1,湘窖vip珍藏酒是定制酒嗎
《私人訂制》票房飄紅,反映了時(shí)下人們的心態(tài)更向往定制、個(gè)性、私享、尊崇等體驗(yàn)。作為國(guó)內(nèi)*樹(shù)一幟的白酒品牌,湘窖酒業(yè)在白酒定制化的道路上一直走在**。60度五年湘窖原漿早在麻壇封藏之初就預(yù)埋了“私人訂制”的伏筆。{0}
2,江西特產(chǎn)酒是什么酒
有好幾種:四特酒產(chǎn)于江西清江李渡酒產(chǎn)于江西省進(jìn)賢縣李渡鎮(zhèn)章貢王酒產(chǎn)于江西贛州清華婺酒產(chǎn)于江西上饒上饒市麻姑酒產(chǎn)于江西南城縣珍珠液酒是江西釀酒工業(yè)的產(chǎn)品江西嵩酒 新余特產(chǎn) 麻姑酒是江西省傳統(tǒng)名酒,它與“麻姑茶”、“麻姑粉”被人們合稱(chēng)為麻姑“三寶”。 據(jù)有關(guān)史料記載,麻姑酒已有1700百多年的釀造歷史。清朝光緒年間,就已經(jīng)開(kāi)始 向南洋各國(guó)出口。唐代大書(shū)法家顏真卿曾撰詩(shī)稱(chēng)麻姑酒“三杯可祛病,久服能益壽”。 麻姑酒能成為美釀佳液是與麻姑山泉水好分不開(kāi)的。早年 ,麻姑山有一座麻姑廟, 廟旁有一個(gè)酒泉。相傳,這個(gè)酒泉是一只猛虎用爪扒出來(lái)的,故取名叫“虎泡泉”。 “虎泡泉”的泉水清澈干凈,據(jù)化驗(yàn)分析,含有多種元素,且無(wú)鈣質(zhì),是釀造美酒 最好不過(guò)的泉水。曾有人進(jìn)行過(guò)試驗(yàn),同量的麻姑米,用每百斤“虎泡泉”水釀酒, 要比普通水多出四斤酒,其色、香、味也大不相同。 此酒酒液呈琥珀色至棕紅色,晶瑩光亮,為陳年封缸三年中自然轉(zhuǎn)色。它具有香氣 濃郁,口味甘醇,酒性柔和,醇度適中的獨(dú)特風(fēng)味。適量常飲,有清腦提神,驅(qū)風(fēng)壯胃,舒筋活血,去病延年之功效。素有“壽酒”之美譽(yù)。 工藝:麻姑酒是以江西南城縣麻姑山特產(chǎn)銀珠糯米為主要原料,以麻姑山泉水為釀酒用水, 并配入麻姑山鞭蓉峰特產(chǎn)何首烏、靈芝等20多味名貴中藥材,經(jīng)精工釀制而成。{1}
3,江西白酒有哪些品牌
江西省,簡(jiǎn)稱(chēng)贛,中國(guó)23個(gè)省之一,省會(huì)南昌,素有“江南魚(yú)米之鄉(xiāng)”之美稱(chēng)。江西酒文化也是歷史悠久的,自古物華天寶,清泉溪流,稻菽滿倉(cāng),釀酒制品古已有之。江西地區(qū)多產(chǎn)白酒、米酒、藥酒等,酒是家家戶戶必備的“飲料”。江西人善飲,又善勸,你去到江西,不喝點(diǎn)酒那真是說(shuō)不過(guò)去了。今天德譽(yù)小六帶大家去了解一下江西有什么知名白酒。四特酒,江西省宜春市樟樹(shù)市,特香型白酒,中國(guó)特香型白酒的開(kāi)創(chuàng)者。四特酒歷史悠久,身世可以追溯到距今3500年前的殷商時(shí)期(那時(shí)候一般是黃酒類(lèi)型),是江西最有名氣的白酒了,在全國(guó)各地也小有名氣。四特酒創(chuàng)新的四特酒正博采眾長(zhǎng),摒陳出新,以整粒大米為原料,大曲為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的續(xù)渣混蒸、“三進(jìn)四出”操作,老窖固態(tài)發(fā)酵,經(jīng)多道程序精工釀制而成,具有清、香、醇、純——回味無(wú)窮等特點(diǎn)!章貢王酒,江西贛州,特香型,是江西贛州本地特產(chǎn)白酒。章貢王用優(yōu)質(zhì)糧食釀造,存貯期達(dá)二十年,因其香氣舒適,口味醇甜,香味協(xié)調(diào),尾味爽凈等特點(diǎn)長(zhǎng)期以來(lái)深受江西人喜愛(ài)。1997年至今連續(xù)被授予“江西省名牌產(chǎn)品”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。