1,中國(guó)有哪些知名酒業(yè)
2,名酒有哪些牌子
一:茅臺(tái)酒中國(guó)傳統(tǒng)特產(chǎn)酒茅臺(tái),產(chǎn)于中國(guó)貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)干邑齊名的世界三大蒸餾酒之一,也是中國(guó)三大名酒“毛”之一。它也是大曲醬香型白酒的鼻祖,是中國(guó)的國(guó)酒,已有800多年的歷史。二:五糧液世間三千年,五谷成玉液。五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表。它融合了天、地、人的精神,由高粱、糯米、大米、小麥、玉米五種優(yōu)質(zhì)谷物,采用傳統(tǒng)工藝釀造而成。具有“香氣悠長(zhǎng),口感醇厚,入口甘甜,喉中干凈爽口,各種口感和諧恰到好處”的獨(dú)特風(fēng)格,是當(dāng)今白酒產(chǎn)品中的杰出精品。三:洋河大曲洋河大曲已有400多年的歷史。該酒屬于濃香型大曲酒,以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以小麥、大麥、豌豆為曲藥,輔以著名的仁美泉水制成的高溫火曲。運(yùn)用“老五甑加渣法”傳統(tǒng)工藝,采用“人工老窖培養(yǎng)、低溫慢發(fā)酵”、“中間回沙、慢火蒸餾”、“分級(jí)儲(chǔ)存、精心勾兌”等新工藝,形成了“甜、綿、柔、凈、香”的獨(dú)特風(fēng)格。四:瀘州老窖有限公司瀘州老窖特曲于1952年被國(guó)家確定為濃香型白酒的典型代表。1996年,瀘州老窖股份有限公司窖池被國(guó)務(wù)院確定為中國(guó)白酒行業(yè)唯一的全國(guó)重點(diǎn)保護(hù)文物,被譽(yù)為“國(guó)寶窖池”。瀘州老窖鮑國(guó)酒是目前最好的濃香型白酒,由鮑國(guó)窖池精心釀造。五:汾酒汾酒是中國(guó)傳統(tǒng)名酒,是清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村,故又稱“杏花村酒”。汾酒以其精湛的工藝和悠久的歷史而聞名。以進(jìn)口棉,口感香甜,余香綿長(zhǎng),回味悠長(zhǎng)而聞名。在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有很高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。六:郎酒葡萄酒產(chǎn)區(qū)二郎潭,是一片充滿魅力和風(fēng)水的土地。發(fā)源于云貴高原的赤水河綿延一千多公里,河谷都在海拔一千米以上。但流經(jīng)二郎灘時(shí),突然下降到400多米。千百年來(lái),郎酒生產(chǎn)基地周圍形成了獨(dú)特的微生物圈??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),郎酒成品中有400多種微生物,其中一些微生物通過(guò)一系列復(fù)雜的組合,為郎酒孕育出110多種芳香成分,自然形成了郎酒獨(dú)特的口感。七:顧靖貢酒作為中國(guó)八大名酒之一,顧靖酒廠歷史悠久。它的起源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九運(yùn)春酒”及其釀造方法贈(zèng)送給漢武帝劉勰。從那以后,它就成了皇家貢品。以其“色澤晶瑩剔透,清香如蘭,口感香甜醇厚,回味綿長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格,四次榮獲國(guó)家白酒評(píng)比金獎(jiǎng)。是唯一獲得第十三屆巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)的中國(guó)名酒,先后獲得中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品、全國(guó)文物保護(hù)單位、國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目等榮譽(yù)。,被世人譽(yù)為“酒中牡丹”。八:西鳳酒中國(guó)四大名酒西鳳酒產(chǎn)于鳳翔縣柳林鎮(zhèn)。始于殷商,盛于唐宋。