酒名大全列表(威士忌酒名大全列表)

1. 威士忌酒名大全列表

1. 威士忌酒名大全列表

蘇格蘭生產(chǎn)威士忌酒在蘇格蘭出生的人被稱為蘇格蘭人,他們釀制的威士忌亦稱為蘇格蘭威士忌,兩者絕不會混淆。

全世界再沒有其他國家能象蘇格蘭一般,與威士忌酒的關(guān)系那么密切,亦沒有象蘇格蘭那么多威士忌釀酒廠。

有500年的歷史,其產(chǎn)品有獨特的風(fēng)格,色澤棕黃帶紅,清澈透明,氣味焦香,帶有一定的煙熏味,具有濃厚的蘇格蘭鄉(xiāng)土氣息。蘇格蘭威士忌具有口感干冽、醇厚、勁足、圓潤、綿柔的特點,是世界上最好的威士忌酒之一。

蘇格蘭威士忌品種繁多,按原料和釀造方法不同,可分為三大類:純麥芽威士忌、谷物威士忌和兌合威士忌。

整個世界范圍內(nèi)銷售的威士忌酒絕大多數(shù)都是混合威士忌酒。蘇格蘭混合威士忌的常見包裝容量在700ml—750ml之間,酒精含量在43°左右。

只在蘇格蘭釀制;由麥芽發(fā)酵經(jīng)蒸餾而成;最少于木桶內(nèi)釀藏三年;由麥芽或谷物所制,或兩者混合調(diào)制而成。

2. 好聽的威士忌酒名

2. 好聽的威士忌酒名

威士忌有非常多的種類和酒款,這里通過不同酒款分別推薦三款,首先是入門級調(diào)和威士忌,推薦百齡壇12年,尊尼獲加綠牌,響這三款,其次,調(diào)和威士忌進(jìn)階級別,推薦,百齡壇21年,尊尼獲加藍(lán)牌,響18年這三款,再次,單一麥芽威士忌入門級別,推薦,格蘭菲迪15年,波摩12年,泰斯卡10年,最后,單一麥芽進(jìn)階級別,推薦麥卡倫雪莉桶,阿德貝哥,卡爾里拉,以上就是不同級別和種類威士忌分別推薦的三款必買威士忌。

3. 威士忌調(diào)酒

預(yù)調(diào)酒是已經(jīng)調(diào)好的酒,威士忌與白酒混合后香味不純,建議不要這樣喝,不過如果是個人愛好的話可以試試看

4. 酒的名字威士忌

威士忌(Whisky)這個字來自蘇格蘭古語,意為生命之水(Water of Life)。雖然目前對于威士忌的起源已不可考,但是較能確定的是,威士忌在蘇格蘭地區(qū)的生產(chǎn)已經(jīng)超過了五百年的歷史,因此一般也就視蘇格蘭地區(qū)是所有威士忌的發(fā)源地。

5. 威士忌酒名大全列表還有國家

第一位Lagavulin 樂加維林

Lagavulin人們常說是艾雷“三大”之一。其余兩大即為Ardbeg及Laphroaig,亦是‘三大’中泥煤煙熏味較為溫和的。市面上艾萊島最常見及熟悉的泥煤風(fēng)味威士忌就是這三種了。

Lagavulin樂加維林酒廠,位於ellen港附近,是所有在艾雷島蒸餾中最特別,他有著梨行的外觀,并林港口邊,蒸餾廠的水透過流過的河水,過程中攜帶許多泥煤,并使用洋蔥型的獨特蒸餾器,來釀制酒,所生產(chǎn)出的酒款,有著強(qiáng)烈的泥煤及陽剛的海水味,并多了復(fù)雜度,細(xì)致的口感變化,堪稱艾雷島的代表作。

第二位Chivas 芝華士

享譽世界的Chivas(芝華士)威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌,也是法國保樂力加集團(tuán)旗下的品牌。

1890年,享譽全球的Chivas12年威士忌誕生,號稱“蘇格蘭王子”,是不可多得的蘇格蘭威士忌精品。它獨具豐盈口感,略帶煙熏氣味和大麥的香甜,醇和香氣悠然綿長,被譽為調(diào)和型威士忌的先鋒。于是,Chivas作為經(jīng)典蘇格蘭威士忌的代名詞,從此聲名遠(yuǎn)揚。

第三位Johnnie Walker 尊尼獲加

Johnnie Walker尊尼獲加,十大洋酒-威士忌品牌,始于1820年,蘇格蘭威士忌典范,以卓越酒質(zhì)享譽全球的專業(yè)威士忌。

1820年,年僅15歲的約翰·獲加(John Walker)開始嘗試將調(diào)配和混合茶葉的經(jīng)驗運用到威士忌的調(diào)配之中,充滿蘇格蘭魅力的尊尼獲加威士忌就從Kilmarnock開始了它經(jīng)典而不凡的傳奇。尊尼獲加第三代傳人亞歷山大·獲加于1870年設(shè)計出了別樹一幟的傾斜商標(biāo)和方形酒瓶,至今仍在沿用。

