1,關(guān)公坊42度白酒能存放幾年
封口封好的話。放多少年都可以因?yàn)槟菢铀慌芫频?、不然沒封好口 酒氣跑出來了放個(gè)幾年就不能喝了。。但是這酒放幾年干嘛?這不是收藏酒、、沒有什么收藏價(jià)值的。。
2,42白酒可保存多少年
42℃白酒可保存可以保存20—30年。42℃白酒可以保存多少年這個(gè)與本身酒的檔次和儲存環(huán)境有關(guān),正常情況下,可以保存20—30年,其也是可以長期保存的,想要再保存得久一些,則需要更加嚴(yán)格的儲存環(huán)境來存放。保存白酒的注意事項(xiàng):1、環(huán)境。環(huán)境是儲藏白酒最主要的條件。瓶裝白酒應(yīng)選擇較干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,溫度控制在0℃到20℃之間;嚴(yán)禁煙火;注意避光,最好是可以在密封后埋入地下或者放在地窖中。2、容器。最好使用玻璃、陶器等,以免“跑度”。3、密封。酒精具有揮發(fā)性,所以容器封口一定要嚴(yán)密。擰緊瓶蓋、包上塑料紙、再封蠟,以防漏酒和“跑度”。4、忌過滿。容器裝酒不要太滿,以免氣溫升高引起外溢。5、適當(dāng)攪拌。白酒是酒精和水的混合液,兩者是無限溶解的。由于比重不同,白酒在儲存過程中一般上層酒度數(shù)偏高,下層酒度數(shù)較低。如果久存,封蓋又不嚴(yán)密,上層酒口味就會偏淡。因此,為了保證酒度和口味一致,在取用前應(yīng)適當(dāng)攪拌,上下勾勻。
3,42度百年牛欄山能存20年以上嗎
42度百年牛欄山可以存放到20年以上,白酒存儲的時(shí)間越長越香醇
你應(yīng)該是記錯(cuò)了!應(yīng)該是36度吧? 百年陳釀牛欄山酒(36度)400ml批發(fā)價(jià):¥68.00
4,42度白酒能存放多久
白酒沒有保質(zhì)期。根據(jù)國家《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718-2011)的規(guī)定:酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)椋瑢κ称菲焚|(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對較高,一般在41度到55度之間,也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi),微生物難以生存,也就不會出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問題,所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。擴(kuò)展資料:注意事項(xiàng)如下:一、酒后不要立即睡覺眾所周知,酒精主要靠肝臟代謝,而入睡后人體的新陳代謝會降低,肝臟的工作效率也會下降,所以酒后不要立刻睡覺,應(yīng)該盡量用冷水洗一下臉,然后休息片刻,喝一點(diǎn)白開水,這樣有助于保護(hù)肝臟和醒酒。二、酒后不要吃醒酒藥很多人酒后為了快速清醒,會吃醒酒藥,其實(shí)這種做法是錯(cuò)誤的,醒酒藥對人體有害,應(yīng)該盡量少吃,酒后可以喝一些茶或者果汁來幫助醒酒。參考資料來源:百度百科-白酒參考資料來源:人民網(wǎng)-白酒沒有保質(zhì)期
5,白酒最多能放幾年
如果密封不好的話里面的酒精就會揮發(fā),時(shí)間長了就一點(diǎn)酒味都沒有了!市面上賣的瓶裝白酒保質(zhì)期只有三年就是這個(gè)原因!! 但是窖藏的因?yàn)槊芊夂?,酒精不易揮發(fā),而且經(jīng)過時(shí)間它可以發(fā)酵,味道變得更醇厚?。∽兂申惸昝谰疲?!
