丘陵酒廠，奇安蒂西耶納丘陵干紅

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貴州省遵義市董酒廠

貴州省遵義市董酒廠

董酒產(chǎn)于貴州遵義董酒廠，屬大曲其他香型優(yōu)質(zhì)白酒；它以其獨(dú)特的工藝、典型的風(fēng)格，優(yōu)良的品質(zhì)馳名中外，在中國名酒中獨(dú)樹一幟。 　　 董酒廠座落在遵義市北郊距市區(qū)7.5公里的董公寺,往北40公里是著名天險(xiǎn)"婁山關(guān)"。川黔鐵路和公路都經(jīng)過此地.這里地處貴州高原主體北端,以低山丘陵和寬谷盆地為主.由于大婁山脈的調(diào)劑,董公寺一帶局部小氣候穩(wěn)定,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,田地肥沃,綠樹成蔭,清泉漫流,環(huán)境幽靜,很適宜釀造類微生物生長繁殖,是一個(gè)釀酒歷史悠久的地方,董酒因創(chuàng)始于此地而得名。

我國主要的丘陵有遼西丘陵、淮陽丘陵和江南丘陵、黃土丘陵、江南丘陵等等。江南丘陵是我國最大的丘陵。大多由東北、西南走向的低山和河谷盆地相間分布，衡山、廬山、井岡山等眾多名山分布其中。由于地球表面凹凸不平，所以絕對(duì)高度在500米一下，并且相對(duì)高度也在200米一下。丘陵是一種由各種巖類組成的坡面組合體。坡度一般較緩，切割破碎，無一定方向。按相對(duì)高度分為：200米以上為高丘陵，低于200米的就為低丘陵；按坡度陡峻程度分為：大于25度以上稱為陡丘陵，而小于25度的則稱為緩丘陵；按不同巖性組成可分為：花崗巖丘陵、火山巖丘陵、各種沉積巖丘陵；按成因又可以分為：構(gòu)造丘陵、火山丘陵、風(fēng)成沙丘丘陵、荒漠丘陵、巖溶丘陵及凍土丘陵等；按分布位置可分為：山間丘陵、山前丘陵、平原丘陵，在洋底，稱為海洋丘陵等。所以，你問我總共有哪些的話，那么不好意思啦，小哥哥我不知道呢。

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1、沙城產(chǎn)區(qū) 　　包括宣化，涿鹿，懷來。這里地處長城以北，光照充足，熱量適中。晝夜溫差大，夏季涼爽，氣候干燥，雨量偏少，年活動(dòng)積溫3532℃，年降水量413mm，土壤為褐土，質(zhì)地偏沙，多丘陵山地，十分適于葡萄的生長。龍眼和牛奶葡萄是這里的特產(chǎn)，近年來已推廣赤霞珠，梅鹿輒等世界釀酒名種。河北沙城產(chǎn)區(qū)經(jīng)考證，懷來已有800多年種植葡萄的歷史。所產(chǎn)白牛奶、龍眼葡萄聞名遐邇。1976年懷來被定為國家葡萄酒原料基地，是改革開發(fā)以來，我國高檔葡萄酒的生產(chǎn)基地。由食品發(fā)酵所和中國長城葡萄酒有限公司(原沙城酒廠)進(jìn)行的輕工業(yè)重點(diǎn)科研項(xiàng)目《干白葡萄酒新工藝的研究》，研制出了我國第一瓶干型酒，長城干白，被譽(yù)為“典型的東方美酒”。包括宣化，涿鹿，懷來。這里地處長城以北，光照充足，熱量適中。晝夜溫差大，夏季涼爽，氣候干燥，雨量偏少，年活動(dòng)積溫 3532℃，年降水量413mm，土壤為褐土，質(zhì)地偏沙，多丘陵山地，十分適于葡萄的生長。 沙城地區(qū)系桑洋盆地，屬溫暖半干旱地區(qū)，因其北依燕山、南靠太行余脈，中有桑洋河橫貫其中，形成了兩山夾一川的“V”行盆地，其南北長度為30公里，東西寬100公里，盆底海拔在450-850米之間。由于燕山山脈的阻擋和季風(fēng)氣候的影響，造成了盆地內(nèi)獨(dú)特的氣候特點(diǎn)，為葡萄的生長提供了絕佳的生存條件。盆地內(nèi)熱量豐富，≥10°C的活動(dòng)積溫在3500°C以上，晝夜溫差較大，平均為12.5°C ，太陽光輻射高達(dá)146.36千卡/平方厘米，無霜期長達(dá)160天，年平均降雨量在400毫米左右。釀酒品種：龍眼、赤霞珠、蛇龍珠、梅鹿輒、雷司令、霞多麗等10萬多畝 主要生產(chǎn)企業(yè)：中國長城葡萄酒有限公司是我國依靠自己的技術(shù)建立起來的大型葡萄酒骨干企業(yè)，自成立以來已經(jīng)實(shí)現(xiàn)利稅4.63億元，資產(chǎn)總額增加了20多倍，現(xiàn)成為全行業(yè)“三巨頭”之一。目前，北京保樂力加、容辰公司、鴻志公司、北方投資公司、法國農(nóng)業(yè)部等單位和部門相繼在當(dāng)?shù)赝顿Y發(fā)展葡萄和葡萄酒產(chǎn)業(yè)。