6. 威士忌酒介紹

蘇格蘭生產(chǎn)威士忌酒已有500年的歷史,其產(chǎn)品有獨特的風(fēng)格,色澤棕黃帶紅,清澈透明,氣味焦香,帶有一定的煙熏味,具有濃厚的蘇格蘭鄉(xiāng)土氣息。蘇格蘭威士忌具有口感干冽、醇厚、勁足、圓潤、綿柔的特點,是世界上最好的威士忌酒之一。

7. 威士忌是酒的名稱嗎

威士忌的分類蘇格蘭威士忌 蘇格蘭威士忌可分為純麥芽和滲雜兩種。目前世界上最流行的,也是牌子最泛多的是滲雜的蘇格蘭威士忌。 蘇格蘭威士忌顧名思議是出產(chǎn)于蘇格蘭的威士忌。人們在酒吧叫酒時謂:“SCOTCH!”便是指蘇格蘭威士忌。蘇格蘭在英倫三島的北部,其地理位置使得威士忌的原料能夠生長在優(yōu)越氣候環(huán)境里,而這些環(huán)境以及當(dāng)?shù)氐乃辞】墒惯@些原料最適合于制作威士忌。 蘇格蘭威士忌的原料至少60%是來自于谷類,而其余部分則被加入麥芽。加入的麥芽是釀制威士忌的關(guān)鍵,各個釀酒商以此來達(dá)到其威士忌在口味方面的平衡,從而產(chǎn)生其獨特的香味。 最近一個時期,蘇格蘭威士忌的釀造商們在努力探索和研制比較柔和口味的蘇格蘭威士忌,主要改變是相對減少威士忌因使用谷類作原料而產(chǎn)生的刺激味,我們通常稱謂“辣味”。這主要的方法是在于如何滲雜。這方面比較成功的蘇格蘭威士忌便是“威雀(FAMOUS-GROUSE)”。在國內(nèi)目前的洋酒市場上,“威雀”蘇格蘭威士忌是個新鮮的名字,而在國外該產(chǎn)品則是著名的先軀者,故我們可稱為“遲來的先軀者”。 愛爾蘭威士忌和黑麥威士忌 作為咖啡的佐料,愛爾蘭威士忌已被人們相當(dāng)?shù)厥煜?。其與咖啡混合后的獨特香味,是人們在冬天喝的上佳飲料。愛爾蘭威士忌產(chǎn)于英國的愛爾蘭。在那里有著全世界最古老的釀酒廠。傳說最好的威士忌便產(chǎn)于此地。 愛爾蘭威士忌和蘇格蘭威士忌的制作方法大致相同,不同的是制作麥芽,蘇格蘭用木炭烘烤而愛爾蘭則是用煤。用木炭烘烤的麥芽而制成的蘇格蘭威士忌有著與愛爾蘭威士忌不同的酒香味。另外不同的制作方法是愛爾蘭威士忌經(jīng)過三次蒸餾釀造而成,比蘇格蘭威士忌多了一次蒸餾過程。 黑麥威士忌是用黑麥作原料釀制而成;產(chǎn)于美國;釀造的歷史早于波本威士忌,主要的產(chǎn)地是潘辛維尼亞州和馬利蘭州。 黑麥威士忌的原料中必須51%是黑麥,其余部分是玉米和小麥。 威士忌的品種泛多,除以上介紹的幾種之外,尚有一種純麥威士忌。這種威士忌的原料是純麥芽釀造而成。絕大部分的人傾向于滲雜的威士忌,垂青純麥威士忌的人較少,故目前世界上流行的純麥威士忌大約只有十幾個牌子。 美國威士忌(BOURBON) 美國威士忌稱為“波本”威士忌?!安ū荆˙OURBON)”是位于美國肯塔基州內(nèi)的一個縣城。該處是美國最先使用玉米做原料釀造出威士忌的地方。沒人能肯定最早的波本威士忌是產(chǎn)于什么時候;有的說是一七七七年,也有說是一七八九年的。當(dāng)年的蘇格蘭人和愛爾蘭移居到美洲東海岸,按照他們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)辦法,用小麥來釀造威士忌。隨著時間的推移,移居亦不斷地向美洲內(nèi)陸推進(jìn)。當(dāng)他們移居到現(xiàn)在說是波本縣時,移居者發(fā)覺在這里,更易種植的是其他一些谷類;先是黑麥,后來是玉米。由此,用玉米釀造釀士忌的“波本”便逐漸產(chǎn)生。雖然,今天的波本威士忌的產(chǎn)地已擴(kuò)大到馬利蘭州,印弟安納州,伊利諾思州等地,可一半以上的波本威士忌仍然產(chǎn)于肯塔基州。 波本威士忌,酒精含為40-50%,必須選用至少51%的玉米作為原料釀制而成。事實上,大多數(shù)的酒商采用60%或者80%的玉米作原料。其余的部分用黑麥和小麥。波本威士忌是采用連續(xù)蒸餾兩次的方法釀造而成;必須在新制的烘烤過的白橡木桶內(nèi)蘊藏兩年以上。所有的產(chǎn)品均在保溫倉庫里蘊藏和裝瓶。 波本威士忌的口味與蘇格蘭威士忌有很大的區(qū)別。由于波本被蘊藏于烘烤過的橡木桶內(nèi),使其產(chǎn)生一種獨特的豐富香味。波本威士忌的嬌嬌者是“占邊(JIMBEAM)”和“杰克丹尼(JACK DANEL)”。威士忌的歷史一般公認(rèn)威士忌的生產(chǎn)最早是在公元四、五世紀(jì)時由教士自愛爾蘭地區(qū)傳入蘇格蘭。有文獻(xiàn)記載的蘇格蘭威士忌最早紀(jì)錄是在1494年時,一位天主教修士約翰·柯爾(Friar John Corr)在當(dāng)時的英王詹姆士四世要求下,采購了八箱麥芽作為原料,在蘇格蘭的離島艾拉島制造出第一批的“生命之水”,而當(dāng)時英王授與的采購契約就成為今日可見到、關(guān)于蘇格蘭威士忌最早的文字紀(jì)錄。 蘇格蘭威士忌的逐漸流行讓該地政府逐漸意識到這種新產(chǎn)業(yè)的存在,并在1644年時首次開征威士忌的制造稅,1786年時甚至針對高地區(qū)的威士忌生產(chǎn)課征極高額的賦稅,迫使許多造酒人得躲躲藏藏地逃至偏遠(yuǎn)的山區(qū)繼續(xù)造私酒。許多今日蘇格蘭威士忌的標(biāo)準(zhǔn)制造手法,例如小型的壺狀蒸餾器、二手的橡木桶與石板鋪地式陳年方式,都與這段時期的“權(quán)宜措施”有關(guān),這也是當(dāng)初先人們始料未及的后果。 1823年,英國政府修改稅法開放蒸餾廠營業(yè)許可的重新申請,兩年間申請合法化的酒廠暴增一倍,今日市面上常聽到的蘇格蘭麥芽威士忌蒸餾廠幾乎都是那年之后陸續(xù)創(chuàng)立的。辨別 1.一般來說,正規(guī)渠道的洋酒外包裝上,有對應(yīng)的中文說明。建議消費者購買洋酒時,最好去商場、超市,這些地方的洋酒質(zhì)量較有保障。洋酒還分 原裝進(jìn)口和原料進(jìn)口,有些洋酒是從國外進(jìn)口原料,在內(nèi)地灌裝,其外包裝上應(yīng)注明內(nèi)地灌裝。 2. 去酒吧、夜總會點洋酒時,要注意價錢便宜的洋酒,如果與一般市價差別太大,最好不要購買,因為很可能是“掛羊頭賣狗肉”。同時,要注意看酒瓶的包裝是否完整,真酒的瓶口塑料封比較齊整,像高級白蘭地的封口上,就有幾層包裝,一般來說制假者很難往里頭再灌酒。(來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考)

