白酒的熱量是多少千焦，紅酒和白酒的卡路里

一杯250毫升的紅酒約240卡羅拉白酒的熱量(以100克可食部分計(jì))是298大卡(1246千焦)，在同類食物中單位熱量較高。

紅酒：營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)熱量(大卡)96.00碳水化合物0(克)一0脂肪(克)一0蛋白質(zhì)(克)一纖維素0(克)白酒：營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)熱量(大卡)298.00碳水化合物(克)一0脂肪(克)一0蛋白質(zhì)(克)一0纖維素0(克)

白酒的熱量(以100克可食部分計(jì))是298大卡(1246千焦)，在同類食物中單位熱量較高。 每100克白酒的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的13%。

根據(jù)度數(shù)不同會(huì)有不同，比如二鍋頭（56%）熱量：338 大卡（每100.0克）功效：二星減肥食物，單位熱量較高；二鍋頭（58度）熱量：351 大卡（每100.0克）功效：二星減肥食物，單位熱量較高。另外飲酒過量的人確實(shí)容易發(fā)胖，但酒精本身并不會(huì)導(dǎo)致肥胖。飲酒增重最常見的原因是，人們?cè)陲嬀茣r(shí)多吃肉類、魚類、油類等高能量食品，導(dǎo)致總能量攝入超標(biāo)。各種酒精都含有不同量的酒精（又稱酒精），酒精度越高，酒精含量越高。酒精可以被代謝分解變?yōu)槌伤⒍趸己腕w內(nèi)的能量。在這個(gè)過程中，酒精既不能轉(zhuǎn)化為脂肪，也不能轉(zhuǎn)化成任何能使體重增加的物質(zhì)，如糖或糖原。此外，酒精總是優(yōu)先代謝，不能儲(chǔ)存在體內(nèi)。啤酒熱值高，主要是因?yàn)榇篼準(zhǔn)瞧【粕a(chǎn)的原料。根據(jù)1升12度啤酒的測(cè)量，其熱值可達(dá)到425千卡，相當(dāng)于250克面包，因此啤酒被稱為液體面包。啤酒大量飲用會(huì)使人發(fā)胖。如果再加上減少運(yùn)動(dòng)量，當(dāng)總攝取量超過2000大卡時(shí)，多余的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化為三份，多余的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)，從而使人發(fā)胖。為了防止肥胖，喝啤酒時(shí)，必須限制白酒中的酒精和水含量。酒中的酒精被人體吸收后。雖然它也可以被氧化加熱。但是喝了白葡萄酒后我覺得很熱。這不是酒精加熱的結(jié)果。是酒精刺激的。它被人體的微血管擴(kuò)張。它是由人體表面的大量散熱引起的。實(shí)際上，是體內(nèi)的葡萄糖。這是確定的。每杯500克酒。它會(huì)使身體每天消耗1/3-1/2的卡路里?？偨Y(jié)；酒中的酒精被人體吸收后。雖然它也可以被氧化加熱。但是喝了白葡萄酒后我覺得很熱。這不是酒精加熱的結(jié)果。是酒精刺激的。它被人體的微血管擴(kuò)張。它是由人體表面的大量散熱引起的。實(shí)際上，是體內(nèi)的葡萄糖。這是確定的。

小麥酒(50度)的熱量(以100克可食部分計(jì))是297大卡(1242千焦)，在同類食物中單位熱量較高。每100克小麥酒(50度)的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的13%。

