白酒可以在車?yán)锓哦嗑脮?huì)壞，白酒在車?yán)锓?5分鐘

你想問的是白酒在車?yán)锓?5分鐘會(huì)影響質(zhì)量嗎這個(gè)問題吧？不會(huì)影響的。短時(shí)間內(nèi)放置的白酒還是可以飲用的，但在口感方面上會(huì)有一定的影響。但不要長期放置，長期高溫放在車內(nèi)的白酒，會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生酸敗的現(xiàn)象，會(huì)大大影響口感以及酒質(zhì)，有時(shí)會(huì)有一種明顯的臭豌豆味。

可能會(huì)。白酒在35℃以下穩(wěn)定，超過35℃會(huì)處于活躍狀態(tài)，發(fā)生物理化學(xué)反應(yīng)。夏日的車中溫度很可能達(dá)到50℃，對(duì)白酒的品質(zhì)有明顯的影響。再加上車子顛簸，白酒可能會(huì)出現(xiàn)滲漏，震蕩等情況。 夏天白酒放車?yán)锟赡軙?huì)壞。。白酒在35℃以下穩(wěn)定，超過35℃會(huì)處于活躍狀態(tài)，發(fā)生物理化學(xué)反應(yīng)。夏日的車中溫度很可能達(dá)到50℃，對(duì)白酒的品質(zhì)有明顯的影響。再加上車子顛簸，白酒可能會(huì)出現(xiàn)滲漏，震蕩等情況。

夏天白酒放車?yán)锟赡軙?huì)壞。。白酒在35℃以下穩(wěn)定，超過35℃會(huì)處于活躍狀態(tài)，發(fā)生物理化學(xué)反應(yīng)。夏日的車中溫度很可能達(dá)到50℃，對(duì)白酒的品質(zhì)有明顯的影響。再加上車子顛簸，白酒可能會(huì)出現(xiàn)滲漏，震蕩等情況。白酒：白酒，是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。

有。白酒可以短時(shí)間放在車?yán)锖髠湎?，因?yàn)榘拙崎L期存放在后備箱中，對(duì)白酒的口感、酒質(zhì)都會(huì)造成影響，炎熱的夏天還有可能造成火災(zāi)，所以，建議不要為了方便將白酒長期存放于后備箱中。汽車的后備箱常規(guī)小功能：1、小掛鉤，后備箱中的掛鉤是一個(gè)太常見的小物件，目前大多數(shù)車的后備箱中都能找到它，位置和形式會(huì)有差異。平時(shí)開車難免拉一些易碎物品、湯湯水水，放在車廂內(nèi)真的很容易出亂子。2、原裝位加裝掛鉤，部分車型因?yàn)榕渲玫燃?jí)或者是簡配問題，一些小東西可能就不見了，比如后備箱掛鉤也是其中之一。白酒放車尾箱的影響白酒的酒精濃度通常都比較高，并且燃點(diǎn)比較低，通常屬于易燃品。另外，如果汽車長期停在室外，車內(nèi)的溫度是比較高的，特別是行李箱的位置，由于不透氣，因此溫度會(huì)比車內(nèi)其他的地方要高些許，經(jīng)過太陽暴曬后，溫度甚至?xí)_(dá)到40-50攝氏度。

因?yàn)榘拙浦絮セ磻?yīng)很慢，所以一般好一點(diǎn)的酒都需要存放3至4年，有的可能會(huì)更長一點(diǎn)。但是有的白酒中酯化反應(yīng)也會(huì)達(dá)到平衡，酯化反應(yīng)就會(huì)停止，繼續(xù)存放的話，白酒中的酒精也會(huì)變淡，白酒的味道就沒那么好了。尤其是一些中高端的白酒在勾兌的過程中，多多少少也會(huì)添加一些香味劑，這種白酒存放的時(shí)間要短一些，不然白酒就會(huì)變質(zhì)。所以白酒的存放也要有個(gè)時(shí)間點(diǎn)，也不是時(shí)間越久越香醇。優(yōu)質(zhì)白酒必須有一個(gè)適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3至6個(gè)月，多在一年以上汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以下為低度酒。白酒放了50年還能喝嗎如果白酒存放的時(shí)間長了，口感的某些成分會(huì)被揮發(fā)掉，雖然香味會(huì)越來越醇，但是口感則相應(yīng)降低了。在飲用期限內(nèi)，白酒的口感和香味會(huì)達(dá)到佳。2006年10月1號(hào)開始，10度以上的飲用酒就可以不用標(biāo)注保質(zhì)期，這涉及幾乎所有酒類。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)國際上通用的標(biāo)準(zhǔn)CODEX標(biāo)準(zhǔn)制定的，是國際慣例。理論上來說，酒精度在10度以上的正規(guī)酒類，都是可以長期存放的，微生物在10度的酒精溶液里，無法生長繁殖。酒精本來就是處理的，具備一定的防腐功能。在存放白酒時(shí)，一定要選擇高度數(shù)的優(yōu)質(zhì)白酒，普通的白酒在存放一定的時(shí)間后，香味等方面不會(huì)再有大的變化，甚至可能隨著存放的久遠(yuǎn)，酒精揮發(fā)，味道反而變淡。另外，白酒存放三年后，要檢查下白酒瓶蓋是否緊，一些塑料瓶蓋要稍微再“擰緊”一下，這樣我們的酒就可以存放的久一點(diǎn)。