1,建德市世恩堂酒業(yè)有限公司怎么樣
建德市世恩堂酒業(yè)有限公司是2005-04-25在浙江省杭州市建德市注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股),注冊(cè)地址位于建德市新安江街道嶺后村。建德市世恩堂酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91330182773563227N,企業(yè)法人程銀友,目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。建德市世恩堂酒業(yè)有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是:酒類保健食品的生產(chǎn)銷售(上述經(jīng)營(yíng)范圍中涉及前置審批項(xiàng)目的,在批準(zhǔn)的有效期內(nèi)方可經(jīng)營(yíng))。在浙江省,相近經(jīng)營(yíng)范圍的公司總注冊(cè)資本為2064927萬(wàn)元,主要資本集中在 1000-5000萬(wàn) 和 100-1000萬(wàn) 規(guī)模的企業(yè)中,共3966家。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于一般。通過(guò)百度企業(yè)信用查看建德市世恩堂酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。
2,背熟喝酒開(kāi)場(chǎng)白話術(shù)
背熟10句喝酒開(kāi)場(chǎng)白話術(shù) 背熟10句喝酒開(kāi)場(chǎng)白話術(shù),飯桌上禮儀其實(shí)還比較多呢,其中重要的是喝酒的一些禮儀,在給不同的人敬酒時(shí),需要說(shuō)的敬酒詞是不一樣的。下面是背熟10句喝酒開(kāi)場(chǎng)白話術(shù) 背熟喝酒開(kāi)場(chǎng)白話術(shù)1 1、祝你財(cái)源滾滾,身體棒棒,愛(ài)情甜甜,好事連連。 2、菜中放朵花,愿您天天都能發(fā)。 3、喝酒臉白,歡樂(lè)開(kāi)懷,喝酒臉黑,好事成堆,喝酒臉黃,喜氣洋洋,喝酒臉紅,返老還童。 4、酒水平分兄弟情深。 5、看您老滿面紅光,雖已年邁,但還是精神飽滿,俗話說(shuō):喝杯酒,精神抖,借此給你端杯酒,健康長(zhǎng)壽伴您走。 6、看這小女孩聰明又可愛(ài),紅紅的臉蛋,櫻桃的.小嘴,祝您:好好學(xué)習(xí),天天向上,長(zhǎng)大上個(gè)理想的學(xué)校?。? 7、您老真是一臉的福像呀,一看你就是在富大貴之人,端起這杯酒,祝您老福壽安康。 8、人生最大的幸福莫過(guò)于苦盡甘來(lái),您看您多有福氣呀,這么多人為您祝壽,在這我也沾您老點(diǎn)福氣,給你端杯酒,祝您福如東海,壽比南山。 9、上盤(pán)青菜,心情愉快,這道是**菜,愿大家青春常在。 10、手機(jī)一開(kāi),愿你笑口常開(kāi),手機(jī)一響,愿你黃金萬(wàn)兩,信息一到,好人一生有好報(bào),祝你天天睡好覺(jué),看完信息笑一笑,一生都有好運(yùn)到。 11、水煮花生,又名花生豆,愿你開(kāi)開(kāi)心心度過(guò)每一天。 12、送你一盤(pán)三種味的水果,一種是溫馨甜蜜,一種是快樂(lè)追隨,一種是平安祝福。 