1,怎樣辨別真假白酒
如何辨別真假白酒?教你幾個方法,讓你再也買不到假酒!
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2,白酒怎么鑒別真假
辨別真假白酒方法:1.認真查看包裝是否整齊完好目前我國17種國家公布、認可的名白酒大多使用鋁質(zhì)金屬防偽蓋,其特點是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴密。若是假冒產(chǎn)品,倒過來時往往會滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。2.好的白酒印刷的標(biāo)簽是十分講究的,印制精美,顏色十分鮮明,并有一定的光澤;而假酒的標(biāo)簽卻非常粗糙。如茅臺酒,其防偽圖案,從不同的角度觀察會呈現(xiàn)不同的色澤,而且只能一次性使用,稍有損壞就不能復(fù)原。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴密,沒有松緊不均、留縫隙的現(xiàn)象。3.開盒取物檢查瓶蓋目前高、中端價位的白酒,大都在瓶蓋處使用防偽技術(shù),上面的膠帽在開瓶之后就會被毀掉了,膠帽在不同的光線角度下看上去效果差異較大。這些細節(jié)是假廠家難以具備的!4.不要過度相信防偽標(biāo)識在科技發(fā)達的今天,防偽標(biāo)識、二維碼是可以利用的?,F(xiàn)在制假酒的多是在舊的真酒盒、真酒瓶里灌上劣質(zhì)酒,這樣的假酒風(fēng)險不大,也不容易鑒別。拿起酒盒,將酒盒子反過來,仔細觀察盒底,看看盒底有無破損,粘膠有無過多,如有,則是假酒。5.從酒的度數(shù)和透光度上來判斷搖動酒瓶,如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花時間在15秒鐘左右,酒的度數(shù)應(yīng)該是53度—55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花時間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)為57度—60度。此外,把酒瓶(指無色或淺色透明的玻璃瓶)慢慢地倒置過來。對著陽光或燈光觀察瓶的底部,如有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象,說明酒中雜質(zhì)多;如酒液不失光不渾濁,沒有懸浮物,說明酒的質(zhì)量較好。
3,白酒真假鑒別方法
辨別酒的真假的方法有看是否渾濁、把酒倒入無色透明的玻璃杯中,對著自然光觀察,白酒應(yīng)清澈透明,無懸浮物和沉淀物、聞氣味、看廠家、看商標(biāo)、看瓶蓋。1、看是否渾濁從色澤上看,除醬香型酒外,一般白酒都應(yīng)該是無色透明的。對于無色透明玻璃瓶包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過來,對著光觀察瓶的底部,如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象,說明酒中雜質(zhì)較多;如果酒液不失光、不渾濁,沒有懸浮物,說明酒的質(zhì)量比較好。2、把酒倒入無色透明的玻璃杯中,對著自然光觀察,白酒應(yīng)清澈透明,無懸浮物和沉淀物然后聞其香氣,用鼻子貼近杯口,辨別香氣的高低和香氣特點。最后品其味,喝少量酒并在舌面上鋪開,分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào),有無余味。3、聞氣味取幾滴白酒放在手心里,然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱后發(fā)出的氣味清香,則為優(yōu)質(zhì)酒;如氣味發(fā)甜,則為中檔酒;氣味苦臭,則為劣質(zhì)酒?;蛘咴诰浦屑右坏问秤糜?,看油在酒中的運動情況。如果油在酒中的擴散比較均勻,并且均勻下沉,則酒的質(zhì)量較好;如果油在酒中呈不規(guī)則擴散狀態(tài),且下沉速度變化明顯,則可以肯定酒的質(zhì)量有問題。4、看廠家問問商家酒的產(chǎn)地和來歷。著名酒廠和其他任何廠家都不會聯(lián)營,也不會把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享。凡是注明為聯(lián)營廠、分廠生產(chǎn)的酒,可以肯定是假的。5、看商標(biāo)要認真綜合審視該酒的商標(biāo)名稱、色澤、圖案以及標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標(biāo)簽的印刷十分講究:紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準確,油墨線條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴密,沒有松緊不均、留縫隙的現(xiàn)象。6、看瓶蓋目前我國名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴密。若是假冒產(chǎn)品,倒過來時往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。