1,四川瀘州瀘川酒廠 青花瓷典藏 酒精度52vol 凈含量500ml 香型濃香型
這是瀘州的眾多酒作坊中,算是較大的酒廠(郎酒和老窖不提了),一般高度價(jià)位在128~220一瓶左右零售價(jià)
2,四川瀘州瀘川酒廠怎么樣
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回答
您好!在的。四川省瀘州瀘川酒廠是一家純濃香型基酒釀造企業(yè),是經(jīng)國家相關(guān)部門批準(zhǔn)注冊的企業(yè)。主營白酒,基酒、濃香型白酒。公司位于中國四川省瀘州市魚塘鎮(zhèn)。我廠現(xiàn)有主打品牌“瀘州窖藏”酒,開發(fā)有“青花瓷系列”等包裝精美,口感純正,幽雅細(xì)膩,回味悠長。利用得天獨(dú)厚的自然條件,采用科學(xué)獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝,以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,它不但傳承了濃香型白酒甜、綿、軟、凈、香的典型風(fēng)格,同時(shí)兼?zhèn)涞投坏?、濃而不烈、回味悠長的獨(dú)特風(fēng)格。
3,20825是什么標(biāo)準(zhǔn)的酒
20825是GB/T20825標(biāo)準(zhǔn)的酒。GB/T20825規(guī)定老白干香型白酒是無色或微黃、清亮透明、無懸浮物和沉淀,香氣清雅醇香,具有乳酸乙酯和乙酸乙酯為主體的自然協(xié)調(diào)復(fù)合香氣,酒體醇厚甘冽、回味悠長。它和清香型白酒最大的區(qū)別是口感。GB/T20825:GB/T20825分為優(yōu)級和一級兩個(gè)等級,差異主要體現(xiàn)在理化指標(biāo)上,這里不一一贅述了。我們主要來看看它的定義,以糧谷為原料、經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有以乳酸乙酯、乙酸乙酯為主體復(fù)合香的白酒。從這個(gè)定義上看,老白干香型也必須是純糧固態(tài)發(fā)酵酒,這一點(diǎn)上衡水老白干做得應(yīng)該是不錯(cuò)的,它的低端產(chǎn)品如小青花這些所用的標(biāo)準(zhǔn)就是GB/T20825,而大清花則是GB/T20825,當(dāng)然基礎(chǔ)都是糧食固態(tài)釀造。
4,瀘州原池酒廠瀘州典藏和瀘州老窖是不是一個(gè)廠產(chǎn)的
瀘州原池酒廠瀘州典藏和瀘州老窖雖然兩個(gè)酒的生產(chǎn)都在瀘州,但是區(qū)別在于兩個(gè)不同的生產(chǎn)廠家,兩個(gè)不同公司。雖說都是濃香型白酒,但是瀘州窖池跟瀘州老窖沒有任何關(guān)聯(lián)。中國瀘州酒業(yè)原池酒廠,是有著百年傳統(tǒng)釀酒經(jīng)驗(yàn),窖藏久遠(yuǎn),品質(zhì)上乘的濃香典范珍品經(jīng)典之美譽(yù)的老窖酒坊。在全國評酒會(huì)上與茅臺(tái),西鳳,汾酒,董酒一道被評為中國老酒坊,并確定為濃香型白酒的典型代表。其釀造工藝,酒質(zhì)特點(diǎn),香味風(fēng)格,成為濃香型白酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),由此濃香型白酒又稱瀘型酒的說法。瀘州老窖的介紹瀘州老窖發(fā)源于中國酒城四川瀘州,濃香鼻祖,酒中泰斗,中國大型白酒上市公司。其1573國寶窖池群1996年成為行業(yè)首家全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,傳統(tǒng)釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,世稱雙國寶單位,旗下產(chǎn)品國窖1573被譽(yù)為活文物釀造,中國白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級酒品。瀘州老窖股份有限公司位于四川瀘州國窖廣場,是具有400多年釀酒歷史的國有控股上市公司。瀘州酒業(yè),始于秦漢,興于唐宋,盛于明清,發(fā)展在新中國,與之一脈相承的瀘州老窖集團(tuán)是享譽(yù)海內(nèi)外的百年老字號(hào)名酒企業(yè)。瀘州老窖股份有限公司總資產(chǎn)近30億元,生產(chǎn)建筑面積36萬多平方米。擁有中國建造最早始建于公元1573年,連續(xù)使用時(shí)間最長,保護(hù)最完整的老窖池群,1996年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,被譽(yù)為中國第一窖。以其獨(dú)一無二的社會(huì),經(jīng)濟(jì),歷史,文化價(jià)值成為世界釀酒史上的奇跡。并于2006年5月入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。