1. 中國老八大名酒圖片
貴州老八大名酒
1、茅臺酒(貴州茅臺酒)
?國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品
茅臺酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒,與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。1996年,茅臺酒工藝被確定為國家機密加以保護;2001年茅臺酒傳統(tǒng)工藝列入國家級首批物質(zhì)文化遺產(chǎn);2006年國務(wù)院又批準(zhǔn)將“茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
2、董酒
董酒產(chǎn)于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn),是中國老八大名酒。1957年,董酒廠與茅臺酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業(yè),所釀之酒在全國第二、三、四、五屆評酒會上四次蟬聯(lián)“中國名酒”稱號,并榮獲國家金質(zhì)獎?wù)?,在蒸餾酒行業(yè)中獨樹一幟,被國家權(quán)威部門列為“國家機密”。 2008年8月由國家主管部門正式確定“董香型”白酒地方標(biāo)準(zhǔn),而董酒則是國內(nèi)“董香型”白酒的典型代表。
3、平壩窯酒
平壩窖酒又稱金壺窖酒,貴州名酒之一。平壩窖酒工藝較為獨特,1961、1963年在貴州省評酒會上被評為貴州省名酒,1962年以來蟬聯(lián)五屆貴州名酒稱號,曾30余次榮獲包括中國白酒金杯獎、92紐約國際名酒博覽會金獎等在內(nèi)的國際國內(nèi)大獎及榮譽稱號,全國著名白酒專家周恒剛先生盛贊平壩酒為“酒國精英、黔中神品、平壩奇葩”,1963年正式列為貴州省名酒,榮獲貴州省輕工廳頒發(fā)的獎狀。
4、習(xí)酒
?國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品
習(xí)酒,貴州省習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。習(xí)酒以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱為原料,小麥制成高溫大曲,堆積糖化,二次投料,八次發(fā)酵,九次蒸餾,密封貯存,精心勾兌而成,具有茅臺酒的風(fēng)味。2011、2016年,習(xí)酒被評為貴州十大名酒。
5、習(xí)水大曲酒
貴州習(xí)水大曲系濃香型年份陳釀,酒質(zhì)上乘,被譽為我國“第二茅臺”,是貴州八大名酒之一。1979年,習(xí)水大曲酒被評為“貴州省優(yōu)良產(chǎn)品”,1983年被評為“貴州省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”和“貴州省名酒”等各種獎勵30多次;在二十世紀(jì)八十年代末九十年代初風(fēng)靡全國、出口韓國日本等海外市場,成為當(dāng)時中國白酒市場一顆耀眼的明珠。
6、金沙回沙酒
?國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品
金沙回沙酒,貴州省金沙縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,是貴州八大名酒之一。金沙回沙酒以小麥制曲,采用兩次投料、九次蒸煮、八輪發(fā)酵、七次摘酒的茅臺酒生產(chǎn)工藝釀造。金沙回沙酒先后榮獲“貴州十大名酒、中國食品博覽會金獎、酒文化節(jié)金獎、貴州省十大名酒金質(zhì)名酒獎、貴州品牌價值30強、中國八大醬香白酒品牌、中國酒業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎”等稱號。
7、鴨溪窖酒
?國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品
鴨溪窖酒,貴州省遵義縣鴨溪鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,是貴州十大名酒之一。鴨溪窖酒大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成。鴨溪窖酒雖為濃香型白酒,但卻有濃香入口、醬香回味的特點,有“濃頭醬尾,酒中美人”之稱,多次被評為貴州名酒。
8、貴州醇
貴州醇以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,配以當(dāng)?shù)馗寿?,采用傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝精釀而成,以低度濃香型白酒為主,是貴州名酒之一。2010年2月2日,在多彩貴州百強品牌頒獎典禮上,貴州醇榮膺多彩貴州十大名酒排行第五位。2015年,貴州醇42度黔窖金貴獲比利時布魯塞爾烈性酒大獎賽金獎。2016年,貴州醇獲稱“貴州十大金質(zhì)名酒”榮譽稱號。
