1，九江酒廠酒庫(kù)里的阿水是誰(shuí)
廠長(zhǎng)
老庫(kù)里原來(lái)在大學(xué)也是超級(jí)明星。
2，九江酒廠出的九江雙蒸這個(gè)酒好不好我喜歡喝米香型白酒這款酒值得推
那你喝這個(gè)正好，九江雙蒸就是這樣一種好酒，好喝，真的很香的，而且喝了之后基本不上頭，口感上很舒服，這個(gè)酒控制蛋白質(zhì)、脂肪的含量在合適范圍，使酒中的高級(jí)醇與乙醇的比值更低，再說(shuō)一次，不上頭的哦。
3，九江雙蒸酒屬于這醬香型白酒濃香型白酒清香型白酒米香型白酒
米香，大米釀造。屬于廣東米酒。
你說(shuō)呢...
4，九江酒廠的什么酒好喝都是米酒么
他家就是專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)米酒的，可以說(shuō)是百年米酒老品牌哦。喝過(guò)九江雙蒸和本味寒造，感覺(jué)都是很好喝的，口感上特別舒服，還有一股很特別的果香味。而且飲后不上頭，不宿醉。本味寒造這個(gè)是10度低溫發(fā)酵，雜質(zhì)更少，低雜醇油不上頭。10項(xiàng)低醉技術(shù)專(zhuān)利，低醉酒度，飲用輕松不上頭。他家還有一款大師小作酒，更是上品米酒，開(kāi)蓋后就會(huì)聞到一股花果的清香，入口后一股話(huà)梅般的酸甜味道，覺(jué)得好奇妙的感覺(jué)，喜歡喝米酒的人不要錯(cuò)過(guò)它家的酒哦，喝了就會(huì)喜歡的。
5，九江酒是什么酒這個(gè)是什么類(lèi)型的酒
米酒，純釀的，一開(kāi)始是親戚給送的這個(gè)酒，這個(gè)酒創(chuàng)始于清朝道光初年，迄今已有200多年的歷史。用的是低溫發(fā)酵工藝，讓微生物在低溫條件下代謝平穩(wěn)、易控。后來(lái)就喜歡上了，一直喝到現(xiàn)在，味道好，還不上頭，可以稱(chēng)為輕負(fù)擔(dān)的健康米酒。
6，什么叫雙蒸酒
以九江雙蒸酒舉例：：九江雙蒸酒主要以大米為原料，選用本地桑樹(shù)根水，經(jīng)過(guò)餅丸制曲、蒸飯拌料、發(fā)酵蒸餾、齋酒醞浸、勾兌品評(píng)等程序釀造白酒。所謂“雙蒸”就是把由酵飯蒸出來(lái)的酒再倒入同量的酵飯中重蒸而成的酒?！半p蒸”起著串香作用，即用首次蒸得的酒將續(xù)蒸酵飯中的香味物質(zhì)抽提蒸餾入酒，從而使得酒香更濃。獨(dú)特的生產(chǎn)工藝和釀造環(huán)境、水源等諸多因素造就了九江雙蒸酒玉潔冰清、豉香獨(dú)特、醇和甘滑、余味爽凈的典型風(fēng)格。九江雙蒸酒傳統(tǒng)釀造技藝十分復(fù)雜，總結(jié)起來(lái)主要經(jīng)歷前期制曲、中期發(fā)酵過(guò)程和后期處理三個(gè)過(guò)程。陳釀、醞浸、沖制的全過(guò)程都由人工控制，只有經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師傅才能根據(jù)所需酒的質(zhì)量靈活把握醞浸的酒度、時(shí)間等要素。九江雙蒸酒的傳統(tǒng)釀造技藝，是嶺南農(nóng)耕文明所孕育的民間技藝，是中華民族的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，但在全球化、工業(yè)化、現(xiàn)代化等國(guó)際國(guó)內(nèi)環(huán)境的強(qiáng)烈沖擊下，這種釀造技藝已處于瀕危狀態(tài)。擴(kuò)展資料：相關(guān)：九江雙蒸酒是廣東米酒的典范。