6,42度白酒能放幾年
應(yīng)該沒有期限,陰涼處可以一直放著。 密封在酒桶中的釀造的白酒陳的好,沒有保質(zhì)期,食品品質(zhì)的微生物在10%的酒精溶液中,不能生長繁殖,難以生存,更不會出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問題; 對密封差一些的酒存?zhèn)€幾年沒問題,存放時(shí)間太長的話,酒精度數(shù)會降低、酒味變淡等問題,只要密封的好越久越好,白酒沒有保質(zhì)期的。 酒是陳的香,中國自古就有存酒的習(xí)慣。特別是近十幾年,隨著人們生活水平的提高,人們對酒質(zhì)的要求也越來越高。 你問42度白酒能放幾年? 有人說只有高度酒才適合長時(shí)間保存,其實(shí)這個(gè)長時(shí)間到底有多長沒有說清楚。 根據(jù)筆者十幾年的存酒經(jīng)歷,我認(rèn)為42度的白酒如果保存完好的話,至少可以存放十到二十年是沒有問題的。如果存放三十年、五十年筆者沒有這個(gè)經(jīng)歷,也不敢妄下結(jié)論。 筆者收藏白酒到今年為止有十六年的 歷史 ,家中有白酒近千瓶,剛開始收藏白酒的時(shí)候,對白酒知識了解得很少,也買了一些中低度酒,直到今天還有不少。上個(gè)月還拿出兩瓶我們當(dāng)?shù)?2度濃香型白酒和朋友暢飲。 這瓶酒酒齡有十七年,十七年的歲月入酒,漫長歲月在瓶中的慢慢沉淀,時(shí)光就像一位魔法大師,讓酒在瓶中發(fā)生了巨大的變化。開瓶倒杯入酒,舉杯觀色,晶亮微黃;舉杯聞香,香氣醇厚;舉杯入口,口感醇厚,綿柔甘冽,無任何刺激感,不似瓊漿勝似瓊漿;但是酒的勁道力度還是有的,飲后臉微紅,不上頭,心里特別舒服。 老酒巨大的魅力真是擋都擋不住,平時(shí)你能喝二兩,喝老酒半斤問題不大。在推杯換盞,淺酌慢飲中,兩瓶老酒被四個(gè)人喝得一滴不剩,還大呼沒喝過癮。 白酒按度數(shù)劃分,分為三個(gè)等級,一是高度酒,50度以上。二是中度酒,40度到50度之間。三是低度酒,40度以下。 通常大家認(rèn)為高度酒最適合存放,中度酒相對較差,低度酒最不適合存放。我們平時(shí)飲酒也能看到,全國最暢銷、最知名、最受歡迎的白酒幾乎都是高度酒,比如飛天茅臺53度,五糧液52度,劍南春水晶劍和瀘州老窖1573都是52度。由此可見高度酒不僅適合收藏也適合飲用。高度酒是中國傳統(tǒng)意義的白酒,真正的飲酒之人,只有喝高度酒才會體驗(yàn)到中國白酒的魅力。 在上世紀(jì)五六十年代,中國的名酒都是高度酒,那時(shí)候幾乎沒有低度酒的概念。茅臺酒在1958年之前,最低都是55度,高的達(dá)到60度,當(dāng)時(shí)茅臺的主要任務(wù)是出口創(chuàng)外匯。后來外貿(mào)部門反饋說茅臺酒的酒精度數(shù)太高,外國人喝不慣,希望茅臺酒降低度數(shù)。在這種情況下,1958年茅臺酒由55度降低至53度,一直保持到今天。 到了八十年代,中國與外國的交往越來越頻繁,茅臺酒為了和國市場際接軌,降低度數(shù)勢在必行。因?yàn)閲H上知名的烈酒,度數(shù)都在40度左右。1986年,茅臺首次推出39度低度酒,后來也推出38度,最后穩(wěn)定在43度,除了豐富產(chǎn)品種類,最主要的是符合出口國對度數(shù)的要求。目前市場上43度的茅臺酒很容易買到,而53度的茅臺酒卻一瓶難求。 白酒并不是存放的時(shí)間越長越好,根據(jù)飲用的口感,白酒最佳的口感在三十年之內(nèi)。每一瓶糧食酒都是有生命的,白酒在存放的過程中會不斷發(fā)生酯化反應(yīng),這個(gè)反應(yīng)是一個(gè)極其漫長的過程,時(shí)間就像一位會魔法的大師,它能讓白酒成功散發(fā)出各種芳香氣體,最終讓酒喝起來最美醇香,勝似瓊漿玉液,飲后讓人心情舒暢。當(dāng)然這個(gè)酯化反應(yīng)并不是無期限的一直繼續(xù)下去,它也有個(gè)期限的。