河套酒廠歷年老酒，我國(guó)著名黃酒

黃酒類(lèi)名酒 黃酒是中華民族的瑰寶，歷史悠久，品種繁多。歷史上，黃酒名品數(shù)不勝數(shù)。由于蒸餾白酒的發(fā)展，黃酒產(chǎn)地逐漸縮小到江南一帶，產(chǎn)量也大大低于白酒。但是，釀酒技術(shù)精華非但沒(méi)有被遺棄，在新的歷史時(shí)期反而得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。黃酒魅力依舊，黃酒中的名品仍然家喻戶曉，黃酒中的姣姣者仍然像一顆顆璀燦的東方明珠，閃閃發(fā)光。 1 紹興加飯酒 紹興黃酒可謂是我國(guó)黃酒的姣姣者。紹興酒在歷史上久負(fù)盛名，在歷代文獻(xiàn)中均有記載。宋代以來(lái)，江南黃酒的發(fā)展進(jìn)入了全盛時(shí)期，尤其是南宋政權(quán)建都于杭州，紹興與杭州相距相近，紹興酒有較在的發(fā)展，當(dāng)時(shí)的紹酒名酒中，首推"蓬萊春"為珍品。南宋詩(shī)人陸游的詩(shī)句中，不少都流露出對(duì)家鄉(xiāng)黃酒的贊美之情。清代是紹興酒的全盛時(shí)期。釀酒規(guī)模在全國(guó)堪稱第一。紹酒行銷(xiāo)全國(guó)，甚至還出口到國(guó)外。紹酒幾乎成了黃酒的代名詞。目前，紹興黃酒在出口酒中所占的比例最大。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)到世界各國(guó)。紹興酒釀酒總公司所生產(chǎn)的品種很多，現(xiàn)代國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的黃酒分類(lèi)方法，基本上都是以紹興酒的品種及質(zhì)量指標(biāo)為依據(jù)制定的。其中紹興加飯酒在歷屆名酒評(píng)選中都榜上有名。加飯酒，顧名思義，是在釀酒過(guò)程中，增加釀酒用米飯的數(shù)量，相對(duì)來(lái)說(shuō)，用水量較少。加飯酒是一種半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒質(zhì)醇厚。氣郁芳香。此外，還有元紅酒、善釀酒、香雪酒等酒都具有很高的品質(zhì)，遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 2 福建龍巖沉缸酒 龍巖沉缸酒，歷史悠久。在清代的一些筆記文學(xué)中，多有記載。現(xiàn)在為福建省龍巖酒廠所產(chǎn)。這是一種特甜型酒。酒度在14-16%，總糖可達(dá)22。5-25%。內(nèi)銷(xiāo)酒一般儲(chǔ)存兩年，外銷(xiāo)酒需儲(chǔ)存三年。該酒在1963，1979，1983年三次榮茯國(guó)家名酒稱號(hào)。龍巖沉缸酒的釀法集我國(guó)黃酒釀造的各項(xiàng)傳統(tǒng)精堪技術(shù)于一體。比如說(shuō)，龍巖酒用曲多達(dá)4種，有當(dāng)?shù)刈鎮(zhèn)鞯乃幥?，其中加?0多味中藥村;有散曲，這是我國(guó)最為傳統(tǒng)的散曲，作為糖化用曲。此外還有白曲，這是南方所特有的米曲。紅曲更是龍巖酒釀造必加之曲。釀造時(shí)，先加入藥曲，散曲和白曲，先釀成甜酒娘，再分別投入著名的古田紅曲及特制的米白酒。長(zhǎng)期陳釀。龍巖酒有不加糖而甜，不著色而艷紅，不調(diào)香而芬芳三大特點(diǎn)。酒質(zhì)呈琥珀光澤，甘甜醇厚，風(fēng)格獨(dú)特。

