1,請給出國內(nèi)瓶裝啤酒任意一家有名牌子的啤酒完整生產(chǎn)供應線
青島
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2,家里有一瓶收藏了20多年的茅臺酒找個行家給看看 搜
家里有一瓶收藏了91年的茅臺酒,大概價格是多少?家里有一瓶收藏了20多年的茅臺酒,真品保存的好的,行情要超過3萬元。
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3,有沒有認識綿陽地區(qū)需要PET瓶的廠家礦泉水瓶飲料瓶酒瓶把
綿陽地區(qū)食品廠、飲料廠、酒廠都需要用到PET瓶的,你可以直接去他們廠里和他們談的 http://www.chinabzp.com/slp.asp
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4,酒廠裝白酒的塑料瓶屬于食品級嗎
是食品級。自從塑化劑風波之后,人們普及一些塑料知識。一般飲料瓶、礦泉水瓶都是食品級的,并且裝白酒貯存一定時間,化驗白酒依舊是合格的。是食品級。塑化劑導致白酒污染事件在2011年沖擊到白酒,人們重新認識白酒質(zhì)量問題。自從塑化劑風波之后,人們普及一些塑料知識。一般飲料瓶、礦泉水瓶都是食品級的,并且裝白酒貯存一定時間,化驗白酒依舊是合格的。
5,塑料瓶裝酒會產(chǎn)生塑化劑嗎
最好不要把,長時間放置好像會的,特別是質(zhì)量不好的塑料瓶。報紙上就倡導盡量不要用塑料瓶裝白酒泡楊梅燒酒的。如果要裝酒,盡量選1號的塑料瓶,就是在瓶子底部,有個三角形的圈圈,里面有數(shù)字的,一般是1到5,1的質(zhì)量最好危害最小大多數(shù)增塑劑是酸類或酸酐類與醇類反應所生成的酯類,塑料瓶裝酒不會產(chǎn)生塑化劑當初牛奶里面查出三聚氰胺,牛奶廠和奶業(yè)協(xié)會找了各種理由,說是生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的,結(jié)果呢?是為了提高蛋白含量,人為加進了尿素??!這次高檔白酒查出塑化劑,酒廠和酒業(yè)協(xié)會又推說是塑料瓶塑料管如何如何,其實又是在欺騙愚弄百姓。有報道說塑化劑是人為加到白酒里去的,目的是增加酒的粘稠度,增強“掛杯”效果??!使用食品級的塑料瓶,就不會產(chǎn)生塑化劑。 在塑料加工中添加塑化劑,可以使塑料柔韌性增強,容易加工,可合法用于工業(yè)用途,不能用于食品包裝。不會
6,我有一瓶中糧酒業(yè)有限公司出品的長城干葡萄酒出口型 精選集 寶石解
酒水類鑒別 1、酒類的感官鑒別要點 在感官鑒別酒類的真?zhèn)闻c優(yōu)劣時,應主要著重于酒的色澤、氣味與滋味的測定與評價。 對瓶裝酒還應注意鑒別其外包裝和注冊商標。在目測酒類色澤時,應先對光觀察其透明度,并將酒瓶顛倒,檢查酒液中有無雜質(zhì)下沉,有無懸浮物等,然后再倒人燒杯內(nèi)在白色背景下觀察其顏色。 2、酒的品種分類 酒的種類繁多,一般有四種分類法。 (1)按生產(chǎn)特點分 ①蒸餾酒:原料經(jīng)發(fā)酵后,用蒸餾法制成的酒叫蒸餾酒,這類酒其他固形物含量極少,含酒精高、刺激性強,如白酒,白蘭地酒等。 ②發(fā)酵
原酒(或稱壓榨酒):原料經(jīng)發(fā)醇后,直接提取后用壓榨法而取得的酒。這類酒的度數(shù)較低,而固形物的含量較多,刺激性小,如黃酒、啤酒、果酒等。 ③配制酒:用白酒或食用酒精與一定比例的糖料、香料、藥材等配制而成的。這類酒因品種不同,所含糖分、色素、固形物和酒精含量等各有不同,如橘子酒、竹葉青,五茄皮及各種露酒和藥酒。 (2)按酒精含量分 ①高度酒;含酒精成分在40°以上者為高度酒。如白酒、曲酒等。 ②中度酒,含酒精成分在20°~40°之間者為中度酒。如多數(shù)的配制酒。 ③低度酒:含酒精成分在20°以下者為低度酒,如黃酒、啤酒、果酒、葡萄酒等。