1,誰知道北京紅星二鍋頭酒的包裝是在哪里做的
紅星才是二鍋頭的始祖,其他的二鍋頭都是跟風的,相信我是深圳宇盛包裝設計有限公司做的,他們有自己的工廠。
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2,53度紅星福余酒500ml如何打開酒盒的
53度紅星福余酒500ml打開酒盒需要用起酒瓶。如果酒盒中的鑰匙已經(jīng)丟失,可以尋找大小相似的螺絲刀或者金屬片,將其插入缺口中,慢慢用力,直到將白酒瓶蓋撬開為止。
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3,銅川有酒吧嗎
聽說新區(qū)有一家??!誒!悲哀呀!銅川連酒吧都沒有??!說的是正規(guī)的!西安才開了家蘇荷酒吧!挺不錯!沒有專業(yè)的酒巴,一般都是供應一些啤酒飲料之類的。銅川市王益區(qū)紅旗街礦工俱樂部對面紅星酒吧
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4,怎樣分辨紅星二鍋頭真假
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5,今天買了瓶紅星二鍋頭回到家打開一聞純酒精味跟醫(yī)用酒精一
現(xiàn)在假酒比較多,都是勾兌的,沒有糧食酒,,最佳答案那就別喝了。不行的,必須用專用酒精,二鍋頭里雖然有酒精但是還有很多配料,可能對傷口不好,為你安全考慮吧!別用二鍋頭!
6,怎么辨別紅星白酒真假
為什么不測出池酒精份呢糖分真的可以不測,因為缺少酵母菌的時候太少。有殘余糖分存在,說明淀粉的糖化過程正常,而糖分轉(zhuǎn)化為酒份的過程不正常,即缺少酵母菌。殘淀粉和糖分高,酒醅發(fā)粘;發(fā)酵正常,發(fā)砂(松散有度)。水分,用手握,指間輕易出水,不少于55,很難出水,少于50。(當然各家酒醅情況有別)
7,什么藥泡出來的酒好酒又補
最好是黃酒,它是專門泡藥材的!其實是高度的糧食酒(高梁最好,大街上10多元一斤的不可能是純糧食酒)最后沒有辦法是在弄不到前兩種酒就用紅星二鍋頭高度的!它的質(zhì)量也是可以的!因為在泡的過程中因為器具封閉不嚴實,會導致酒氣的外漏,如果是低度酒,酒氣揮發(fā)一段時間之后,就算再好的材料泡出來也沒什么味了!建議越高度越好而且最好是純糧酒,這樣看來也只有衡水
老白干的67度和高度紅星最為合適!
8,烤紅星石斑魚怎么做
烤紅星石斑魚 主料:石斑魚、白酒、蒜、檸檬、洋蔥、芹菜 步驟:1、將魚肉切塊,用白蘭地(白酒也可)、大蒜、檸檬、洋蔥、芹菜、鹽、雞精、胡椒粉腌制一晚。2、將腌制好的魚肉放入烤箱,直至魚肉爆起。3、放上蔥絲和紅椒絲,也可以淋上一些檸檬汁。 食材展示 野生石斑魚 市場價每500克約120元。石斑魚蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低,魚皮膠質(zhì)的營養(yǎng)成分,對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用,被稱為美容護膚之魚。其還具有健脾、益氣的藥用價值。 美國進口檸檬 市場每個售價2元,檸檬因其味極酸,肝虛孕婦最喜食,故稱益母果或益母子。它的果實汁多肉脆,有濃郁的芳香氣味,適合作為上等調(diào)味料。檸檬富有香氣,能除肉類、水產(chǎn)的腥膻之氣,并能使肉質(zhì)更加細嫩。