由酒曲米香的齋酒為基礎(chǔ)，經(jīng)酒浸泡肥豬肉后形成具有獨(dú)特的風(fēng)格。晶瑩鮮亮，豉香清雅，酒度低而不淡，醇厚甘潤(rùn)，諸味協(xié)調(diào)，余味爽凈。1、晶瑩鮮亮：低度白酒透明潔亮，晶瑩悅目，低而不濁。這點(diǎn)相對(duì)于酒曲等的低度酒來(lái)說(shuō)，是一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。在以前過(guò)濾技術(shù)相對(duì)落后時(shí)，酒體很難做到酒度低而不濁，與同類(lèi)型豉香型白酒的色澤相比，九江雙蒸酒的色澤的晶瑩剔透度位于前列。2、豉香復(fù)合清雅：由酒曲米香的齋酒為基礎(chǔ)與齋酒浸泡肥豬肉后形成的豉香，兩者香氣融為一體構(gòu)成的復(fù)合芳香，純凈宜人。九江雙蒸酒具有與其他豉香型白酒比較有酒曲、豆香協(xié)調(diào)的香氣，是其它產(chǎn)品所不能體現(xiàn)出來(lái)的。既能在米酒中突出豉香、陳香、花香，但又不會(huì)過(guò)濃（過(guò)濃會(huì)變成酒中有油哈氣味），又能保持香氣清雅。3、醇厚甘潤(rùn)：九江雙蒸酒酒度低而不淡，酒度雖然只有29.5度，但無(wú)寡淡感，較其他的豉香型白酒的醇和，九江雙蒸更加突出了醇厚的“厚”字，主要是九江雙蒸酒陳老酒和酒曲的用量大，賦予酒體更多的風(fēng)味物質(zhì)，且各種微量成分締合穩(wěn)定，使得酒液入口更醇滑，口腔能感受到九江雙蒸酒所獨(dú)有的復(fù)合滋味感：甜甘味道，有質(zhì)感，滑。4、余味爽凈（又稱(chēng)余味甘爽）：九江雙蒸酒的酒體干凈，苦不留口，飲后余甘，后味清爽。較其他豉香型白酒的入口甜味（無(wú)甘味）緊接著后味會(huì)感到口苦不同，九江雙蒸酒飲后，會(huì)感到口腔、舌根、咽喉部有甘甜味，口腔舒暢，有復(fù)飲下咽的欲念。5、回味悠長(zhǎng)：九江雙蒸酒飲后特點(diǎn)有酒氣回涌，口腔內(nèi)感到甘甜、齒縫留香、甘，咽喉部位有豉香和甘味形成的香、味復(fù)合感覺(jué)舒暢，久久不會(huì)散去，飽含意猶未盡之意。參考資料來(lái)源：百度百科-九江雙蒸酒
7，九江雙蒸酒這個(gè)酒好喝么哪里買(mǎi)得到
好喝，有一次跟朋友吃飯的時(shí)候，他給我倒了一杯讓我試試，當(dāng)時(shí)沒(méi)說(shuō)是什么酒，我一嘗，覺(jué)得味道好特別啊。聞起來(lái)真的很香的，挺喜歡這個(gè)酒的香氣的，有一點(diǎn)淡淡的果香味。后來(lái)朋友說(shuō)是九江雙蒸
九江雙蒸酒是不添加非自身發(fā)酵物質(zhì)的米酒。什么酒中都含有酒精，但自身發(fā)酵酒的酒精是非常正常的生產(chǎn)代謝過(guò)程。
8，九江雙蒸酒是健康米酒么原料是什么啊
是的哦，這個(gè)不用糾結(jié)，我可以很負(fù)責(zé)任的告訴你，它主要以大米為原料，絕對(duì)的純糧米酒。米酒10多種氨基酸中，有8種是人體不能合成而又必需的。可以開(kāi)胃提神，補(bǔ)血補(bǔ)虛，對(duì)身體大有裨益。好喝又健康才是真的好米酒，我推薦九江雙蒸。
九江雙蒸不是酒精勾兌。 九江雙蒸酒是不添加非自身發(fā)酵物質(zhì)的米酒。什么酒中都含有酒精，但自身發(fā)酵酒的酒精是非常正常的生產(chǎn)代謝過(guò)程。
9，九江雙蒸酒的工藝