北京

翻譯：遠(yuǎn)去的人，已不可見。只有白云悠悠，尚在山間繚繞。道路悠遠(yuǎn)，山重水復(fù)，何時(shí)能回？何時(shí)能見？但愿你還能活著，還能回來，你我還能再相見。原文：西王母為天子謠曰：白云在天，山陵自出。道里悠遠(yuǎn)，山川間之。將子無死，尚能復(fù)來。此文出自戰(zhàn)國·佚名《穆天子傳》擴(kuò)展資料寫作背景：《穆天子傳》主要記載周穆王率領(lǐng)七萃之士﹐駕上赤驥﹑盜驪﹑白義﹑逾輪﹑山子﹑渠黃﹑驊騮﹑綠耳等駿馬，由造父趕車，伯夭作向?qū)?，從宗周出發(fā)，越過漳水，經(jīng)由河宗﹑陽紆之山﹑群玉山等地，西至于西王母之邦，和西王母宴飲酬酢的故事。穆王的西行路線，當(dāng)是從自宗周出發(fā)，渡過黃河，北行越太行山，經(jīng)由河套，然后折而向西，穿越今甘肅﹑青海，到達(dá)西王母之邦。其中，前五卷詳細(xì)記載周穆王在位時(shí)率師南征北戰(zhàn)的盛況，也記述了周穆王得赤驥、盜驪、白義、逾輪、山子、渠黃、驊騮、綠耳等八匹好馬，御者造父，伯夭作向?qū)В谑曛潦吣赀M(jìn)行了一次西訪西王母的遠(yuǎn)行。行程三萬五千里，以觀四荒，越過漳水，驅(qū)馳陰山、內(nèi)蒙古高原、西絕流沙等地，見到西王母，最后一卷抒寫了周穆王對(duì)其美人盛姬的執(zhí)著情愛和刻骨相思，稱《周穆王美人盛姬死事》。體例：《穆天子傳》是一部記錄周穆王西巡史事的著作，書中詳載周穆王在位五十五年率師南征北戰(zhàn)的盛況，有日月可尋。體裁有別于《左傳》，名為傳，實(shí)際上屬于編年，是以周穆王的活動(dòng)為中心的實(shí)錄性散文，其體例大致與后世的起居注同。所以《隋書·經(jīng)籍志》最早將其歸列為“起居注類”，《新唐書·藝文志》也把它列入史部起居注門類。概況：西晉武帝太康二年（281年）汲縣民不準(zhǔn)在今河南汲縣盜掘了一座戰(zhàn)國時(shí)期魏國墓葬，出土一大批竹簡(jiǎn)，均為重要文化典籍，通稱“竹書紀(jì)年”，其中有《穆天子傳》﹑《周穆王美人盛姬死事》，后合并為《穆天子傳》，由荀勖校訂全書六卷，歷代內(nèi)容多有散佚。《穆天子傳》，記載周穆王巡游之事的著作。作者不詳，一說成書于西周末年或東周初期，記載周穆王巡游之事的著作。周穆王西游在《春秋左氏傳》、《竹書紀(jì)年》、《史記》中均有記載。一般認(rèn)為它是周穆王至魏襄王間的傳聞?dòng)涗?。西晉時(shí)著作佐郎郭璞為其作注。

《汲冢古書·穆天子傳》載：西王母長的很可人兒，一排小虎牙，頭發(fā)飄柔，插著漂亮的山鳥羽毛，歌喉很美，善于女高音美聲唱法。（當(dāng)然，這是我的翻譯，夫子們絕不這樣譯。原文是：西王母如人，虎齒，蓬發(fā)戴勝，善嘯。）這一天酒觴纏綿之際，西王母情迷難禁，光著小腳丫披著薄紗就為穆王歌舞一曲：白云在天，丘陵自出。道里悠遠(yuǎn)，山川間之。將子無死，尚能復(fù)來。歌詞今譯是：高山青，澗水藍(lán)，悠悠的白云在高天！心上的人兒你來自何方，道路漫長又遙遠(yuǎn)!我祝愿你長生不老，一定要再來和我相見！

