1. 英國(guó)食物有多難吃
英國(guó)菜的特點(diǎn)是油少而清淡,講究花樣,注意色、香、味。“烤牛肉和約克郡布丁”被稱為英國(guó)的國(guó)菜,是英國(guó)人待客的佳肴。這是用牛腰部位的肉再加雞蛋、牛奶和面與牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜肴。 英國(guó)人的廚藝實(shí)在不敢恭維,主新聞中心餐廳一成不變的菜肴寡淡無(wú)味,難以下咽。連續(xù)吃上幾天,胃就開(kāi)始鬧情緒了。別責(zé)怪我們?cè)凇俺浴钡膯?wèn)題上太過(guò)挑剔,因?yàn)槲覀儊?lái)自“舌尖上的中國(guó)”! 坊間流傳的有關(guān)英國(guó)菜難吃的段子更是俯拾皆是,比如:“英國(guó)的食物有著最可悲的命運(yùn),因?yàn)橛?guó)人要?dú)⑺浪鼈儍纱?。第一次是奪走它們的性命,第二次是奪走它們的味道?!薄坝?guó)最好吃的菜就是外國(guó)菜”;素有美食傳統(tǒng)的法國(guó)人更是調(diào)侃英國(guó)人說(shuō):“我們是為了吃而活著,而你們是為了活著而吃?!卑选翱禈虻娜岵ā泵鑼懙妹廊粝删车拇笤?shī)人徐志摩,也專門寫過(guò)一篇文章批評(píng)英國(guó)菜難以下咽。 英國(guó)人也承認(rèn)自己的廚藝不佳,對(duì)此并不申辯。為在倫敦迎接世界各地的奧運(yùn)客人,英國(guó)人做了大量的努力。首先,他們將英國(guó)菜引申為“英國(guó)境內(nèi)的食物”,偷偷將“英國(guó)有美味”放入“英國(guó)菜美味”的概念中;其次,他們盛情邀請(qǐng)了很多國(guó)家的著名餐館來(lái)倫敦“短暫開(kāi)業(yè)”,甚至為此還推出臨時(shí)性的餐飲執(zhí)照。英國(guó)向世界承諾:“放心來(lái)倫敦吧,這里有的是美食?!? 不得不承認(rèn),倫敦的外國(guó)餐館確實(shí)發(fā)達(dá),在這里你能輕松找到世界各地的菜肴。舉世聞名的中國(guó)菜自不必說(shuō),法國(guó)、意大利、印度、土耳其餐館遍布倫敦大街小巷。尤感驚訝的是:這里的中國(guó)菜居然還能細(xì)分出不同的菜系來(lái)。中國(guó)城里的各種中國(guó)美食讓你恍惚間覺(jué)得這里根本不是異國(guó)他鄉(xiāng),市中心大英博物館附近,居然有一家地道的川菜館和一家正宗的湘菜館。繁忙的工作之余,隔三差五必須要抽時(shí)間去中餐館犒勞犒勞自己備受委屈的胃。美食,對(duì)中國(guó)人而言實(shí)在是一件太重要的事情。 資料來(lái)源于:英國(guó)菜太難吃!挑剔?我們來(lái)自舌尖上的中國(guó)
2. 英國(guó)食物有多難吃啊
英國(guó)菜譜是世界上最薄的書(shū)之一,明眼人都能開(kāi)出來(lái)這是一句戲謔之語(yǔ)。的確,英國(guó)雖然歷史悠久,并且在國(guó)際上地位靠前,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平很高,也不能掩飾英國(guó)的飲食文化不夠發(fā)達(dá)的原因。特別是與附近的鄰國(guó)如法國(guó)、意大利相比,英國(guó)菜更是乏善可陳,談之黯然。
3. 英國(guó)食物真的很難吃嗎
中國(guó)跟英國(guó)由于地理位置和古代歷史進(jìn)程不同存在很多方面的文化差異,當(dāng)中最大的三個(gè)方面主要體現(xiàn)在語(yǔ)言交流,飲食習(xí)慣和思維上。首先拿語(yǔ)言舉例中國(guó)人對(duì)別人的問(wèn)話總是以肯定或者否定的話來(lái)確定用對(duì)或者不對(duì),英國(guó)人對(duì)別人的話總是依據(jù)事實(shí)結(jié)果的肯定或者否用yes或者no。