13、太陽(yáng)出來(lái)紅似火,感情上來(lái),不由我。 14、頭發(fā)頭發(fā)一邊倒,錢(qián)財(cái)肯定不會(huì)少,情人最好找,混的就是好。頭發(fā)往后背,喝酒不會(huì)醉。頭發(fā)兩邊分,喝酒就是深,頭發(fā)根根站,好運(yùn)常相伴/健康快樂(lè)常相伴。頭發(fā)往前扒,事業(yè)頂呱呱/生活樂(lè)開(kāi)。 15、夕陽(yáng)無(wú)限好,老人是塊寶,給您端個(gè)酒,祝您身體好。 16、眼鏡一戴,數(shù)你最帥,請(qǐng)您喝杯帥氣酒吧! 17、一口干能升官,兩口凈,不生病,三口喝完這杯酒,心里想啥啥都有。 18、魚(yú)身一翻,代表您的事業(yè)翻江蹈海,青云直上步步高升。 19、愿你的人生像琥珀一樣美麗,愿您的氣質(zhì)向菊花一樣非凡。 20、愿您的容貌像珊瑚一樣美麗,愿您的氣質(zhì)像菊花一樣高傲,祝您青春永駐,魅力永存。 21、祝身為母親的`你,永遠(yuǎn)健康美麗,一切事情都順心如意,沒(méi)有鮮花,沒(méi)有禮物,只有我深深的祝福。 背熟喝酒開(kāi)場(chǎng)白話術(shù)2 1、“備酒容易請(qǐng)客難,今日各位能夠賞光給我機(jī)會(huì),本人真是三生有幸、感激萬(wàn)分。 在下先敬在座滿堂好友三杯溥酒以表敬意?!敝骷业拈_(kāi)場(chǎng)白。 2、“恭敬不如從命,您適當(dāng)而止,我全干了以謝您舉杯之勞”,當(dāng)別人反客為主勸你酒時(shí),你要順勢(shì)回敬。 3、“喝酒不談工作,以后還請(qǐng)您多多關(guān)照。我這里叩敬您一杯。”這句是最虛偽的一句,但是也是最主題的.一句。 4、向領(lǐng)導(dǎo)敬酒:“承蒙領(lǐng)導(dǎo)錯(cuò)愛(ài),小可不才,實(shí)在是無(wú)以厚報(bào),我當(dāng)全干,你隨意慢用?!辈粌H給足了領(lǐng)導(dǎo)的面子,也給領(lǐng)導(dǎo)有了可飲可不飲的空間。 5、“我滿杯先干為敬,你杯中酒點(diǎn)到為止。權(quán)當(dāng)您賞給在下面子了。”對(duì)不勝酒力又愛(ài)面子的來(lái)賓一定要身先士卒。 6、“什么也不用說(shuō),都在酒里了!”這叫做此時(shí)無(wú)聲勝有聲。干杯后用力握手。 7、“士為知已者亡,今天我就是喝撩倒,也要舍命陪君子!”充分顯示哥們義氣。 8、“本人雖然好打架但沒(méi)有力氣,但今天朋友相聚,當(dāng)為兄弟哥們肝膽兩肋插刀,痛飲此杯!”以顯朋友義氣為重。 9、“這一杯我敬在座各位,以后有用到本人,只管打招呼。我干了,各位能者多勞,意思到了就算給哥們面子了!”這叫做拋磚引玉,一語(yǔ)雙關(guān)。 10、“最后祝在座各位萬(wàn)事如意,心想事成,干了!”結(jié)束語(yǔ),朋友、友誼是永恒的主題。 11、吃好喝好??!喝好吃好??! 12、酒逬知己千杯少,不醉無(wú)歸啊! 13、老兄海量,這點(diǎn)酒算個(gè)啥?來(lái),干了! 14、感情深,一口悶;感情淺,舔一舔;感情厚,喝不夠;感情薄,喝不著;感情鐵,喝出血。 15、男的祝他財(cái)源滾滾來(lái),事業(yè)蒸蒸日上,家庭和睦; 女的祝她青春永駐,心想事成,夫妻恩愛(ài) 16、男:身體健康,事業(yè)有成,家庭幸福。 女:心想事成,永遠(yuǎn)年輕。 