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1,內蒙人平時都喝什么牌的白酒在內蒙古都有那些品牌的白酒
河套王、蒙古王、寧城老窖、草原白酒、金駱駝等;其實每個地方都有不同的特色白酒。1. 北京的特色白酒,當屬二鍋頭。喝二鍋頭就像喝豆汁一樣,是體現(xiàn)北京韻味的一種表現(xiàn)。喝的時候配以涼菜,如:花生米、高碑店豆腐絲、醬牛肉、拍黃瓜等。2. 在山東本地比較受歡迎的白酒主要有:景芝、泰山、堯王醇。山東的本地酒是分區(qū)域的,這一些在山東都是非常有名的特產白酒。無論是在質量上還是包裝上都是性價比較高的白酒。山東主要是濃香型白酒,所以這些也都是非常有代表性的濃香型白酒。3. 大多數(shù)南方省份不愛喝白酒,浙江也是如此。當?shù)厝讼矚g喝黃酒或青梅酒。而黃酒又以紹興黃酒佳。紹興黃酒具有誘人的馥郁芳香,這種芳香不是指某一種特別重的香氣,而是一種復合香。隨著時間的久遠而更為濃烈。4. 安徽喝酒喝海馬貢酒選取海馬、蜂蜜、黑棗、枸杞、桂圓肉、砂仁、阿膠等原材料,利用先進的提取工藝經過精心釀制,使中藥材的有效成分能夠完整地保留在酒中。同時又保持了酒體澄清透亮、色味俱佳的特點。
2,內蒙古都有什么酒
內蒙古的名酒很多,最出名的有: 1、河套王河套酒產自河套酒業(yè),其前身為1952年,內蒙古自治區(qū)人民政府在整合原有手工釀酒作坊的基礎上,組建的內蒙古國營陜壩制酒廠?,F(xiàn)河套酒業(yè)主導產品有以“河套王”、“河套老窖”系列為代表的濃香型白酒,以“金馬酒”為代表的復合香型白酒,以“河套陳藏”為代表的清香型白酒和以“御膳春”保健酒、“百吉納”奶酒為代表的營養(yǎng)滋補型四大系列多個品種。河套王酒是內蒙古自治區(qū)人民政府指定接待用酒?!敖严阌难?、綿甜醇厚、諧調甘爽、味凈香長”的獨特風格,是北方淡雅濃香型酒的典型代表。2、蒙古王產自蒙古王酒業(yè),始建于1921年,史稱“東泰隆·西燒鍋”,是內蒙古自治區(qū)白酒行業(yè)骨干企業(yè)和“老字號”企業(yè)。集藏、蒙、漢及其他民族釀造之精華,并結合阿拉伯人獨有的先進釀造設備——蒸餾設備于一體,創(chuàng)造出汗王御用的“槽坊”酒、“宣徽”酒,堪稱酒中珍品。并形成了獨具特色的“六蒸六釀”釀造工藝,(據(jù)《蒙古酒烤》記載:“酒經六蒸六釀工藝流程者為上品”。)由此開創(chuàng)出中國酒文化的新里程,并使用中國酒的蒸餾技術延用至今。采用傳統(tǒng)釀造工藝,結合現(xiàn)代科學技術精釀而成,具有“窖香濃郁,入口綿甜,諸味協(xié)調、余味悠長”之特點,是草原百年佳釀質的升華。3、草原白酒草原白產自內蒙古錫林郭勒盟太仆寺旗,它包括60度高度草原外,還有52度簡裝草原白,45度低度草原,39度小草、38度草原王(又分為黃盒包裝、和綠盒包裝)、壇草等。簡稱為高草、低草、金草、壇草、綠草、黃草、紅草、小草,深受廣大草原人民喜愛。內蒙部分地區(qū)也稱其為“悶倒驢”,讓很多人聞風喪膽。