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1、茅臺酒
產(chǎn)地:貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)
是醬香型白酒的鼻祖,距今已有800年歷史,被稱為“國酒”,其釀造工藝堪稱“千古一絕”,被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中。
2、汾酒
產(chǎn)地:山西省汾陽市杏花村
是清香型的代表,風(fēng)格獨特,有4000年歷史,在南北朝時期作為宮廷御酒,是最早的國酒,更有諸多名人典故源于此酒,郭沫若先生曾在此留下千古名篇。
3、瀘州老窖
產(chǎn)地:四川瀘州
四川十大名酒之一,是濃香型的代表,源于古江陽,2000年世代相傳,釀造工藝獨特,旗下國窖1573被譽為“活文物釀造”,價值極高。
4、西鳳酒
產(chǎn)地:陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)
四大名酒之一,是鳳香型代表,獨一無二,原名秦酒、柳林酒,有3000年歷史,在唐代已被列為珍品,更有諸多歷史典故。
5、五糧液
產(chǎn)地:四川省宜賓市
是濃香型代表,有3000年歷史,因由大米、玉米、小麥、糯米、高粱五種糧食制成而得名,釀造環(huán)境獨特,連續(xù)13年榮獲最具價值品牌。
6、古井貢酒
產(chǎn)地:安徽省亳州市
是濃香型代表,原為“九醞春酒”,有1800年歷史,享有“酒中牡丹”的美譽,是歷代皇室貢品,其釀造遺址被列為“國?!薄?/p>
7、全星大曲
產(chǎn)地:四川成都
是濃香型代表,四川“六朵金花”之一,釀造工藝獨特,發(fā)酵周期長,是四川省名酒,目前已有多個系列。
8、董酒
產(chǎn)地:貴州遵義董公寺鎮(zhèn)
是董香型的代表,是八大名酒之一,風(fēng)格獨特,回味綿長,連續(xù)4次蟬聯(lián)“國家名酒”的稱號目前已出多個系列。
9、劍南春
產(chǎn)地:四川省綿竹市
八大名酒之一,原為“劍南燒春”,屬于御酒,有1000多年歷史,其釀造工藝于2008年被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
10、洋河大曲
產(chǎn)地:江蘇省宿遷市
八大名酒之一,屬濃香型白酒,源于隋唐,曾為皇室貢品,口感綿柔、回味悠長,享有諸多美譽,榮獲“中國名酒”的稱號。
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1、茅臺酒
茅臺是中國的“國酒”,不僅在國內(nèi)一瓶難求,在國際上也聲名顯赫。茅臺酒于 1915 年獲得巴拿馬萬國博覽會金質(zhì)獎,與蘇格蘭威士忌(Whisky)、法國干邑白蘭地(Cognac)并稱“世界三大蒸餾名酒”,并且還位列全球烈酒品牌價值 50 強榜單的第一名,2019 年品牌價值 304.7 億美元左右。
茅臺酒原產(chǎn)于貴州省茅臺鎮(zhèn),已經(jīng)有 800 多年的歷史,以高粱為原料,是大曲醬香型白酒的鼻祖。1996 年,茅臺酒工藝被確定為國家秘密,加以保護。后來又先后被列入國家物質(zhì)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
不論如何排名,茅臺酒都是中國白酒中當(dāng)之無愧的榜首,不僅因為它悠久的歷史和頂尖的品質(zhì),也因為茅臺在中國近現(xiàn)代的政治、經(jīng)濟、外交事務(wù)中發(fā)揮的重要作用。
2、五糧液
五糧液為大曲白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米 5 種糧食發(fā)酵釀制而成。五糧液是四川省宜賓市特產(chǎn),2012 年成為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
現(xiàn)在的五糧液主要靠陳釀勾兌而成。五谷釀出的五糧液原酒按質(zhì)分級并分別儲存為基酒。儲存期滿后,勾兌人員逐壇進行感官嘗評和理化分析,根據(jù)不同產(chǎn)品在質(zhì)量和風(fēng)格上的要求進行勾兌組合,才為成品五糧液。
3、劍南春
劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣,綿竹素有“酒鄉(xiāng)”之稱,是唐代劍南道的轄區(qū)之一,唐代還多以“春”字譽美酒,此酒因此得名“劍南燒春”,是正史記載的大唐御酒。相傳李白為喝劍南春曾在這里把皮襖賣掉來買酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的傳說。劍南春以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料,屬于濃香型。
4、瀘州老窖特曲
“瀘州老窖”是出產(chǎn)于四川瀘州的單糧濃香型大曲酒的通稱,瀘州老窖股份有限公司還擁有國窖 1573、瀘州老窖特曲、頭曲和二曲等一系列子品牌。