當(dāng)酯化反應(yīng)結(jié)束之后,還繼續(xù)存放,白酒不僅不會更加香醇,反而口感會更加寡淡無味。就像一個(gè)人的一生一樣,從初始的嬰幼兒期,到慢慢成長的青少年時(shí)期,到人生巔峰的青壯年期,到日漸衰老的暮年期,酒的口感最好在最巔峰的時(shí)候飲用最適合。 以上介紹可以看出,中國最好的白酒,無論是飲用體驗(yàn)還是存放,高度的糧食酒是最好的,42度白酒可以存放,但是最佳時(shí)間不要超過15年最好。但是無論低度酒還是高度酒,想長時(shí)間保存,必須要買知名品牌的糧食酒,酒精勾兌的白酒,不適合存放,即使你存放的時(shí)間再長,酒質(zhì)也不會有多大的改變。 42度的白酒我不建議存放。 首先白酒存放是有很多自身要求的,并不是說所有的白酒都可以存放。要想存放白酒的話,我建議存放度數(shù)高的白酒。度數(shù)低的白酒酒精含量不高,存放下去的話,隨著時(shí)間的延伸,酒精難免揮發(fā)(哪怕瓶口密封再嚴(yán)),酒精揮發(fā)后,酒值自然就改變了。所以存放酒的時(shí)候建議存放50度以上的白酒。 那么非讓問42度的酒能存放幾年,那么我回答最多不要超過兩年。 謝謝,希望可以幫到你 我個(gè)人覺得,如果密封的好的話,存多久都沒有問題,如果想存酒或者藏酒呢,像這個(gè)度數(shù)的白酒收藏和存放的意義并不大,希望我的回答對您有所幫助! 白酒在儲存中,酒中的醇類會和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大。白酒在儲存期總的趨勢是酸高酯低,五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題,時(shí)間太長,一是酒度會降低,二是某些成分會分解,特別是中低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會變得苦澀膩味。 原漿白酒保存可以采取以下方式: 1、原漿白酒最好是原度儲存,儲存好后降度、調(diào)味飲用。因原度儲存有利于酒體老熟,有利于酒中各種香味物質(zhì)間的生化反應(yīng)。 2、儲存的時(shí),選擇干凈的儲存容器置于干凈、常溫的環(huán)境為佳,且儲存過程中注意密封。 3、并非所有的原漿酒都適合長期儲存,要根據(jù)你酒的工藝和酒質(zhì)情況靈活處理,盡量選擇發(fā)酵期長點(diǎn)的酒儲存。 4、原漿酒的儲存容器可以考慮用陶壇、不銹鋼罐等儲存,其中對酒體老熟度比較好的儲存容器為陶壇,不過儲存過程中酒的損耗相對較大。 一般白酒儲存恒溫,恒濕最好,最佳溫度以25度最合適,因?yàn)椋瑴囟炔凰闾?,白酒揮發(fā)度又比較小,也有助于白酒中的水分子的氫離子和乙醇分子中的羥基離子締合,達(dá)到陳化的效果。 實(shí)際上42度的 是不會被細(xì)菌污染的,這么高的酒度,微生物不可能利用,因此放多長時(shí)間都沒有關(guān)系,盡管喝好了。只是打開后再蓋上,密封效果會差點(diǎn),放置時(shí)間 長了,酒精容易揮發(fā),酒度會降低一些,不影響飲用的。 白酒按理來說放上6、7年是完全沒有問題的,需要注意的是包裝材料和密封情況,白酒中揮發(fā)性物質(zhì)較多,密封不好的話很有可能導(dǎo)致酒水中的物質(zhì)揮發(fā),從而失去白酒的味道,所以在喝不確定年限白酒的時(shí)候,需要先品嘗一下,確認(rèn)無異味才行。而42度的白酒,因?yàn)闆]有那么高濃度的酒精維持,一般也能存放4、5年左右,可能還會更長。 我老公的父親的大哥,有一瓶42度的瀘州老窖,1983年的,今年過年拿了出來,因?yàn)槔蠣斪佑X得是時(shí)候喝了它了,迎接21世紀(jì)第二個(gè)十年。老窖密封嚴(yán)密,里外5層還拿松緊帶裹著,打開那一瞬間,還剩5/6,蒸發(fā)了一點(diǎn)點(diǎn)。 但是味道非常好喝!