1,53度酒的密度
如果酒精和水混合體積不變,則是0.894;如果體積減少5%,則為0.9410526.
2,53度白酒的閃點是多少
11度。? 高度白酒是易燃易爆液體,其主要成分是乙醇和水。閃點,是在規(guī)定的試驗條件下,使用某種點火源造成液體汽化而著火的最低溫度。
3,53度白酒1升等于多少斤
酒與水的比重是0.9:1。所以一升酒約合1.8斤。
1斤七,八兩
4,53度白酒多少度結(jié)冰呢
53度白酒的凝固點是零下80度左右。53度白酒在室外多數(shù)是不結(jié)冰的。白酒根據(jù)度數(shù)不同結(jié)冰點也不同,一般高度白酒應在-80度左右,度數(shù)越低就越易結(jié)冰。一般情況下46度以上的白酒,即使在寒冷地區(qū)白酒也不會結(jié)冰。純酒精(乙醇)的冰點是-114℃,醫(yī)用酒精的乙醇含量為75%,冰點約為-65℃酒精的凝固點是零下117.3℃。純乙醇肯定不會結(jié)冰,酒的冰點很低,比水低但比純乙醇高,具體要視乙醇的比例而定。乙醇比例越高則冰點越低,我們?nèi)粘I畹沫h(huán)境達不到這個溫度,所以酒是不會結(jié)冰的。即使是在北方寒冷地區(qū),要想在天然的寒冷條件下讓46度以上的白酒結(jié)冰,那也是不容易見到的。其次,我們平常喝的醬香型白酒,度數(shù)差不多都是53度左右,結(jié)冰更是不易。白酒在冬季是不會結(jié)冰的,因為它的冰點很難達到。白酒的沸點通常酒精(乙醇)沸點是78攝氏度,酒精在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用;具有特殊香味,并略帶刺激。微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶。
5,一瓶白酒的酒精度百分之53 酒精的體積占體積的
白酒(酒精)中純酒精所占的容量百分數(shù),即容量%,亦即統(tǒng)稱的酒度或酒精度。例如53度白酒,即100份(升或毫升)白酒內(nèi)含有53份純酒精。
6,白酒的燃點
濃度100%乙醇的燃點為75攝氏度,60%酒精 22.75 攝氏度,40%酒精 26.25 攝氏度。血液中的乙醇濃度達到0.05%時,酒精的作用開始顯露,出現(xiàn)興奮和欣快感;當血中乙醇濃度達到0.1%時,人就會失去自制能力。如達到0.2%時,人已到了酩酊大醉的地步;達到0.4%時,人就可失去知覺,昏迷不醒,甚至有生命危險。酒精對人的損害,最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制,嚴重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒,則可導致酒精性肝硬化。擴展資料雜醇油是酒的芳香成分之一,但含量過高,對人們有毒害作用,它的中毒和麻醉作用比乙醇強,能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,使人頭痛,其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢,在機體內(nèi)停留時間較長。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等,其中以異丁醇、異戊醇的毒性較大。原料中蛋白質(zhì)含量多時,酒中雜醇油的含量也高。雜醇油的沸點一般高于乙醇(乙醇沸點為78℃,丙醇為97℃,異戊醇為13l℃),在白酒蒸餾時,應掌握溫度,進行掐頭去尾,減少成品酒的雜醇油含量。參考資料來源:百度百科-白酒
7,五十三度的白酒每天喝多少對身體有益無害啊謝謝
五十三度的白酒每天喝一兩半對身體應該是健康的。
每天喝點白酒,對人體是有好處的,一般每天的酒量應該控制在2兩以內(nèi)才可以!
