錦州大黑窯酒廠，大窯嘉賓黑色什么味

大家常喝的大窯嘉賓就是一款獨具“嘉賓味”的經(jīng)典碳酸汽水，在口感方面完美融合了蜂蜜，濃郁果香以及碳酸飲料的獨特口味，喝上一口，清爽果香和碳酸氣泡在嘴巴里完美融合，真的很過癮，特別是搭配熱辣美食，火鍋，串串，瞬間解辣，真的可以說是吃飯必備飲品。望百度采納

被譽為遼南第一山的大黑山又名大和尚山。位于金州城東約4公里，主峰海拔663米。大黑山拔海而起，濱岸而立，怪石嶙峋，氣勢壯觀。古人稱大黑山的景觀為 "遼左東南一隅之勝境也"。山中古跡頗多。傳說故事十分動人，數(shù)百年來游人不絕，號稱遼南第一名勝，著名的金州古八景在此山有四，即"響泉消夏、"南閣飛云"、 "山城掛月"，"朝陽飛雪"四景。坐落在大黑山西北麓的響水觀是一座始建于唐代的古廟。人們慣稱響水寺，響水寺建筑布局簡潔和諧，小巧玲瓏，進入山門大殿左側(cè)山崖下有一天然洞穴，進深42米，泉水自洞中清清流出其聲清脆如琴，故稱 "瑤琴洞"。泉水經(jīng)寺院墻壁外雕的龍嘴中流出，由下面荷花池中的天蛙接漿。其水白如雪，勢如虹，聲如瀑，未到寺院已能聞，故稱"響水"。 繞過大黑山北潭在山的東北部便可游覽另一著名古剎--勝水寺。勝水寺又名觀音閣，是大黑山現(xiàn)在最為古老的寺院。至今保留的上院是明代洪武年間修的，已有600多年的歷史。寺院修建于大黑山中部的山體之中，密林深深，藏而不露。360級石階曲道穿林盤旋而上，半山樹叢常常山環(huán)霧繞，著名景點"南閣飛云"也因此而得名。登上大黑山，整個大連市區(qū)盡收眼底，濤濤大海，碧波萬頃。 大黑山東山腳為大連大學(xué)和大連理工大學(xué)軟件學(xué)院。 清泉寺的介紹： 巍霸山城清泉寺座落在普蘭店市星臺鎮(zhèn)葡萄溝村的深山幽谷之中，俗稱吳姑城，為遼寧省重點文物保護單位。距普蘭店市中心50公里，距大連市129公里， 距大連周水子機場124公里。 第一從市內(nèi)去北港橋(大連的長途客運站)那里有很多到星臺鎮(zhèn)的車,你就跟售票員說去普蘭店吳姑城(別說清泉寺,一般人不知道還有叫這個名字)這樣你就可以坐汽車到那附近,下車后那附近還有出租車你打車就可以過去了!這種是最省錢的! 第二你去大連火車站坐火車,到普蘭店站下車,下車后出站臺斜對面就是汽車站,從那坐車,告訴他們到吳姑城就可以了,下車后那附近還有出租車你打車就可以過去了! 第三你如果有車的話,在開發(fā)區(qū)上黃海大道高速(丹大高速)開發(fā)區(qū)那站叫“港窯”但是你在皮口那站下道（別從城子坦下道，那下走圈了）從皮口下你往星臺或蓮山方向走都可以，建議你往蓮山方向，因為路標提示去蓮山方向容易看到，到蓮山后你看路標往城子坦方向走，其實星臺就在蓮山到城子坦之間。只要你延著這條路走肯定會看到吳姑城的牌子的！你就在那拐一下就可以了！