有3000多年的歷史,歷史悠久,文化燦爛。始于殷商,盛于唐宋。西鳳酒已有2600多年的歷史。早在唐代就被列為珍品,是中國(guó)八大名酒之一。鳳翔在民間傳說(shuō)中是鳳凰的誕生地,有岐山、吹簫引鳳等故事。唐朝以后,這里還是西府梯田所在地,被稱為西府鳳翔。酒也因此得名。在唐代,這種酒以“醇香淡雅,甘甜爽口,口感和諧,回味悠長(zhǎng)”被列為珍品。九:貴州董酒侗酒產(chǎn)于貴州省遵義市侗酒廠,是一種配以其他香型大曲的優(yōu)質(zhì)白酒。以其獨(dú)特的工藝、典型的風(fēng)格、卓越的品質(zhì)享譽(yù)海內(nèi)外,在中國(guó)名酒中獨(dú)樹(shù)一幟。十:劍南春綿竹劍南春酒,產(chǎn)于四川省綿竹縣,因唐代綿竹屬劍南路,故稱“劍南春”。四川綿竹縣素有“酒鄉(xiāng)”之稱,綿竹縣因產(chǎn)酒而得名。早在唐朝就有名酒——“劍南燒泉”出產(chǎn)。據(jù)說(shuō)李白把自己的皮襖賣到這里來(lái)買(mǎi)酒喝了,留下了“如何得知金貂”和“如何贖回貂”的佳話。
3,請(qǐng)大家說(shuō)說(shuō)全國(guó)各省市自治區(qū)的著名白酒企業(yè)
河南 宋和酒業(yè) 寶豐酒業(yè) 仰韶酒業(yè) 張弓酒業(yè) 前四強(qiáng)
搜一下:請(qǐng)大家說(shuō)說(shuō)全國(guó)各省、市、自治區(qū)的著名白酒企業(yè)
4,全國(guó)白酒廠有多少啊
據(jù)統(tǒng)計(jì),取得白酒生產(chǎn)許可證的有8800多家。
南樂(lè)造酒廠比較多,你可以去看以下
基本上每個(gè)縣都有的,一時(shí)也講不清了
5,中國(guó)最著名十大白酒品牌有哪些
一、茅臺(tái)二、五糧液三、汾酒四、洋河五、劍南春七、瀘州老窖八、古井貢九、西鳳酒十、董酒至于那個(gè)最好,每個(gè)人喜好不同,有的喜歡醬香茅臺(tái), 有的喜歡濃香五糧液 ,有的喜歡清香型汾酒,硬要說(shuō)最好的 本人可能會(huì)選擇茅臺(tái)
中國(guó)十大白酒品牌有貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖、汾酒、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春等十大白酒品牌。中國(guó)名酒為國(guó)家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒,國(guó)內(nèi)曾先后五次進(jìn)行白酒國(guó)際級(jí)評(píng)比,茅臺(tái)酒、五糧液等酒在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。
6,中國(guó)著名酒廠有
茅臺(tái),五糧液,國(guó)窖1573,水井坊,洋河,習(xí)酒,杏花村,稻花香,白云邊,枝江,郎酒,董酒,青酒,沱牌酒,二鍋頭,老白干,綿竹大曲,黃山頭,黃鶴樓,并不多吧。
中國(guó)著名酒廠有: 洋河,習(xí)酒,杏花村,稻花香,白云邊,黃山頭,黃鶴樓,枝江,郎酒,董酒,青酒,沱牌酒,二鍋頭,老白干,茅臺(tái),五糧液,國(guó)窖1573,水井坊,綿竹大曲等?! ?、茅臺(tái)酒。尊為中國(guó)國(guó)酒,以清亮透明、醇香回甜而名甲天下?! ?、汾酒。 該酒產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)縣杏花村,是我國(guó)名酒的鼻祖。雖為60度高度酒,卻無(wú)強(qiáng)烈刺激的感覺(jué),有色、香、味“三絕”的美稱。 3、瀘州老窖。特曲 產(chǎn)于四川瀘州,喝時(shí)無(wú)辛辣感,只覺(jué)回腸轉(zhuǎn)氣、香沁肌骨?! ?、五糧液。因以五種糧食(高糧、大米、糯米、玉米、小麥)為原料而得名?! ?、劍南春。以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料,經(jīng)精心釀制而成,屬濃香型?! ?、古井貢酒。古井貢酒酒液清澈透明,香如幽蘭,粘綢掛杯,余香悠長(zhǎng)。
7,中國(guó)最大的十個(gè)酒廠是哪十個(gè)啊
中國(guó)最有價(jià)值十大白酒品牌
1.茅臺(tái)(國(guó)酒,所以排第一.)
獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省遵義縣仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。
2.五糧液(男人不喝五糧液 做盡英雄亦枉然)
五糧液屬于濃香型大曲酒,產(chǎn)于四川宜賓五糧液酒廠.宜賓位于四川省南部,坐落在金沙江和岷江匯合處,古稱“敘州”、“戎州”,北宋時(shí)改稱宜賓。這里水質(zhì)純凈,適宜釀酒,素有“名酒之鄉(xiāng)”的美名。相傳,早在三千多年以前,宜賓就出現(xiàn)了釀酒業(yè)。自漢代以來(lái),釀酒業(yè)迅速發(fā)展,唐宋時(shí)期最盛。
3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.)
陜西省白水杜康酒廠在杜康當(dāng)年釀酒遺址杜康溝畔重建,占地76畝。
4.汾酒(借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村.
汾酒是我國(guó)古老的歷史名酒,產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)縣杏花村
5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌)
產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠.是中國(guó)歷史上與茅臺(tái)、瀘州老窯、汾酒齊名的老四大名酒
6.董酒(歷史悠久)
董酒產(chǎn)于貴州遵義董酒廠,屬大曲其他香型優(yōu)質(zhì)白酒;它以其獨(dú)特的工藝、典型的風(fēng)格,優(yōu)良的品質(zhì)馳名中外,在中國(guó)名酒中獨(dú)樹(shù)一幟。
董酒廠坐落在遵義市北郊距市區(qū)7.5公里的董公寺,往北40公里是著名天險(xiǎn)"婁山關(guān)"。
7.劍南春(總感覺(jué)是很暢意的時(shí)候適合飲的一種酒)
綿竹劍南春酒,產(chǎn)于四川省綿竹縣,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。
8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒)
瀘州位于四川南部長(zhǎng)江、沱江合口處。 瀘州老窖特曲,醇香濃郁,清例甘爽,回味悠長(zhǎng),飲后尤香
9.古井貢(因?yàn)槟硞€(gè)帝王喜歡,所以沾了點(diǎn)光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名聲是不敢小瞧的.)
古井貢酒產(chǎn)于安徽亳縣減家集,是歷史悠久的中國(guó)名酒之一
亳縣,古稱“譙縣”,是魏武帝曹操的故鄉(xiāng)。
10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.可個(gè)人總認(rèn)為被遮在汾酒的影子下)
竹葉青酒和汾酒是一對(duì)孿生姐妹,同產(chǎn)于山西杏花村汾酒廠
竹葉青酒是汾酒的再制品,它與汾酒一樣具有古老的歷史
當(dāng)然還有很多知名品牌:
1.郎酒
郎酒產(chǎn)于四川古藺郎酒,郎酒產(chǎn)地是二郎灘,
2.豐酒
寶豐酒屬于清香型白酒,產(chǎn)于河南省寶豐酒廠。
3.興大曲
產(chǎn)于四川省成都市成都酒廠,該廠1951年創(chuàng)建。
4.水井坊
四川成都
5.孔府家酒
產(chǎn)地:中國(guó)山東曲阜。
6.孔府宴酒
孔府宴酒產(chǎn)地——山東魚(yú)臺(tái)
7.女兒紅
又名“花雕酒”。產(chǎn)地浙江紹興
8.金六福
生產(chǎn)產(chǎn)地: 北京
9.沱牌曲酒
四川省射洪縣
8,中國(guó)十大名酒和產(chǎn)地是什么
中國(guó)十大名酒:貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。1、山西汾酒山西汾酒,是中國(guó)清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱,在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入廿四史,使汾酒一舉成名。2、茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒產(chǎn)于中國(guó)西南貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn),為中國(guó)三大名酒茅五劍之一,茅臺(tái)酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎(jiǎng)到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國(guó)”的贊譽(yù).同英國(guó)蘇格蘭威士忌和法國(guó)柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒”。3、五糧液產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠的五糧液為中國(guó)三大名酒茅五劍之一,因以五種糧食(高粱、大米、糯米、玉米、小麥)為原料而得名。水取自泯江江心,質(zhì)地純凈,發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”,香氣獨(dú)特。五糧液酒液清澈透明,開(kāi)瓶時(shí)噴香突起,濃郁撲鼻。