該怎么存放才能讓它保存一周左右呢?下面我來為大家介紹家里常用保存開瓶后葡萄酒開的好辦法:一.去掉氧氣。把未喝完的酒直立放在冰箱,像一般加強型葡萄酒開瓶后沒喝完仍在冰箱保鮮層,可以存放差不多一個月!一般干紅葡萄酒開瓶沒喝完經過處理完之后可以很好的放置一個禮拜,干白葡萄酒肯定更容易被氧化,經過處理后三天趕緊喝完。
紅酒開瓶后,怎樣保存?
這個問題我也遇到,每天一小杯紅酒對心臟好,但是750ml的紅酒一般要一周才能喝完,一般到第三天就口感很差,像是壞掉了。扔了可惜,喝也怕壞肚子,一般家里,沒有什么高大上的存酒設備。該怎么存放才能讓它保存一周左右呢?下面我來為大家介紹家里常用保存開瓶后葡萄酒開的好辦法:一.去掉氧氣。真空瓶塞,將瓶中空氣抽出來,這樣瓶中沒喝完的酒就不會和氧氣發(fā)生氧化反應。
大瓶換成小瓶,將未喝完的紅酒倒入小酒瓶當中,可以減少空氣的接觸面積,減緩氧化。二:低溫冷藏。把未喝完的酒直立放在冰箱,像一般加強型葡萄酒開瓶后沒喝完仍在冰箱保鮮層,可以存放差不多一個月!一般干紅葡萄酒開瓶沒喝完經過處理完之后可以很好的放置一個禮拜,干白葡萄酒肯定更容易被氧化,經過處理后三天趕緊喝完。但是香檳和氣泡酒,最好當天開瓶后酒喝完。