3.王朝“酒的王朝,王朝的酒”——有潛在危險的品牌,沒有清晰的品牌定位和產(chǎn)品訴求,空洞的廣告語喊了20年,營銷上不創(chuàng)新,因循守舊,新品開發(fā)不力,已經(jīng)被二線品牌緊緊盯住,是最有可能退出三甲的品牌。中國國產(chǎn)十大紅酒排行榜1.張裕“傳奇品質(zhì),百年張?!薄顬榍逦轿坏募t酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,應(yīng)從傳奇角度去更新,比如“成就品質(zhì)、浪漫品質(zhì)的多角度去更新傳奇的概念”。
有哪些進口紅酒品牌?懂酒進?
1893年成立的甘露酒莊是智利最古老的酒莊,在全世界擁有超過3000公頃的葡萄園,年產(chǎn)量超過1千萬箱,目前也是全世界最大的酒廠,其生產(chǎn)的“紅魔鬼”(中文翻譯)葡萄酒估計也是全世界銷量最大的一款葡萄酒?!凹t魔鬼”最為一款酒的名字,從商業(yè)角度應(yīng)該能成為“品牌”吧,畢竟飲用這款酒的人數(shù)量遠遠超過和喝法國名莊“拉菲”的人。
但在中國市場估計很多人都沒有聽說過“紅魔鬼”。澳大利亞“TWE”集團旗下?lián)碛小?a href="/pinpai/benfu/">奔富”Bin系列128,389,407,707葡萄酒在國內(nèi)還是小有名氣,知名度大過智利酒廠,其盛產(chǎn)的“洛神”品質(zhì)與紅魔鬼很接近。而甘露酒廠盛產(chǎn)的葡萄酒并非只有“紅魔鬼”這一個品牌,只是這款酒足夠便宜,銷往了全世界。所謂“品牌”是新世界葡萄酒產(chǎn)酒國家的商業(yè)策略,用統(tǒng)一的名字,相對穩(wěn)定的葡萄品種和質(zhì)量,流水線大量生產(chǎn),價格便宜。
與強調(diào)葡萄園特質(zhì)和釀酒工藝相比的舊世界葡萄酒產(chǎn)區(qū),為了保證有足夠的產(chǎn)量,這些酒一般都是大面積“收購”不同葡萄園的葡萄來混合,品質(zhì)參差不齊,質(zhì)量只能就低不就高,當(dāng)然歐洲的大酒廠也會有這種策略,但新世界酒廠在全世界的商業(yè)更加成功。所以,一般大量流通的“品牌”葡萄酒都沒有“小量”流通的“名莊酒”品質(zhì)上乘。對于葡萄酒而言,一款葡萄酒的名字并不重要,論品質(zhì)和知名度,成千上萬的酒莊和酒廠并不如其產(chǎn)區(qū)更有“知名度”。
紅酒新世界和舊世界有什么區(qū)別嗎?
新世界的國家的釀酒人也是來自舊世界的后代。新舊之分是從地理位置上對釀酒國家的一種劃分方法。對于傳統(tǒng)歐洲釀酒國家,比如法國、西班牙、意大利、葡萄牙、德國等主流釀酒國家稱之為舊世界;在大航海之后建立的新型殖民或者移民國家,比如美國、智力、阿根廷、澳大利亞、新西蘭、南非,中國等主流釀酒國家稱之為新世界,這些國家都在歐洲之外。
新舊世界葡萄酒的差別在于:1、舊世界更強調(diào)風(fēng)土的價值,簡單理解為土地的價值,上好的葡萄酒一定來自“上好的”土地,如果有去國外購買酒莊的人應(yīng)該深有體會,一分價錢一個葡萄園。新世界利用當(dāng)代科學(xué)技術(shù),縮短時間對土地價值的沉淀,釀造出舉世無雙的膜拜酒,美國加州納帕產(chǎn)區(qū)有部分經(jīng)典代表,其做法有點像奢侈品的套路,集中最優(yōu)勢的資源,做出最有優(yōu)勢的產(chǎn)品。
2、產(chǎn)區(qū)的法律規(guī)定,舊世界體系更為標準化,也更加的系統(tǒng)和嚴謹。新世界則更為靈活,但是通過酒標做價格區(qū)分不如舊世界便捷。3、種植和釀造方面,舊世界更偏向于“靠天吃飯”,不能人工干預(yù),所以年份差別很大;而新世界允許人工干預(yù),比如灌溉葡萄園,以確保葡萄品質(zhì)的穩(wěn)定性,其葡萄酒的品質(zhì)也會更加穩(wěn)定。4、釀造環(huán)節(jié),舊世界恪守傳統(tǒng),新世界接納新的科學(xué)技術(shù)的成果應(yīng)用,比如糖分控制會使用更多科技手段,在封瓶技術(shù)上,新世界會開用螺旋塞,而不是僅僅使用橡木塞。
5、葡萄酒風(fēng)格,舊世界更強調(diào)酒體的平衡和優(yōu)雅,新世界強調(diào)葡萄酒的果味豐沛,簡單易飲。6、商業(yè)角度,舊世界以葡萄園風(fēng)土塑造為核心,強調(diào)資源的有限和稀缺,而新世界以商業(yè)品牌塑造為核心,強調(diào)品質(zhì)的穩(wěn)定性。其它方面的細節(jié)不再追溯,二者沒有絕對的優(yōu)劣之分,如果有也已經(jīng)體現(xiàn)在價格上啦。一瓶價值100元還是1000元的葡萄酒,對于舊世界來講其核心土地價值,對于新世界來講在于品牌價值。
國內(nèi)有哪些比較好的葡萄酒品牌可以推薦?
