什么白酒有甜味,什么酒最甜

1,什么酒最甜

有啊,香檳,玫瑰紅酒之類的,還有菠蘿啤酒,不過酒喝多了總是會醉的,好喝也不能喝太多甜酒··呵呵··

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2,什么酒是甜的市面上能買的到的品牌

百利甜酒100%原裝進口。葡萄酒,品牌很多的,都很不錯的!現(xiàn)在市面上的面上各有自己的市場,主要每個地區(qū)人群不同的消費力所決定的!

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3,什么酒是甜的酒精度數(shù)還高

米酒或西班牙的SHERRY(雪厘酒),葡萄牙的PORT(缽酒)。味道都是甜的,容易醉。紅酒咯。自釀糧食酒可達75度據(jù)業(yè)內知情人士稱,我國上市的白酒中,瀘州老窖生產(chǎn)過73度的基酒,市面上很罕見。不過最烈的酒恐怕是一些農(nóng)村和少數(shù)民族自釀的糧食酒,度數(shù)最高可達75度,“度數(shù)高的酒由于沒有勾兌東西,醉酒和醒酒都很快,貪杯對內臟有害,建議大家少喝?!?p>{2}

4,哪種酒喝起來甜甜的

果酒、葡萄酒、起泡酒喝起來都是甜甜的用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒,含有水果的風味與酒精。因此民間的家庭時常會自釀一些水果酒來飲用。如李子酒,葡萄酒,楊梅酒、獼猴桃酒等等。因為這些水果表皮會有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要額外添加酵母也能有一些發(fā)酵作用,但民間傳統(tǒng)做酒的方法往往曠日費時,也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。糯米酒甜味適中,后勁較大,價位較低,適量不傷身,口感也不錯。

5,有什么酒是甜的

甜米酒,果酒。。。獼猴桃酒,桂花酒。。。。煙臺紅葡萄局、中國紅葡萄酒、民權白葡萄酒、port wine、雪利酒、馬德拉酒。酒的含糖度一般分為五種類型,即特別干味(burt),含糖0~1.5%;干味(dry),含糖1%~2%;半干味(sec),含糖2%~4%;半甜味(semisec)含糖4%~6%;甜味(doux)含糖8%~10%。原汁葡萄酒(不要是干紅)米酒呀!

6,那種酒喝起來比較甜

農(nóng)家自釀的加了蜂蜜的酒類,都是甜的。嗯,酒能酒喝起來比較甜的話,我推薦米酒跟雞尾酒吧,雞尾酒的話基本上都是水果酒就會比較有甜味。紅酒吧,紅酒長起來比較甜的,還有葡萄酒。你好,你是女孩子我比較推薦 《 百利》 . 它是來自愛爾蘭的奶油利口酒,用奶油加愛爾蘭威士忌制成。酒精度是17.如果你還嫌高可以加牛奶.味道非常好喝。此外還有《蒂她》.一種荔枝利口酒,法國的。聞起來非常的香.喝起來也不錯你好! 你說的甜是什么樣的甜?如果是說茶的回甘的話,基本上只要是好的茶葉都有回甘! 如有疑問,請追問。

