42度白酒能用多久能吃，白酒開啟多久不可以喝

如是開蓋后蓋得好話,也是可以放到一年左右還是可以喝的,但一般情況下就不要買那么多,現(xiàn)在的白灑也都是一斤裝左右白酒開蓋后，高度酒就可以放的時間久一點，低度酒的因為添加了水成分所以想放得久還是買高度酒來放

白酒42度的保存完好放十年還能喝，而且酒會更淳。白酒存放時間還和酒精度數(shù)有關(guān)，如果想要存放十年，白酒度數(shù)至少要在38度以上，因為度數(shù)過低，存放久了會降低酒精度數(shù)，降到一定度數(shù)后細(xì)菌就會開始繁殖，所以度數(shù)越高越好存放；現(xiàn)在流傳著一種白酒有保質(zhì)期的說法，其實這一點是針對低酒精的飲料酒，判斷的標(biāo)準(zhǔn)是酒精度數(shù)是否高于10%，低于10%就要表明保質(zhì)期；

你想多久喝都沒事，一般三個月后口感就好多了，你酒度多少52度以上只要是密封陰涼通風(fēng)處保存放，想放幾年都沒事的酒是陳的香沒聽過嗎？

白酒在陶壇中貯存3個月，然后放在貯存在儲酒缸中9個月，這樣白酒就貯存了一年。白酒貯存一年，雜味去除殆盡，締合狀態(tài)達(dá)到要求即可。白酒貯存1年是經(jīng)濟(jì)效益、白酒質(zhì)量普遍認(rèn)可的時間。當(dāng)然可以多儲存一段時間，可以2年、3年或者更多。

1、理論上來說，酒精度在10度以上的正規(guī)酒類，都是可以長期存放的，微生物在10度的酒精溶液里，無法生長繁殖。酒精本來就是殺菌的，具備一定的防腐功能。42度的白酒，封口封好的話放多少年都可以，因為它不跑酒。 2、如果白酒存放的時間長了，口感的某些成分會被揮發(fā)掉，雖然香味會越來越醇，但是口感則相應(yīng)降低了?！眹乙患壴u酒師薛廷榮說過。在飲用期限內(nèi)，白酒的口感和香味會達(dá)到最佳。

如果是這個酒的話，應(yīng)該是可以喝的，因為它是純糧食釀造的，還是挺不錯的

您好，白酒一般是沒有保質(zhì)期的，放的越久白久就會越醇香，別說放六年了，就是放60年都沒問題，放的越久，價值也越高

可以的，放得越久口感越淳厚

450

只要沒有開瓶是還能喝的，酒放得越久越好喝，陳年老酒嘛

42度白酒放15年能喝。白酒中含有大量的酒精，并且酒精有殺菌消毒的作用，所以能夠有效的延長白酒的保質(zhì)期，所以存放時間為10年的白酒也是可以喝的。另外白酒并非是越陳越香。過了白酒陳年的高峰期，只有每況愈下，就像美人也有遲暮之時，之后就逐漸人老珠黃，邁入退化期。所以白酒也需要在適當(dāng)?shù)臅r間飲用，才能品嘗出它最巔峰的風(fēng)味。而且儲存白酒時，需要找一個陰涼、安靜的角落進(jìn)行儲存，并且要避免強烈或異常的氣味影響白酒。

白酒，特別是現(xiàn)代白酒，能夠放很久。無論放多久，只要包裝環(huán)保健康，不會生成有害物質(zhì)。常見的38度白酒，放久了不代表就會好喝。酒度低，放久后，酸增酯減。口感寡淡。高度白酒，比如50以上的白酒，放久以后，酸酯相對較平衡穩(wěn)定，酒精分子與水分子基本相當(dāng)，口感會有提高。

白酒相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：酒精度大于或等于10%vol的飲料酒，可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因為，在這個酒精度以上，密封很好、儲存環(huán)境適宜的瓶裝酒，細(xì)菌基本難以存活。但瓶裝白酒儲存時間過久，因其微量成分的變化，其中某些指標(biāo)會分解降低，特別是低度白酒更明顯。所以，能夠長期儲存的白酒，是那些沒有經(jīng)過降度的原漿酒或品質(zhì)較好的高度酒，一般質(zhì)量的白酒，建議3-5年內(nèi)飲用。