8. 威士忌牌子所有酒名

推薦10款可以作為口糧酒的,排名不分先后吧。

1、云頂10。口感立體豐富,質(zhì)量穩(wěn)定。500以內(nèi),性價比超高。預(yù)算多些的話,15年和12年的單桶,也非常值得一試。

2、本尼維斯10。比云頂更多了一些橘皮的味道,非常棒,在我心里甚至超過云頂。缺點是不太好買到。

3、拉加維林16。一定要在艾雷島上選一個的話,就這個了。12也很好,就是貴。在我心中排名在拉弗格和阿貝之上。缺點就是喝起來有些累。

4、歐摩18。滿滿的植物氣息。除了貴點,沒毛病。但性價比高啊,你看白州12都多少錢了。

5、蘇格登14。原桶,價格親民,60度以上卻入口柔和醇厚,簡直可以說驚艷。

6、老富特尼12。宏大,雄壯,濃濃的咸奶酥的味道。有錢可以喝17和21,絕對不會失望。沒錢的話,12就很好了。

7、朱拉預(yù)言。獨特的臘質(zhì)口感和木頭香氣。就是不好買到。

8、泰斯卡DE。其實10就不錯,但DE更細(xì)膩。再高年份的,性價比就沒有了。

9、格蘭多納21。雪莉桶,21年,不過1K。還要求什么呢?

10、布什米爾16。愛爾蘭的,跟上面幾款比,個性不那么強(qiáng)烈,有些肉桂和巧克力的味道,喝起來非常輕松愉快。

9. 威士忌酒簡介

威士忌(Whisky、Whiskey),是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。

英國人稱之為“生命之水”。按照產(chǎn)地可以分為:蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。威士忌的釀制工藝過程分為六個步驟:發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年、混配。

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