瀘州古稱江陽,釀酒歷史久遠(yuǎn),自古便有“江陽古道多佳釀”的美稱。瀘州出土文物顯示瀘州的釀酒歷史可以追溯到秦漢時期。瀘州老窖特曲是濃香型大曲酒的典型代表,具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特點。
5、汾酒
汾酒是清香型白酒的代表,源自山西省汾陽市杏花村。
唐代杜牧詩云:清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。這說的就是汾酒了。其實早在 1500 年前的南北朝時期汾酒就出名了,當(dāng)時汾酒作為宮廷御酒極受北齊武成帝的喜愛,《北齊書》中記載:帝在晉陽,手敕之曰,“吾飲汾清二杯,勸汝于鄴酌兩杯”,是最早被譽為“國酒”的白酒。
1915 年的巴拿馬萬國博覽會,“老白汾”也獲得了甲等金質(zhì)大獎?wù)隆,F(xiàn)今生產(chǎn)汾酒的是山西杏花村汾酒集團有限責(zé)任公司,由山西省政府授權(quán)經(jīng)營。
6、西鳳酒
西鳳酒的歷史就更古老了,產(chǎn)于“鳳酒之鄉(xiāng)”寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),古時又稱秦酒或柳林酒。西鳳酒始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史。
鳳翔古稱雍州,是中華民族先祖的定居地區(qū)之一,也是上古農(nóng)業(yè)興起的地方。古代鳳翔是傳說中鳳凰的故鄉(xiāng),有鳳鳴歧山、吹蕭引鳳等故事。唐朝以后,又是西府臺的所在地,人稱西府鳳翔,西鳳酒便因此而得名。
西鳳酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)高粱為原料,用大麥、豌豆制曲。工藝特點與清香型、濃香型、醬香型等等白酒都有著明顯區(qū)別,又身兼清香、濃香的特點,自成一家,所以被單獨定義為“鳳香型”。
7、董酒
董酒是貴州除茅臺之外的另一大國家名酒,產(chǎn)于遵義董公寺鎮(zhèn),釀酒歷史可追溯到魏晉南北朝時期。獨一無二的配方工藝被國家列為國家秘密。董酒是串香工藝的鼻祖,既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿回甜,因為其獨特的香氣,被單獨列為“董香型”白酒。
8、古井貢酒
古井貢酒是安徽省亳州市特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱。
據(jù)《亳州志》記載:釀酒取水用的古井,是南北朝梁代大通四年(公元 532 年)的遺跡(這口井在今古井貢酒廠內(nèi))。當(dāng)?shù)囟帑}堿,水味苦澀,卻唯獨此井之水清澈甜美,用于釀酒再好不過。亳州是曹操的故鄉(xiāng),因為曹操曾將家鄉(xiāng)產(chǎn)的“九醞春酒”和其釀酒方法進獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié),之后此酒一直作為皇室貢品,因此得名“貢酒”。之后一千多年,“九醞春酒”不斷發(fā)展,逐漸演變成了今天的“古井貢酒”。
4. 中國老八大名酒圖片欣賞
應(yīng)該是1963八大名酒,這是我國第二屆全國酒評會再次在北京舉行,這次共評出了8種我國名酒,分別為:山西汾酒、四川五糧液、安徽古井貢酒、四川瀘州老窖特曲、四川全興大曲酒、貴州茅臺酒、陜西西鳳酒、貴州董酒,又稱為“老八大名酒”。(相對于第三屆酒評會評出的“新八大名酒”)
5. 中國老八大名酒排名排序圖
1978年沒有國家或者機構(gòu)評選出“十大名酒”。國內(nèi)曾先后五次進行白酒國際級評比:
第一屆:1952年在北京舉行,共評出四大名酒,白酒有:茅臺酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒。
第二屆:1963年在北京舉行,共評出八大名酒: 五糧液、古井貢酒、瀘州老窖、全興大曲、茅臺酒、西鳳酒、汾酒、董酒。
第三屆:1979年在大連舉行,共評出八種名酒: 茅臺酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒 、瀘州老窖。
第四屆:1984年在太原舉行,共評出十三種名酒: 茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒。
第五屆:1989年在合肥舉行,共評出十七種名酒: 茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒 。
不論是七十年代的十大名酒還是現(xiàn)在的十大名酒—茅臺酒、五糧液、瀘州老窖、劍南春、汾酒、古井貢酒、洋河大曲、董酒、這八大名酒都代表了我國優(yōu)秀的白酒文化,能被中國老百姓喜愛,并逐步走出國門,經(jīng)得住各方考驗并屢受好評,我們應(yīng)當(dāng)為之驕傲。
6. 中國老八大酒品牌
1.汾酒
2.五糧液
3.茅臺酒
4.古井貢酒
5.瀘州老窖特曲
6.劍南春
7.西鳳酒
8.董酒
1.汾酒
產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”有詩云“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”說的就是汾酒吧。