1、茅臺(tái)國(guó)酒——茅臺(tái)酒，中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司 2、五糧華冠——五糧液酒，五糧液集團(tuán)有限公司 3、李渡古灶——李渡酒，江西李渡酒業(yè)有限公司 4、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司 5、瀘州老窖——瀘州老窖，瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司 6、西鳳朝陽(yáng)——西鳳酒，陜西省鳳翔縣西鳳酒廠 7、劍南春濃——?jiǎng)δ洗壕?，四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司 8、董酒典藏——董酒，貴州遵義振業(yè)董酒（集團(tuán)）有限公司 9、古井歲貢——古井貢酒，安徽古井貢酒股份有限公司 10、古越龍山——古越龍山牌紹興酒，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司 11、張?jiān)?/a>望重——雷司令干白，煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司 12、龍巖沉缸——龍巖沉缸酒，福建省龍巖沉缸釀酒有限公司 13、青島名啤——青島啤酒，青島啤酒股份有限公司 14、生力譽(yù)港——生力啤酒，香港生力啤酒有限公司 15、金星海量——河南金星啤酒集團(tuán)有限公司 16、新天秀莊——新天葡萄酒，新天國(guó)際葡萄酒業(yè)有限公司 17、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒，云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司 18、沱牌綿長(zhǎng)——沱牌曲酒，中國(guó)四川沱牌集團(tuán)有限公司 19、洋河品位——洋河大曲，江蘇洋河酒業(yè)股份有限公司沭陽(yáng)分公司 20、雙溝醉猿——雙溝大曲，中國(guó)江蘇雙溝酒業(yè)集團(tuán)有限公司 21、事事全興——全興大曲，四川成都全興集團(tuán)有限公司 22、埔里熟黃——埔里紹興酒，臺(tái)灣埔里酒廠 23、二鍋老燒——二鍋頭酒，北京紅星股份有限公司 24、衡水白干——衡水老白干，中國(guó)?河北?衡水老白干釀酒集團(tuán) 25、文君當(dāng)爐——文君酒，四川文君酒有限公司 26、武陵老醬——武陵酒，湖南省常德市武陵酒業(yè)有限公司 27、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集團(tuán)公司 28、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司 29、伊犁開(kāi)懷——伊犁酒，新疆伊犁酒廠 30、伊川杜康——杜康酒，河南伊川縣杜康酒廠 31、貴州清醇——貴州醇，貴州醇酒廠 32、臺(tái)灣家釀——臺(tái)灣家釀果酒，中國(guó)臺(tái)灣民間傳統(tǒng)工藝 33、燕京一品——燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司 34、哈啤流觴——哈爾濱啤酒，哈爾濱啤酒集團(tuán)公司 35、二郎古藺——郎酒，四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司 36、三花清爽——三花酒，桂林釀酒總廠 37、黃金六福——金六福酒，金六福酒業(yè)有限公司 38、雙蒸九江——九江雙蒸米酒，廣東省九江酒廠有限公司 