9,咸鴨蛋是怎么做的
一、買蛋。到菜場一般會有兩三種鴨蛋可供選擇,肯定是選那種貴的,號稱散養(yǎng)的比較好。我買的蛋,每個都要合到一塊一一個。每次我大概會腌十個左右,隔段時間再做。新鮮才好吃。二、洗蛋。這個我就不用教了,一定洗干凈就是了。然后一定要晾干。三、鹵水制作。燒一鍋開水,放入大量的鹽,加一點花椒八角。燒開,晾涼。加鹽的量要到有鹽無法溶解為止!要飽和要飽和要飽和?。。。。。ň退悴幌矚g咸油的鴨蛋,也絕對不要降低濃度,可以縮短時間,十天半個月就可以吃了。降低濃度會把鴨蛋腌臭了!切記)四、白酒浸蛋,高度白酒,我都是買便宜的紅星二鍋頭高度的那種,也不貴。倒一杯白酒,把每個蛋都放在里面泡十來秒鐘拿出。然后再把蛋晾干。五、拿個有蓋的罐子。把泡過白酒的鴨蛋浸到鹵水中,把罐子密閉。鴨蛋總是要浮起來,我在上頭扣個碟子,有時候也不扣。但是漂起來的鴨蛋明顯會淡一點。(關于罐子,千萬別用鐵罐子之類的奶粉罐,會腐蝕的,用玻璃陶瓷塑料的都可以)六、曬蛋?。?!等待二十幾天的樣子,開罐取蛋,這之前盡量不要去開(天氣熱,大家十幾天就可以拿一個嘗嘗看了)。,當當當,這還沒有完??!拿一個塑料袋把鴨蛋包里頭放到太陽底下曬一天,大夏天的估計半天就夠了。當然,如果不是很追求那個油不曬也可以。蛋黃沙沙的也很好吃。(有關時間,冬天的時候我也有一個月或者一個多月才吃得,所以,大家可以先拿一個試試口味覺得不夠出油,就再繼續(xù)腌著)七、煮蛋:把咸鴨蛋放冷水里燒,沸水燒開,換最小小火燜一會關火放水里捂著。要吃時候取出?。〕缘?,,好吧,這就不用我教了吧。1、黃沙腌蛋法。備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量。腌制時先將黃沙倒入盆中,加入精鹽、精油和水,攪拌成糊狀,再將洗凈晾干的鮮鴨蛋逐個放入粘泥,待鴨蛋均勻粘上泥沙后取出,放入食品袋或其他容器內(nèi),3周后即可取出洗去泥沙煮食。若無黃沙,可用其它泥沙代替,如果沙的粘性不好,可加少量粘土。 2、飽和食鹽水腌制法。水和鹽的用量按鴨蛋的多少來定。腌制時先將食鹽溶于燒開的水中,達到飽和狀態(tài)(濃度約為20%)。待鹽水冷卻后倒入壇中,并將洗凈晾干的鴨蛋,逐個放進鹽水中,密封壇口,置通風處,25天左右即可開壇取蛋煮食。此法腌制的咸鴨蛋,蛋黃出油多,味道特別香。 3、面糊腌制法。取面粉適量,用熱水調(diào)成糊狀,加入少許五香粉和白酒并拌勻。再把洗凈晾干的鴨蛋逐個粘裹面糊,然后滾上一層食鹽,放入壇中,密封壇口。食鹽與面糊融和在一起,讓鹽分滲入蛋內(nèi),25天后即可取出煮食。 4、白酒浸制法。按每5公斤鴨蛋和60度白酒1公斤、精鹽0.5公斤備料。浸腌時先將晾干的鴨蛋放在白酒中逐個浸蘸一下,再滾上精鹽,放入容器內(nèi),密封放置在干燥、陰涼、通風處,約30天即可取出煮食。 5、辣味咸蛋的腌制。備辣醬精鹽各一碗,洗凈的新鮮鴨蛋若干個,腌制時將瓷罐用清水洗凈,并用開水燙刷后擦干,把鴨蛋逐個在辣醬中均勻蘸一下,再在精鹽中滾一遍,然后輕放進瓷罐里,頂上層撒精鹽少許,加蓋并用牛皮紙嚴格密封,放置在陰涼通風處,30-40天后即可開罐煮食。 6、辣咸酒味蛋的腌制。取稠辣醬、白酒,按8:2的比例調(diào)拌均勻,把洗凈晾干的鴨蛋逐個放入均勻滾蘸后,再在精鹽中滾一遍,然后放入瓷罐內(nèi),嚴密封口,腌制70-90天即成。這種腌鴨蛋呈辣紅色,酒香四溢,咸中微辣,味美宜人。 7、五香咸鴨蛋的腌制。取花椒、桂皮、茴香、生姜、精鹽,用等量水煮沸20分鐘,倒入一瓷壇內(nèi),將洗凈的鴨蛋泡入,封嚴壇口,40天后即可煮食。這種鴨蛋香味濃郁,微咸可口。