17、寧可胃上爛個(gè)洞,不叫感情裂條縫。 18、一兩二兩漱漱口,三兩四兩不算酒,五兩六兩扶墻走,七兩八兩還在吼。 19、只要心里有,茶水也當(dāng)酒。 20、酒肉穿腸過(guò),朋友心中留! 21、相聚就是知心友,我倆喝杯舒心酒?。ㄎ蚁群缺嫘木疲? 22、今天真喝多了,平時(shí)一滴酒都不沾的(只要沾了就不喝一滴)。 23、人在江湖走,哪能不喝酒。 24、男人不抽煙,白活在人間,男人不喝酒,活得象條狗; 男人不抽煙,活得像太監(jiān),男人不喝酒,枉在世上走; 男人不喝酒,交不到好朋友。 25、酒是糧食精,越喝越年輕。 26、感情淺,哪怕喝大碗;感情深,哪怕舔一舔。 27、只要感情到位了,不喝也會(huì)陶醉。 28、跟著感覺(jué)走,這次我喝酒——與在座女士對(duì)飲一杯。 29、酒逢知己千杯少,能喝多少喝多少,喝不了趕緊跑。 30、出門(mén)在外老婆交代,少喝酒,多吃菜,夠不著了站起來(lái)。 輸了咱不喝,贏了咱耍賴,吃不完了兜回來(lái)。 31、辣酒涮牙,喝酒當(dāng)茶。 32、客人喝酒就得醉,要不主人多慚愧。 33、只要感情有,喝什么都是酒。 背熟喝酒開(kāi)場(chǎng)白話術(shù)3 一、給一桌人敬酒怎么說(shuō)話 1、如果是跟領(lǐng)導(dǎo)敬酒,那么話術(shù)要特別注意,說(shuō)的不好給領(lǐng)導(dǎo)印象就不好,敬酒時(shí)候要謙虛,但是又不能低賤,比如可以說(shuō)“我先敬各位領(lǐng)導(dǎo)三杯酒,接下來(lái)再給各個(gè)領(lǐng)導(dǎo)單獨(dú)匯報(bào)情況”,因?yàn)楦I(lǐng)導(dǎo)同桌吃飯要記住領(lǐng)導(dǎo)永遠(yuǎn)是主角,如果領(lǐng)導(dǎo)有不想喝的情況下,也可以幫領(lǐng)導(dǎo)擋酒。 2、如果是跟同事一起喝酒,那就會(huì)放松一些,如果是剛到單位的新人,那么可以給老人敬酒,可以感謝領(lǐng)導(dǎo)給自己的關(guān)懷,剛來(lái)單位有不懂事的地方也請(qǐng)各位擔(dān)待,希望未來(lái)給自己多多關(guān)照,當(dāng)然對(duì)于新人聚餐而言,如果只有幾個(gè)人,那可以將這頓飯錢(qián)給結(jié)掉。 3、如果是跟一些不太認(rèn)識(shí)的人喝酒,那可以按一些套路來(lái),可以裝一些高雅出來(lái),第一可以慶祝,慶祝雙方相識(shí)恨晚;第二要祝愿,祝愿雙方平步青云;第三就是期盼,期盼以后大家經(jīng)常聚會(huì)。 給一桌人敬酒怎么說(shuō)話差不多就是這樣的,要記住謙虛一點(diǎn),不要愛(ài)出風(fēng)頭,因?yàn)樵诰谱郎嫌行┤司屏渴呛芎玫摹? 二、如何一個(gè)人敬一桌人酒 因?yàn)橐淮笞廊苏R灿?0個(gè)人,如果一個(gè)一個(gè)敬酒,那自己很可能沒(méi)喝多少就醉了,所以最好一個(gè)人直接敬一桌酒。 1、如果這一桌人都是自己親戚朋友,那么直接舉起酒杯給桌上所有人敬酒,順便給大家介紹一下這些人跟自己的關(guān)系,喝多喝少隨意一點(diǎn)。 2、如果敬領(lǐng)導(dǎo),而且這一桌子都是領(lǐng)導(dǎo),那可能就要分批進(jìn)敬酒啦,跟領(lǐng)導(dǎo)敬酒時(shí)候,杯子要放低一點(diǎn),要比領(lǐng)導(dǎo)低,顯示出自己對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的尊敬。 3、如果自己不是領(lǐng)導(dǎo),那也沒(méi)有必要一個(gè)人敬一桌人,一般都是誰(shuí)請(qǐng)客誰(shuí)來(lái)敬酒,當(dāng)然如果其他桌子上有自己認(rèn)識(shí)的人,也可以去給這個(gè)人敬酒。