酒業(yè)專家說的裝瓶后濃香型，清香型，兼香型一般放個三五年能保持好口感，醬香型可以久，五至十年，過期味道就不好了。至于酒是陳的香，是指原酒窖藏。勾兌后裝瓶出廠和窖藏根本屬于不同環(huán)境了，人家是原酒在窖種放幾十年是幾十年的陳釀，現(xiàn)在有人以為瓶裝酒在家里放幾十年，也成了幾十年陳釀了，其實是完全不同的。

酒，是不會變質(zhì)的，越久遠(yuǎn)，越香椿！

白酒越久越香，你要是現(xiàn)在找到宋朝什么的白酒 你就發(fā)財了

度數(shù)低的白酒放久了沒什么意義，而且白酒的品質(zhì)也是很重要的。劣質(zhì)白酒一般保質(zhì)期2年，過后白酒就會變苦。關(guān)于劉備桃園結(jié)義的酒是沒人敢喝的。那個時候如果是用陶罐裝酒，酒精跑得差不多了，而且還有大量霉菌。如果是金屬制品容器，金屬會大量溶解在酒里，造成重金屬超標(biāo)。所以容器也是很重要的因素。而像近現(xiàn)代的酒如果密封好，酒質(zhì)上乘，一般就是越放越好。除了茅臺，女兒紅等傳統(tǒng)名酒以外，其他酒差不多是按年份用來調(diào)制新酒，一般沒有飲用的價值。

可以進(jìn)行長期保存。將白酒密封之后，至于一些密封的地方就可以進(jìn)行長期保存，一般保存時間為5~10年。按照國家規(guī)定，低度白酒，既乙醇含量在10%以下的飲料酒是必須要標(biāo)注保質(zhì)期的。通常飲用的白酒，酒精度大于10%的白酒是可以免標(biāo)注保質(zhì)期的。所以通常意義上我們看到的白酒是沒有保質(zhì)期的。但是這并不意味著可以無限期儲存。中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。以上內(nèi)容參考；百度百科-白酒

國家標(biāo)準(zhǔn)有相關(guān)規(guī)定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。白酒沒有保質(zhì)期，意味著無論時間多么久遠(yuǎn)也必須符合標(biāo)注的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這其實是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲存中，酒中的醇類會和有機酸起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。白酒在儲存期總的趨勢是酸高酯低，五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題，時間太長，一是酒度會降低，二是某些成分會分解（按現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了），特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。否則，酒質(zhì)會變得苦澀膩味。

白酒還是要在一定的年限內(nèi)喝完，因為放的時間長了，不僅不會更香，反而可能會給身體帶來害處。如果是自己釀的酒，注意制作方法和保存方法的，或許存放的時間可以更久一些，但是市面上很多的酒，難以保證品質(zhì)，并不是放的久了就能稱得上陳年佳釀的。我們要注意識別，并且不要喝放置時間過長的酒類，特別是已經(jīng)打開很久的酒，最好不要喝了。

白酒只要不拆封時間久了喝是能喝，只不過是在口感上可能會差一點，最好還是先看看上面瓶上保質(zhì)期限，在保質(zhì)期范圍內(nèi)是可以喝的

1.如果是酒精勾兌的白酒，不適合長期存放，因為在這個過程中并不會發(fā)生太多的化學(xué)變化，相反其中添加了一些香精類物質(zhì)，會慢慢揮發(fā)，讓白酒失去口感。2.而一般能夠存放的白酒，多為純糧食酒，隨著存放時間變長，酒的口感也會發(fā)生改變，也就是所謂“越陳越香”。3.此外，在儲藏白酒時，對白酒的度數(shù)也有要求，度數(shù)過低，存放時間越長，白酒的度數(shù)下降越厲害，當(dāng)酒精不能對細(xì)菌產(chǎn)生抑制作用時，白酒也會變質(zhì)。好在，我國的白酒度數(shù)通常在38度以上，大多數(shù)人選擇的白酒為42度、48度、53度等。

