一百斤白酒需要多少楊梅，10斤楊梅對多少酒

15斤即可

一斤白酒楊梅泡白酒的比例是1比1，也可多放些酒，楊梅酒味會更濃厚，不常飲酒的人，對于果酒普遍要求酒精濃度偏低，可采取一斤楊梅泡8兩白酒，但白酒量不能低于楊梅的五分之四，否則楊梅酒存放時間短，容易變味變質。1、楊梅泡白酒的比例通常是1比1，比較愛喝酒，可多放些酒，楊梅酒味會更濃厚，不常飲酒的人，對于果酒普遍要求酒精濃度偏低，可采取一斤楊梅泡8兩白酒，但白酒量不能低于楊梅的五分之四，否則楊梅酒存放時間短，容易變味變質。2、楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期，古人就知道配制楊梅酒，據(jù)《本草綱目》記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”實為老少皆宜的佳品。

楊梅酒主要是由楊梅和白酒泡制而成，所以主要源于酒的價格的高低，所以高低主要看楊梅酒的基酒 一般在30-80元之間

價格不等

楊梅干可以泡酒喝，不過同時還得加冰糖一起搭配泡酒?！　九菥圃稀織蠲?000克、冰糖600克，高度白酒2500毫升　【制作方法】　　1、將楊梅用鹽水浸泡15分鐘后,用清水洗凈;　　2、稱取600克冰糖備用;　　3、將洗好的楊梅放置在晾架上自然晾干;　　4、把晾干的楊梅依次輕放至玻璃容器中;　　5、按一層楊梅一層冰糖的順序碼放;　　6、在碼放好楊梅和冰糖的玻璃容器中倒入高度白酒，白酒要沒過楊梅1-2公分;　　7、接著把蓋子擰緊密封好，放置陰涼通風處;　　8、每隔三天可搖晃一下瓶子，釀制15-25天時就可以喝了楊梅泡酒注意事項：1，泡酒需高度酒，度數(shù)在55度以上；2，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿。禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質。而玻璃、陶瓷就不會產生上述情況。

1斤白酒泡多少桑樹果。

請問4斤果放多少酒

一斤桑什果泡多少酒

對

10酒要防10斤的楊梅，新鮮楊梅清洗后等水漬自然晾干(如果用酒洗存放時間能更長)，酒：楊梅：冰糖的比例以5：5：1為適，即500毫升的白酒，500g的楊梅，100g的冰糖。一般建議用白酒泡楊梅酒，泡制楊梅酒的白酒，最好選清香型或米香型的白酒，不要選擇濃香型或者醬香型的白酒。因為香味太濃郁的白酒反而會把楊梅的香味掩蓋住。而在白酒的具體選擇上，除了中國白酒，選擇日本、韓國的清酒，或者白蘭地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以的。泡楊梅酒的時長楊梅酒浸泡時間不能太長，一個月之內為宜，時間越久，酒色越深。但存放的時間也并不一定，可以根據(jù)個人的口味而定。有的人喜歡吃酒中的楊梅，那楊梅的浸泡時間不能太長，否則楊梅就沒有味道了，一般情況下一星期就可以品嘗楊梅了。有的人喜歡喝楊梅酒，楊梅的浸泡時間可以適當長一些，等到酒色變深，楊梅香味濃郁時再飲用。

40-50度的，泡后因為楊梅里有水分，酒度會變低，大概在30多。

沒有規(guī)定，多少度都可以

有16度的果酒．

楊梅果酒是由楊梅、白酒和冰糖按一定比例配制而成。它吃起來很甜，含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸和各種維生素。楊梅果酒在釀造時，一定要注意配料的比例。酒越來越少會影響釀出的口感。那么，楊梅果酒應該放多少楊梅呢？楊梅酒中放多少冰糖？楊梅果酒的配制比例及具體步驟:酒、楊梅、冰糖的比例為5: 5: 1，比如白酒500 ml、楊梅500g、冰糖100g，五斤酒就需要放入2500g楊梅了，酒和楊梅的比例是同等的。楊梅泡酒的做法步驟：配料:楊梅、二鍋頭（其他白酒也是可以的）、冰糖。輔料:鹽1、楊梅去蒂洗凈備用。2、將楊梅浸泡在淡鹽水中1小時。3、瀝干浸泡過的楊梅，攤開，徹底晾干，直到它裂開。4、找一個浸泡酒的容器，放在蒸鍋里消毒。5、一層楊梅和一層冰糖裝在一個容器里。6、加入香濃的二鍋頭，酒面至少要比楊梅高出10厘米。7、密封容器，并將其保存在陰涼的地方。8、每兩天搖動容器，浸泡20天以上，即可飲用。楊梅的浸泡時間越長效果越好，但存放時間不一定。可以根據(jù)個人口味來決定。有些人喜歡在酒里吃楊梅，所以楊梅的浸泡時間不宜過長，否則會沒有味道。正常情況下，一周就可以品嘗到楊梅。有些人喜歡喝楊梅果酒，所以楊梅的浸泡時間可以長一些，等到酒的顏色變深，楊梅的香氣濃郁了再喝。楊梅果酒具有通氣活血、清熱解暑、止瀉、消除疲勞、增進食欲的作用。堅持下去說明楊梅能吸收酒中的酒精，所以楊梅如果長時間浸泡，其酒精含量可能比酒中的酒精含量高，比喝酒容易。

我是10:5:2我放的。就是白酒10斤,楊梅5斤,冰糖2斤。

看你箱子的，一般的塑料筐4.8斤再看看別人怎么說的。

這個能多能少!