是我國最古老的名酒,最早的國酒,據(jù)史料記載,早在1400多年前,有“汾清“這個酒名,不過應(yīng)該是黃酒類。有著“茅臺老家在山西”的說法,最早的釀酒人采用汾酒的制造工藝,貴州的泉水,竟然釀出茅臺酒。是名酒之始祖,其子品牌汾酒、杏花村、竹葉青,品質(zhì)也是很過硬。
2.五糧液
宋代時有了五糧液最成熟的雛形,后宜賓人陳氏總結(jié)陳氏秘方,時稱“雜糧酒”,晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”,現(xiàn)在是宜賓五糧液集團有限公司釀制,是中國最高檔白酒之一,同時也是中國三大名酒茅五劍之一。
采用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,有著獨特的釀造工藝,在大曲酒中,以其獨特酒味而著稱,具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、落喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處”的藝術(shù)風(fēng)格,題外話,近幾年,與同行業(yè)相比,銷量很高,可以說受到人們的喜愛,還有就是五糧液的廣告拍的唯美呀。
3.茅臺酒
產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖,也被譽為國酒,是中國三大名酒“茅五劍”之一。
有著800多年的歷史,備受推崇的原因是,其一只有茅臺鎮(zhèn)的特殊氣候與河水,才能孕育這樣的酒的味道,其二在外交和政治方面有著無可比擬的作用,還具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點
4.古井貢酒
產(chǎn)自安徽省亳州市,是大曲濃香型白酒的代表作,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。
其也有很悠久的歷史,最早可以追溯到東漢末年,曹操進獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié),有著“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”等特點,受到一致好評。當(dāng)代的人民遵從古老釀酒技藝,結(jié)合古井造用水,即是千年古井水系,俗話說"水為酒之血"、"名酒必有佳泉"。
5.瀘州老窖特曲
位于“天府之國”南部的著名酒城——瀘州,所產(chǎn)老窖特曲、頭曲酒(過去叫瀘州大曲)屬古老的四大名酒之一,是濃香型大曲酒的代表作,
具有"醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長"的特點而聞名于世,最早追溯到明朝萬歷年間,現(xiàn)今有400多年的歷史,到了清代,所產(chǎn)曲酒已聞名遐邇,近代評為全國八大名酒之一,享譽國內(nèi)外的質(zhì)量穩(wěn)定的名酒。
6.劍南春
劍南春酒歷史悠久,“唐時宮廷酒,盛世劍南春”,頗有些依據(jù),因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。
四川的綿竹市素有“酒鄉(xiāng)”之稱,早在唐代產(chǎn)有,聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”,相傳李白為喝此美酒曾在這里把皮襖賣掉買酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒“三日開甕香滿域”,“甘露微濁醍醐清”,其酒的品質(zhì)可謂上乘。它是唯一真正改制成為民營企業(yè)的名酒廠,可以說相當(dāng)?shù)奶厥狻?/p>
7.西鳳酒
西鳳酒始于殷商晚期的“秦酒”,至今已有3000年歷史,為中國四大名酒之一。
商周時即為王宮珍品,春秋霸主秦穆公、唐代詩人裴行儉和北宋文豪蘇東坡甚為推崇。西鳳酒醇香秀雅,醇厚豐滿,甘潤挺爽,尾凈悠長,系鳳香型白酒典型代表,是我國八大名酒之一。
8.董酒
產(chǎn)于貴州遵義董酒廠,屬大曲其他香型優(yōu)質(zhì)白酒,當(dāng)年的中國四大名酒之一,小眾化香型。
以其無色,清澈透明,香氣幽雅舒適,既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜,還有淡雅舒適的藥香和爽口的微酸,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長的特點,為大家所熟知。
7. 中國老8大名酒
洋河1979年獲得八大名酒稱號是老八名酒1979年:“第三屆全國評酒會”評出“八大名酒”———即“茅臺”、“汾酒”、“五糧液”、“劍南春”、“古井貢”、“洋河大曲”、“董酒”、“瀘州老窖特曲”。 1915年三義酒坊所釀之酒在美國舊金山巴拿馬賽會上獲銀牌獎。
1929年裕昌源酒坊的大曲酒在工商部中華國貨展覽會上獲二等獎。 1979年、1984年、1989年在全國第三、四、五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質(zhì)獎。