10,酸蘿卜怎么做
酸蘿卜做法 原料: 白蘿卜一個,白蘿卜和胡蘿卜 絲/條 混合起來做比較好看; 姜兩三片, 糖醋適量,主要看你用的蘿卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加兩三勺水,稍微稀釋一下這個糖醋汁; 鹽 做法: 白蘿卜切條,如果要當天吃,就切絲,否則蘿卜條的粗細完全取決于個人的喜好和刀功,沒有一定之規(guī); 把切好的蘿卜條/絲放在一個大盆里,撒上鹽,腌大約二十分鐘,切的越細,腌的時間越短;期間要翻動幾次; 腌完用手攥一把蘿卜絲/條,象擠餃子餡一樣把蘿卜里的水份擠出來,擠好的蘿卜絲/條放在一個玻璃瓶里,姜也一同放在瓶子里,塞緊; 用一個小鍋把水,糖,醋混合,開煮,邊煮邊攪拌,使糖完全融化,這時你可以嘗嘗是不是太酸或太甜,煮開之后,趁熱 (這一點是我家祖?zhèn)髅胤降年P鍵所在) 把這 個糖醋汁倒入蘿卜瓶里,糖醋汁要沒過蘿卜條,晾涼之后蓋上瓶蓋,在室溫放置一天,就可以吃了,吃不完的放冰箱。取蘿卜的筷子要保持干凈,不要有油星。-------------------------------------------------酸辣椒 一、制作工具: 舊榨菜缸、粽葉把或稻草把、小石塊、勺、盆等。 二、工藝配方: 以加工一榨菜缸酸辣椒為標準,鮮辣椒10公斤、甘草10克、花椒10克、糖果250克、食鹽500克。 三、工藝流程: 1.把榨菜缸、粽葉把或稻草把、小石塊等沖洗干凈,晾干后待用。 2.挑去有蟲眼或帶有腐爛孔的辣椒,然后將上好的鮮辣椒剪去柄后洗干凈,再充分晾干。 3.往榨菜缸內(nèi)倒入半缸冷水,然后加入甘劃、花椒、糖果、食鹽,充分攪拌后靜置幾天。 4.待缸內(nèi)的水略帶有酸味時便可加入鮮辣椒,注意要全部淹入水中,不能讓辣椒露出水表面。壓緊辣椒后,用粽葉或稻草把蓋上,然后用小石塊壓在上面即可。 5.10多天后,辣椒已酸便可撈出來上市或包裝后出售。撈出辣椒后,又可重新加入鮮辣椒,這樣可以循環(huán)加工,不浪費原料。 四、注意事項: 1.辣椒、蘿卜、豆角等洗干凈后,一定要充分晾干,絕不能帶有半點水分入缸,否則將會影響保質(zhì)期和產(chǎn)品質(zhì)量。 2.鮮辣椒等放入缸中后,要不定期地把手伸入缸中攪動,如在缸口出現(xiàn)一些白色的泡沫,則要及時撈掉。 剁椒。 1.紅尖椒洗干凈控干水份,壇子消毒、洗干凈控干水份。 2.把辣椒剁碎,按著1斤椒1兩鹽的比例放鹽,1斤椒大概放1頭蒜(?,這個不太知道,反我看人家是2斤椒放了2頭,我就照這個例子了),這蒜也得剁碎,然后放一些酒,家里有一瓶開了的紅星二鍋頭,但只有小半瓶了我就全放進去了,我的椒大概只有1.5斤~ 3.拌勻裝壇。-----------------------------------------------------酸豆角 配 料: 豆角,花椒,鹽,肉末,蒜末。 