7,什么是甜白酒

甜白酒又叫米酒、酒釀、甜酒。古人叫“醴”。  甜白酒是云南的叫法,四川叫醪糟?! ∵@里將做法介紹一下。  到商店買袋裝的糯米五磅,酒麴一袋(兩枚裝)。  先用水將糯米泡開(半天就夠了),漂洗干凈。  在蒸鍋里放上水,蒸屜上墊一層白布,燒水沸騰至有蒸汽。將瀝干的糯  米放在布上蒸熟,約一小時。自己嘗一下就知道了。沒有這層布,糯米會將  蒸屜的孔堵死,怎么也蒸不熟。這有失敗的經(jīng)驗。嘗一嘗糯米的口感,如果  飯粒偏硬,就灑些水拌一下再蒸一會。  蒸糯米的同時,將一枚酒曲研成粉末待用?! ⒄艉玫呐疵锥穗x蒸鍋,冷卻至室溫。間或用筷子翻翻以加快冷卻。在  桌子上鋪上幾張鋁箔,將糯米在上面攤成兩三寸厚的一層,涼透。在冷卻好  的糯米上灑少許涼開水,用手將糯米弄散攤勻,用水要盡量少。將酒曲均勻  地撒在糯米上,稍微留下一點點酒曲最后用。然后用手將糯米分區(qū)翻動,將  糯米上下層拌在一起,盡量混均勻。  拌勻后,將糯米轉移到發(fā)酵的容器中。稍大一點的電飯鍋或者塑料容器  就好。泡糯米也是用它。邊放邊用手掌輕輕壓實。放完后將最后一點酒曲撒  在上面。用少許涼開水將手上的糯米沖洗到容器內,再用手將糯米壓一壓,  抹一抹,以使表面光滑?! ∽詈笥帽ur膜覆蓋在糯米上,盡量不留空隙。蓋上蓋子。放置在保溫的  地方,比如衣服筐里,用毯子或者衣服包好。我是將容器放在烤箱里。老式  烤箱里面總有一點火苗,剛好可以保持溫和的溫度。這是偷懶的法子,最好  還是用衣服被子什么的保溫,冬天室內溫度并不穩(wěn)定?! 〈蠹s過三天就好了。中間隨時檢查,看有無發(fā)熱。發(fā)熱就是好現(xiàn)象。第  三天就可以嘗嘗。完成發(fā)酵的糯米是酥的,有汁液,氣味芳香,味道甜美,  酒味不沖鼻,嘗不到生米粒。這時就可以揭去保鮮膜,米酒就成了。做得好  的,糯米不散,可以分割成塊?! ∪绻l(fā)酵過度,糯米就空了,全是水,酒味過于濃烈。  如果發(fā)酵不足,糯米有生米粒,硌牙,甜味不足,酒味也不足?! “杈魄臅r候,如果水灑得太多了,最后糯米是空的,也不成塊,一煮  就散?! ≌f起來,這種酒曲發(fā)酵技術還是中國古代的一個大發(fā)明。酒曲中有根霉  菌、毛霉菌等和酵母菌兩類微生物。霉菌將淀粉轉化成糖,即糖化過程;酵  母將糖轉化成乙醇,即酒化過程。只有這兩個過程都進行到適當程度,才有  美味的米酒?! W洲直到十九世紀才知道這種方法。在此前,歐洲人要么利用酵母將果  汁直接發(fā)酵做成果酒,要么借助麥芽將淀粉糖化并結合發(fā)酵做成啤酒。中國  古代的發(fā)酵技術沒的說。古人居然能利用幾種微生物的分工合作,真是厲害。  其它如醬油,醋,食用色素紅曲霉素,霉豆腐,泡菜,豆豉,臭豆腐等等,  都是了不起的發(fā)明,大部分是中國特有的。  比如,同樣是泡菜,美國的酸黃瓜太酸,味道也不好。這是由于他們加  的是酵母菌和糖,酸味主要來自醋酸。中國的泡菜利用的是乳酸菌,酸味主  要來自乳酸,味道美極了,想想就流口水。前者是有氧發(fā)酵,后者是無氧發(fā)  酵?! ⊙詺w正傳,做米酒時要注意:  1)拌酒曲一定要在糯米涼透以后。否則,熱糯米就把霉菌殺死了。結果  要么是酸的臭的,要么就沒動靜?! ?)一定要密閉好。否則又酸又澀?! ?)溫度低也不成。三十攝氏度左右最好。  做好的米酒可以生吃,但對腸胃有些刺激。最好羼水煮來吃,味道就柔  和多了,既不會甜得發(fā)膩,酒味也不太濃。煮食也可以加湯圓和別的東西?! ⌒履炅?,大家可以試試看。頭一次少做一點,失敗了也損失不大?! ]有糯米,可以蒸玉米粉,蒸的時候隔一段時間將玉米粉打散,灑水攪  拌后接著蒸,如此重復幾次?! ]有蒸鍋,也可以用生糯米。不過我沒試過。別人這么做過,一煮就散。米酒?甜白酒是以大米、玉米、粟等糧食作物為原料,用清水浸泡或煮熟,再蒸透后,控在不滲水的盆、罐、桶等盛容具中,待其涼透,撒上甜酒曲,淋少許涼水,攪拌均勻,放置在溫暖干燥處。夏季,l-2天即可成甜白酒;冬天,約需3-5天,但如果把酒飯放在靠近火塘的地方,成酒也較快。拉枯族用糯米為原料,篩去細糠,留下粗糠和米同釀。釀制方法是,用熱水浸泡原糧再煮沸,取出后趁熱用木甑蒸透,控裝在陶罐內,撒上自制酒曲,約一小時后即可飲用,其味清涼甜美。甜白酒實質上是在糧食中的淀粉完全糖化、而酒化過程即將開始時而形成的水酒,甘甜可口,只隱約透出酒的醇香,是老幼咸宜的飲料。各民族釀制甜白酒有悠久的歷史,早在元、明之際,已有商品化生產(chǎn)。明初,徐霞客由云南大理人永昌(今保山)途中,穿越一山峽,“有數(shù)家當南峽,是為彎子橋,有賣漿者,連糟而啜之,即余地之酒釀也”??梢?,早在明代,即使深山幽谷,甜白酒也成為商品,供山峽古道上匆匆過往的商旅“連糟而啜之”。甜白酒具有很高的營養(yǎng)價值。以甜白酒煮雞蛋,是彝族等民族待客的佳品。明清以來,相襲成俗。時至今日,每逢佳節(jié)良辰,泡米蒸飯釀白酒仍是許多少數(shù)民族最要緊的節(jié)前準備工作之一。白酒煮雞蛋還是滋補身體?;謴驮獨?、催奶的保健型食品,彝族聚居區(qū)“產(chǎn)婦必食”。我同意上者的回答就是市場所賣的糯米甜酒.
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