3,中秋節(jié)喝桂花酒有什么寓意
每逢中秋之夜,人們仰望著明月,聞著陣陣桂香,遙想?yún)莿偪彻?,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價(jià)值。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價(jià)值。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩(shī)句??梢?jiàn)我國(guó)飲桂花釀酒的年代,已是相當(dāng)久遠(yuǎn)了。但到了現(xiàn)在,人們多是拿紅酒代替了。桂花酒為中國(guó)重慶北碚的傳統(tǒng)特產(chǎn)名酒,至今廣西釀酒總廠釀的桂花酒里還有吳剛牌商標(biāo)。桂花酒色澤淺黃,桂花清香突出,并帶有山葡萄的特有醇香,酸甜適口,醇厚柔和,余香長(zhǎng)久。桂花酒由常熟“王四酒家”根據(jù)土制的甜水酒(常熟傳統(tǒng)的老白酒),經(jīng)工藝改革而成,為江南一帶的著名佳釀。桂花酒用齊梁古剎興福寺“空心潭”泉水釀成。泉水冽而味甘,礦物豐富,醇度高,漲力大,用此水制酒,酒質(zhì)格外醇厚。又以寺內(nèi)那顆千年“唐桂”入酒,釀成的桂花酒,色呈琥珀,酒質(zhì)香醇、濃厚,上口帶桂花香,微甜,頗有特色。其成品微黃綠色、酒質(zhì)清新醇和、綿甜爽凈,具有純天然桂花香味,讓人一嘗動(dòng)容、二嘗開(kāi)懷、三嘗傾心,成為桂林當(dāng)?shù)刂鼐?。喝桂花酒有什么好處?桂花酒酒色淡黃,開(kāi)瓶即溢出一股桂花清香,入口甘甜醇綿。此酒有健脾胃,助消化,活血益氣之功效,有助于睡眠,能讓人體的血液循環(huán)起到更好的作用,是招待朋友的佳品。中就記載,漢代時(shí),人們用桂花酒來(lái)敬神祭祖,祭祀完畢后,晚輩們向長(zhǎng)輩敬用桂花酒,長(zhǎng)輩們喝下后,能延年益壽。事實(shí)上,桂花酒的功效,確實(shí)不小。中醫(yī)認(rèn)為,桂花性溫味辛,浸酒內(nèi)服,可以化痰散瘀、活血溫經(jīng),對(duì)、咳喘、肝胃氣病、上腹飽脹、不舒、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛、牙痛、口臭等癥都有一定療效。桂花酒的制作先制成白酒,裝甏伏酒,伏1—3年時(shí)間,一般隔年上市。上市前,用鮮桂花浸成桂花露,滲入白酒,釀成桂花酒。常熟桂花酒留下了翁同龢的“帶徑鋤綠野,留露釀黃花”的佳句。隨著釀酒工藝的改進(jìn),桂花酒具備了“品質(zhì)優(yōu),酒度低,色澤美而透明,酒味香而甜醇,一年四季可飲,男女老少皆宜”特點(diǎn),成為品飲、饋贈(zèng)的佳品。桂花稠酒的制作一、泡米:清水入缸,淹沒(méi)江米,木瓢攪拌使臟物上浮撇而棄之。四時(shí)為宜。二、蒸米:上籠,燒大火,熟爛達(dá)八成,離火,澆水,先米中間后籠周?chē)?,溫度降至三度以下即可。