操 作: 1、鍋里放水加花椒和鹽煮開,放涼。豆角適量,洗凈切段,用廚巾吸干水份或者完全晾干(如果有大壇子,整條豆角淹也可以)。2、泡菜壇洗凈晾干把涼的花椒鹽水和豆角放進壇子,水要沒過豆角,但不要加滿,盡量占3/4壇子空間,然后加點高度白酒,喜歡吃辣的放點干辣椒,最后用干凈的水密封壇口,放置陰涼通風處4--5天。3、這是腌好的。吃的時候加點肉末和蒜末,炒熟再吃。因為是夏天,腌泡菜的時間要短一點,入味就可以,時間久了會爛掉。酸辣蘿卜怎么做才能好吃?白蘿卜切成片,撒一勺鹽腌20分鐘,擺起,撒點醬油,白醋,蒜末,小米辣,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏就可以。冷藏一夜酸辣可口。這種是屬于速成的酸蘿卜做法,冰糖在里面主要起到脆的作用,野山椒酸辣開胃,大紅浙醋上色湖南酸蘿卜簡單制作全過程 1.新鮮白蘿卜一個,洗干凈并去皮。 2.切成小塊,放清水里泡會兒。 3.裝在能密封的玻璃壇子里(陶土的更好)撒上少許食鹽。 4.倒入半瓶覃氏密傳的湖南泡椒醬密封,半天后即可食用。酸辣可口,回味悠長,居家必備。存放3-4天,口味更加獨特,如保存得當,3個月都沒問題。 桂林酸蘿卜的做法,好簡單的! 原料:白蘿卜(皮薄,晶瑩、吃起來脆甜,適合生吃的那種。) 白醋 精鹽 白糖 辣椒粉 做法:將白蘿卜洗凈并切成薄片,放入碗內(nèi)。 接著在碗內(nèi)放入少許鹽、倒入白醋 (醋的量不必太多,能讓蘿卜均勻沾上醋, 在碗底有一兩厘米深,量不太好形容,多做幾次就明白了) 再撒入少許白糖。 (如果能吃辣的,再適當加入辣椒粉) 這時,東西都放全了,然后把碗里的東西攪均, 好了,已經(jīng)差不多了,每隔一個小時左右來攪均(為了讓蘿卜均勻吸收) 好了,3,4個小時后就好了, (醋多了時間短點,醋少時間就得長點!)正宗的我不會 教你我是怎么做的把蘿卜洗凈切成塊 紅指天辣椒洗凈切開 后晾干水份(必須?。蕚湟粋€陶壇子(沒有的話用可以密封的瓶子也行)倒入三分之一的冷開水 加鹽充分化開 再加適量的醋 (我還放了泡椒和泡椒水) 攪勻然后就放入蘿卜 辣椒 (我沒放蒜 第一次放了 覺得大蒜泡了之后好難聞)再然后就等著吃吧 四五天就可以吃了酸酸辣辣可好吃了酸蘿卜做法 原料: 白蘿卜一個,白蘿卜和胡蘿卜 絲/條 混合起來做比較好看; 姜兩三片, 糖醋適量,主要看你用的蘿卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加兩三勺水,稍微稀釋一下這個糖醋汁; 鹽 做法: 白蘿卜切條,如果要當天吃,就切絲,否則蘿卜條的粗細完全取決于個人的喜好和刀功,沒有一定之規(guī); 把切好的蘿卜條/絲放在一個大盆里,撒上鹽,腌大約二十分鐘,切的越細,腌的時間越短;期間要翻動幾次; 腌完用手攥一把蘿卜絲/條,象擠餃子餡一樣把蘿卜里的水份擠出來,擠好的蘿卜絲/條放在一個玻璃瓶里,姜也一同放在瓶子里,塞緊; 用一個小鍋把水,糖,醋混合,開煮,邊煮邊攪拌,使糖完全融化,這時你可以嘗嘗是不是太酸或太甜,煮開之后,趁熱 (這一點是我家祖?zhèn)髅胤降年P鍵所在) 把這 個糖醋汁倒入蘿卜瓶里,糖醋汁要沒過蘿卜條,晾涼之后蓋上瓶蓋,在室溫放置一天,就可以吃了,吃不完的放冰箱。取蘿卜的筷子要保持干凈,不要有油星。