它們一般都是原汁酒,酒液中保留營養(yǎng)成分。 (3)按生產(chǎn)原料分 ①糧食酒:以高梁、玉米、大麥、小麥和米等糧食為原料而釀制的酒。 ②非糧食酒:以含淀粉的野生植物或水果等為原料而制成的酒。 (4)按酒的風味特點分 在商業(yè)經(jīng)營中,我國習慣上根據(jù)各種酒的風味特點把酒類分為白酒、黃酒、啤酒、果酒和配制酒五類。 3、感官鑒別白酒的基本方法 白酒又稱蒸餾酒,它是以富含淀粉或糖類成分的物質(zhì)為原料、加入酒曲酵母和其他輔料經(jīng)過糖化發(fā)酵蒸餾而制成的一種無色透明、酒度較高的飲料。人們在飲酒時很重視白酒的香氣和滋味,目前對白酒質(zhì)量的品評是以感官指標為主的,即是從色、香、味三個方面來進行鑒別的。 (1)色澤透明度鑒別 白酒的正常色澤應是無色透明,無懸浮物和沉淀物的液體。將白酒注入杯中,杯壁上不得出現(xiàn)環(huán)狀不溶物。將酒瓶倒置,在光線中觀察酒體,不得有懸浮物、渾濁和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加熱到30~40℃,如沉淀消失為正常。 (2)香氣鑒別 在對白酒的香氣進行感官鑒別時,最好使用大肚小口的玻璃杯,將白酒注入杯中稍加搖晃,即刻用鼻子在杯口附近仔細嗅聞其香氣?;虻箮椎尉圃谑终粕?,稍搓幾下,再嗅手掌,即可鑒別香氣的濃淡程度與香型是否正常。白酒的香氣可分為: 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空氣中,用嗅覺即可直接辨別香氣的濃度及特點。 噴香——酒液飲入口中,香氣充滿口腔。 留香——酒已咽下,而口中仍持續(xù)留有酒香氣。 一般的白酒都應具有一定的溢香,而很少有噴香或留香。名酒中的
五糧液,就是以噴香著稱的:而茅臺酒則是以留香而聞名。白酒不應該有異味,諸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良氣味均不應存在。 (3)滋味鑒別 白酒的滋味應有濃厚、淡薄、綿軟、辛辣、純凈和邪味之別,酒咽下后,又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味評價以醇厚無異味,無強烈刺激性為上品。感官鑒別白酒的滋味時,飲入口中的白酒,應于舌頭及喉部細細品嘗,以識別酒味的醇厚程度和滋味的優(yōu)劣。 (4)酒度鑒別 白酒的酒度是以酒精含量的百分比來計算的。各種白酒在出廠的商標簽上都標有酒度數(shù),如60’,即是表明該種酒中含酒精量 60%。 白酒總的特點是酒液清澈透明,質(zhì)地純凈,芳香濃郁,回味悠長,余香不盡。 影響白酒品質(zhì)的因素: (1)白酒的變色:用未經(jīng)涂蠟的鐵桶盛放呈酸性的白酒,鐵質(zhì)桶壁容易被氧化、還原為高鐵離子或低鐵離子的化合物,從而使酒變成黃褐色。使用含鋅的鋁桶,也會使之與酒類中的酸類發(fā)生氧化作用而生成氧化鋅,使酒變?yōu)槿榘咨?(2)白酒的變味:用鑄鐵(生鐵)容器盛酒會使白酒產(chǎn)生硫的香味。用腐爛血料涂刷后的酒蔞盛放酒,會產(chǎn)生血腥臭味。有的在流動轉(zhuǎn)運過程中用新制的酒箱裝酒,也會發(fā)生氣味污染而使酒液帶有木材的苦澀味。 不論是變色還是變味的白酒,都應查明原因,經(jīng)過特殊處理后恢復原有品質(zhì)的酒可繼續(xù)飲用,否則不適于飲用或只能改作它用。對身體不會不好 主要是口感合不合適中糧集團國內(nèi)500強,長城葡萄酒部分股權已被中糧集團收購不幸成為其旗下子公司,但生產(chǎn)的產(chǎn)品受到影響不大,但要區(qū)別好華夏長城與長城的關系,這是二家公司,前者生產(chǎn)的葡萄酒假冒居多,口碑很差!長城干紅?長城葡萄酒公司吧?待遇一般,保證基本生活沒問題,發(fā)展空間你是指其旗下產(chǎn)品還是你個人啊?國內(nèi)葡萄酒空間發(fā)展巨大廣闊,這主要看你個人努力程度如何了!
