白酒小蘇打能放多久過期，小蘇打的保質(zhì)期是多久

保質(zhì)期18個月。過期的東東最好是不要用了啦。對自己的健康負責嘛。吃了會有什么負作用就不知道了，因為沒有試過。呵呵...

小蘇打過期怎么辦？還能用嗎？趕緊收藏起來吧 00:00 / 01:0270% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

保質(zhì)期:18個月貯藏條件：防熱、防潮保存用量:(不需過量）蒸煮類：每公斤面粉大約35克油炸類：每公斤面粉大約40克焙烤類：每公斤面粉大約45克用法：將此粉均勻加在面粉上使之混合，再加入適量水充分攪拌均勻，最佳搓揉時間15－20分鐘即可使用。這是我家小蘇打包裝上寫的，抄給你參考一下吧：）

食用堿的主要成分是碳酸鈉。而小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉。如果放在干燥陰涼的地方密封保存的話，有效期有兩年。過去其實是可以使用的。從化學成分的角度上講。碳酸鈉會逐漸吸收空氣中的二氧化碳。有一部分成分會變成碳酸氫鈉，也就是小蘇打。把小蘇打遇到潮濕和熱的時候，會分解出二氧化碳和碳酸鈉。所有這些成分都是沒有毒性的。只是會影響他們的使用效果。

食用堿面、小蘇打的有效期一般為18個月。過期后的食用堿面、小蘇打盡量不要食用。堿面和小蘇打中都含有化學物質(zhì)，過了保質(zhì)期后，有可能會發(fā)生化學反應，有可能對人的身體造成危害。因此不要食用，可以用過期的堿面和小蘇打去油污比較好，這樣也能夠做到不浪費。食用堿的堿性比較強，如果用的太多或者用的時間較久的話，有可能對皮膚造成傷害。擴展資料：食用堿并不是一種常用調(diào)味品，它只是一種食品疏松劑和肉類嫩化劑，能使干貨原料迅速漲發(fā)，軟化纖維，去除發(fā)面團的酸味，適當使用可為食品帶來極佳的色、香、味、形，以增進人們的食欲。食堿大量應用于食品加工上如面條、面包、饅頭等。常用名：通?？陬^稱的堿。營養(yǎng)分析：在發(fā)面的過程中會有微生物生成酸，面團發(fā)起后會變酸，必須加食用堿（碳酸鹽）把酸反應掉，才能制作出美味的面食；食堿能中和深綠色蔬菜上由于農(nóng)藥的過量噴施而粘著的有機酸或硫化物，從而可以保住蔬菜原有的本色，并去除農(nóng)藥對蔬菜的污染；食堿有較強的脫脂作用，可以去掉油發(fā)干貨原料上的多余油脂；食堿能釋放玉米中不易釋放的煙酸，使長期食用玉米的人不至于會因玉米中的煙酸缺乏而患癩皮病；食堿的缺點是對食物中的維生素b1．b2和維生素c有較強的破壞作用，同時會影響人體對某些礦物質(zhì)的吸收和利用，因此不可濫用。中和胃酸，對于胃潰瘍等胃病患者起到保護胃部的作用。注意：食用堿和胃酸反應產(chǎn)生CO2，反應激烈，放熱過快，尤其對胃潰瘍患者不利！參考資料：百度百科