出自《穆天子傳》卷三：“天子賓于西王母，天子觴西王母于瑤池之上。西王母為天子謠曰：‘白云在天，山陵自出。道里悠遠(yuǎn)，山川間之。將子無死，尚能復(fù)來。’天子答之曰：‘予歸東土，和治諸夏。萬民平均，吾顧見汝。比及三年，將復(fù)而野?！蔽魍跄笇?duì)周穆王唱的歌謠字面意思是，白云飄在高山巔，山川縱橫道路遠(yuǎn)。死亡若沒帶你走，一定能回這邊來~

世界十大名酒 第一名:bacardi 自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當(dāng)時(shí)原本極粗獷強(qiáng)烈的rum,成功賦予了細(xì)致、柔和的嶄新風(fēng)貌,因之相對(duì)使bacardi成為rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高達(dá)75.5%,用來調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿. 第二名:smirnoff 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(pierresmirnofffils),1917年十月革命后,仍為一個(gè)家族企業(yè).1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠. 目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個(gè)國家銷售,堪稱全球第一伏特加.占烈酒消費(fèi)的第二位,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出.是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調(diào)酒師的歡迎.皇冠伏特加酒液透明,無色,除了有酒精的特有香味外,無其它香味,口味干洌、勁大沖鼻.是調(diào)制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒. 第三名:absolut 享譽(yù)國際的頂級(jí)烈酒品牌絕對(duì)伏特加(absolut vodka)在最近福布斯(forbes)商業(yè)雜志所評(píng)選的美國奢侈品牌獨(dú)占鰲頭.這次它所賜予absolut vodka的頭銜也是花落名家,名至實(shí)歸.鷦煬苑丶擁娜鸕涔疽延幸話俁嗄甑睦?所生產(chǎn)的頂級(jí)伏特加不但口感圓潤,而且質(zhì)量無與倫比,但其品牌所體現(xiàn)出來的完美和無窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯,從而名揚(yáng)九州. absolut vodka名字不僅考慮到產(chǎn)品的絕對(duì)完美,也敘述了其品牌的來歷.1879年,lars olsson smith利用一個(gè)全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫做"絕對(duì)純凈的伏特加酒"(absolut rent branvin),這一工藝被absolut vodka沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了absolut伏特加的優(yōu)等質(zhì)量與獨(dú)特的品味. absolut vodka在眾多高檔奢侈品牌,如tiffany和bmw,脫穎而出,更重要的是它是烈酒種類中唯一獲得如此殊榮的品牌.自從1999年absolut vodka全新的營銷活動(dòng)展開以后,absolut vodka已滲入了多種視覺藝術(shù)領(lǐng)域,例如時(shí)裝,音樂與美術(shù).但無論在任何領(lǐng)域中,absolut都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實(shí)的追隨者. 第四名:johnnie walker 以卓越酒質(zhì)享譽(yù)全球的尊尼獲加成立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商,歷史悠久.尊尼獲加<紅牌>威士忌johnnie walker red label <紅牌>是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對(duì)手幾乎每年多一百萬箱.<紅牌>混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制.每一瓶<紅牌>都各具獨(dú)特味道,因而享譽(yù)全球.在一九九六年全球最權(quán)威的國際洋酒大賽,<紅牌>更贏得蘇格蘭調(diào)配威士忌的金獎(jiǎng). 第五名:ricard 茴香酒實(shí)際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作. 茴香酒中以法國產(chǎn)品較為有名.酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復(fù)郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25o左右.有名的法國茴香酒有:ricard(里卡爾). 第六名:jack daniels 美國威士忌 第七名:芝華士威士忌 享譽(yù)世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級(jí)威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當(dāng)時(shí)調(diào)配藝術(shù)風(fēng)氣之先，創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨(dú)特、出眾的威士忌品牌。 第八名:moet chandon 擁有250年釀酒傳統(tǒng)的moet chandon，曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“imperial（皇室香檳）”的美譽(yù)。到目前為止，銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香擯. 第九名:人頭馬 人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個(gè)由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年，以創(chuàng)始人remy martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄，而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地，這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香，酒的存放時(shí)間再長也無濟(jì)于事。一切都從水土“terroir”開始，這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風(fēng)向、氣溫等所有能夠影響葡萄風(fēng)味的因素，挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個(gè)地區(qū)每種葡萄的細(xì)微差別. 第十名:馬爹利 許久以來,深遠(yuǎn)代表著馬爹利干邑獨(dú)特的品質(zhì)，作為一個(gè)引人入勝和不斷進(jìn)取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過幾個(gè)世紀(jì)的不斷鉆研與探索，馬爹利形成了其獨(dú)一無二的釀酒專長。它對(duì)釀酒藝術(shù)的不懈追求，造就了其芳香飄逸、回味深遠(yuǎn)的卓越口味。馬爹利源于男人對(duì)生活和事業(yè)的勇敢面對(duì)和不懈開創(chuàng)，對(duì)于他們來說，自信而獨(dú)立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個(gè)個(gè)目標(biāo)，已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風(fēng)格。 所以，馬爹利始終倡導(dǎo)領(lǐng)先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個(gè)著名品牌，馬爹利始終堅(jiān)信一點(diǎn)源于歷史，開創(chuàng)潮流。