7,魚鷹們 來 來 來
我曾用蚯蚓、生肥肉丁、螞蟥、面團、魚眼、魚腸、大米飯粒、河蝦、肉蛆、苞米蟲、口香泡泡糖、水蚯蚓、螞蚱、小魚、雞腸為釣餌,都釣上過各種淡水魚。這些釣餌有較廣泛的適應性,其中有些是上等釣餌,有的則很一般。所以,對釣餌要進行對比篩選,才能取得豐收的效果?,F(xiàn)把全國各地釣魚比賽中冠軍們用的釣餌,加上收集到的民間秘方,并經(jīng)過本人多次多塘實踐證明確實有效的釣餌配方,篩選和加工整理如下: 餌譜之一 尿泡臭雞蛋1個,桂枝粉、羊油各5克,阿魏2.5克,白面適量,放容器中攪拌均勻,揉合到軟硬適度——如嘴唇軟,即可應用。垂釣時根據(jù)欲獲魚的大小,選用相適宜的漁鉤,將釣餌制成大米粒狀或大棗狀,依次裝滿鉤底及鉤尾,鉤尖裸露。買不到阿魏時,可用大蔥韭菜發(fā)酵水代替。加此水后,須適量增加干面粉。 餌譜之二 人胎盤1個,不洗,用利刀切成小骰子塊,放在瓦片上用微火焙干,研成末,裝瓶備用。制釣餌時,根據(jù)需要取適量的胎盤粉,加等量羊骨粉,再加白面、阿魏、羊油各適量,攪拌均勻,揉到嘴唇軟硬為度。若買不到阿魏,可用大蔥韭菜發(fā)酵水代替,但不要再另加水調(diào)。裝鉤方法同餌譜之一。 餌譜之三 阿魏、面粉各半,加水適量,攪拌均勻,揉到軟硬如嘴唇為度。若買不到阿魏,可用大蔥韭菜發(fā)酵水代替,但不要再另加水調(diào)。裝鉤方法同餌譜之一。 餌譜之四 大米飯適量,搗成糊狀,摻入適量穿山甲粉(中藥店有售),揉至軟硬如嘴唇為度。裝鉤方法同餌譜之一。 餌譜之五 將麻雀干拔毛,開膛除去腸、肚,摘除苦膽,不洗,切成骰子塊,放在瓦片上用微火焙到骨酥肉燥,研成末,裝瓶備用。配制釣餌時取適量大米飯搗成糊,摻和適量雀粉,拌勻,揉到軟硬如嘴唇為度。裝鉤方法同餌譜之一。 餌譜之六 將鮮活蚯蚓抖凈泥土(不要水洗),裝鉤后在丁香油中(或香精、花露水中)蘸一下,立即投入垂釣水域。其上鉤率比單純用蚯蚓垂釣高4~6倍。切記,不能為省事,在出釣前就把蚯蚓浸泡在上述油或液體中,那樣蚯蚓會很快死亡,影響誘魚效果,降低上鉤率。如能用動物鮮血喂蚯蚓,或在出釣前用動物鮮血拌在蚯蚓中,能增加蚯蚓的腥味和色澤,對甲魚、兇猛食肉魚類有更大的誘惑力。 餌譜之七 用玉米面為主料,制成各種氣味獨特的面食,是垂釣各種淡水魚的基礎餌料。先將玉米面用細羅過篩,羅上的粗粒和糠皮,可作為制糟食的賦形劑,篩下的細粉,是做各種釣餌的主料。具體配制方法是:取細玉米面3份、白面1份(3∶1),放在容器里拌勻,用沸水邊沖燙邊攪拌,使其成為大小均勻的“珍珠”狀,趁熱放在鍋內(nèi)蒸5分種(水燒開后計時),出鍋晾涼至不燙手,用力揉搓。或出鍋倒入盛器中,用搟面杖頭趁熱搗均勻。經(jīng)過這樣加工的釣餌,粘性大,韌性好,耐水泡。無論是揉還是搗制,其軟硬均以嘴唇為度。這個我們把它叫做基礎餌。根據(jù)要釣的不同魚種,對基礎餌要加不同的添加劑。如以釣鯉魚為主,需摻入適量白糖或蜂蜜,再加點香精(或曲酒、花露水、魚粉,只限加一種,多加效果不好)。如以釣塘養(yǎng)魚為主,需摻點喂該塘魚的顆粒飼料粉末,其效果獨佳。如以釣鰱鳙為主,可摻入適量阿魏粉,或韭菜大蔥發(fā)酵水,或雞骨發(fā)酵后的臭水。雞骨發(fā)酵水的制法: 將餐桌上的雞骨放在盛器中,用開水沖燙,涼透后裝入清潔瓶內(nèi),密封放在日光下曝曬,幾天就會產(chǎn)生臭味,可常年保存,隨用隨取。如以釣草魚為主,可摻入適量草莓醬。也可將基礎餌裝入兩層以上的塑料袋中,扎緊袋口,放在強陽光下曝曬2~3天,使之稍發(fā)酵,略帶酸味,效果也很好。