39、習(xí)酒蘊(yùn)奇——習(xí)酒，茅臺(tái)集團(tuán)習(xí)酒公司 40、青酒芬芳——青酒，貴州青酒集團(tuán)有限責(zé)任公司 41、紅白長(zhǎng)城——長(zhǎng)城干紅、干白酒，中國(guó)長(zhǎng)城葡萄酒有限公司 42、皖酒稱王——皖酒王酒，安徽皖酒集團(tuán) 43、華燈京醇——華燈牌北京醇，北京市牛欄山酒廠 44、火紅云南——云南紅葡萄酒，云南紅酒業(yè)公司 45、河套王風(fēng)——河套王酒，內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司 46、四特瓊漿——四特酒，江西樟樹(shù)四特集團(tuán) 47、竹葉青青——竹葉青，山西汾酒股份有限公司 48、稻花飛揚(yáng) ——稻花香酒，湖北三峽稻花酒廠 49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒，貴州惠水酒廠 50、寶豐祖?zhèn)鳌獙氊S酒，河南寶豐酒業(yè)有限公司 51、桂林桂花——桂林牌桂花酒，廣西桂林釀酒總廠 52、黃鶴樓上——黃鶴樓酒，湖北省武漢市武漢酒廠 53、鴨溪美人——鴨溪窖酒，貴州鴨溪酒業(yè)有限公司 54、賴茅燒坊——賴永初酒，貴州賴永初酒業(yè)有限公司 55、口子開(kāi)壇——口子酒，安徽口子酒業(yè)股份有限公司 56、天一有方——天一酒，四川省崇州市天一酒業(yè)有限責(zé)任公司 57、景芝思味——景芝酒，安丘市景芝酒業(yè)股份有限公 58、醉在景陽(yáng)——景陽(yáng)崗酒，山東聊城景陽(yáng)崗酒業(yè)有限公司 59、勁牌有勁——勁酒，湖北勁牌集團(tuán)有限公司 60、安酒無(wú)量——安酒，貴州安順安酒廠 61、糊涂小仙——小糊涂仙，仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)云峰酒業(yè)有限責(zé)任公司 62、回沙成雙——金沙回沙酒， 貴州金沙窖酒廠 63、珍酒珍奇——珍酒，貴州遵義珍酒廠 64、平壩味昶——平壩窖酒，貴州平安酒業(yè)集團(tuán)貴州省平壩酒廠 65、青稞互助——互助青稞酒，青海青稞酒業(yè)(集團(tuán)) 66、德山熱腸——德山大曲酒，湘泉集團(tuán)德山大曲酒業(yè)公司 67、長(zhǎng)壽長(zhǎng)樂(lè)——長(zhǎng)壽長(zhǎng)樂(lè)酒，貴州長(zhǎng)壽長(zhǎng)樂(lè)集團(tuán) 68、土家土方——土家酒，湘西土家人集團(tuán)公司 69、廿五格格——道光廿五格格酒，遼寧道光廿五集團(tuán)滿族釀酒有限責(zé)任公司 70、津酒上檔——津牌津酒，天津津酒集團(tuán)有限公司 71、宋河皇封——宋河糧液，河南宋河酒廠 72、乾隆當(dāng)歡——乾隆酒，山東昌邑乾隆杯酒業(yè)有限責(zé)任公司 73、張弓射雕——張弓酒，河南省張弓酒廠 74、蘭陵醉鄉(xiāng)——蘭陵酒，山東蘭陵美酒股份有限公司 75、賒店經(jīng)典——賒店老酒，河南賒店集團(tuán)有限公司 76、孔府家傳——孔府家酒，孔府家集團(tuán)有限公司 77、隆中對(duì)話——隆中對(duì)酒，成都隆中對(duì)酒業(yè)有限公司 78、水井凈甘——水井坊酒，成都水井坊有限公司 79、寧城窖久——寧城老窖，內(nèi)蒙古寧城老窖股份有限公司 80、北大倉(cāng)滿——北大倉(cāng)酒，北大倉(cāng)酒是黑龍江北大倉(cāng)集團(tuán)有限公司 81、黃金種子——金種子酒，安徽金種子集團(tuán)有限公司 82、雙輪快暢——雙輪酒，安徽雙輪集團(tuán) 