三、拌曲:平散攤開(kāi)在案,撒曲面,拌,需均勻。四、裝缸:先置木棒一個(gè),于缸中心,將米從四周裝入輕輕拍壓,后木心轉(zhuǎn)動(dòng)抽出,口成喇叭狀。白布蓋之,再加軟圓草墊,保持三十度溫,三天后酒醅即熟。五、過(guò)酒:將缸口橫置兩個(gè)木棍,銅絲蘿架其上,蘿中倒多少酒醅,用多少生水幾次淋下,手入酒醅中轉(zhuǎn)、攪、搓、壓,反復(fù)不已,酒盡醅干。酒中放冰糖,蜂蜜,加桂花,加熱燒開(kāi)。一般酒澄清,此酒粘稠,一般酒辣辛,此酒綿甜。鄉(xiāng)民能喝,市民能喝,老人能喝,兒童能喝,男人能喝,女人能喝,健胃、活血、止渴、潤(rùn)肺。相傳太白飲此酒,成詩(shī)百篇。故歷來(lái)文人到長(zhǎng)安,專飲桂花稠酒。今有一學(xué)子欲做詩(shī)人,每次到酒店大飲覓靈感,但三碗下肚,則大醉,語(yǔ)無(wú)倫次,不識(shí)歸路。自制桂花酒主料:桂花輔料:崇明老白酒、枸杞子調(diào)料:冰糖自制桂花酒做法:1、新鮮桂花篩去雜質(zhì)。2、把梗從篩眼里篩出來(lái)。3、摘掉梗。4、把廚房紙打濕,輕輕地擦去桂花上的塵土。5、裝入容器中,加少許糖腌漬幾小時(shí)。6、準(zhǔn)備冰糖和枸杞子。7、用干凈的白紙做成椎形小漏斗,把枸杞子和桂花裝入酒瓶?jī)?nèi),再放入冰糖。8、封好瓶口,等待發(fā)酵。桂花酒的功效與作用桂花酒是選用秋季盛開(kāi)之金桂為原料,配以優(yōu)質(zhì)米酒陳釀而成.具有色澤金黃、芬芳馥郁、甜酸適口的特點(diǎn),它是宴會(huì)及制作雞尾酒的上乘美酒,也是您自享或饋贈(zèng)親友的佳品。中醫(yī)認(rèn)為,桂花性溫味辛,煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,可以化痰散瘀,對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯,專治外感風(fēng)邪、發(fā)熱頭痛等癥。桂根味甘微澀。桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經(jīng)入肺、大腸經(jīng),對(duì)「瘕疝」是指腹部常熱痛,「奔豚」是指腎臟寒氣上沖或肝臟氣火上逆沖胸直達(dá)咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈?zāi)垦!⑿募聼┰瓴话?、腸道積氣和蠕動(dòng)亢進(jìn)或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。常食用對(duì)養(yǎng)顏美容、護(hù)膚有明顯的幫助。古人認(rèn)為桂為百藥之長(zhǎng),所以用桂花釀制的酒能達(dá)到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時(shí),桂花酒就是人們用來(lái)敬神祭祖的佳品,祭祀完畢,晚輩向長(zhǎng)輩敬用桂花酒,長(zhǎng)輩們喝下之后則象徵了會(huì)延年益壽。桂花茶可養(yǎng)顏美容 ,舒緩喉嚨 ,改善多痰、咳嗽癥狀 ,治十二指腸潰瘍,葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺(jué)不明 。該酒香甜醇厚,有開(kāi)胃醒神、健脾補(bǔ)虛的功效。桂花酒尤其適用于女士飲用,被贊譽(yù)為“婦女幸福酒”。