中國國產(chǎn)十大紅酒排行榜1.張裕“傳奇品質(zhì),百年張?!薄顬榍逦轿坏募t酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,應(yīng)從傳奇角度去更新,比如“成就品質(zhì)、浪漫品質(zhì)的多角度去更新傳奇的概念”。2.長城“地道名酒,天賦靈犀”——叫賣式的廣告,并沒有清晰的傳達出差異化的訴求,缺乏足夠量的平面媒體傳播,消費者很難知道在在說什么?整合后的長城,面臨著經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)、和重復(fù)產(chǎn)品精簡帶來得雙重損失,卻也給二線廠家很好的發(fā)展。
3.王朝“酒的王朝,王朝的酒”——有潛在危險的品牌,沒有清晰的品牌定位和產(chǎn)品訴求,空洞的廣告語喊了20年,營銷上不創(chuàng)新,因循守舊,新品開發(fā)不力,已經(jīng)被二線品牌緊緊盯住,是最有可能退出三甲的品牌。4.威龍干紅“威龍干紅”——已經(jīng)是行業(yè)老四的銷售額了,同時也不得不接受,被消費者認為是低端紅酒代表的這一看法。
大力發(fā)展低端紅酒,使企業(yè)快速上規(guī)模,完成了企業(yè)的原始積累,但消費者除了記得威龍的酒便宜,好象沒有其他的概念。5.新天“葡萄故鄉(xiāng),四季陽光”——經(jīng)歷了艱苦探索的新天,終于找到了自己的優(yōu)勢定位,同樣在講產(chǎn)地,說法卻比長城的高明的多,消費者也容易認同和理解“葡萄故鄉(xiāng)出名酒”的訴求。6.云南紅“云南人喝云南紅”、“云南從此告別了沒有自己名酒的時代”——云南紅,以自己獨特的文化和產(chǎn)品配方快速在云南站穩(wěn)了腳跟,接下來攜云貴高原地勢之利,傾盆而下,克貴州、進兩廣、平四川、入湖南,進而憑“釣魚臺國宴用酒”欲揮師北上,也謂壯志凌云。
7.印象干紅“有效溝通、印象干紅”——印象干紅,這個不到一年就聲名鵲起的品牌,品牌定位上走的是一條“體驗消費之路”。8.龍徽干紅龍徽干紅——從“歐陸風(fēng)情化,龍徽盡表達”到“成功人士享受之道”,而至今天“龍采徽映,至尊之選”。龍徽干紅一直走的是高端路線。9.通化干紅“通化干紅”——最古老的葡萄酒企業(yè)之一,由日本人木下溪司于1937年創(chuàng)建。
紅酒:實惠又喝著不錯的紅酒品牌都有哪些?
想喝好點的紅酒可是要擦亮眼睛了,現(xiàn)在市場上魚龍混雜,什么法國的,意大利的澳洲的智利的,到處都是,假酒不少,喝不好不但不能保健還傷胃傷肝。建議大家:1.首先選購買的商家,要選正規(guī)的商家,因為他們進酒需要的手續(xù)是很全的,一般的假酒提供不了這些資質(zhì),增值稅發(fā)票就能卡住一部分。2.選品牌,國內(nèi)的張裕,長城,威龍,王朝等,都是不錯的品牌,只要是正規(guī)渠道的都沒問題;國外的品牌大品牌的就不好說了,拉菲瑪格,假的居多,低端一點的要看他的中英文標識是否齊全,不齊全的要么是罐裝假的要么是走私的,盡量不選。
3.看酒的顏色,真的干紅是紅的比較清澈的,會是比較好的酒,若是比較渾濁顏色很深黑就要考慮一下了。4.觀察葡萄酒的掛杯:將葡萄酒倒入紅酒杯,輕輕搖晃,觀察酒體是否有掛杯現(xiàn)象,如果酒體不能掛杯,說明酒可能有勾兌的可能。正常的葡萄酒酒液掛在杯壁上,均勻的一圈,像“小裙子”一樣,均勻、細致。5.、品嘗,喝第一口酒,酒液經(jīng)過喉頭時,正常的葡萄酒是平順的,如有強烈的刺激感,或殘留在口中的氣味有化學(xué)氣味或臭氣味,則不正常。