83、天造湯溝——湯溝特曲，江蘇湯溝酒業(yè)有限公司 84、地設(shè)坊子——坊子白酒，山東坊子酒廠 85、白云浩瀚——白云邊就，湖北白云邊酒廠 86、玉冰豉燒——豉味玉冰燒米酒，佛山石灣酒廠 87、劉伶朦朧——劉伶醉酒，徐水酒廠 88、八仙倜儻——八仙酒，醉八仙酒，安徽黃山酒業(yè)有限責(zé)任公司 89、扳倒老井——扳倒井酒，山東扳倒井股份有限公司 90、黔春高盞——黔春酒，貴陽(yáng)酒廠 91、枝江潤(rùn)舌——枝江酒業(yè)，湖北枝江酒業(yè)股份有限公司 92、石花滋嗓——石花酒，湖北石花酒廠 93、王朝葡萄——王朝葡萄酒，天津市中法合資王朝葡萄釀酒有限公司 94、通化紅妝——通化葡萄酒，通化葡萄酒股份有限公司 95、西夏霸業(yè)——西夏王葡萄酒，寧夏西夏王葡萄酒業(yè)有限公司 96、金貴至尚——金貴特曲，山東省金貴集團(tuán) 97、美味龍濱——龍濱酒，哈爾濱龍濱酒廠 98、鮮純錢(qián)江——錢(qián)江啤酒，浙江錢(qián)江啤酒（集團(tuán)）公司 97、雪芹風(fēng)韻——曹雪芹酒，河北唐山市曹雪芹酒(集團(tuán))公司 98、白沙細(xì)玩——白沙液酒，長(zhǎng)沙白沙液酒廠 99、仰韶神醴——仰韶九酒，河南仰韶集團(tuán) 100、太白仙邦——太白酒，陜西省太白酒

濃香型白酒可以用三最形容，目前國(guó)內(nèi)產(chǎn)量最高、銷(xiāo)量最大、名酒最多的香型。 白酒市場(chǎng)上，每賣(mài)出兩瓶白酒就有一瓶是濃香型白酒，由此可見(jiàn)，濃香型白酒是中國(guó)受喜愛(ài)程度最高的香型。 中國(guó)五屆評(píng)酒會(huì)共評(píng)出十七大名酒，其中五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌、全興、古井貢酒、洋河、雙溝、宋河糧液都是濃香型白酒。 我們都知道收藏白酒一定要收藏國(guó)家名酒，這些白酒 歷史 悠久、質(zhì)量好、口碑優(yōu)，值得信賴。 “金杯銀杯，不如老百姓的口碑”；“金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)，不如老百姓的夸獎(jiǎng)”。 你問(wèn)濃香型白酒哪款酒最值得收藏？在回答你的問(wèn)題前，我想通過(guò)一組公開(kāi)數(shù)據(jù)，你就知道最值得收藏的濃香型白酒是哪一款？ 銷(xiāo)售額100億元，對(duì)于一家白酒企業(yè)來(lái)講是一個(gè)極其重要的里程碑，意義重大。2020年在國(guó)內(nèi)上萬(wàn)家白酒企業(yè)中，也只有十家白酒企業(yè)銷(xiāo)售額超過(guò)100億元，可以說(shuō)是萬(wàn)里挑一。 100億元的銷(xiāo)售額對(duì)于一家白酒企業(yè)已經(jīng)是難上加難，如果對(duì)于一款白酒銷(xiāo)售金額超過(guò)百億元更是難上加難，難似登天。 2020年中國(guó)單品白酒銷(xiāo)售金額過(guò)百億元的只有四款白酒，這四款白酒猶如天王巨星一樣的存在，它們?cè)谑袌?chǎng)上是多么受歡迎，這四款白酒分別是： 1、飛天茅臺(tái)， 老大地位無(wú)人可以撼動(dòng)，2020年貴州茅臺(tái)預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)總營(yíng)收977億元，飛天茅臺(tái)營(yíng)收金額850億元，就是那種想搶都搶不到的醬香酒，神一般的存在，每天都有它的傳說(shuō)。 