BACARDI百加德　　自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當(dāng)時(shí)原本極粗獷強(qiáng)烈的Rum,成功賦予了細(xì)致、柔和的嶄新風(fēng)貌,因之相對(duì)使Bacardi成為Rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高達(dá)75.5%,用來調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿.　　SMIRNOFF 斯米諾伏特加　　1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍為一個(gè)家族企業(yè).1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠. 　　目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個(gè)國家銷售,堪稱全球第一伏特加.占烈酒消費(fèi)的第二位,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出.是最純的烈酒之一?！　BSOLUT 絕對(duì)伏特加　　享譽(yù)國際的頂級(jí)烈酒品牌絕對(duì)伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商業(yè)雜志所評(píng)選的美國奢侈品牌獨(dú)占鰲頭.這次它所賜予ABSOLUT VODKA的頭銜也是花落名家,名至實(shí)歸.鷦煬對(duì)伏特加的瑞典公司已有一百多年的歷?所生產(chǎn)的頂級(jí)伏特加不但口感圓潤,而且質(zhì)量無與倫比,但其品牌所體現(xiàn)出來的完美和無窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯,從而名揚(yáng)九州.　　JOHNNIE WALKER 威士忌　　1820年，蘇格蘭人John Walker開始了第一杯調(diào)配威士忌的嘗試。他將調(diào)制混合茶葉的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到威士忌的調(diào)配中，并發(fā)現(xiàn)這種經(jīng)過調(diào)配的威士忌有著更深邃而精致的口味。John Walker過世后，年僅20歲的亞歷山大子承父業(yè)，并調(diào)制出一種全新的調(diào)配威士忌，命名為“老高地威士忌”，即尊尼獲加【黑牌】的前身。1867年，亞歷山大注冊(cè)了商標(biāo)所有權(quán)，并設(shè)計(jì)出讓人眼睛一亮的傾斜式商標(biāo)和方形酒瓶，在市場(chǎng)上創(chuàng)造出無可匹敵的威士忌。Walker家族就這樣一代接一代，孜孜以求地專研威士忌的調(diào)配工藝，調(diào)制出舉世無雙的威士忌，奠定了其品牌在全球的至尊地位?！　ICARD 里卡爾　　茴香酒實(shí)際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作.　　JACK DANIELS 美國威士忌　?。↗ack Daniels),是美國酒，而且具有某些和波本酒相同的特點(diǎn)，但它是一種特殊的產(chǎn)品，產(chǎn)于田納西丘陵地，故稱為“田納西威士忌酒”。 　　杰克丹尼爾威士忌的生產(chǎn)是從精選玉米、黑麥和大麥芽開始的。這些谷物用酒廠附近的山間泉水加工，成為一種麥芽漿。泉水溫度常年保持在華氏56度，不含鐵質(zhì)，但富含石灰質(zhì)?！　HIVAS 芝華士威士忌　　享譽(yù)世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級(jí)威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當(dāng)時(shí)調(diào)配藝術(shù)風(fēng)氣之先，創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨(dú)特、出眾的威士忌品牌?！　OET CHANDON 酩悅香檳　　擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon，曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial（皇室香檳）”的美譽(yù)。到目前為止，銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香檳.　　REMY MARTIN 人頭馬　　人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個(gè)由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年，以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄，而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地，這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇?！　ARTELL 馬爹利　　世界四大白蘭地之一，許久以來,深遠(yuǎn)代表著馬爹利干邑獨(dú)特的品質(zhì)，作為一個(gè)引人入勝和不斷進(jìn)取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過幾個(gè)世紀(jì)的不斷鉆研與探索，馬爹利形成了其獨(dú)一無二的釀酒專長。它對(duì)釀酒藝術(shù)的不懈追求，造就了其芳香飄逸、回味深遠(yuǎn)的卓越口味。馬爹利源于男人對(duì)生活和事業(yè)的勇敢面對(duì)和不懈開創(chuàng)，對(duì)于他們來說，自信而獨(dú)立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個(gè)個(gè)目標(biāo)，已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風(fēng)格。