酒是河北邯鄲所產(chǎn)的名酒,叢臺的名字由來是因因酒廠坐落在戰(zhàn)國時代的趙國叢臺附近,故酒以“叢臺”命名。 叢臺酒于1877年問世,是在邯鄲酒廠原產(chǎn)的邯鄲大曲酒傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,吸收國內(nèi)名酒的先進經(jīng)驗,去粗取精,釀造出來的。叢臺酒,以華北特產(chǎn)的紅高粱為原料,用小麥制曲,稻皮作副料,采取高溫制曲,清蒸輔料,回醅發(fā)酵,回酒發(fā)酵,分批蒸燒,緩慢蒸餾,分級摘酒,分質(zhì)貯存,精心勾兌等工藝而成,酒質(zhì)無色透明,芳香濃郁,入口綿軟,落口甜凈,回味悠長的特點。 再來就是承德的山莊老酒,“山莊老酒”系列酒, 歷史 源頭正是4200年前的夷狄造酒,依托承德避暑山莊悠久的 歷史 文化和皇家文化,歷經(jīng)300年的皇家文化,300年 歷史 積淀,從而賦予了山莊老酒與生俱來的尊貴品質(zhì),集皇家風范于一身。 山莊老酒獲得 “中國地理標志保護產(chǎn)品”、“全國用戶滿意產(chǎn)品”等多項殊榮。成為了承德白酒市場的第一品牌。 還有承德板城燒鍋是以其獨特的淡濃香型,飲后不上頭的特點暢銷燕趙大地,成為北方濃香型白酒的代表。2005年,“板城”被認定為中國馳名商標。2006年,板城燒鍋酒獲得商務部“中華老字號”、“中華文化名酒”等稱號。板城燒鍋酒這一有著濃郁地方特色和深厚文化底蘊的品牌正快速走向全國。 看到了很多酒友提到河北最好喝的酒就是衡水老白干,非常開心,也衷心地感謝各位酒友的認可。衡水老白干是傳統(tǒng)地缸釀造,酒中雜醇油含量低,遠低于國家標準,不到醬香型和濃香型的一半,這就使得衡水老白干有“醉得慢,醒得快,不上頭”的優(yōu)勢,這也是眾多消費者覺得衡水老白干“好喝不上頭”的根本。未來,衡水老白干將持續(xù)釀造更多好喝不上頭的白酒,來滿足不同消費者的需求。再次感謝各位酒友的認可。 河北不缺好酒,差的是營銷! 河北幾乎每個城市都有代表酒:比如石家莊的冀窖、味道府,衡水的衡水老白干、十八酒坊,邯鄲的叢臺酒、滴溜酒,邢臺的泥坑酒,保定的劉伶醉,滄州的十里香,張家口的沙城老窖,承德的板城燒鍋酒、避暑山莊酒,唐山的曹雪芹酒等等,還有張家口和秦皇島的紅酒。但是就白酒來說,河北目前沒有“中國名酒”。 中國名酒是指建國后的五次品酒大會,有“四大名酒”、“老八大名酒”、“八大名酒”、“十三大名酒”和“十七大名酒”。當然沒有一個河北品牌。但是這并不代表河北沒有好酒,以上都算得上是河北的地方名酒。 河北的酒主要分為兩種香型,最著名的當屬衡水老白干和十八酒坊,都是“老白干香型”,和清香型酒口感很像,他們是近親。北京二鍋頭,山西汾酒就是清香型白酒的代表。當然北京老白干也是地方名酒,而且是誕生于河北的北京名酒。 其他的幾乎就都是濃香型白酒了,其中叢臺酒和五糧液是師徒關(guān)系,深得五糧液的真?zhèn)鳎≡诤颖币彩桥旁诘谝惶蓐牭摹? 至于“最好喝的酒”那就見仁見智了,老白干香型不如濃香型白酒受眾廣泛,但是實實在在的是河北銷售量最高的地方白酒。叢臺板城都只能使勁去追了! 其實在白酒技術(shù)高度成熟的今天,想喝到好酒很容易的,簡單來說就是純糧食酒都不錯,放幾年的更醇香。還有,喝白酒也是需要“醒酒”的哦。 我的老家是河北唐山的,那里有很多的親戚,一般二、三年都會回去一次走親訪友,親友招待自然少不了美酒作伴。 唐山人是比較能喝酒的,因為那邊盛產(chǎn)紅薯,所以河北的白酒大多是地瓜干釀的白酒,而且私人小酒廠特別的多。 當?shù)厝颂貏e喜歡喝地瓜干釀的散白酒,尤其是愛喝酒精度高的散白,用他們的話說:“那是原漿。” 瓶裝酒在河北人口中被稱為“棒子酒”,一般宴席上會使用瓶裝酒。但是河北人的婚宴和宴請用酒很少會用到河北本地產(chǎn)的白酒,基本都是以瀘州老窖和洋河藍色經(jīng)典為主。 用他們的話說:“地產(chǎn)白酒不上講!” 河北要說最出名的白酒品牌,也最為外地人所熟知的,那么非衡水老白干莫屬。不過衡水老白干的香味有些特別,這個不是每個人都能駕馭的了的。倒是劉伶醉這款白酒在很多家的酒柜中能夠看到,其它的河北地產(chǎn)白酒品牌即使是當?shù)厝艘埠苌俸取? 河北最好喝的酒我覺得不是白酒,倒是河北昌黎出的長城干紅葡萄酒不錯,還有就是唐山的唐啤因為有不次于大烏蘇的勁道而感覺喝起來“忒嘚”。 昌黎的葡萄酒好喝是有原因的: 1.昌黎這個秦皇島下屬的臨??h城,它所在的北緯40 跟法國的酒葡萄產(chǎn)區(qū)波爾多屬于同一緯度,而且昌黎自古就是瓜果之鄉(xiāng)。這里出產(chǎn)的京白梨、葡萄本身就特別的有名,而且現(xiàn)在的酒葡萄種植面積也很大。 2.因為出產(chǎn)釀制葡萄酒的優(yōu)質(zhì)葡萄,加上從國外引進的赤霞珠等優(yōu)良釀酒葡萄品種,所以昌黎的葡萄酒還是值得一試的,并且因為背靠中糧集團這個大企業(yè),葡萄酒的質(zhì)量和加工技術(shù)自然也能得到保證。