2、水晶五糧液，俗稱普五八代 ，曾經(jīng)的江湖老大，酒的質(zhì)量無(wú)需再談。2020年?duì)I收451億元，排在老二毋庸置疑，常常感嘆“ 既生亮，何生瑜 ”。 3、劍南春水晶劍，俗稱普劍， 不愧是上個(gè)世紀(jì)七十年代有著“茅五劍”之稱的中國(guó)名酒前三甲。2020年劍南春營(yíng)收達(dá)到150億元，水晶劍南春銷(xiāo)售金額為130億，占公司總營(yíng)收的高達(dá)80%以上，雖然整體營(yíng)業(yè)額比不上洋河、瀘州老窖，但大單品水晶劍妥妥的是中國(guó)次高端第一名，僅次于飛天茅臺(tái)和五糧液普五，不似神話勝似神話。在品質(zhì)上，始終以優(yōu)質(zhì)、良心價(jià)著稱。恪守原料精選標(biāo)準(zhǔn)、堅(jiān)持古法釀造、1500年的“天益老號(hào)”窖池，保證了白酒的頂級(jí)品質(zhì)。 4、國(guó)窖1573， 瀘州老窖股份有限公司旗下超級(jí)核心大單品，源于明朝萬(wàn)歷年間（即公元1573年）的“國(guó)寶窖池”，距今四百多年。瀘州老窖把最好的基酒拿來(lái)罐裝國(guó)窖1573。2020年?duì)I收突破百億元，成為第四支超過(guò)百億元的大單品，并發(fā)誓力爭(zhēng)第三名，趕超劍南春，勇氣可嘉，不知何時(shí)能實(shí)現(xiàn)？ 從以上國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售金額過(guò)百億的單品白酒看，只有飛天茅臺(tái)是醬香型白酒，其余三種都是濃香型白酒。 現(xiàn)在我來(lái)回答你的問(wèn)題： 1、如果經(jīng)濟(jì)條件很好，千元以上超高端濃香型白酒最值得收藏的是五糧液普五八代。 2、如果經(jīng)濟(jì)條件比較好，可以入手高端濃香型白酒品牌瀘州老窖國(guó)窖1573。 3、如果經(jīng)濟(jì)條件很不錯(cuò)，你可以選擇次高端品牌劍南春水晶劍。 以上三款濃香型白酒都是銷(xiāo)售金額過(guò)百億的超級(jí)大單品，分別屬于超高端、高端和次高端檔次，在白酒行業(yè)可以說(shuō)是神一般的存在。它們受歡迎的程度，我想數(shù)字是最好的說(shuō)明。無(wú)論是酒質(zhì)、知名度還是以后為了升值、自飲招待親朋好友都是絕佳的選擇。 白酒收藏其實(shí)收藏的是質(zhì)量、名氣和受歡迎的程度，最后希望你能選到你心儀的美酒。 三分釀，七分藏，好酒都是時(shí)間熬出來(lái)的精華 ——這種說(shuō)法，更加適合醬香型白酒； 千年老窖萬(wàn)年糟，酒好全憑窖齡老 ——這種說(shuō)法，更加適合濃香型白酒。不論是為了提升口感，還是為了投資增值，醬香型白酒都是首選，釀造工藝、產(chǎn)品特征決定了的。 從白酒市場(chǎng)占有率來(lái)說(shuō)，濃香型白酒占了七成，其他香型加起來(lái)才占三成，銷(xiāo)量最大、流派最多、受眾最廣，全國(guó)十七大名酒獨(dú)占九席，如果非要選擇一款濃香型白酒收藏，選什么呢？一起來(lái)看。 濃香型白酒由來(lái) 濃香型白酒最早也不叫濃香，而是叫“瀘香型”。 白酒香型的確立始于1979年全國(guó)名優(yōu)白酒協(xié)作會(huì)議及第三界全國(guó)評(píng)酒會(huì)。 在此之前，是沒(méi)有香型這么一說(shuō)的。第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)總共評(píng)選出了八大名酒，其中濃香型白酒就占了五席，分別是瀘州老窖、五糧液、劍南春、古井貢、洋河。