完全喝不出是放了20多年的酒!酒香也怕巷子深! 白酒放10年,可以喝。 低度白酒存放一般不要超過8年,因?yàn)椴还馨拙瓢b多么密封,在儲存過程中都會發(fā)生氧化反應(yīng),酒精也會慢慢地發(fā)揮,那樣低度白酒儲存時(shí)間太長,就有可能會口味變淡。 雖然白酒沒有保質(zhì)期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。 由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時(shí)間存放。 否則,酒質(zhì)會變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,并非越陳越好。 你好,白酒雖然沒有質(zhì)保期。但因?yàn)榘拙浦械孽セ磻?yīng)很慢,所以一般好的一點(diǎn)的酒都需要存放3-4年,有的可能會更長一點(diǎn)。但是有的白酒中的酯化反應(yīng)也會達(dá)到平衡,酯化反應(yīng)就會停止,要是繼續(xù)存放的話,白酒中的酒精也會變淡,白酒的味道就沒有那么好了。 尤其是一些中高端的白酒在勾兌的過程中,或多或少也會添加一些香味劑,這種白酒存放的時(shí)間要短一些,不然白酒就會變質(zhì),所以白酒的存放時(shí)間也要有個(gè)時(shí)間點(diǎn)的,也不是越久越香醇。 優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3 6個(gè)月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上白酒放10年,可以喝。不過,低度白酒存放一般不要超過8年,因?yàn)椴还馨拙瓢b多么密封,在儲存過程中都會發(fā)生氧化反應(yīng),酒精也會慢慢地發(fā)揮,那樣低度白酒儲存時(shí)間太長,就有可能會口味變淡。
7,白云邊42度的白酒可以長期保存嗎
只要是白酒,所有的白酒,只要密封的好都能永久保存
5年
一個(gè)品牌“白云邊”白酒好壞與酒度沒直接關(guān)系,42度、52度哪個(gè)好,需要品嘗來確定,而不是看酒度高低確定產(chǎn)品質(zhì)量。所以,你的提問,無法給出準(zhǔn)確答案。
5年
8,瓶裝白酒保質(zhì)期多長
白酒一般沒有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會減弱;醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時(shí)間越長越容易引起性能改變,時(shí)間久了,會失去白酒本來固有的特性。對此,國家有嚴(yán)格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標(biāo)注保質(zhì)期。
9,已經(jīng)開過的瓶裝白酒還能放多久
白酒不論開瓶與否,關(guān)鍵是貯存過程中密封要做好。白酒密封好,就不存在變味、變質(zhì)問題。當(dāng)然前提是白酒在瓶子的容積占到50%以上。過少也利于長期貯存。
可以的,俗話說:姜是老的辣,酒是陳的香。 玻璃瓶裝的酒開蓋以后,剩下沒喝完的,一定要擰緊瓶蓋,密封保存就行。一定要密封好,千萬別漏氣,就可以。一旦漏氣,沒有密封好就會跑酒,容易壞掉。
10,42度汾酒475ml 12瓶 能保存多長時(shí)間
50度以上為高度酒,高度酒更適合收藏,高度酒一般都是純糧食釀造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兌的,里面的乙醇很容易揮發(fā),無法長期保存。特別是清香型白酒不適合長期貯存,容易失去原有的香型特點(diǎn),甚至出現(xiàn)苦澀味,因此儲存一年左右
白酒保存時(shí)間很長,時(shí)間越久酒就越醇厚
玻璃瓶裝 40元/瓶 瓷瓶裝 58元/瓶