以玉米、高粱為原料,具有“清香純正,綿甜醇和,余味爽凈”等特點。 4、金駱駝酒金駱駝酒產自內蒙古駱駝酒業(yè)股份有限公司,該酒廠前身包頭市制酒廠,于1951年創(chuàng)建,在2000年轉制成駱駝酒業(yè)。酒色清澈透明,由香致雅,清香純正,細膩、華貴、爽凈。5、寧城老窖寧城老窖產于內蒙古寧城老窖酒廠,其前身是寧城縣八里罕酒廠,該廠始建于一九五八年。酒廠位于內蒙古自治區(qū)寧城縣中西部八里罕鎮(zhèn),憑借八里罕鎮(zhèn)內三泉水(隆盛泉、天巨泉、景泰泉)享譽酒林內外。寧城老窖口感更具“綿柔爽凈,醇香回味”,為全國創(chuàng)新型麩曲濃香,即綿香型白酒的典型代表。 擴展資料:內蒙古的冬天非常寒冷,而喝酒就可以起到很好的驅寒效果,內蒙古人最愛喝的便是高度白酒。最早曾有過這樣的一段話來形容內蒙古的酒:內蒙古有多少河流就有多少酒廠,而有多少酒廠就有多少個旗縣。內蒙古共有十二盟市及兩個口岸城市,包括有101個旗縣區(qū),酒廠總數(shù)超過了100家。呼倫貝爾的海拉爾白酒,興安盟的紅云磁化酒,歸流河的科爾泌王,通遼的蒙古王酒,赤峰的寧城老窖、陳曲,錫林郭勒盟的草原白,烏蘭察布市的奧淳酒、九星酒、化德王。呼市的呼白酒、托王酒,包頭的轉龍液、金駱駝,鄂爾多斯市的鄂爾多斯酒、響沙酒,巴彥淖爾的河套王,烏海的沙漠傳奇、二鍋頭、成吉思汗酒,阿拉善盟的蓯蓉酒,扎蘭屯的秀水泉酒,通遼的扎賚特二鍋頭。品牌眾多,種類也多樣。參考資料來源:鳳凰網—內蒙古這五大名酒,竟然有一個讓人聞風喪膽
3,內蒙古有什么有名的酒
內蒙古,全稱內蒙古自治區(qū),中華人民共和國省級行政區(qū),首府呼和浩特。蒙古酒歷史文化悠久,有蒙古族獨特的飲酒習俗與酒文化。蒙古人把酒看作是飲食之最,也是敬老和待客的最好飲料。蒙古族男女喜飲酒,且酒量也大,喝起來頗有豪俠風度。今天小六就與大家一起探究一下內蒙古到底有哪些美酒呢?河套王,內蒙古巴彥淖爾杭錦后旗陜壩鎮(zhèn) ,濃香型白酒,河套酒業(yè)創(chuàng)建于1952年,有半個多世紀的歷史,河套王系列酒以糯米、大米、高粱、小麥、泉水為原料,采用大曲泥窖發(fā)酵工藝,精心釀制而成,得到酒體窖香濃郁、綿甜甘洌、香味協(xié)調、尾凈余長。它在在內蒙古深受消費者青睞,是內蒙古白酒第一品牌,曾獲“中國北方第一窖”、“中華老字號”、“中華老字號”、“中國馳名商標”、“中國500最具價值品牌”。寧城老窖,內蒙古寧城,濃香型,以高粱、玉米、小麥、蠶豆為原料,使用傳統(tǒng)工藝的33道工序精心釀造而成,酒體綿柔爽凈,醇香回味,能將川酒的香、蘇酒的綿完美結合,形成獨特的綿香典范,開創(chuàng)了中國綿香型白酒之先河,被譽為“塞外茅臺”。草原白酒,內蒙古太仆寺旗,清香型白酒,以高粱、玉米為原料,以傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術相結合,精心釀制而成,得到酒體清香純正,綿甜醇和,余味爽凈。是內蒙古特色品牌酒、消費者推薦產品、內蒙古著名商標,曾獲國際商、工、貿博覽會金獎。