1，開個(gè)小型釀酒廠需要用什么設(shè)備
K304不銹鋼材質(zhì)的釀酒設(shè)備、簡稱釀酒蒸煮鍋，釀酒材料，酒曲等等，如果要做瓶裝酒還需拿到商標(biāo)授權(quán)書。
2，這種一本白酒設(shè)備釀酒設(shè)備
凡是含糖或淀粉的都可以做酒，做葡萄酒的話也需要蒸餾設(shè)備，這種一本機(jī)械釀酒設(shè)備專門生產(chǎn)蒸餾設(shè)備的，體積小，專供家庭作坊等類似的小型做酒坊，你想做的話最好去他們公司看下，地址和電話都可以在網(wǎng)上查到，祝你成功
3，釀酒設(shè)備用什么材質(zhì)的好呢
優(yōu)質(zhì)的釀酒設(shè)備采用不銹鋼8K304德國進(jìn)口食品級(jí)材質(zhì)，保證不糊鍋，出酒率高，比常規(guī)設(shè)備要高20~40%，完完全全能做出當(dāng)?shù)卮迕裣矚g喝的口感風(fēng)味。
優(yōu)質(zhì)的釀酒設(shè)備采用不銹鋼8k304德國進(jìn)口食品級(jí)材質(zhì)，保證不糊鍋，出酒率高，比常規(guī)設(shè)備要高20~40%，完完全全能做出當(dāng)?shù)卮迕裣矚g喝的口感風(fēng)味。唐三鏡可以教學(xué)
4，生料釀酒設(shè)備是鋁制好還是不銹鋼的好有誰知道望告知
我們那兒的酒廠用的釀酒設(shè)備都是鋁的,哪有用不銹鋼的,說實(shí)在的,在我那兒就只有個(gè)別的小作坊才用不銹鋼的,特意擺在外面給客人看的,其實(shí)釀酒一點(diǎn)都不好,費(fèi)時(shí),費(fèi)燃料。
正規(guī)的,釀酒設(shè)備都是鋁的,建議你到本地的酒廠去看一下,看他們用什么!別輕信廠家說什么就是什么!
樓上的說鋁不抗氧化,這話是對的,但說對人體有害那就是大錯(cuò)錯(cuò)了,學(xué)過化學(xué)的人都應(yīng)該知道氧化鋁是最穩(wěn)定的材料了,高溫都沒有事。
不銹鋼的好！鋁的不行，鋁的不耐腐蝕，酒精有腐蝕性，，你懂的。
5，白酒釀酒車間里的設(shè)備有哪些釀酒設(shè)備和操作設(shè)備
大酒廠釀酒車間設(shè)備不多，有時(shí)不能完全代替人工。現(xiàn)在一般的設(shè)備也就是自動(dòng)攤涼機(jī)、蒸餾鍋（包括甑桶和蒸餾冷卻設(shè)備）兩種。全自動(dòng)的話也就再加點(diǎn)傳送帶一類，有的出入池用天車的，好像容易傷窖池。也有自動(dòng)裝甑機(jī)但是大部分專家和釀酒老師傅們還是認(rèn)為人工裝甑容易控制，蒸餾效果好。
白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。
6，唐三鏡釀酒設(shè)備采用什么材質(zhì)制作的
有9大類型，30多個(gè)款式，根據(jù)不同款式和容量價(jià)格不一樣，最小的4000多，中等的8000多，大一點(diǎn)的一萬到兩三萬的都有！還有酒廠專用的大型釀酒設(shè)備，一般適合小作坊的釀酒設(shè)備價(jià)格大概就在1-3萬左右
用304不銹鋼德國進(jìn)口材質(zhì)哦。
釀酒設(shè)備是使用德國8K304不銹鋼材質(zhì)做的，釀酒方式就是融合了現(xiàn)代的一些技術(shù)，并且加上了傳統(tǒng)的獨(dú)特之處，自然是能夠?qū)?yōu)質(zhì)的酒進(jìn)行高效的制造。有了設(shè)備，也一樣少不了方法，只要真正地做到二者相融合，才能夠?qū)⒕漆劦酶谩?/div>
7，釀酒設(shè)備哪里的比較好呢
你好！歡迎來寧波傳成酒械看看！這里有最全面的技術(shù)和設(shè)備！
新型釀酒設(shè)備全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,避免了傳統(tǒng)設(shè)備用鐵鍋,釀出的酒有鐵銹腥味的缺點(diǎn);傳統(tǒng)的冷凝器及導(dǎo)氣管大多采用鋁板制作,釀酒過程中避免不了氧化鋁進(jìn)入白酒內(nèi),即影響酒的質(zhì)量,人喝了有氧化鋁的白酒對身體也是極大的傷害,因此選擇新型的釀酒設(shè)備是勢在必行的.新型不銹鋼設(shè)備不僅設(shè)備選用的材質(zhì)好,而且新型的釀酒設(shè)備操作起來更容易,設(shè)計(jì)也更合理,設(shè)備封閉嚴(yán)密,冷卻效果好,出酒溫度不會(huì)超過30度,白酒的芳香物質(zhì)不易揮發(fā),因此新型不銹鋼釀酒設(shè)備比傳統(tǒng)鐵鍋或鋁鍋釀出的白酒口感有很大的提高. 合肥大漢釀酒設(shè)備公司同時(shí)還推出了一款釀酒設(shè)備,這套設(shè)備自身帶凈化系統(tǒng)的鍋蓋、酒度可調(diào)鍋蓋，鍋蓋內(nèi)放的顆粒介質(zhì),在蒸餾時(shí)酒氣通過鍋蓋內(nèi)的凈化介質(zhì),凈化介質(zhì)吸附了白酒的異味和邪雜味及雜醇油,再進(jìn)入冷凝器冷凝成液體白酒,這事吐出的白酒透亮、芳香沒有任何邪雜味。生產(chǎn)過程中，酒度在30～80度之間可自由調(diào)控掌握，一般釀酒設(shè)備釀出的白酒酒精度在50度以上不會(huì)渾濁，酒度在50度以下就容易渾濁，特別是在溫度低的時(shí)候；推出的這款帶凈化鍋蓋的釀酒設(shè)備，即使溫度再低，酒質(zhì)也是芬芳、透亮的。 http://www.088yp.com/001.html