思維上中國(guó)人比較考慮大眾的想法,喜歡以對(duì)方為中心,考慮對(duì)方感受和情感特別是自己的家人。
英國(guó)人很多時(shí)候是首先從自我考慮,不會(huì)因?yàn)槟闶歉改富蛘咝值芙忝枚瓤紤]你的感受。
吃這方面英國(guó)人特別喜歡土豆作為主食,出了名的菜肴種類少食材和料理方法簡(jiǎn)單世界上最難吃的刻板形象,中國(guó)就不同了在飲食方面可以說(shuō)包羅萬(wàn)象,一個(gè)土豆都可以做出上百種美食。
4. 英國(guó)食物有多難吃視頻
原因1:英國(guó)人殺豬不放血
咱們小伙伴在國(guó)內(nèi)對(duì)殺豬的印象一定都比較慘不忍睹吧。雖然把豬大卸八塊的場(chǎng)景真的有點(diǎn)殘忍,但是這樣做的好處就是……血放得干凈。這樣我們做豬肉的時(shí)候就會(huì)輕松很多啦,畢竟沒(méi)有血腥味的豬肉怎么都很香。原因2:禁閹令
很多小伙伴可能不知道,豬在幼年時(shí)期如果不經(jīng)過(guò)閹割或者沒(méi)閹割干凈的話,身體會(huì)散發(fā)出一種奇怪的味道,也就是我們所說(shuō)的“騷味”。這種味道的來(lái)源是兩種化學(xué)物質(zhì):豬烯酮和糞臭素,都是由豬的雄性荷爾蒙引起的。不管這兩種化學(xué)物質(zhì)是什么,單看這名字,就不怎么好聞是不是…
5. 英國(guó)美食很難吃嗎
這個(gè)要因個(gè)人口味而定,但是英國(guó)菜是我們地道的中國(guó)胃所難以接受的,因?yàn)樗麄兊牟舜蠖己軉我唬热缈九H?、炸魚(yú)薯?xiàng)l、布丁香腸、肉沫土豆餅、漢堡等,都可以叫菜,他們都有一個(gè)共同點(diǎn)就是比較單一,大體上都是拿香腸、魚(yú)塊、面包在隨便放點(diǎn)蔬菜或土豆。在申辦2012年的奧運(yùn)會(huì)成功的時(shí)候,法國(guó)總統(tǒng)就吐槽過(guò):“搞不明白國(guó)際奧運(yùn)會(huì)為什么把奧運(yùn)交給一個(gè)烹調(diào)如此差的國(guó)家舉行?!睘榇诉€引發(fā)了一場(chǎng)外交風(fēng)波。
1. 蔬菜沙拉
大家都知道英國(guó)的蔬菜特別貴!吃肉都比吃蔬菜便宜。而英國(guó)人做蔬菜的方法是要么煮的爛透,要么直接吃生的,簡(jiǎn)單粗暴。當(dāng)然這是優(yōu)點(diǎn),可是我是真的吃不下這樣的水煮菜啊,每次看老外們將各種蔬菜一股腦兒的煮或者隨便拌在一起,心里都有一種暴殄天物的感覺(jué)。
2. 烤肉
英國(guó)圣誕節(jié)的時(shí)候,很多家庭都會(huì)天前準(zhǔn)備各種吃食,但是他們的做法真的是非常簡(jiǎn)單粗暴:烤!除了烤還是烤!各種肉塞了一烤箱, 唯一不同的是蘸肉用的醬。在中國(guó),肉的做法可是千奇百怪:下火鍋、炒、蒸、燉......反正英國(guó)人對(duì)肉真的是沒(méi)有一點(diǎn)創(chuàng)意。
4. 英國(guó)人覺(jué)得炒菜非常復(fù)雜
炒菜對(duì)華人來(lái)說(shuō)相當(dāng)簡(jiǎn)單啊,不就是各種材料隨便切一下,加點(diǎn)油加點(diǎn)調(diào)料隨便翻翻就可以啦,對(duì)英國(guó)人來(lái)說(shuō)這些步驟復(fù)雜的不可思議,蛋炒飯對(duì)他們來(lái)說(shuō)已經(jīng)是人間美味了。
可見(jiàn)我們中華民族菜系真是博大精深,中國(guó)菜才是世界上最美味的,吃慣了中國(guó)菜,覺(jué)得其他國(guó)家的菜都沒(méi)有可比性了。
6. 英國(guó)食物好吃嗎