飲后余香不盡,屬濃香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜凈。風(fēng)格獨(dú)特。4、西鳳酒西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。是我國(guó)和世界上最古老的酒種之一。其屬鳳香型大曲酒,被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三種。殷商晚期,牧野大戰(zhàn)時(shí)周軍伐紂獲得成功,周武王便以家鄉(xiāng)出產(chǎn)的“秦酒”(即今西鳳酒,因產(chǎn)于秦地雍城而得名)犒賞三軍;爾后又以柳林酒舉行了隆重的開(kāi)國(guó)登基慶典活動(dòng)。5、瀘州老窖產(chǎn)于四川瀘州,明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名?!皽赜朗ⅰ眲?chuàng)于清雍正七年,最老的窖已有370多年的歷史,筑窖時(shí)對(duì)泥質(zhì)要求必須粘性好,磷、氮豐富的肥沃土壤,適宜細(xì)菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長(zhǎng)”的特色,飲后蘋(píng)果回香,心神愉快。以上內(nèi)容參考:百度百科-中國(guó)名酒
中國(guó)十大名酒與產(chǎn)地分別是:貴州茅臺(tái)酒四川五糧液江蘇洋河大曲四川瀘州老窖特曲酒山西汾酒四川郎酒安徽古井貢酒陜西西鳳酒貴州董酒 四川劍南春一、貴州茅臺(tái)酒的特點(diǎn):茅臺(tái)酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點(diǎn)而名聞天下,被稱為中國(guó)的“國(guó)酒”。它以優(yōu)質(zhì)高粱為料,上等小麥制曲,每年重陽(yáng)之際投料,利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的氣候,優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤,采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒,輕水分入池等工藝,再經(jīng)過(guò)兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長(zhǎng)期陳釀而成。酒精度多在52~54度之間,是中國(guó)醬香型白酒的典范。二、四川五糧液特點(diǎn):1、五糧液是五糧液集團(tuán)有限公司(Wuliangye Group Co., Ltd)的簡(jiǎn)稱,1997年8月19日成立于四川省宜賓市,主要生產(chǎn)大曲濃香型白酒。2、五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國(guó)濃香型酒中獨(dú)樹(shù)一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制,采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。3、公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,時(shí)稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?,F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制。4、2013年五糧液品牌價(jià)值被《食品界月刊》評(píng)估達(dá)692億元。五糧液是中國(guó)最高檔白酒之一,同時(shí)也是中國(guó)三大名酒茅五劍之一。三、江蘇洋河大曲的特點(diǎn):1、“聞香下馬,知味停車;酒味沖天,飛鳥(niǎo)聞香化鳳;糟粕入水,游魚(yú)得味成龍;福泉酒海清香美,味占江南第一家。”2、洋河大曲酒液無(wú)色透明,酒香醇和,味凈尤為突出,既有濃香型的風(fēng)味,又有獨(dú)自的風(fēng)格。醇香濃郁,余味爽凈,回味悠長(zhǎng),是濃香型大曲酒,有“色、香、鮮、濃、醇”的獨(dú)特風(fēng)格,以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香、辛辣”的特點(diǎn),聞名中外。是名揚(yáng)天下的江淮派(蘇、魯、皖、豫)濃香型白酒的卓越代表三溝一河即湯溝酒、洋河酒、雙溝酒、高溝酒之一。四、中國(guó)白酒:白酒以茅臺(tái)酒、貴州貴酒、雙溝酒、郎酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長(zhǎng),杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說(shuō)法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。
一、貴州茅臺(tái)酒 茅臺(tái)酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”二、四川五糧液 五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表三、江蘇洋河大曲 該酒屬濃香型大曲酒四、四川瀘州老窖特曲酒 濃香型白酒的典型代表。五、山西汾酒 是我國(guó)清香型白酒的典型代表六、四川郎酒 屬醬香型七、安徽古井貢酒 酒屬濃香型八、陜西西鳳酒 是鳳香型代表九、貴州董酒 董酒則是國(guó)內(nèi)“董香型”白酒的典型代表。十、四川劍南春 屬濃香型大曲酒