上述各不相同的釣餌,都是各種淡水魚(食肉性魚除外)所喜愛的,上鉤率比較高。施加添加劑時要注意:油性物質(zhì)(香油、羊油)不能多加,有的在裝鉤后蘸上一點即可,以防餌料失去韌性、縮短水泡時間。近年來,市場上出現(xiàn)塑質(zhì)筒式托餌器,不僅鮮艷色澤本身對魚有誘招力,而且較金屬塔式托餌器具有更大的優(yōu)越性。由于筒式托餌器不會泡掉餌,故垂釣時不必擔心無餌空等,還可以節(jié)省時間和餌料。以細玉米面為主料的釣餌,非常適宜用這種塑料托餌器組鉤,底釣、浮釣都很好用。 餌譜之八 蛆色白、味美,是多種淡水魚喜食的食物,可謂是上等釣餌。這種餌一般都是自繁自養(yǎng),隨用隨取,十分方便。繁殖方法是:將魚頭、魚內(nèi)臟或食剩的變質(zhì)肉,裝入罐頭瓶內(nèi),放到室外向陽處,讓蒼蠅在此產(chǎn)卵,1周就能長成可使用的餌蛆。為防止蛆變成蛹,要及時用鑷子揀出,放在裝有鋸末或木屑的容器中,撒上些精鹽拌勻。經(jīng)過這樣處理后的蛆,皮厚、身潔,7天之內(nèi)不會變蛹。 回答人的補充 2009-05-24 21:40 餌譜之九 酒曲發(fā)酵餌,具有酒香氣味濃、誘魚效果好、制作簡便、經(jīng)濟適用的特點,深受釣魚愛好者的青睞。其制作方法是:取細玉米面適量,加玉米面重量1/3的白面,用沸水沖燙,邊沖邊攪拌,趁溫熱時摻入適量的酒曲粉(酒廠有賣),揉勻后裝入經(jīng)過徹底清潔處理后的瓷罐內(nèi),罐口用干凈塑料布密封好,放在保溫處發(fā)酵。1周左右就有酒香味溢出。此時即可供釣魚裝鉤用。既可捏成小丸裝單鉤,更適宜裝“梅花鉤”、“
雪花鉤”。一次制作量夠1周使用即可。若制作過多,時間長了會繼續(xù)發(fā)酵,失去其香甜味,上鉤效果差。但發(fā)酵適中后放入冰箱內(nèi),可貯存15~20天。當此餌快要用完時用它做引子(如同老面肥),再加所需要的基礎餌,揉勻,仍放保溫處發(fā)酵,就不需另加酒曲了。所以,有一點酒曲,就可一次接一次地常年使用下去。到了深秋收竿時,可把剩余餌料晾干,第二年將其壓成粉末,仍可代替酒曲做餌。全部操作過程和使用的器具,必須嚴格清潔消毒,以防被有害細菌污染。 餌譜之十 取黃豆適量,上鍋用文火炒出香味,但要防止炒煳或夾生,晾涼后磨碎過篩,羅上的粗粒和豆皮可作為做糟食的添加劑,篩出的細粉裝瓶備用。臨釣場時,先把漁鉤用水濕一下,然后放在盛有細豆粉的瓶內(nèi)滾蘸一下,再濕一次漁鉤,再滾蘸一下細豆粉,如此反復4~5次即可投鉤施釣。此餌用量少,攜帶方便,裝鉤省事,每次出釣都可以帶一些備用。其他面團釣餌裝鉤后在香豆粉中滾沾一層,能增加上鉤率。另外,也可將生豆面或豆腐粉加水攪拌,和成軟面團,捏成小丸裝鉤,對魚很有誘招力。若用蜂蜜代水調(diào)制成蜜丸,其效果更佳,特別是釣養(yǎng)魚塘的鯉魚,其餌具有獨特的優(yōu)越性。這種蜜調(diào)餌,存放十天半月不變質(zhì)。不論是水調(diào)還是蜜制,這種純豆面餌透鉤性較差,在制作時寧軟(比嘴唇還要軟)勿硬。針對鯽魚的吞鉤特點——吞吞吐吐,提竿稍慢就跑魚,如果把鉤尖裸露在餌外,其情況就大為改觀——只能吞進不能吐出。所以用這種豆面餌裝鉤,更需要把鉤尖裸露出來,否則往往跑魚。 餌譜之十一 將枸杞子干(中藥店有售,用鮮的效果不佳)用曲酒泡軟,再加適量白糖拌勻(呈粘糊狀),腌制24小時以上,就可以裝鉤施釣。釣大魚用大鉤,橫穿3~4粒;釣小魚用小鉤,順穿1粒就行。將該餌瓶裝密封,在酷暑季節(jié)存放兩個月不會變質(zhì)。適釣包括精養(yǎng)魚塘在內(nèi)的各種淡水水域。但釣食肉性魚(鲇、黃等)時不宜用此餌。