上世紀(jì)80年代，以瀘州老窖為代表的濃香型白酒曾紅極一時(shí)，搶占了中國(guó)白酒的頭把交椅。 白酒有哪些香型 白酒按香型劃分，目前中國(guó)分為十二種： 醬香、濃香、清香、米香、兼香、鳳香、芝麻香、豉香、特香、董香、老白干香、馥郁香。 濃香型白酒特點(diǎn) 芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)。 濃香型白酒三大流派 濃香釀造工藝相對(duì)復(fù)雜，純糧固態(tài)能細(xì)分為川派、江淮、北方三大派系 濃香型白酒八大工藝 制曲、拌料、攤曬、入窖、發(fā)酵、起窖、蒸餾、摘酒。 濃香型白酒的釀造方法 固態(tài)法（純糧酒）、液態(tài)法（酒精酒+香精）、固液法（純糧酒+酒精酒）。 濃香型白酒的代表 川派濃香型白酒主要代表： 瀘州老窖、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒等等。 江淮派濃香型白酒主要代表： 洋河大曲、古井貢酒、雙溝大曲、宋河糧液等等。 北方派濃香型白酒主要代表： 河套王酒、伊利特酒、蒙古王酒。 回到主題上來(lái)：如果非要推薦一款濃香型白酒收藏，那還是推薦五糧液吧！ 再次提醒題主，如果收藏提升口感，濃香型白酒存?zhèn)€三五年即可，十年八年都嫌多。如果收藏為了增值，看看拍賣(mài)會(huì)上，濃香型白酒的表現(xiàn)，對(duì)比一下茅臺(tái)的表現(xiàn)，你可能會(huì)放棄的。 上圖是上海嘉禾2018年10月“大眾鑒藏拍賣(mài)會(huì)老酒專(zhuān)場(chǎng)”上的兩組老酒。一組是1983-1986年份的12瓶五糧液，估價(jià)5-8萬(wàn)元，成交價(jià)57500元，約合4792元/瓶。一組是1983-1986年的6瓶茅臺(tái)酒，估價(jià)15-18萬(wàn)元，成交價(jià)195500元，約合32583元/瓶。差不多年份，茅臺(tái)酒價(jià)格，是五糧液的6.8倍！ 而且就其他拍賣(mài)會(huì)行情來(lái)看，茅臺(tái)酒的成交率、成交金額，都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)五糧液！ 20瓶1988年的瀘州老窖（原盒，配箱），在華藝國(guó)際2018秋季拍賣(mài)會(huì)上，成交價(jià)87400元，相對(duì)于4370元/瓶。 博樂(lè)德2018年春季藝術(shù)品拍賣(mài)會(huì)上，一箱（原箱，12瓶）1992年的劍南春，拍賣(mài)價(jià)格為36800元，約3000元/瓶。考慮到原箱會(huì)有30%左右溢價(jià)，單瓶?jī)r(jià)格估計(jì)在2000元左右。 從香型分類(lèi)里面來(lái)講，濃香型為當(dāng)之無(wú)愧的老大，我這里面指的是市場(chǎng)銷(xiāo)售占比！濃香型里面比較有名的企業(yè)有很多，比如五糧液、瀘州老窖、洋河、古井等等，大家耳熟能詳。 如果要收藏濃香型白酒，具體哪一款咱們也不好給出具體建議，畢竟各人喜好不一樣，下面我列一些維度供大家參考： 1、品牌層面 收藏白酒最看重的一個(gè)就是品牌，因?yàn)槠放剖瞧焚|(zhì)的背書(shū)，收藏的東西肯定都是好的東西，好的東西都是品牌貨，品牌貨隨著時(shí)間的推移會(huì)變得更加有價(jià)值，好的白酒被稱為液體黃金。 2、地域?qū)用? 收藏白酒還需要考慮地域性，各個(gè)地域的濃香型白酒口感不一樣，比如川酒口感就更爆更辣，比如蘇酒口感相對(duì)柔和，每個(gè)地域的白酒都有自己的特色，風(fēng)格各異，雖都為濃香型。 