英國(guó)人的口味比較淡,喜歡清燉的菜肴,愛(ài)喝清淡的湯,講究花樣,講究原汁原味,不吃辣的,也不喜歡吃濃汁的菜。英國(guó)人的飲食習(xí)慣式樣簡(jiǎn)單,注重營(yíng)養(yǎng),理性飲食。他們?cè)谟貌蜁r(shí)首先考慮的是要攝取多少營(yíng)養(yǎng)成分,為了營(yíng)養(yǎng),盡管每天飲食單調(diào),也要堅(jiān)持吃下去。而中國(guó)人講究的色、香、味則是次要因素。
7. 英國(guó)便宜的食物
英國(guó)家庭主食選擇有土豆,米飯或面包,要不然意大利面,配的有蒸的各種蔬菜,再加點(diǎn)煮或烤的肉類,比如烤個(gè)雞腿雞翅,豬排之類的,加點(diǎn)湯湯水水或者超市里有現(xiàn)成的做好的食物,買回家擱微波爐或者烤箱里熱熱就可以吃了。
英國(guó)人對(duì)早餐非常講究,英國(guó)餐館中所供應(yīng)的餐點(diǎn)種類繁多,有果汁、水果、蛋類、肉類、麥粥類、面包、果醬及咖啡等。時(shí)下所流行的下午茶(HIGH TEA)也是傳來(lái)自于英國(guó),其較知名的有維多利亞式(VICTORIAN STYLE),內(nèi)容包括各式小點(diǎn)、松糕、水果撻(TARTE)及三明治等。晚餐對(duì)英國(guó)人來(lái)說(shuō)也是日常生活中最重要的一部分,他們選擇的用餐時(shí)間通常較晚,而且都是邊吃邊喝邊聊,以促進(jìn)用餐人之間的情誼,而一頓晚餐對(duì)他們來(lái)說(shuō)可能要花上好幾個(gè)鐘頭。
8. 英國(guó) 難吃
英國(guó)有種醬叫Marmite(馬麥醬),酵母菌發(fā)酵而成,富含維他命B,質(zhì)地粘稠,顏色較深。
吃法很簡(jiǎn)單,抹在土司上;口感很復(fù)雜,就不贅述了。馬麥醬的廣告詞是,Love it or Hate it。有人稱它為英國(guó)最難吃的東西,有人卻愛(ài)得瘋狂,甚至連整場(chǎng)婚禮都以馬麥醬為主題
9. 英國(guó)食物有多難吃知乎
一、心理上的原因
像雞爪這種美食,對(duì)于英國(guó)人來(lái)說(shuō)都是沒(méi)有辦法接受的,因?yàn)橛?guó)人覺(jué)得雞在活著的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)用自己的腳踩在糞便和泥土上面。這是一種非常臟的部位,就算是經(jīng)過(guò)了處理加工之后,上面沾染的一些糞便和味道以及細(xì)菌都是沒(méi)有辦法徹底清洗干凈的,這也就導(dǎo)致他們?cè)谛睦砩辖邮懿涣穗u爪這種美食。
二、文化差異
對(duì)于我們中國(guó)人來(lái)說(shuō),如果在腦子當(dāng)中想象一種食物的話,就會(huì)想象出很多和這種食物相關(guān)的畫(huà)面。并且對(duì)于食物的形容詞語(yǔ)也會(huì)更加的豐富一些,比如說(shuō)在形容雞爪的時(shí)候,人們通常會(huì)覺(jué)得雞爪的外皮吃起來(lái)非常的爽脆可口,就像是薯片一樣,這樣聯(lián)想食物的話,就會(huì)讓食物變得非常的美好。但是在英國(guó)人的聯(lián)想當(dāng)中,往往會(huì)將雞爪想象成是小孩子的手,這也會(huì)讓他們從生理上感覺(jué)到一些不適。
三、烹飪方式的差異
要說(shuō)全世界烹飪方式最多的國(guó)家,那么一定就是我們中國(guó)。毫不夸張的說(shuō),就算是一塊豆腐在中國(guó)都可以做出很多的美味食物。更不要說(shuō)是雞爪這種食物了。做的好吃,人們接受的程度也自然會(huì)高一點(diǎn),而英國(guó)人在烹飪方式上面是比較匱乏的,所以在制作雞爪的時(shí)候也是掌握不到方法和技巧的,做出來(lái)的也比較難吃,這也是導(dǎo)致他們不吃雞爪的原因。