李渡,兼香型,江西省進(jìn)賢縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。李渡鎮(zhèn)釀酒的歷史悠久,李渡燒酒作坊遺址是中國(guó)時(shí)代最早、遺址最全、遺物最多、時(shí)間跨度最長(zhǎng)且最富有地方特色的大型古代燒酒作坊遺址,并沿用至今。李渡酒以整粒大米為原料,采用以麥麩、面粉為主要原料的中高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,在窖池中經(jīng)續(xù)糟混蒸,固態(tài)原窖發(fā)酵,按量質(zhì)摘酒,分級(jí)貯存、勾兌而成,色澤清亮,味甘醇厚,香雅馥郁,回味悠長(zhǎng)的酒體。堆花酒,江西吉安,兼香型,具有千年的釀造歷史,堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口“層層堆花真乃好酒!”從此堆花酒名漸漸傳遍大江南北,成為當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)佳釀。堆花酒以優(yōu)質(zhì)大米為原料,采真君山古清泉、用人工老窖發(fā)酵精釀而成,具有清亮透明,濃香寓藥香,入口綿甜,回味悠長(zhǎng),尾凈等特點(diǎn)。臨川貢酒,特香型,產(chǎn)自江西臨川,江西省著名商標(biāo)。有著悠久的釀酒歷史,酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),自古便是臨川文化最有特色的一部分。臨川貢酒以優(yōu)質(zhì)大米為原料,采用傳統(tǒng)釀酒工藝,結(jié)合現(xiàn)代釀酒技術(shù),經(jīng)過(guò)精心勾兌而成。酒液具有純清,聞香優(yōu)雅,口感醇正,甘綿爽凈,低度味不淡,不上頭等特點(diǎn)。七寶山酒,江西宜春,濃香型。七寶山老窖工藝在借鑒四川省名優(yōu)酒廠生產(chǎn)工藝基礎(chǔ)上,結(jié)合江西地區(qū)工藝情況,經(jīng)多年總結(jié),最終形成先進(jìn)而成熟生產(chǎn)工藝,填補(bǔ)了江西無(wú)濃香型工藝白酒的空白。所得到的酒體具有清澈透明、窖香濃郁、綿甜甘冽的特點(diǎn)。全良液,江西上饒,兼香型,宋曲傳統(tǒng)工藝,以優(yōu)質(zhì)純糧釀造,結(jié)合現(xiàn)代白酒先進(jìn)技術(shù),釀出全良液精制白酒系列,具有諸香諧雅、柔順綿甜、清爽入喉、沉郁回香等特點(diǎn)。全良液榮獲首批“江西老字號(hào)”稱(chēng)號(hào)。清華婺酒,江西婺源,藥酒,采用優(yōu)質(zhì)大米和山泉水為原料,以大曲為糖化發(fā)酵劑,傳統(tǒng)固體操作,釀造出優(yōu)質(zhì)清香型大曲為酒基,具有色澤金黃透明、芳香濃郁、口味醇正甜綿等特點(diǎn)。江西的藥酒也是非常出名的,除了上面的清華婺酒,還有紅軍可樂(lè)、胡卓人蘄蛇藥酒、南城麻姑酒等,他們一般都以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)白酒作為基酒,然后添加一些中藥材進(jìn)去浸泡或者發(fā)酵,在經(jīng)過(guò)加工得到的藥酒,深受江西當(dāng)?shù)厝藗兊南矏?ài)!根據(jù)小六身邊的酒友反饋,江西的哥們喝酒挺厲害的,而且不會(huì)太挑剔,不管是濃香、醬香、還是特香、藥香等香型酒,統(tǒng)統(tǒng)帶上,混喝了再說(shuō)吧。小六作為醬酒人,平時(shí)一般只喝醬香酒,要喝混酒真的是受不了的,可能是我個(gè)人原因吧,不知道喜歡醬酒的哥們是不是這樣呢?有機(jī)會(huì)哥們也可以一起過(guò)去領(lǐng)略江西的酒文化,來(lái)個(gè)不醉不歸吧!今天小六就跟大家分享到這里,下期再見(jiàn),全國(guó)各地知名白酒系列13——浙江省有哪些知名白酒!作者:小六(deyujiuye666)?{2}