白酒熱量298 大卡/100毫升所以150毫升白酒熱量為447大卡

一杯250毫升的紅酒約240卡羅拉白酒的熱量(以100克可食部分計(jì))是298大卡(1246千焦)，在同類食物中單位熱量較高。

在此之前，很多人都會(huì)對(duì)喝酒導(dǎo)致發(fā)胖的問題半信半疑，不大清楚，喝酒是不是真的能就是大家所熟悉的，也是日常生活中少不了的東西。每逢佳節(jié)，親朋好友歡聚一堂，高興之際，飲一杯酒，怡然自得，了再其中，一般說(shuō)來(lái)，喝少量的酒不可能使人發(fā)胖，但酒喝多了則不然。因?yàn)橐缓辽木颇墚a(chǎn)生29 千焦熱量，而蛋白質(zhì)和糖類及，雖然也同樣產(chǎn)生熱量，如1 克蛋白質(zhì)和1 克糖產(chǎn)生16.7 千焦熱量，1 克產(chǎn)生37.7 千焦熱量，但它們含有對(duì)人體有益的其他成分。以此相反，酒則只含有熱能，這種熱能一味使人發(fā)胖，加上飲肯定酒精度數(shù)越高熱量也越高。有人說(shuō)喝啤酒也會(huì)發(fā)胖，其實(shí)不是啤酒本身的原因，而是因?yàn)楹绕【频耐瑫r(shí)吃了許多下酒的食物，導(dǎo)致熱量過剩，單是飲用少量啤酒不會(huì)使人發(fā)胖，啤酒的酒精含量較低，僅為1.5%~4.5%，對(duì)身體不會(huì)造成傷害，反而能提供較高的營(yíng)養(yǎng)，如維生素、酵母、無(wú)機(jī)鹽、多種氨基酸和糖類，有人稱之為“液體面包”。許多人因?yàn)楹ε掳l(fā)胖，而將喝啤酒改為喝，認(rèn)為這樣可以避免肥胖。其實(shí)，這種想法是沒有根據(jù)的，只是滿足人們想喝酒的心態(tài)。導(dǎo)致發(fā)胖的原因其實(shí)只有一個(gè)，那就是總的多寡順序：啤酒、日本酒、燒酒、威士忌、白蘭地、伏爾加。其中啤酒的熱量最高，因此，人們認(rèn)為只要不喝啤酒就能阻止發(fā)胖。但如前所述，只要你攝取的熱量過多，就會(huì)發(fā)胖，不會(huì)因酒的不同而有差別；另外一個(gè)原因是，在飲酒時(shí)大多數(shù)人都喜歡吃一些零食或小菜，從而導(dǎo)致熱量的過多攝入。

喝多了，對(duì)酒精放松警惕了。

酒精本身不會(huì)令人發(fā)胖,但酒精是一種能激發(fā)大腦饑餓信號(hào)的特殊物質(zhì)。因此喝酒導(dǎo)致發(fā)胖，本質(zhì)的原因是酒精“欺騙”了大腦，令人產(chǎn)生了“餓”的錯(cuò)覺,導(dǎo)致能量總攝入超標(biāo)。喝酒真的會(huì)令人發(fā)胖嗎？其實(shí)，酒精熱量并不高，每克酒精產(chǎn)生約29千焦熱量。我們以啤酒為例，啤酒酒精含量為4%，我們常喝的600毫升瓶裝啤酒會(huì)產(chǎn)生約703千焦的熱量，相當(dāng)于50克米飯的熱量。正常規(guī)格的碗，一碗米飯是100克。也就是說(shuō)，你喝兩瓶啤酒，才相當(dāng)于一碗飯的熱量。并且酒精中的能量是“無(wú)用熱量”。我們的身體可以儲(chǔ)存很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)，碳水化合物，脂肪等等，但是不能儲(chǔ)存酒精。下面用圖來(lái)感受下酒精在體內(nèi)的作用過程。從上圖可看出，酒精在人體內(nèi)基本都代謝出去了。那為什么還有人抱怨一多喝啤酒就有了啤酒肚呢？因?yàn)榫凭且环N能激發(fā)大腦饑餓信號(hào)的特殊物質(zhì)?？梢源譁\地理解為，喝酒 = 覺得餓 = 吃太多 = 長(zhǎng)胖。2017年發(fā)表在《Nature Communications》雜志上的一項(xiàng)研究給出了一個(gè)有力的解釋：酒精會(huì)讓你的大腦感覺饑餓。這其中主要涉及的是AGRP神經(jīng)元，一種位于下丘腦的能提供進(jìn)食刺激信號(hào)的細(xì)胞。當(dāng)利用化學(xué)遺傳或光遺傳技術(shù)刺激AGRP神經(jīng)元就會(huì)導(dǎo)致暴飲暴食，即使是在能量充足的時(shí)候。而這項(xiàng)研究證明了：酒精恰恰選擇性地激活了這條饑餓途徑，干擾了大腦対饑餓的信號(hào)的調(diào)節(jié)。也就是說(shuō)，喝酒導(dǎo)致發(fā)胖，本質(zhì)的原因是酒精“欺騙”了你的大腦，令你產(chǎn)生了“餓”的錯(cuò)覺。另一方面：由于酒精的作用，人們的自我約束力也會(huì)下降，更加傾向于選擇高油脂食物去填飽“其實(shí)已經(jīng)飽了”的肚子。在該項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中，科學(xué)家采用小鼠做實(shí)驗(yàn)，先連續(xù)三天給小鼠喝生理鹽水，再讓它們攝取食物，后三天連續(xù)給小鼠喝酒，再給他們喂食，發(fā)現(xiàn)小鼠在喝酒后也會(huì)暴飲暴食?？从蚁陆沁@個(gè)圖示c，加入從time 0開始，加入酒精后，食物攝入增加。并且從b中可以看出，雌性老鼠因?yàn)榫凭a(chǎn)生的攝食幅度增加更大。如果換成人類，也就是說(shuō)，女生跟男生喝同樣的酒，可能會(huì)需要吃更多的食物才能緩解饑餓感。圖片來(lái)自《Agrp neuron activity is required for alcohol-induced overeating.》飲酒之后，很多人會(huì)選擇在睡前吃宵夜，想不胖都難了?？傊?，喝酒和大吃往往是結(jié)合在一起的。酒精也是食欲的促進(jìn)劑，往往會(huì)令人食欲大開。這也是喝酒長(zhǎng)胖的原因之一。在的同時(shí)攝入了較多肉、魚、油脂等高能量食物，導(dǎo)致能量總攝入超標(biāo)。

