1,什么酒的純度最高
工業(yè)酒精
北京二鍋頭
是瀏陽(yáng)河酒最高拉
超過(guò)優(yōu)級(jí)的食用酒精稱(chēng)之為高純度酒。
斯匹利塔斯酒精濃度高達(dá)96% 這已經(jīng)很少見(jiàn)了 國(guó)內(nèi)最高的是67度老白干
2,什么酒酒精含量最高濃度最大
二鍋頭,沒(méi)聽(tīng)那首歌嗎,一杯二鍋頭..嗆得眼淚流^_^
工業(yè)用酒--酒精濃度92%
白酒就是二鍋頭---酒精濃度最高78%
外酒就是伏特加
醫(yī)藥用酒----87%
工業(yè)酒精
我想喝。喝酒要叫我。
3,什么酒酒精度最高
無(wú)水乙醇100,醫(yī)用酒精75,高原烈酒72
外國(guó)的伏特加吧 烈酒
我所知道的是:百加得151 , 美國(guó)標(biāo)號(hào)是151度,換成我們中國(guó)的酒精含量是75.5度,
高原酒
二鍋頭65。的,是我見(jiàn)過(guò)最高的。
4,中國(guó)酒精度最高的酒是什么酒
湖北霸王醉有78度的,石花產(chǎn)的,不過(guò)后來(lái)調(diào)低了。78度的現(xiàn)在還有,只是一般人買(mǎi)不到而已
當(dāng)然是二鍋頭了!
紅星二鍋頭 72度的
五糧液68度的原漿酒是目前市面上銷(xiāo)售酒精度含量最高的酒,
5,什么酒濃度最高
十萬(wàn)個(gè)冷知識(shí)
烈酒濃度最高
金酒,又名叫杜松子酒,度數(shù)在52度左右,原漿95度 補(bǔ)充: 世界上度數(shù)最高的酒。 目前,世界上已知的酒的最高度數(shù)是原產(chǎn)地波蘭的波蘭精餾伏特加——Spirytus Rektyfikowany。它被西方人稱(chēng)之為“生命之水”,是世界上已知度數(shù)最高的酒。經(jīng)過(guò)了反復(fù)70回以上的蒸餾, 達(dá)到了96...
伏特加
6,中國(guó)濃度最高的白酒是什么
五糧液原漿酒:68度 湖北霸王醉:70度 衡水老白干:72度 瀘州老窖原酒:73度 清河大曲:75度 伏特加白色經(jīng)典 788元 79度
老燒酒
北京二鍋頭 北京順義生產(chǎn)的二鍋頭最高是65度。以往中國(guó)白酒酒精度最高的是“五糧液”,它是酒精度68度的原漿酒。上市的“霸王醉”白酒產(chǎn)于湖北省谷城縣石花鎮(zhèn),酒精度高達(dá)70度。不排除一些小作坊還買(mǎi)更高的,因?yàn)檎麴s出的原酒就是75度以上,那么我們?cè)谑忻嫔夏芸吹阶疃嗟母叨染剖?2度,至于65度的高度酒是很少見(jiàn)的,一般來(lái)說(shuō),50度的酒已經(jīng)很高了。 其實(shí)喝酒不是看度數(shù)的。有些地方的私釀酒度數(shù)會(huì)更高,但是那就沒(méi)測(cè)量過(guò)了。
天津的酒頭,喝一口能從嗓子一直辣到肚子里,而且一定要靠墻喝,要不能頂你個(gè)跟頭,呵呵
濃香型白酒,出甑的原酒酒精度在70°以上,度數(shù)太高,一般人承受不了,成品酒酒精度在52°最佳。
7,白酒有哪些成分啊
白酒的主要成分是乙醇(C2H5OH)和水(占總量的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類(lèi)眾多的微量有機(jī)化合物(占總量的1%-2%)作為白酒的呈香呈味物質(zhì),卻決定著白酒的風(fēng)格(又稱(chēng)典型性,指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡,具有獨(dú)特的香味)和質(zhì)量。
白酒是中國(guó)傳統(tǒng)的蒸餾酒,為世界七大蒸餾酒之一。白酒的主要成分是乙醇和水(占總量的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類(lèi)眾多的微量有機(jī)化合物(占總量的1%-2%)作為白酒的呈香呈味物質(zhì),卻決定著白酒的風(fēng)格(又稱(chēng)典型性,指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡,具有獨(dú)特的香味)和質(zhì)量。 順便提醒以下白酒里的有害成分: (一)雜醇油 (二)醛類(lèi) (三)甲醇 (四)鉛 (五)氰化物 (六)黃曲霉毒素 (七)農(nóng)藥
主要是乙醇,越好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)越多,
成分: 1. 乙醇和水,(98%-99%); 2.有機(jī)化合物,(1%-2%),是白酒的呈香呈味物質(zhì),決定了白酒的風(fēng)格和質(zhì)量。 有機(jī)物質(zhì)主要包括:醇 酯 醛 酮 酸 芳香族化合物 含氮化合物等。 醇類(lèi)除乙醇外,最主要的是異戊醇、異丁醇和正丙醇,在濃香型和醬香型白酒中還含有一定 量的正丁醇,屬于醇甜和助香劑的主要物質(zhì)來(lái)源,對(duì)形成酒的風(fēng)味和促使酒體豐滿(mǎn)、濃 厚起著重要的作用;醇類(lèi)也是酯類(lèi)的前驅(qū)物質(zhì)。(異戊丁醇,正丙丁醇) 酯類(lèi)是具有芳香的化合物,主要是己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯,是白酒的重要香味成 分,是形成酒體香氣濃郁的主要因素。 醛酮類(lèi)化合物包括乙醛、2,3-丁二酮和3-羥基丁酮等。縮醛類(lèi) 乙縮醛含量最多。 酸類(lèi)主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有機(jī)酸類(lèi),影響白酒的口感和后味。是影響口味 的主要因素。 芳香族化臺(tái)物包括4-乙基愈創(chuàng)木酚、苯甲醛.香草醛和酪醇是醬香型白酒的重要香味成分,β- 苯乙醇在豉香型白酒中含量最高,而在米香型酒中次之。 含氮化合物主要是四甲基吡嗪、三甲基吡嗪和2,6-二甲基吡嗪。呋喃化合物中以呋喃甲醛較 為突出,是醬香型白酒的特征成分之一。感覺(jué)不錯(cuò)記得采納呀!