有一個公式可以幫助我們計算一下不同酒精含量酒的適飲量:
瓶上標示的酒精濃度(只取數(shù)字)×所喝的份量(以公升計)=酒精單位(約數(shù))
使一瓶五十三度的白酒,一瓶500ml的話,大概有53×0.1=5.3個酒精單位。男士一天的攝取的酒精單位不超過4個,女士一天的攝取的酒精單位不超過3個,基本就是適量,那么,一天內(nèi)您的適量飲酒量是4*1000/53=75.47ml,大概也就是一兩半,所以五十三度的白酒每天喝一兩半對身體應該是健康的。
不過值得注意的是首先白酒不可以半夜喝,因為9點半之后,越往深夜,肝臟的解酒能力越低;還有不可以活動后喝,不可以空腹喝,有說法是喝酒的最佳時間在晚上7點至9點半,那么綜合這幾點,喝酒最好是在晚飯后喝!當然白天喝酒也可以,不過據(jù)說因為吸收較快,對肝臟傷害較大。
8,53度的白酒存放在倉庫里倉庫的存放溫度在幾度范圍內(nèi)不會對白酒
只要不受潮。不被淋,沒有重物打擊。 一般溫度對酒質(zhì)沒什么影響!只要是質(zhì)量好的酒。瓶子沒有破損
存放白酒的倉庫的要求:1.酒庫的設計、建設應符合國家的相關(guān)標準和行業(yè)規(guī)范。2.酒庫內(nèi)應陰涼,并按照國家標準、行業(yè)標準配置消防設施、器材,設置消防安全標志,并定期檢驗、維修,確保完好有效。庫內(nèi)不準存放其他無關(guān)物品,特別是易燃易爆或可能會對庫存物造成污染或毒害作用的物料。 3.酒庫內(nèi)應設置易燃易爆氣體監(jiān)測裝置,使用的酒泵及其他電氣設施應為防爆型。庫內(nèi)作業(yè)時,應避免產(chǎn)生火花,庫房四壁應安裝換氣扇,庫內(nèi)溫度或酒精濃度超過規(guī)定要求時,應及時啟動換氣扇。電器開關(guān)箱應設于庫外,對庫內(nèi)設施、設備的維修須移至庫外進行。4.需進入罐體內(nèi)部作業(yè)時,應首先放空、清理儲罐內(nèi)殘留物質(zhì),經(jīng)檢測空氣指標達到要求后,方可實施作業(yè),并派人監(jiān)護。監(jiān)護人員不得擅離職守,并保持與罐內(nèi)操作人員的聯(lián)系,所用照明器具應為防爆型,配用電源電壓應為12v。
9,含量為50的食用酒精的閃點是多少
閃點是在規(guī)定的試驗條件下,使用某種點火源造成液體汽化而著火的最低溫度。純酒精的閃點在9-13℃,50%酒精含量的溶液閃點在23-28℃左右。
答:加熱后酒精根本不可能完全揮發(fā),因為盡管純乙醇和水的沸點相差比較大,但是加熱到了某種程度,乙醇-水將形成恒沸液。系統(tǒng)的恒沸點為78.15°C,恒沸組成為0.894。以乙醇-水溶液為例。組成為25%乙醇-75%水的溶液,在約84oC時沸騰,蒸氣組成(在氣相線上)約55%乙醇-45%水,而留在液體中的乙醇就減少了。對此液體繼續(xù)蒸餾,沸點將升高,對應的氣相和液相中乙醇的分數(shù)將降低。這樣簡單地進行蒸餾,得不到有效的分離。
純醋酸的閃點是39℃,此時在常壓下乙酸蒸汽的分壓約為4.5%。80%乙酸溶液其氣相中乙酸的分壓比為54.5%,達到4.5%(爆炸分壓)所對應的純醋酸蒸汽壓為8.26%,此時醋酸的溫度為50-51℃。即為80%醋酸閃點。
10,多少度以上的白酒才適合長期保存
白酒在儲存過程中會發(fā)生水解現(xiàn)象即酸高酯低,因此酒度過低的白酒不宜長期儲存。53度以上的白酒適宜長期儲存。傳統(tǒng)工藝釀造白酒(非酒精勾兌酒)適宜長期儲存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長期儲存。首先白酒儲存時,盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,在合適的環(huán)境中,你會發(fā)現(xiàn)白酒的儲存更香更醇。不能將白酒儲存在溫度較高的地方,也不能儲存在溫差較大的地方,常溫是最適合白酒儲存的溫度,因為常溫可以很好地促進酒的老熟。白酒的儲存最好是選用地下環(huán)境!會令酒更香更醇,促進酒的老熟。因為地下是溫度變化不大的環(huán)境,基本保持常溫。其次,酒精有揮發(fā)性,時間長了會跑掉不少,最好用蠟將瓶口封住,這樣密封性更好,就可以保存很長時間了。瓶裝白酒應選擇較為干燥、清潔、光亮和通風較好的地方,相對環(huán)境濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃,嚴禁煙火靠近。
白酒在儲存過程中會發(fā)生水解現(xiàn)象即酸高酯低,因此酒度過低的白酒不宜長期儲存。53度以上的白酒適宜長期儲存。傳統(tǒng)工藝釀造白酒(非酒精勾兌酒)適宜長期儲存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長期儲存。
50度以上
白酒一般是沒有保質(zhì)期的,但這并不意味著酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒到5年以后,口味變淡,香味會減弱;醬香型陳酒是好酒,而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起性能改變,失去白酒本來固有的特性.國家為了嚴格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標注保質(zhì)期。 白酒易揮發(fā)、滲漏,氣溫升高還會外溢。因此,散裝白酒在零售、使用時必須注意以下幾點:⑴蓋嚴 在付貨暫停時,要將酒容器的蓋蓋好,封嚴,以防揮發(fā),減少酒的風耗。⑵勿太滿 容器不要裝得太滿,以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器,發(fā)現(xiàn)滲漏,要及時采取措施處理。⑶減少損耗 售取酒時不要距離容器太遠,并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時放回缸內(nèi),以保持工具的潮濕,減少酒的皮沾。隨著科學技術(shù)的不斷發(fā)展,機械化、自動化的貯售酒工具將日趨增多,要很好地學習和掌握其使用方法。