3、度數(shù)層面 收藏白酒時(shí)，白酒的度數(shù)很重要，高度酒為最優(yōu)，何為高度？濃香正常酒精度52度及以上的都可以。像一些酒廠推出的封壇酒，度數(shù)能達(dá)到68度。 4、是否大單品 收藏白酒時(shí)，白酒是否是主流產(chǎn)品，是否是大的暢銷(xiāo)的單品，尤其是大品牌的大單品，像某某液，某夢(mèng)+，某某窖，某某劍等等，都是超級(jí)大的單品。 5、價(jià)位層面 收藏白酒時(shí)，在選擇價(jià)位時(shí)肯定是從高到低進(jìn)行選擇，在經(jīng)濟(jì)允許范圍內(nèi)，選擇市場(chǎng)售價(jià)相對(duì)較高的。 以上是筆者選擇的幾個(gè)收藏維度，供大家參考，歡迎關(guān)注交流。 在中國(guó)大地上，無(wú)論你買(mǎi)什么品牌的白酒，喝到嘴里的百分之70會(huì)是濃香型白酒，對(duì)，就是百分之70。因?yàn)闈庀阈驼急茸罡撸浯问乔逑阈桶俜种?5，醬香型百分之5，其余百分之10的是其它香型，可見(jiàn)濃香型白酒圈粉能力強(qiáng)大，為什么濃香型白酒會(huì)如此強(qiáng)大呢？因?yàn)闈庀阈腿肟谔?，落口綿，窖香濃郁 可見(jiàn)“綿甜”的東西是人們最喜歡的。 1979年我國(guó)第三次評(píng)酒會(huì)以香型風(fēng)格進(jìn)行評(píng)比，八大名酒中濃香型占據(jù)五成，分別是：五糧液，劍南春，古井貢酒，瀘州老窖，洋河大曲。濃香型力壓其它香型取得如此好的成績(jī)，離不開(kāi)濃香型的鼻祖瀘州老窖和第一把交椅的五糧液，瀘州老窖蟬聯(lián)五屆國(guó)家名酒金獎(jiǎng)，五糧液無(wú)論產(chǎn)能和銷(xiāo)量始終穩(wěn)居第一 。 酒是糧食精，越喝越年輕，濃香型白酒全靠千年老窖萬(wàn)年糟，好酒只因老窖齡才能釀出讓人難以忘卻的瓊漿玉液。釀造濃香型白酒的窖池是泥窖，經(jīng)過(guò)不間斷的發(fā)酵，產(chǎn)生了大量的微生物，窖泥中的微生物種群活性越強(qiáng)，數(shù)量也就越多，釀出的酒越好，窖池也越珍貴 。在濃香型里大凡稱得上知名高端白酒的都離不開(kāi)有悠久 歷史 的老窖池。 這位朋友問(wèn)： 濃香型最值得收藏的酒是哪一款？ 濃香型是我國(guó)白酒種類(lèi)中最受歡迎、銷(xiāo)量最好的一款白酒類(lèi)型。因?yàn)閮r(jià)格普遍低于醬香型白酒，更適合大眾群體消費(fèi)，而且口味也比較獨(dú)特。濃香型白酒推薦如下。 1五糧液 ，五糧液中國(guó)著名的白酒品牌，五糧液的地位可以說(shuō)難以撼動(dòng)，在濃香型系列中一直都是位列前茅，基本是稱霸榜首，而且他是被譽(yù)為是中國(guó)最高端的白酒品牌之一。 2瀘州老窖 ，瀘州老窖說(shuō)實(shí)話實(shí)力是很強(qiáng)勁的，尤其酒質(zhì)，國(guó)窖1573堪比五糧液，屬于濃香型白酒中的翹楚，瀘州老窖年銷(xiāo)售額超百億元，論品牌，論價(jià)值濃香型第二非他莫屬。 3劍南春 ，劍南春酒產(chǎn)于四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。劍南春水晶劍單品銷(xiāo)售超百億，500元價(jià)格帶的銷(xiāo)售之王，性價(jià)比最高的名酒，選擇它也是不錯(cuò)的。 4，古井貢年份原漿， 屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國(guó)八大名酒之一。