鎮(zhèn)酒初心(茅臺鎮(zhèn)初心酒業(yè))

1. 鎮(zhèn)酒初心

1. 鎮(zhèn)酒初心

不錯

君中元酒是一款始于唐宋時期的酒水,雖然跟茅臺鎮(zhèn)很多大的酒廠相比,歷史不算悠久,但是君中元酒業(yè)在長時間的發(fā)展中始終初心不改,初愿不變,注重每一瓶酒的酒質,堅持釀造真正的純糧食酒,讓更多的消費者喝到地道的茅臺鎮(zhèn)大曲醬香酒。

2. 茅臺鎮(zhèn)初心酒業(yè)

2. 茅臺鎮(zhèn)初心酒業(yè)

非常好喝。他們家的酒歷史悠久,有成熟的制作工藝。其醬香工藝是傳承千年的民族文化瑰寶,民族酒業(yè)傳世三百余年,始終以傳承釀酒古法為初心,結合時代先進工藝,取精去糟,在傳承中重塑經典,釀造今世醬香。所以他們家的酒聞起來很香,真的很好喝。

3. 茅臺鎮(zhèn)初心酒

GB/T10781。純糧食酒是固態(tài)法白酒,執(zhí)行標準是GB/T10781。

執(zhí)行標準號是:GB/T26760

釀造人曾傳政,釀造初心是作“平價良心”醬酒,認為“酒香不怕巷深”,只注重品質而忽略了宣傳。

雖然名氣不大,但一是只要嘗過的酒客都會多次復囤,這跟釀造人自身努力和師傅李興發(fā)(原茅臺副廠長)的教導有關。

原料主要采用紅纓子糯高粱,用坤沙法釀造將近1年的時間才制成美酒,成酒后又在特有的窖罐儲存3-5年去除雜醇油后才正式出廠。

醬酒的制作主要有2種發(fā)酵工藝。

第1種:固態(tài)坤沙法發(fā)酵,坤為完整、沙為高粱,所以就是用完整的高粱釀制而成的酒才可成為坤沙酒,這種酒一般采用紅纓子高粱為原料,營養(yǎng)價值高。

第2種:固態(tài)碎沙法發(fā)酵,碎為破碎,沙為高粱,所以就是用破碎的高粱釀制而成的酒可成為碎沙酒,這種酒用普通的優(yōu)質高粱為原料就可以釀成。

4. 貴州茅臺鎮(zhèn)不忘初心酒

這個生產原料,生產工藝和生產流程是基本一樣的,都是純糧釀造、醬香突出,優(yōu)雅細膩、酒體微黃、空杯留香,不上頭,不口干的特點,茅臺酒的生產科學證明離不開茅臺鎮(zhèn)生態(tài)園,那賴茅酒的生產與加工也是離不開茅臺鎮(zhèn)的,也可以說,離開茅臺鎮(zhèn)生產上市的賴茅酒都不是正宗的賴茅酒。賴世貢酒傳世至今,無數(shù)豪杰為之傾倒,文人墨客贊不絕口,更被國人捧為至寶,俗話說:“席上無賴茅,空有美佳肴”,喝賴茅酒實乃人生莫大口福,真可謂,奇香溢滿室,異芳舉座驚。但是由于歷史的原因,在當今飲用賴茅酒,卻是大有講究,可歸納為,選酒須驗真,端酒觀其色,咂抿品其味,空杯留酒香。

5. 茅臺鎮(zhèn)不忘初心酒

品名:賴氏父子

貴州賴世家酒業(yè)有限責任公司旗下“復興”系列產品

口號:

復興在即 百年傳承

產品定位:

產品定位于“茅酒本源、賴氏茅酒、傳統(tǒng)釀酒、古法釀造、家族傳承、12987回沙釀酒工藝”的醬香型純糧蒸餾酒,釀造國人喝的起的正宗賴氏茅酒

商品/服務:

酒:醬香型白酒;工藝:家族傳承百年12987“回沙”釀酒工藝,類別:大曲坤沙酒

品牌介紹:

賴氏父子系列酒結合科學方法精進古法釀酒工藝,推出了賴氏父子五年酒,賴氏父子傳世珍藏酒,賴氏父子庚子鼠年生肖酒等

品牌釋義:

賴氏父子,是賴家茅酒第四代傳承人賴天鵬先生為復興家族產業(yè),并傳承遵守祖訓,讓每一位愛酒人士,喝上正宗賴氏茅酒,所創(chuàng)立賴氏父子酒品牌

品牌文化:

三大傳承

賴氏茅酒

茅酒本源

品牌愿景:

通過12987古法釀酒工藝,一年周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒的祖?zhèn)骰厣彻に囜劸?,以最?yōu)質茅臺鎮(zhèn)當?shù)丶t纓子糯高粱釀酒,堅持五年藏酒以上才能進行銷售,不忘初心,讓每一位愛酒人士,都能喝上正宗的賴氏茅酒

產品系列:

賴氏父子酒

賴氏父子傳世私藏酒(木盒禮箱版)

賴氏父子傳世珍藏酒(工藝手工版)

賴氏父子2020庚子鼠年生肖酒(收藏紀念型

6. 初心酒業(yè)集團

元和使節(jié)酒很好喝,是一款始于唐宋時期的酒水,雖然跟茅臺鎮(zhèn)很多大的酒廠相比,歷史不算悠久,但是元和使節(jié)酒酒業(yè)在長時間的發(fā)展中始終初心不改,初愿不變,注重每一瓶酒的酒質,堅持釀造真正的純糧食酒,讓更多的消費者喝到地道的茅臺鎮(zhèn)大曲醬香酒。

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