祖國(guó)醫(yī)學(xué)中有花療的理論實(shí)踐,桂花酒就是典型的實(shí)例。桂花酒的起源酒起源于何時(shí)無(wú)從考證。但從傳說(shuō)看,它似乎要早于有文字記載的歷史。希臘神話中有酒神,我國(guó)神話中有月宮的吳剛釀飲桂花酒,還有公元前21世紀(jì)夏禹治水有功,百姓向他敬獻(xiàn)“旨酒”(甜酒)的傳說(shuō)。從出土文物看,有商代(元前16~11世紀(jì))釀酒作坊遺址中的酒具:尊、卣、爵、壺、彝,還有金代(公元1115~1234年)銅制的蒸酒鍋。這說(shuō)明金代(南宋)已經(jīng)開(kāi)始采用蒸餾法制白酒(高度酒)了。從文獻(xiàn)上看,西漢(元前206~公元25年)《史記》中有西域用葡萄釀酒的記述。由此推斷,史前時(shí)期人們就已開(kāi)始釀制甜酒(低度酒)了,而用蒸餾法制白酒(高度酒)應(yīng)是金代(南宋)前后的事了。有了桂花,便能釀制桂花酒。人們對(duì)桂花酒特別感興趣,祝酒時(shí)常飲桂花酒,詩(shī)人們常詠桂花酒。大家可知人間的桂花與桂花酒,從何而來(lái)?傳說(shuō)古時(shí)候兩英山下,住著一個(gè)賣(mài)山葡萄酒的寡婦,她為人豪爽善良,釀出的酒,味醇甘美,人們尊敬她,稱她仙酒娘子。 一年冬天,天寒地凍。清晨,仙酒娘子剛開(kāi)大門(mén),忽見(jiàn)門(mén)外躺著一個(gè)骨瘦如柴、衣不遮體的漢子,看樣子是個(gè)乞丐。酒仙娘子摸摸那人的鼻口,還有點(diǎn)氣息,就把他背回家里,先灌熱湯,又喂了半杯酒,那漢子慢慢蘇醒過(guò)來(lái),激動(dòng)地說(shuō),“謝謝娘子救命之恩。我是個(gè)癱瘓人,出去不是凍死,也得餓死,你行行好,再收留我?guī)滋彀伞!毕删粕┳訛殡y了,常言說(shuō),”寡婦門(mén)而是非多”,像這樣的漢子住在家里,別人會(huì)說(shuō)閑話的??墒窃傧胂?,總不能看著他活活凍死,餓死??!終于點(diǎn)頭答應(yīng),留他暫住。果不出所料,關(guān)干仙酒娘子的閑話很快傳開(kāi),大家對(duì)她疏遠(yuǎn)了,到酒店來(lái)買(mǎi)酒的一天比一天少了。但仙酒娘子忍著痛苦,盡心盡力照顧那漢子。后來(lái),人家都不來(lái)買(mǎi)酒,她實(shí)在無(wú)法維持,那漢子也就不辭而別不知所往。仙酒娘子放心不下,到處去找,在山坡遇一白發(fā)老人,挑著一擔(dān)干柴,吃力地走著。仙酒娘子正想去幫忙,那老人突然跌倒,干柴散落滿地,老人閉著雙日,嘴唇顫動(dòng),微弱地喊著:“水、水、……”荒山坡上那來(lái)水呢?仙酒娘子咬破中指,頓時(shí),鮮血直流,她把手指伸到老人嘴邊,老人忽然不見(jiàn)了。一陣清風(fēng),天上飛來(lái)一個(gè)黃布袋,袋中貯滿許許多多小黃紙包,另有一張黃紙條,上面寫(xiě)著: 月宮賜桂子,獎(jiǎng)賞善人家。 福高桂樹(shù)碧,壽高滿樹(shù)花。 采花釀桂酒,先送爹和媽。 吳剛助善者,降災(zāi)奸詐滑。 仙酒娘子這才明白,原這癱漢子和擔(dān)柴老人,都是吳剛變的。這事一傳開(kāi),遠(yuǎn)近都來(lái)索桂子。善良的人把桂子種下,很快長(zhǎng)出桂樹(shù),開(kāi)出桂花,滿院香甜,無(wú)限榮光。心術(shù)不正的人,種下的桂子就是不生根發(fā)芽,便他感到難堪,從此洗心向善。