雙壇酒廠簡介,原來雙彩論壇網為什么不要訪問打不開

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2,雙壇牌茅臺鎮(zhèn)原漿酒是真酒嗎

不是1.當然不是真的。茅臺酒作為最出名的醬香型白酒,其工藝制作就決定了茅臺酒不可能如此便宜,醬香型白酒制作第一,制曲,利用小麥制曲,制曲為后期發(fā)酵做準備。2.第二,下沙,利用優(yōu)質高粱,重陽時節(jié)下沙、兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵,第三,取酒,釀制...3.第四,貯存,選擇恒溫恒濕、微生物豐富的山洞,洞藏五年以上。第五,調味,原漿兌原酒,不同...4.傳統(tǒng)釀造工藝決定價值。就拿同類型的醬香型白酒七種武器酒來說,同茅臺酒出自茅臺鎮(zhèn)價格具有好...

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3,承德避暑山莊實業(yè)集團的下屬公司介紹

酒業(yè)公司是集團較大的全資子公司,其生產的產品山莊老酒歷史悠久,據載已有4200年歷史。1703年,始建避暑山莊,清康熙皇帝在避暑山莊慶功暢飲平泉美酒并御封山莊老酒,山莊老酒由此得名。1949年,平泉解放后,政府聯(lián)合當時的“信合成”、“涌泉長”、“廣和涌”、“協(xié)議長”等八家燒鍋酒作坊成立了地方性的專業(yè)酒廠——平泉酒廠,傳承和發(fā)展山莊老酒系列產品。山莊老酒憑借獨特的自然環(huán)境、獨特的氣候、獨特的釀造工藝、獨特的歷史及人文背景,取得了贊譽和輝煌。2000年以后,山莊牌山莊老酒成為河北省名牌產品、連續(xù)多年被評為河北省消費者滿意產品、消費者信得過產品,并成為中國食品安全年會唯一指定用酒。2005年,山莊老酒被授予中華人民共和國原產地域保護產品,加入國際地理標志網絡組織(Origin)。2006年,“山莊”牌山莊老酒被評為“中國白酒工業(yè)十大創(chuàng)新品牌”、躋身中國酒業(yè)文化百強之列。2006年8月,“山莊”商標被依法認定為中國馳名商標,2008年,山莊老酒入選國家級非物質文化遺產。成為全國用戶滿意產品,2011年,山莊老酒登榜中華老字號。據《戰(zhàn)國策》載:“帝女令儀狄作酒而美,進之于禹,禹飲而甘之,遂疏儀狄。儀狄即為北方釀酒的祖師,比杜康早100多年。儀狄居于北夷,即今日的平泉,其獻之于大禹的美酒就產自平泉,山莊老酒生產所用之水即為北夷之水,源于夷狄古井,此水為巖石裂隙水,富含鈣、鎂、鍶、鋅、硒等微量元素和礦物質。其水質的特殊性是其它地域所無法比擬和模仿的,其水釀出的酒也因而成為酒中之佳品。酒業(yè)公司萬噸白酒生產線,按照藥品生產企業(yè)的標準建設,隔離的高清潔區(qū),擁有單獨的更衣室,經消毒后進入獨立的工作通道,才能開始工作,保證了山莊系列酒的質量安全。07年開工建設,08年6月份投入使用,此車間寬48米,長90米,占地3300余平方米。共分為三層,地下一層為地下酒庫,用來儲存公司的基酒、調味酒,地面一層為酒業(yè)公司灌裝車間,二層為參觀通道以及酒業(yè)公司的辦公區(qū)域。酒業(yè)公司灌裝車間共計8條生產線,擁有員工400余人,年產量3萬噸,擁有國內先進的洗瓶機、沖控機、灌酒機、烘干機、打包機等設備。生產的產品包括高檔山莊皇家窖藏、紅色山莊、山莊老酒三大系列200余個品種,汲取280米深夷狄古井的生態(tài)好水,采集承德五糧之精華,百年活菌窖池釀造,秉承皇家貢酒秘技,恒溫陶壇陳儲,從而達到聞香奇新、入口奇潤、飲后奇暢、回味奇雅的絕妙境界。山莊皇家窖藏恒溫窖藏,五香合一,打造出領袖級貴賓酒的顛峰品質。 飼料公司是集團最大的全資子公司。主要產品及年產量:食用酒精10萬噸,DDGS蛋白飼料10萬噸,液態(tài)二氧化碳40000噸,公司擁有鐵路專用線,自備槽車78輛,年運輸能力50萬噸,有裝機容量6000萬KW/H的熱電廠,酒精生產工藝采用“雙酶法”濃醪半連續(xù)發(fā)酵和DDGS全干蛋白飼料工藝,全部采用DCS全自動控制系統(tǒng)。有兩套五塔差壓蒸餾設備和3套DDGS蛋白飼料生產設備(其中一套為丹麥進口DDGS蛋白飼料生產設備),酒精糟液實行全封閉處理,飼料回收率達到100%,噸酒精一次水用量18噸以下,綜合單耗為0.7噸標煤,處于國內同行業(yè)先進水平,鍋爐配套水膜除塵和靜電除塵設備。飼料公司通過發(fā)展大力循環(huán)經濟,延長產業(yè)鏈條,開創(chuàng)了一條典型的、可持續(xù)發(fā)展的循環(huán)經濟之路,已初步形成了玉米-酒精-DDGS蛋白飼料-配合飼料-畜牧養(yǎng)殖-肉禽蛋加工-糞便發(fā)酵-沼肥-玉米、玉米-酒精-酒精下游產品、副產品(精制玉米油、液態(tài)二氧化碳)-葉肥-玉米兩個閉環(huán)鏈條。原煤-鍋爐-蒸汽-發(fā)電-灰渣-粉煤灰陶粒磚-工程建筑一個開環(huán)鏈條,循環(huán)經濟初具規(guī)模,成為全國酒精行業(yè)10強企業(yè)、省最大的酒精、飼料生產企業(yè)。有廢水處理設施一套,處理后COD濃度達到50mg/L以下,全部回用達到生產廢水零排放,實現(xiàn)了排污口在線監(jiān)測并聯(lián)網。其生產的酒精、飼料行銷全國20余個省區(qū)市,生產原料全部為玉米,經過粉碎、液糖化、蒸餾和蒸發(fā)干燥等工序,生產出酒精、DDGS蛋白飼料和副產品二氧化碳,整個生產過程中,根據生產工藝要求利用燒堿、硫酸進行ph值調節(jié),利用磷酸氫二銨作為營養(yǎng)鹽培養(yǎng)酒母,上述添加物在酒精發(fā)酵過程中全部被酵母分解利用,在酒精、飼料中不存在殘留,對成品質量沒有任何不利影響。山莊企業(yè)集團飼料公司本照:質量第一、信譽第一、客戶至上“的原則嚴格進行生產過程控制,酒精為優(yōu)級標準,酒精、DDGS蛋白飼料均為河北省名牌產品,“啟健”牌商標是河北省著名商標。

承德避暑山莊實業(yè)集團的下屬公司介紹

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