蕭縣風(fēng)云酒業(yè)配送部，酒業(yè)風(fēng)云中酒和酒杯存在什么聯(lián)系

不可分割?！毒茦I(yè)風(fēng)云》是由美國(guó)ZinHaze制作的110分鐘劇情影片。該片由蘭道·米勒?qǐng)?zhí)導(dǎo)，艾倫·里克曼、比爾·普爾曼、克里斯·派恩等主演，電影中同樣的酒放到不一樣材質(zhì)和造型的酒杯中，色澤和口感有細(xì)微的差別，兩者存在不可分割的強(qiáng)烈關(guān)系。

華氏62度到65度。部分紅酒侍酒溫度是華氏62度到65度（約17℃—18℃），適宜在一個(gè)涼爽的室溫環(huán)境下飲用。離開(kāi)這個(gè)溫度區(qū)間就會(huì)影響酒的口感，溫度偏高，紅酒中的酒精被過(guò)分強(qiáng)調(diào)，溫度偏低，酒的酸味可能過(guò)重。如果侍酒溫度過(guò)高，葡萄酒的風(fēng)味會(huì)失去平衡。溫度在侍酒的時(shí)候就顯得更加重要了。毫不夸張地說(shuō)大部分人在飲用紅葡萄酒的時(shí)候侍酒溫度過(guò)高而白葡萄酒溫度過(guò)低。

白葡萄酒中有一種天然的褐色酶。白葡萄酒中有一種天然的褐色酶，一般酒莊都會(huì)有或多或少的氧氣接觸酒液而中和了這種褐色酶，但是ChateauMontelena要求太過(guò)嚴(yán)苛，釀造過(guò)程中沒(méi)有接觸到一絲氧氣，所以褐色酶會(huì)短暫的導(dǎo)致酒液變成褐色，但幾天后又會(huì)恢復(fù)金黃色。心得：老莊主在發(fā)現(xiàn)自己釀的葡萄酒沒(méi)有變質(zhì)的那一刻，他欣喜若狂，讓現(xiàn)場(chǎng)的同事享受他釀的美酒，他夸張的幾乎瘋狂的舉止，讓我熱淚盈眶，心潮澎湃，這是怎樣一份虔誠(chéng)與熱愛(ài)。還有少莊主拿著自家酒奔赴機(jī)場(chǎng)，將酒莊未來(lái)的希望交與史蒂文，拜托現(xiàn)場(chǎng)的旅客一人攜帶一瓶美國(guó)參賽酒的場(chǎng)景，每個(gè)人都是那么的積極與義不容辭，這是承載著美國(guó)葡萄酒走向世界的希望啊，當(dāng)然結(jié)果不只是美國(guó)酒，還有更多新世界的酒例如我們中國(guó)都相當(dāng)出色。釀酒絕非兒戲，此中艱辛不與外人道，但心中有熱愛(ài)，一切都值得，為自己的熱愛(ài)和努力贏得勝利，為自己的團(tuán)隊(duì)奪得榮譽(yù)，人生應(yīng)如此全力以赴。影片簡(jiǎn)介：講述加州Montelena的老莊主為了追求自己的葡萄酒夢(mèng)想，辭職釀酒，為此付出了艱辛和沉重的代價(jià)，妻子離開(kāi)，債務(wù)纏身，還有“逆子”，他一心撲在釀品質(zhì)上成的美國(guó)葡萄酒事業(yè)上，卻慘遭誤以為葡萄酒變質(zhì)，只好回到原來(lái)的工作，就在這危急存亡之際，少莊主浪子回頭，義無(wú)反顧，有膽有識(shí)，抓住機(jī)遇，將自家釀制的霞多麗托付給了史蒂文，1976年這一仗打得極其漂亮，撼動(dòng)了法國(guó)葡萄酒一直以來(lái)的王者地位。

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