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格，贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)。 5，洋河大曲， 在1979年舉辦的評(píng)酒會(huì)上，入選名酒行列。洋河大曲以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、玉米、小麥、大麥、豌豆、水為原料，在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)，按傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合生產(chǎn)的白酒。具有綿、柔、甜、凈、香的獨(dú)特風(fēng)格，具體表現(xiàn)為綿柔、綿甜、綿爽等的口味。質(zhì)量特色：低而不淡、柔而不寡、綿長(zhǎng)尾凈、豐滿協(xié)調(diào)。洋河大曲的銷(xiāo)售也一直領(lǐng)跑江蘇濃香白酒市場(chǎng)。 以上幾款濃香型白酒，可以說(shuō)都是值得收藏的品種，常言道：存錢(qián)不如存酒，酒是流動(dòng)的古董。經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)好就存五糧液，瀘州老窖1573，古井貢年份原漿古26，經(jīng)濟(jì)一般的話存些劍南春水晶劍。 1.五糧液普五，有點(diǎn)貴，要1000+/瓶。 2.五糧特曲，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，150元/瓶。 3.水井坊臻八，工薪階層可以買(mǎi)的起的酒，大概在300+/瓶。 4.劍南春水晶劍，也稱“良心劍”，價(jià)格比超高。當(dāng)前終端售價(jià)大概在420元/瓶。 5.瀘州老窖特曲，當(dāng)前終端售價(jià)大概在300元/瓶左右。 我就認(rèn)劍南春 五糧液，水井坊，，，，只要是固態(tài)發(fā)酵法純糧釀造酒，都可以收藏一些。畢竟酒是陳的香??！ 要說(shuō)濃香型，五糧液的名氣絕對(duì)一酒之下萬(wàn)酒之上的存在。不過(guò)五糧液這個(gè)白酒二哥指導(dǎo)零售價(jià)已破千元大關(guān)，不考慮升值可以的情況下收藏，因?yàn)榭v觀這么多年五糧液升值潛力一直不大。 而瀘州老窖也是緊追其后，暫不考慮?？蔀o州旗下有一款特曲相當(dāng)不錯(cuò)，有 1574 之稱，這個(gè)名字是廣大酒友給的，可見(jiàn)口碑是相當(dāng)不錯(cuò)。據(jù)說(shuō)這款酒曾經(jīng)是官方內(nèi)部用酒，市面上不多見(jiàn)，現(xiàn)在是可以買(mǎi)到的。和茅臺(tái)的 遵義1935、飛天迎賓 類(lèi)似。 接下來(lái)就是同為濃香型的劍南春了，價(jià)位是最具性價(jià)比的，沒(méi)有之一的存在。高端品牌卻是中端白酒的價(jià)格，普通瀘州老窖特曲都快追上了。很多人說(shuō)劍南春是因?yàn)榫瀑|(zhì)才沒(méi)怎么漲價(jià)，我想說(shuō)的是劍南春沒(méi)有上市導(dǎo)致的！作為名家之后，你認(rèn)為上市后價(jià)格不會(huì)大漲？ 以上推薦的兩款我個(gè)人認(rèn)為都不錯(cuò)，非常合適入手。一款瀘州老窖旗下的低調(diào)酒，另一款是多年漲價(jià)幅度不大的劍南春。兩者都有品牌名氣的加持，都是潛力股的存在。 瀘州，全興，五糧液，劍南春 農(nóng)村的自烤酒最值得擁有和珍藏，純手工，純糧食制造。無(wú)添加任何色素。