飲酒保健的十二條 （1）首先應(yīng)控制飲酒量。飲酒必須少量、適量，不能每餐必飲，每飲必酩酊大醉。在聚會(huì)場(chǎng)合，不要勉強(qiáng)勸酒，更不能灌酒。飲酒量應(yīng)各自掌握，適量而止，不要“顯威風(fēng)，逞英豪”。一般認(rèn)為，每次飲酒，啤酒以半瓶為宜，不能超過一瓶；葡萄酒、紹興黃酒以100克為宜，不能超過200克；白酒以25克為宜，不能超過50克。如果空腹一次飲下50克白酒，人便出現(xiàn)“酒意”。（2）盡量飲用酒度較低的葡萄酒、紹興黃酒和啤酒，少喝或不喝烈性白酒。50~60度的白酒乙醇含量相當(dāng)于葡萄酒或紹興黃酒的4倍，即使喝得少，對(duì)胃腸的局部刺激也較強(qiáng)，容易損傷粘膜。而喝葡萄酒、紹興黃酒和啤酒，還可得到較多的鐵質(zhì)和一些維生素。（3）空腹飲酒是大忌?？崭癸嬀迫菀鬃恚且?yàn)橐掖佳杆俦晃?，血液中乙醇濃度很快達(dá)一酒醉程度?？崭癸嬀萍达嬍咕屏坎欢?，對(duì)身體也十分有害。胃里沒有食物，酒精便會(huì)直接刺激胃壁，引起胃炎，重者可能導(dǎo)致吐血，時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)引起潰瘍病。因此，要在飲酒前吃些東西，或者慢慢地邊吃邊喝，而且不能過量，以免發(fā)生急性和慢性酒精中毒。（4）飲白酒時(shí)，不要同時(shí)飲汽水，以免加速乙醇的吸收。（5）服藥前后不要飲酒。酒可以加速藥物的吸收，使藥物發(fā)生改變，達(dá)不到治療目的。所以服藥前后不要飲酒。醫(yī)生規(guī)定有些藥物需要服下，那是例外。（6）飲用藥酒，應(yīng)請(qǐng)教醫(yī)生。市面上藥酒種類很多，必須根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和健康狀況，遵醫(yī)囑選用。但是量也不能多，不能像普通酒那樣開懷暢飲。藥酒最好在飯前飲，使其發(fā)揮藥效。（7）噴酒農(nóng)藥前不要飲酒。各種農(nóng)藥對(duì)人體都有一定毒性。飲酒后血管擴(kuò)張，血流加速，皮膚表面血管通透性增高，農(nóng)藥更容易透過皮膚血管進(jìn)入血液，引起中毒。接觸其他有毒物質(zhì)的作業(yè)人員，工作前后也不能飲酒，否則容易吸收更多的有害物質(zhì)。（8）未成年兒童不能飲酒。兒童飲酒往往與父母有關(guān)，父母飲酒時(shí)，出于寵愛好玩，給孩子嘗嘗。這樣潛移默化，孩子養(yǎng)成了飲酒習(xí)慣。未成年人嗜酒，嚴(yán)重影響身心健康，不利于智力、體力的正常發(fā)育。未成年人自制力差，還會(huì)引發(fā)經(jīng)濟(jì)問題和社會(huì)問題。（9）婦女不要經(jīng)常大量飲酒。酒對(duì)女子健康的損害比男子嚴(yán)重，由于雌性激素的影響，婦女體內(nèi)代謝乙醇的能力較低。速度較慢，所以乙醇更容易在體內(nèi)蓄積，造成損害。