九江雙蒸酒傳統(tǒng)釀造技藝是在南海九江獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境和人文條件下孕育形成的，具有鮮明的地域文化特征。借助西江河畔適宜的局部氣候、清冽的水質(zhì)和獨(dú)特的釀造工藝，九江人民釀造出適合嶺南氣候條件下飲用的優(yōu)質(zhì)米酒。九江雙蒸酒傳統(tǒng)釀造技藝的發(fā)展史，既是一部明清以來(lái)南海九江酒業(yè)的專(zhuān)業(yè)發(fā)展史，又是一部南海手工業(yè)、商貿(mào)的發(fā)展史，同時(shí)也是嶺南文化發(fā)展史的一部分，更見(jiàn)證了華人海外圖存的艱難歷程。九江雙蒸酒傳統(tǒng)釀造技藝，與中國(guó)其他傳統(tǒng)技藝一樣，都體現(xiàn)了中華民族一脈相承的獨(dú)創(chuàng)精神。這種精神隨著九江雙蒸酒從未間斷的內(nèi)銷(xiāo)與出口，建立起跨越時(shí)空的文化影響力，這奠定了九江雙蒸酒傳統(tǒng)釀造技藝具有珍貴的歷史、科學(xué)、人文、民俗、經(jīng)濟(jì)價(jià)值以及社會(huì)價(jià)值。
10，九江酒是低醉的米香白酒嗎
九江雙蒸酒產(chǎn)品選取優(yōu)質(zhì)的水、大米、黃豆、原種餅丸、肥豬肉，經(jīng)過(guò)獨(dú)特的酒曲生產(chǎn)及肥肉浸泡的工藝釀造而成，賦予了產(chǎn)品酒體豉香純正，清雅，醇和甘滑，酒體協(xié)調(diào)，余味爽凈，酒度低而不淡的獨(dú)特風(fēng)格。1、晶瑩鮮亮：低度白酒透明潔亮，晶瑩悅目，低而不濁。這點(diǎn)相對(duì)于酒曲等的低度酒來(lái)說(shuō)，是一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。在以前過(guò)濾技術(shù)相對(duì)落后時(shí)，酒體很難做到酒度低而不濁，與同類(lèi)型豉香型白酒的色澤相比，九江雙蒸酒的色澤的晶瑩剔透度位于前列。2、豉香復(fù)合清雅：由酒曲米香的齋酒為基礎(chǔ)與齋酒浸泡肥豬肉后形成的豉香，兩者香氣融為一體構(gòu)成的復(fù)合芳香，純凈宜人。九江雙蒸酒具有與其他豉香型白酒比較有酒曲、豆香協(xié)調(diào)的香氣，是其它產(chǎn)品所不能體現(xiàn)出來(lái)的。既能在米酒中突出豉香、陳香、花香，但又不會(huì)過(guò)濃（過(guò)濃會(huì)變成酒中有油哈氣味），又能保持香氣清雅。3、醇厚甘潤(rùn)：九江雙蒸酒酒度低而不淡，酒度雖然只有29.5度，但無(wú)寡淡感，較其他的豉香型白酒的醇和，九江雙蒸更加突出了醇厚的“厚”字，主要是九江雙蒸酒陳老酒和酒曲的用量大，賦予酒體更多的風(fēng)味物質(zhì)，且各種微量成分締合穩(wěn)定，使得酒液入口更醇滑，口腔能感受到九江雙蒸酒所獨(dú)有的復(fù)合滋味感：甜甘味道，有質(zhì)感，滑。4、余味爽凈（又稱(chēng)余味甘爽）：九江雙蒸酒的酒體干凈，苦不留口，飲后余甘，后味清爽。較其他豉香型白酒的入口甜味（無(wú)甘味）緊接著后味會(huì)感到口苦不同，九江雙蒸酒飲后，會(huì)感到口腔、舌根、咽喉部有甘甜味，口腔舒暢，有復(fù)飲下咽的欲念。5、回味悠長(zhǎng)：九江雙蒸酒飲后特點(diǎn)有酒氣回涌，口腔內(nèi)感到甘甜、齒縫留香、甘，咽喉部位有豉香和甘味形成的香、味復(fù)合感覺(jué)舒暢，久久不會(huì)散去，飽含意猶未盡之意。
是的，我個(gè)人愛(ài)喝郎牌特曲，在市場(chǎng)中都有很好的口碑