白酒，沒有最貴只有更貴!尤其是存放多年的酒，價格更是貴到離譜，連富豪看了都要掂量著買還是不買，據(jù)說至今為止，白酒界的價格“天花板”，是1瓶存了幾十年的老名酒，一口下去差不多喝掉一座房，但存酒也有風(fēng)險，并非所有酒存了都能喝，且都能升值，也有例外。?鄰居老李頭，是個愛喝酒的人，家里存了不少好酒，沒事都要邀請幾個老友去看看他的酒，并趁機炫耀一番。有些人捧場，覺得老李頭，肯定賺了，一瓶酒放那么多年，肯定要好喝幾十倍，不過，也有人不買賬，覺得他的酒，年份是有了，但都不是啥好酒，二鍋頭占了一大半，放了10年肯定都過期了，壓根不能喝。?而每次爭議的焦點，幾乎都在白酒到底有沒有保質(zhì)期上，那么白酒有保質(zhì)期嗎？白酒的“保質(zhì)期”到底是多久？觀察白酒瓶身信息，你會發(fā)現(xiàn)：甭管大牌小牌，任何酒的瓶身上都無保質(zhì)期。這讓很多人堅信白酒無“保質(zhì)期”，但事實卻相反，白酒其實是有保質(zhì)期的，只不過在白酒圈，更習(xí)慣將保質(zhì)期說成適飲期。這里說的試飲期，指的是最佳飲用區(qū)間，換句話說，只要在這個時間內(nèi)喝，口感都非常好。而根據(jù)白酒香型和品質(zhì)的不同，它的“試飲期是完全不一樣的，有的放1年再喝口感最好，有的則要3~5年，甚至?xí)r間更長。?家中存放10年的二鍋頭，還能喝嗎？其實，能不能喝要看保存的方式，存的酒是不是好酒。如果存酒方法得當(dāng)，沒有出現(xiàn)跑酒的情況，且存的酒，酒質(zhì)都不錯，喝是可以喝的，但口感可能不會太好。既然是二鍋頭，再好的酒質(zhì)肯定也不如其它香型的酒，放10年后，除了酒精度降低了，風(fēng)味也會改變，入口雖然不沖了，但喝著除了酒精味，口味極其平淡，沒點飲用價值。?什么樣的白酒適合長期存有些酒，比如二鍋頭，時間長了會發(fā)酸，不再適合飲用，有些酒卻相反，存放時間越長越好喝。一般適合長期存放的酒都滿足3個條件：①必須是固態(tài)純糧發(fā)酵而成的白酒。②必須是高度酒，酒精度最好在53°左右。③最好是醬香型白酒。?如何挑選白酒說起辨酒，很多人都有自己的方法，比如聞香、嘗味、手搓以及加熱等。但問題是，不少白酒，尤其是醬香酒的瓶子，并非都是透明的，不把酒買回家，這些方法壓根用不到，買酒可不是拆盲盒，可別交智商稅，其實，想喝到優(yōu)質(zhì)白酒，還得從下面這幾點上下功夫！等級越高的白酒，品質(zhì)就越好！不管是大牌酒還是小牌酒，一級二級的酒，肯定不如優(yōu)級好喝。看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號！所有白酒，都有自己的標(biāo)準(zhǔn)號，想喝純糧酒，認(rèn)準(zhǔn)26760等編號，如下圖：?看原料表！水在第一位不一定是酒精酒，但帶著添加劑的一定是。市面上，符合這些標(biāo)準(zhǔn)的酒多嗎？當(dāng)然多！除了茅臺五糧液等價格高昂的酒，還有很多大家能買得起的優(yōu)質(zhì)酒，下面2款酒口感和口碑都不錯，雖說不如茅臺有名氣，卻絕對是值得喝的佳釀，存幾年也不會變味。君中元私藏酒酒精度：53%主要原料為糯高粱和水，其釀造人，是曾傳政，師承李興發(fā)（醬酒之父）。此酒產(chǎn)自貴州醬酒的核心產(chǎn)區(qū)，酒廠離茅臺廠非常近，自建成之初，便決心要打造一款優(yōu)質(zhì)的平價醬酒。?選出來的每一粒高粱，都是最優(yōu)質(zhì)的，歷經(jīng)165道工序后，終成美酒，看似簡單，實則耗時至少7年（1年造，6年存），差一點時間，釀的酒都沒機會出廠。?茅臺鎮(zhèn)君中元私藏酒 君6 曾傳政岳正大師臻釀糧食醬香型白酒兩瓶￥ 289領(lǐng)券減10月銷2.9萬購買成酒有著明顯的陳香，酒體老熟透亮，酒色微黃似玉，香氣濃郁，特別是醬香，非常突出，入口醇厚，喝了一杯甚至還想再喝幾大杯，令人回味無窮！紅花郎——醬香典范郎酒，是我國排名前列的名酒，因產(chǎn)地而得名。而這款紅花郎酒，則是其旗下重點推出的產(chǎn)品，它在保持原汁原味的基礎(chǔ)上，對酒的包裝做了十分大膽的創(chuàng)新，其包裝，在某種程度上開創(chuàng)了一個先河。喝過此酒的人都知道，它的酒質(zhì)香濃，入口甜爽，風(fēng)格優(yōu)美，不管自飲還是待客都倍有面子