大家都很感激仙酒娘子,是她的善行,感動(dòng)了月宮里管理桂樹(shù)的吳剛大仙,才把桂子灑向人間,從此人間才有了桂花與桂花酒。桂花酒獲得的榮譽(yù)在當(dāng)時(shí),市場(chǎng)上并無(wú)銷售,是由清宮之內(nèi)御膳房的釀酒師專為帝王內(nèi)府釀造的高級(jí)補(bǔ)酒。解放后,北京葡萄酒廠的專家們,深入發(fā)掘傳統(tǒng)釀造秘方,采用傳統(tǒng)技術(shù)和現(xiàn)代釀造技術(shù)相結(jié)合的方法,終于創(chuàng)制出北京桂花陳酒。這是一種加香葡萄酒。采用儲(chǔ)存多年的白葡萄酒作酒基,選用蘇杭一帶名產(chǎn)金桂為香料,精心提煉,科學(xué)配制,成為一種香甜、濃郁的美酒。此酒色澤金黃、晶瑩透明,有奇特的桂花香和酒香,味感醇厚、沁人心脾、微酸微甜、酸甜適口,酒*為15度。其先后多次被評(píng)為“國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒”,且在港澳、歐洲、日本等地區(qū)和國(guó)家頗為暢銷,在國(guó)內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)。桂花酒尤其適用于女士飲用,被贊譽(yù)為“婦女幸福酒”。祖國(guó)醫(yī)學(xué)中有花療的理論實(shí)踐,桂花酒就是典型的實(shí)例。獎(jiǎng)項(xiàng):1984年和1989年分別被評(píng)為優(yōu)質(zhì)酒和優(yōu)質(zhì)食品。春節(jié)喝桂花酒春節(jié)喝桂花酒是西樵山上已瀕臨失傳的傳統(tǒng)風(fēng)俗。佛山西樵山鎮(zhèn)旅游部門(mén)于近日決定,在西樵山恢復(fù)春節(jié)飲桂花酒風(fēng)俗,并將桂花酒釀造工藝申報(bào)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。據(jù)西樵山山民陸用開(kāi)介紹,以前西樵山上村民世世代代都會(huì)釀桂花酒。每到農(nóng)歷八月桂花開(kāi),香飄數(shù)里時(shí),山上人就采花曬干,釀制成酒,酒色絳紅,香醇可口。在上個(gè)世紀(jì)60年代,山下還設(shè)有桂花酒廠,每年可釀上千斤桂花酒。至70年代,該酒廠關(guān)閉,桂花酒就只在民間釀造了,目前當(dāng)?shù)貎H有幾戶山民懂得釀酒工藝。如今西樵山上的桂花價(jià)格漲到約120元/公斤,而桂花酒市場(chǎng)價(jià)格高達(dá)600元/公斤左右,成為了珍品。西樵旅游部門(mén)負(fù)責(zé)人說(shuō),但由于山上桂花數(shù)量減少,桂花酒又依賴傳統(tǒng)工藝,非常精細(xì)和復(fù)雜,不能產(chǎn)業(yè)化和工業(yè)化生產(chǎn),市場(chǎng)效益不明顯,釀酒的山民少了很多。據(jù)介紹,西樵鎮(zhèn)正著手整理桂花酒的歷史資料,準(zhǔn)備將釀造桂花酒的傳統(tǒng)工藝申報(bào)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。西樵旅游部門(mén)負(fù)責(zé)人說(shuō),西樵旅游部門(mén)已在西樵山桃花園旁邊新開(kāi)發(fā)了一個(gè)上百畝的桂花園,向游客開(kāi)放,以提供更多釀酒花源。