金樽酒廠周，金樽酒廠在哪個(gè)位置

茅臺(tái)鎮(zhèn)四面環(huán)山，一水中流，形成了空氣濕度適中、風(fēng)速小、日照短、霜期短、溫差小的特殊自然環(huán)境，被譽(yù)為釀造美酒的"風(fēng)水寶地"。氣候、土壤、水質(zhì)以及空氣中的微生物群等，對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒獨(dú)特風(fēng)味的形成起到了決定性的作用，實(shí)踐證明：離開(kāi)了茅臺(tái)鎮(zhèn)，就產(chǎn)不出茅臺(tái)酒。原中國(guó)駐法國(guó)大使吳建民感嘆："茅臺(tái)酒比造航母神秘，航母在什么地方都能研究、生產(chǎn)，而茅臺(tái)酒不能易地生產(chǎn)"。而貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)金樽酒業(yè)就坐落于此，與茅臺(tái)酒廠同享得天獨(dú)厚的土壤、氣候、水源和微生物群等自然環(huán)境資源。更重要的是，金樽酒廠位于赤水河的上游，水質(zhì)是沒(méi)有經(jīng)過(guò)作何污染的，早在1972年，周恩來(lái)總理就強(qiáng)調(diào)，"茅臺(tái)酒廠上游100公里內(nèi)，不允許因工礦建設(shè)影響釀酒用水，更不能建化工廠"。所以，赤水河的生態(tài)環(huán)境一直維護(hù)下來(lái)，水清甜爽口，酸堿適度，保持極好的水質(zhì)。金樽醬酒是嚴(yán)格按照一年一個(gè)生產(chǎn)周期、二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒的傳統(tǒng)釀造工藝，依據(jù)以曲養(yǎng)曲、以酒養(yǎng)酒、明顯的輪次特征、以酒調(diào)酒的獨(dú)特工藝釀造而成，每一滴都是有態(tài)度的真醬酒。

茅臺(tái)鎮(zhèn)金樽酒廠的醬酒還可以，但是更推薦貴州茅世原酒業(yè)?！尽c(diǎn)擊免費(fèi)領(lǐng)取茅世原醬香白酒】好的產(chǎn)區(qū)必然要有好的原料。古人說(shuō)“糧為酒之肉，曲為酒之骨”，原料對(duì)于釀酒來(lái)說(shuō)是十分重要的，因此貴州茅世原在仁懷周邊打造了紅纓子高粱基地，為了確保高粱原生態(tài)有機(jī)生長(zhǎng)，堅(jiān)持使用酒糟和桿灰為肥料，從源頭上提高原材料的品質(zhì)。好酒是釀出來(lái)的，也是種出來(lái)的。自發(fā)種植、傳統(tǒng)釀造，從一粒糧到一滴好酒，茅世原對(duì)原料的執(zhí)著，詮釋著“原料有原則”的匠心精神有了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)區(qū)和原料，自然少不了獨(dú)特的釀造工藝。茅世原一直以來(lái)都采用12987的釀造工序，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，共30道工序165個(gè)環(huán)節(jié)，歷經(jīng)著春夏秋冬四季輪回，高溫制曲、高溫堆積、高溫蒸餾，最后再以酒兌酒，經(jīng)盤(pán)勾、品勾、調(diào)勾系統(tǒng)配比，精心調(diào)配而出，再歷經(jīng)5年窖藏才能上市。想要了解更多關(guān)于醬酒的相關(guān)信息，推薦咨詢(xún)貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒業(yè)秉承傳統(tǒng)工藝，依托現(xiàn)代化釀造科技，經(jīng)過(guò)數(shù)年的艱苦開(kāi)拓，堅(jiān)持產(chǎn)區(qū)、原料、工藝、品質(zhì)、做人五大原則，只為釀出一壇好酒，傳承初心情懷。產(chǎn)品以?xún)?yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料。具有醬香典雅、酒體豐滿(mǎn)、醇和協(xié)調(diào)、回味長(zhǎng)、空杯留香久的特點(diǎn)。是仁懷市重點(diǎn)規(guī)模工業(yè)企業(yè)，是集生產(chǎn)、銷(xiāo)售一體的釀造集團(tuán)企業(yè)。

金樽酒廠基酒絕對(duì)可以稱(chēng)得上上品。1.優(yōu)選原料，品質(zhì)有保障金樽酒廠與茅臺(tái)酒廠同享得天獨(dú)厚的土壤、氣候、水源和微生物群等自然環(huán)境資源，原料高粱全部源于自主種植生產(chǎn)而非采購(gòu)，以承包田地的方式統(tǒng)一規(guī)模化生產(chǎn)，并實(shí)行品質(zhì)把控的責(zé)任化，每一畝、每一分、每一顆高粱都有責(zé)任人，每一顆都是茅臺(tái)當(dāng)?shù)丶t纓子糯高粱。2.原茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)老總曹大明——親自把控生產(chǎn)的每一個(gè)細(xì)節(jié)曹大明先生一生致力于醬香白酒的純手工釀造，對(duì)茅臺(tái)酒生產(chǎn)操作規(guī)范和技術(shù)指標(biāo)的了如指掌，精細(xì)掌控茅臺(tái)酒釀造過(guò)程的每一個(gè)環(huán)節(jié)，被譽(yù)為茅臺(tái)傳統(tǒng)工藝活化石，堪稱(chēng)是真正讀懂了茅臺(tái)酒千年傳統(tǒng)釀造工藝的泰斗級(jí)大師。在從茅臺(tái)集團(tuán)退休后，曹大明先生仍心懷茅臺(tái)，情系醬香，當(dāng)金樽酒廠創(chuàng)始人吳志奇請(qǐng)他再次出山時(shí)，他毅然而然重返職場(chǎng)，擔(dān)任金樽酒廠的釀造總工程師。在他的指導(dǎo)下，金樽酒廠嚴(yán)格按照一年一個(gè)生產(chǎn)周期、二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒的傳統(tǒng)釀造工藝，依據(jù)以曲養(yǎng)曲、以酒養(yǎng)酒、明顯的輪次特征、以酒調(diào)酒的獨(dú)特工藝釀造而成，每一滴都是有態(tài)度的真醬酒。飲一口多層次、口感豐富的金樽吟，一整個(gè)夏天的繽紛便忽然在舌尖流動(dòng)了起來(lái)，午后蟬聲、悠悠青草、池塘風(fēng)荷、大雨滂沱……夏季物象在腦海中不斷紛繁流轉(zhuǎn)，身體也隨之中復(fù)蘇。金樽酒廠堅(jiān)持"釀每個(gè)人都喝得起、喝得到的真醬酒"的理念，讓產(chǎn)品從茅臺(tái)直達(dá)到您的餐桌，省去層層經(jīng)銷(xiāo)商環(huán)節(jié)，最大程度上讓利消費(fèi)者。如果你覺(jué)得喝動(dòng)輒兩三千的茅臺(tái)酒太貴的話(huà)，金樽吟是機(jī)具性?xún)r(jià)比的更好選擇，讓你花最少的錢(qián)，喝上正宗真醬香酒！