現(xiàn)在錦州最有名的白酒肯定要數(shù)“道光廿五”了，“道光廿五”不是說酒廠創(chuàng)立于道光二十五年，指的是在1996年，酒廠搬遷時發(fā)現(xiàn)了在道光二十五年（1845年）生產(chǎn)的原酒，這一下就厲害了，被國家確定為液體文物，而且是唯一的。 在這之前，沈陽的賣店里，錦州那邊的酒有印象的是兩種，一種的凌河，一種是凌川。道光二十五就是凌川這個酒廠的產(chǎn)品了。 與以前的凌川酒相比，新出的“道光廿五”還是不一樣的，雖然是白酒，但是道光廿五的酒液發(fā)黃，新的配方就是根據(jù)出土的老酒研制出來的。雖然說酒掛不掛杯的意義不是很大，不過“道光廿五”的酒液確實粘稠，實實在在地能看著掛杯。味道上很醇厚，聞著就香味十足，喝下去的感覺口感不算柔和，但也不辣嗓子，確實是北方酒的勁兒，好這口的人應(yīng)該會喜歡。不過個人還是比較喜歡2000年前后買的那種三角形瓶的“原漿”酒，老人很喜歡，可能是因為入口不烈，回口略有甜味。但是后來去過幾次再也木有買到。 說起 歷史 的話，“道光廿五”的酒廠是在1801年就成立了，最初叫“同盛金”。 因為酒廠就開在皇帝們東巡的必經(jīng)之路上，又加上酒廠老板本身就是當(dāng)?shù)氐臐M族上層，酒也確實不錯，于是就成了“貢酒”。 1926年，張學(xué)良到地方，當(dāng)?shù)厝顺噬狭恕巴⒔稹钡木疲瑥埳賻浱崃俗帧熬浦邢伞薄? 新中國成立后更名為錦州制酒廠，生產(chǎn)的凌川白酒被國家指定為“十年大慶”獻禮酒進京。 深藏地下150年的原酒被發(fā)現(xiàn)后，1999年，86公斤的原酒拍出了350萬元。 被毀的＂凌川＂。錦州凌川酒廠搬遷及道光廿五的出世最大的＂功績＂就是毀掉了凌川品牌。上了一些年齡的人都知道，凌川酒作為醬香型白酒的典范，在錦州地區(qū)乃至全國都是出名的，有位大人物曾說過：南有茅臺，北有凌川。凌川酒微黃的酒色、濃郁的香味給人們留下了深刻的印象。上世紀六七十年代，普通老百姓過年過節(jié)才能買一瓶凌川酒，人們把凌川酒稱為＂大凌川＂。那時候，一進燒?大炕，就能聞到一股淡淡酒香的酒糟味。酒廠搬遷之后，據(jù)說是根據(jù)出土的老酒成份研制了新酒，取名為道光廿五，棄用了凌川品牌?，F(xiàn)在的道光廿五是不是真正蒸溜酒都很難說，反正人在酒廠附近再也聞不到酒糟味了，再也看不到酒廠的煙囪冒煙了，至于酒是怎生產(chǎn)的，內(nèi)行人一看便知。我沒考證凌川品牌有多少年了，但作為一個釀酒行業(yè)的老企業(yè)，輕率地改變延續(xù)多年的釀造工藝，放棄享有盛譽的老品牌是不明智的，實踐證明道光廿五一直也沒達到凌川的知名度。這是錦州輕工業(yè)的敗筆，也是全錦州人的損失。 在酒廠工作過 從不喝 現(xiàn)在的凌川酒廠的收益來源于房地產(chǎn)出租，拆院墻，改廠房，辦公大樓改成寫字間，還有那塊地，應(yīng)該值幾個億了，酒廠一年都不冒一次煙，一個月能聞次味，你說對勁不對勁。說到錦州本地的白酒，就不得不提被譽為“液體文物”的道光廿五。道光廿五產(chǎn)自清朝道光年間，由于其悠久的 歷史 ，吉尼斯總部審核認定“道光廿五”貢酒是世界上目前發(fā)現(xiàn)的窖貯時間最長的穴藏貢酒，這也是我國目前唯一的液體文物。 道光廿五的原料是當(dāng)?shù)靥赜械拇笊哐蹆?yōu)質(zhì)紅高粱、稗谷、薏米，輔料還加以谷皮，釀造用水為錦州盆地清澈甘冽的小凌河谷潛流水，除了這些不可復(fù)制的原料以外，還采用中國唯一的“清蒸混入老五甑”滿族傳統(tǒng)釀制技藝進行釀造。這些獨特性，都讓道光廿五不僅僅作為一款飲用的白酒，還被賦予了更高的文化價值。 凌川白酒也曾是錦州白酒的一張名片，早在上個世紀，凌川白酒就有了省級名酒的稱號，此后更是被多次評為國優(yōu)酒，鼎盛時期，“南茅臺，北凌川”的稱號享譽一時。但是，凌川白酒并沒有維持它的巔峰，而今也慢慢消失在了人們的酒桌上。