悶倒驢,內蒙古赤峰寧城縣,清香型白酒,以高粱、玉米、水為原料,使用傳統(tǒng)工藝釀造,高溫發(fā)酵,得到高度烈性白酒,酒體清香純正,綿甜醇和,余味爽凈。蒙古王酒,內蒙古通遼,濃香型白酒,以小麥、高粱、水為原料,采用傳統(tǒng)的“六蒸六釀”釀造工藝,結合現(xiàn)代科學技術精釀而成,得到酒體具有窖香濃郁,入口綿甜,諸味協(xié)調、余味悠長的特點。蒙古王酒曾榮獲“中華歷史文化名酒”稱號,被評為“內蒙古名酒”稱號,“內蒙古百姓最喜愛的草原美酒”稱號。金駱駝,內蒙古包頭,清香型,以優(yōu)質高粱、大麥、豌豆、泉水等為原料,在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎上,引入醬香型白酒堆積發(fā)酵工藝等技術創(chuàng)新手段,增加了基酒的醇綿感和馥郁感。酒體清澈透明,由香致雅,清香純正,細膩、華貴、爽凈。納爾松酒,內蒙古烏蘭察布市集寧區(qū),清香型白酒,以水、高粱、大麥、豌豆為原材料,使用傳統(tǒng)工藝釀造而成,酒體清香純正,余味爽凈,諸味協(xié)調,曾獲內蒙古著名商標,“消費者信得過產品”榮譽稱號。套馬桿酒,內蒙古赤峰,清香型白酒,以水、高粱、玉米為原料,以其酣烈、純正而著稱,開瓶滿室充溢著酣醇的酒香,“套馬桿酒”被評為內蒙古名牌產品。鄂爾多斯酒,產自內蒙古鄂爾多斯市,清香型白酒,也有清芝復合香型白酒,是采用傳統(tǒng)生產工藝和先進的科學方法,以優(yōu)質高粱、玉米為原料,清蒸混入,分級貯存、精心勾兌而成,得到酒體清亮透明、香氣純正、入口柔和、余味干凈。科爾沁酒,產自內蒙古自治區(qū)興安盟科右前旗歸流河鎮(zhèn),濃香型白酒,利用自然優(yōu)勢與現(xiàn)代科技相結合生產,系列酒具有度數(shù)高而不烈,低而不寡,綿甜爽凈,諸味協(xié)調的特點,曾獲榮獲“全區(qū)用戶滿意產品”,“全區(qū)名牌產品”等稱號。向陽陳曲,內蒙古自治區(qū)赤峰市,濃香型白酒,以高粱為原料,以河內白曲制麩曲為糖化發(fā)酵劑,5種產酯酵母為發(fā)酵劑,人工老窖發(fā)酵,量質摘酒,陳貯老熟,精心勾兌,品評檢驗等工藝釀造而成。酒液具有清亮透明,窖香濃郁,綿甜醇厚,尾凈余長的特點。不過,現(xiàn)在該品牌酒逐漸走向衰落。鐵木真酒,內蒙古自治區(qū)赤峰市寧城縣甸子鎮(zhèn),清香型白酒,以優(yōu)質高粱、大米、糯米、玉米、小麥等為釀造原料,并采用現(xiàn)代與傳統(tǒng)的釀造工藝釀造而成,風格獨特,外觀設計新穎,深受消費者的喜愛,曾獲‘中國著名品牌’“全國產品質量安全衛(wèi)生達標食品”稱號。內蒙古還有很多當?shù)匦∮兄鹊陌拙疲绾@瓲柤兗Z、呼和諾爾酒、塞外狼酒等等,這里小六在這里就不一一介紹了,對內蒙古白酒了解的哥們,可以在下方評論區(qū)補充哦!作者:小六(deyujiuye666)小六,茅臺鎮(zhèn)醬酒從業(yè)者,喜歡與酒友交流探討中國白酒,如果你對白酒也感興趣,咱們一起交流哦!