（10）不要飲酒來(lái)保暖。不少人認(rèn)為“酒能防寒”。其實(shí)，這是一種誤解。喝酒以后，由于酒精成分的刺激，皮膚溫度會(huì)升高，使人產(chǎn)生溫暖感覺。但是，對(duì)這種溫暖感是不能持久的。因?yàn)轶w表的血管越是舒張、松弛，體熱的散發(fā)就越快，使體溫急驟下降，人就產(chǎn)生了強(qiáng)烈的寒冷感覺。喝了酒，反而比不喝酒更易產(chǎn)生寒顫，引起受涼或感冒。因此，不宜采用飲酒來(lái)保暖。（11）忌長(zhǎng)期以酒代飯。適當(dāng)少量地飲點(diǎn)酒，可以促進(jìn)血液循環(huán)，有利于消除疲勞。但有些人，常常以酒代飯，這對(duì)為體健康是十分有害的。據(jù)分析，50克白酒約含有627.6千焦（150千卡）的熱量；250克啤酒約含有418.4千焦（100千卡）以上的熱量。因此，偶爾可喝酒不吃飯，對(duì)人體的危害并不大，特別是飲酒時(shí)要吃入大量的菜肴，可以攝入較多的熱量和營(yíng)養(yǎng)素。但如果長(zhǎng)期以酒代飯，就會(huì)損害人體健康。首先是經(jīng)常大量飲酒，會(huì)引起酒精中毒、肝硬變、動(dòng)脈硬化，誘發(fā)食管癌、胃癌等疾病。其次，飲酒雖然可補(bǔ)充一些熱量，但人體所需的許多營(yíng)養(yǎng)素，如各種維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等，是各種酒類均不能提供的。因此，灑長(zhǎng)期以酒代飯，否則，會(huì)使機(jī)體得不到維持各組織器官生長(zhǎng)發(fā)育和生理功能所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而損害人體健康。（12）忌劃拳飲酒。由于飲酒劃拳是邊喝、邊吃、邊高聲喧嚷乃至哄堂大笑，這樣有可能使食物進(jìn)入氣管或鼻腔，而引起嗆咳、打噴嚏或流淚等現(xiàn)象。飲酒劃拳輸者罰飲酒，飲酒多者頭暈?zāi)垦?、神智不清，更易輸酒，結(jié)果造成飲酒超量，出現(xiàn)種種醉酒現(xiàn)象。而酒精中有害成分的毒害作用，會(huì)損害身體健康。因此，應(yīng)避免劃拳飲酒。

少喝點(diǎn)

2兩

據(jù)大量的病理學(xué)檢驗(yàn)資料顯示，每日飲酒量應(yīng)以每公斤體重1g，為預(yù)防肝 損害的安全上限，即60kg體重的人，理論安全高限為60度的白酒100ml。但從 廣泛的人群考慮，人對(duì)酒精敏感性的個(gè)體差異較大，故安全量應(yīng)不超過每日 45g/60kg體重，或相當(dāng)于2瓶啤酒,或者80ml 52度的白酒,喝酒時(shí)應(yīng)攝取較足量 的食物，使胃內(nèi)容物 中的酒精濃度不超過0.5％?？刂圃诖怂?，一般不會(huì)影響健康，而且有促進(jìn) 消化液分泌和增進(jìn)食欲的效果。參考資料：2006年釀酒科技第一期