說到拐棗想必很多人都很陌生，但是他在一些農村卻隨處可見，再加上其清熱利尿、祛風通絡、解酒毒的功效被人們廣泛的應用與生活中，而泡酒則是最為常見的，那么拐棗泡酒需要注意些啥，用不用把籽去了，下面熊斌就為大家一一講解。?拐棗泡酒需要把籽剪掉不拐棗也稱為萬壽果，在利用萬壽果泡酒時，不僅要將萬壽果洗干凈，還要去掉萬壽果的籽籽。 因為萬壽果的籽有敗酒的作用，將其一起放入酒中會影響到酒的品質，故在利用萬壽果泡酒時要去籽。 ?拐棗泡酒生的好還是熟的好 拐棗泡酒最好用生的，也可以蒸煮一下，但是不要蒸熟！我們所知道的果酒，一般都是用生的泡的吧，比如常見的楊梅酒、青梅酒等！煮熟不好，應該是考慮到煮熟后營養(yǎng)成分被分解和藥性變化！泡酒的材料如果沒有另行說明，一般就不需要再煮熟處理。某些藥材生熟不同，藥性也不同，如生地黃與熟地黃，生何首烏與熟何首烏。你是拿來泡酒的，微生物在酒精中都給殺滅了。?拐棗泡酒步驟是什么1、首先用2500g裝的42度白酒，這白酒不一定多少度的酒，應人而義，高度酒有高度酒的味道，什么白酒都可以泡棗的。2、選用從棗樹上剛剛成熟紅了栽下的棗1000g，最好的紅棗在立秋前的紅棗，太陽日照時間長，太陽光強，棗紅又甜脆。挑一下沒有蟲子的壞了的棗，用水清洗干凈涼干備用，青的棗不要用。3、選用一個玻璃器或壇子來泡紅棗酒，其它器也能泡，但泡出來的效果口味不一樣了。4、紅棗涼干后裝入壇子里，2500g白酒里放250g冰糖，裝好后用個沙布里包沙子和稻殼做成沙包放在瓶蓋上，在用塑料袋把瓶口扎緊，不能進空氣，這樣做出來的紅棗酒就更香更好更純，放在陰涼干燥的地方。5、泡二個半月就可以了，打開酒壇子就能聞到香氣甜蜜的紅棗酒了。

純糧食酒吧，我現(xiàn)在都是購買谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒，這個產品的好處一是純糧食酒，對身體好，另一個方面來說可以直接添加藥材，更加的額方便

楊梅泡酒用純糧食酒，其中要數(shù)谷養(yǎng)康這個牌子是最好的，這個沒有添加的，他們還有一款專門泡果酒、藥酒的專用泡酒，可直接添加水果、藥材，不用單獨購買酒和泡酒瓶，京東上就有。

泡酒最好的就是谷養(yǎng)康零添加泡酒專用酒，是真正純糧食釀造，健康無添加，不添加食用酒精、香精、甜味劑、綿柔劑等酒類，現(xiàn)在天貓上就有。

泡楊梅酒用清香型或米香型白酒，會比較好。泡楊梅酒最好是選用白酒，因為白酒可以加速楊梅中的營養(yǎng)成分析出，這樣泡出來的楊梅口感也會比較可口，而清香型和米香型白酒酒香味較淡，用這兩種白酒泡出來的楊梅酒既結合了白酒的香醇又有楊梅的清香。希望對你有用

沒什么問題，剛剛浸泡的楊梅由于吸收不同，導致一部分楊梅會浮在上面，吸收好的可能一下子就沉淀了，一般都會有這個過程，時間稍微長一點，浸透了就會下沉。

楊梅酒的做法 材料： 新鮮楊梅、高度白酒、冰糖（楊梅和白酒和冰糖的比例為9：11：2，白酒沒過楊梅2公分左右即可，酒多一些也沒有關系。冰糖可以根據(jù)口味添加，不放糖也很好喝） 做法： 1、將楊梅的梗和葉去掉（梗含有單寧，被酒浸泡以后會影響酒的口感），用水清洗干凈，最好用淡鹽水浸泡片刻，撈出瀝干水分，晾干。 2、將楊梅放入一個可密封的容器內（玻璃、陶瓷、塑料等都可以，不要使用鐵器），撒上冰糖，注入白酒，密封，放在陰涼地保存即可。 3、如果吃楊梅的話，7天左右即可，喝酒的話15天即可，這時候楊梅汁被酒浸出，酒色為艷麗的粉紅色，非常漂亮。 小貼士： 泡制楊梅酒的白酒，最好選用清香型或者米香型白酒，不要選擇濃香型或者醬香型的白酒，因為香味太濃郁的白酒會把楊梅的香味掩蓋住。除了中國白酒，選擇日本、韓國的清酒，或者白蘭地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。 楊梅浸泡半月左右可以飲用，更長時間的浸泡會讓楊梅顏色發(fā)烏，楊梅吸收過多酒精后會使酒味變淡，如果是長時間的放置，可以將楊梅和酒分離以后保存。 泡制好的楊梅酒直接飲用就行，大熱天冰鎮(zhèn)后飲用更爽，或者加入冰塊、蘇打水等飲用也很好。 功效： 用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節(jié)食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫(yī)藥功能