1984年獲輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽金杯獎。 1990年獲香港中華文化名酒博覽會特獎和金獎。 1992年獲美國紐約首屆國際博覽會金獎。 曾于1963年、1984年、1989年榮獲中國名酒稱號并被授予國家金質(zhì)獎。 2000年榮獲中國馳名商標(biāo)。
8. 中國的老八大名酒
八種白酒分別是茅臺,五糧液,劍南春,瀘州老窖,古井貢酒,汾酒,董酒和西鳳酒。
1.茅臺酒,產(chǎn)自貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)。在五次名酒評選活動中五次被選中。它是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一。是中國高檔白酒的代名詞,也是大曲醬香型白酒的鼻祖。其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝。其水立方,飛天茅臺,神舟茅臺,絲綢之路等系列較為出名。但是其高昂的價格使得很多人望塵莫及。
2.五糧液,產(chǎn)自四川省宜賓市,是四川省的六朵金花之一。在五次名酒評選活動中四次被選中。在2013年以前五糧液一直是國產(chǎn)白酒的行業(yè)老大,但是在2013年其營業(yè)額凈利潤都被茅臺反超,成為了老二,一直到現(xiàn)在?,F(xiàn)如今五糧液第二的位置無可撼動,但是超越茅臺也不太可能了。五糧液是用小麥、大米、玉米、高粱、糯米這5種糧食發(fā)酵釀制而成的濃香型大曲白酒。其口味深得消費者喜愛。
3.瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一。產(chǎn)自四川省瀘州市,在五次名酒評選活動中五次被選中。其釀造技藝,發(fā)源于古江陽,興于唐宋,并在元、明、清三代得以創(chuàng)制、雛型、定型及成熟的。瀘州老窖的市值在同行業(yè)中排進前五。瀘州老窖頭曲和百年瀘州老窖是其著名的系列。有一些系列價格還是比較親民的。
4.汾酒是一種以高粱為主要原料制造而成的中國燒酒,是中國老四大名酒,產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,所以又被稱為杏花村酒,屬于清香型白酒的典型代表。在五次名酒評選中五次被評上。汾酒是中國傳統(tǒng)名酒,在市值也是北方白酒的龍頭企業(yè),是晉酒的領(lǐng)頭羊。其中青花系列和老白汾是其著名系列。
5.古井貢酒屬于濃香型白酒,產(chǎn)自安徽省亳州市古井鎮(zhèn),是安徽省傳統(tǒng)名酒,有“酒中牡丹”之稱。在五次名酒評選中四次被評上,古井貢酒近幾年在春晚冠名大放異彩,使得古井貢酒的名號響徹全國。在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首。古井貢酒是皖酒的領(lǐng)頭羊,是八大名酒中為數(shù)不多的價格比較親民的白酒。其中古20,古16和古井獻(xiàn)禮是其比較著名的系列。
6.西鳳酒,古稱秦酒,產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),為中國老四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史。在五次名酒評選中四次被評上。該酒已被國家質(zhì)檢總局實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。西鳳酒是中國傳統(tǒng)名酒,也是陜酒的的佼佼者,一直到現(xiàn)在堅持不上市?!安簧项^、不干喉、回味愉快”的獨特風(fēng)格被世人稱頌。其中西風(fēng)窖藏酒和榮耀酒是其著名系列。
7.董酒產(chǎn)于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn),是中國八大名酒,也貴州省的兩大國家名酒之一。在五次名酒評選中四次被評上。其生產(chǎn)工藝和配方在當(dāng)今世界上獨一無二,在蒸餾酒行業(yè)中獨樹一幟,董酒則是國內(nèi)“董香型”白酒的典型代表。2010年入選中華老字號。但是董酒在全國的知名度遠(yuǎn)不如其他幾種,可以說董酒走向全國仍然任重而道遠(yuǎn)。其著名系列有國密系列,經(jīng)典系列和珍品系列。
9.劍南春是中國傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于四川省綿竹市,因為綿竹在唐代屬于劍南道,所以被稱為劍南春。曾在五次名酒評選中三次被評上。它是現(xiàn)代中國唯一載入正史的中國名酒,也是中國至今唯一尚存的大唐名酒,其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。其中劍南春國寶和劍南春典藏是其著名系列。
9. 中國老八大名酒是什么酒
我國在解放前的老八大名酒有,第一是貴州茅臺酒,第二是四川五糧液,第三是四川的劍南春,第四是四川的瀘州老窖特曲,第五是山西杏花村的汾酒,第六是陜西的西鳳酒,第七是醬香好酒董酒,第八是安徽亳州的古井貢酒。這就是我國最早的老八大名酒。